ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ
МИНОБРНАУКИ
ФГБОУ ВПО «Ижевский государственный технический университет»
Кафедра «Экономика предприятия»
ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ
Учебное пособие
|
| Ижевск |
УДК 658(075)
ББК 65.9(2)29Я7
Э40
Составитель Н. Н. Пушина, кандидат экономических наук, доцент
Рецензент О. М. Перминова, кандидат экономических наук, доцент
| Э40 | Экономика предприятия: учебное пособие для студентов специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии», 080505 «Управление персоналом» и других экономических специальностей / Сост. Н. Н. Пушина. ГОУ ВПО «Ижевский государственный технический университет», кафедра «Экономика предприятия». – Ижевск: Изд-во ИжГТУ, 2008. – 118 с. |
Содержание
1. Понятие и виды предприятий.. 5
1.1. Основные понятия и цели курса. Признаки организации/ предприятия …………………………………………………………………….…5
1.2. Классификация организаций. ………………………………………….8
1.3. Организационно-правовые формы коммерческих организаций ………………………………………………………………......................... ……14
1.4. Организационно-правовые формы некоммерческих организаций………………………………………………………………... ……21
1.5. Объединения предприятий. …………………………………………..23
Основные законодательные акты, регламентирующие правовое положение предприятий различных организационно-правовых форм………24
2. Внутренняя и внешняя среда предприятия.. 26
2.1.Внутрення среда: понятие и основные элементы…………………..26
2.1.1 Миссия и цель. 26
2.1.2. Организационная структура. 28
2.1.3. Производственная структура предприятия. 29
2.1.4. Ресурсное обеспечение и эффективность использования ресурсов 30
2.1.5. Организационная культура. 31
2.2. Внешняя среда организации: понятие и основные элементы……..32
3. Имущество предприятия: понятие, элементы и источники формирования. Понятие и систочники финансиррования инвестиций.. 35
3.1. Имущество предприятия: понятие и состав. ………………………...35
3.2. Источники формирования имущества. ……………………………...36
3.3. Понятие и виды инвестиций. …………………………………………37
3.4. Источники финансирования инвестиций. …………………………...39
3.4. Понятия «капитал», «средства», «фонды», «инвестиции»………...43
4. Производственные результаты деятельности.. 44
4.1. Общая характеристика производственных результатов…………...44
4.2. Стоимостные показатели производственной программы ………...46
4.3. Понятие производственной программы.. …………………………….49
4.4. Производственная мощность предприятия. ………………………...50
4.5. Конкурентоспособность продукции. ………………………………...52
5. ОСНОВНЫЕ фонды ПРЕДПРИЯТИЯ.. 55
5.1. Понятие, состав и структура основных фондов……………………55
5.2. Структура основных средств. ………………………………………..57
5.3. Оценка основных средств. ………………………………………….. 58
5.4. Износ основных средств: понятие и виды………………………….61
5.5. Амортизация: понятие и основные виды амортизации в теории ……….................................................................................................................... 61
5.5. Начисление амортизации в российской практике …………………63
5.6. Механизмы ускоренной амортизации в российской практике. ……67
5.7. Показатели состояния и использования основных средств……….69
Перечень законодательных актов по теме………………………………71
6. ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ.. 72
6.1. Понятие и состав оборотных средств. ……………………………….72
6.2. Необходимость определения потребности в оборотных средствах…74
6.3. Методы расчета потребности в оборотных средствах……………..75
6.4. Расчет норматива оборотных средств по элементам………………77
6.5. Стоимостная оценка учета и списания материальных запасов в производство ……………………………………………………………………..79
6.6. Показатели эффективности использования оборотных средств….79
Перечень законодательных актов по теме …………...…………………81
7. ПЕРСОНАЛ ПРЕДПРИЯТИЯ.. 82
7.1. Понятие и состав персонала предприятия. ………………………….82
7.2. Производительность труда. …………………………………………..84
8. ОПЛАТА ТРУДА.. 86
8.1. Заработная плата: понятие и основные элементы.. …………………86
8.2. Тарифная система оплаты труда: понятие и основные элементы…...87
8.3. Сдельная форма оплаты труда. ………………………………………91
8.4. Повременная форма оплаты труда. ………………………………….92
8.5. Бестарифные системы оплаты труда. ………………………………..92
Основные законодательные акты в области оплаты труда…………….95
9. СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ.. 96
9.1. Понятие себестоимости, роль себестоимости в обеспечении конкурентоспособности продукции. ……………………………………………96
9.2. Понятие «расходы», «затраты», «издержки». Понятие и классификация расходов в бухгалтерском и налоговом учете……………….97
9.3. Классификация издержек. ……………………………………………98
9.4. Группировка по элементам затрат. …………………………………..99
9.5. Группировка по статьям калькуляции. ………………………………99
9.6. Группировка затрат в зависимости от способа включения в себестоимость готовой продукции. …………………………………………….105
9.7. Группировка затрат в зависимости от их изменения при изменении объемов производства. 106
9.8. Группировка затрат по фактору времени. 109
3.9. Группировка затрат по отношению к производству. 109
Перечень законодательных актов по теме. 109
10. Методы калькулирования себестоимости.. 110
10.1. Классификация методов калькулирования себестоимости. 110
10.2. Нормативный метод калькулирования себестоимости продукции… 111
10.3. Методы распределения косвенных затрат. 112
10.4. Сравнительная характеристика нормативного метода калькулирования себестоимости и системы «Директ-кост». Сущность метода «Директ-кост». 114
11. Доходы, ПРИБЫЛЬ И РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ.. 119
11.1. Прибыль: понятие и виды.. 119
11.2. Взаимосвязь объемов реализации, выручки от реализации и прибыли организации. Точка безубыточности. 121
11.3. Рентабельность: понятие и виды.. 124
Перечень законодательных актов по теме. 127
Список используемых литературных источников.. 128
Понятие и виды предприятий
Согласно старой редакции Гражданского Кодекса, под предприятием понимался любой самостоятельный хозяйствующий субъект, который занимается… 1) понятие предприятия тесно связано с понятием «предпринимательство», а… 2) использование понятия «предприятия» всегда предполагало наличие в рамках предприятия определенной организационной…Классификация организаций
Предприятия/организации можно классифицировать по нескольким признакам. Рассмотрим только наиболее важные из них с точки зрения «Экономики предприятия»:
1) по форме собственности;
2) в зависимости от участия и прав учредителей в имуществе юридического лица;
3) по целям деятельности;
4) по организационно-правовым формам;
5) по размерам;
6) по отраслевой принадлежности;
7) по уровню конкурентоспособности и др.
По форме собственности. Форма собственности является одним из важнейших признаков классификации и определяет основные цели деятельности предприятия. Главой 13 ГК РФ выделяются следующие виды собственности [1]:
- частная собственность - собственность граждан и юридических лиц. В собственности граждан и юридических лиц может находиться любое имущество, за исключением отдельных видов имущества, которое в соответствии с законом не может принадлежать гражданам или юридическим лицам;
- государственная собственность (которая в свою очередь подразделяется на федеральную собственность и собственность субъектов РФ). Государственной собственностью в Российской Федерации является имущество, принадлежащее на праве собственности Российской Федерации (федеральная собственность), и имущество, принадлежащее на праве собственности субъектам Российской Федерации - республикам, краям, областям, городам федерального значения, автономной области, автономным округам (собственность субъекта Российской Федерации);
- муниципальная собственность. Муниципальной собственностью признается имущество, принадлежащее на праве собственности городским и сельским поселениям, а также другим муниципальным образованиям;
- собственность общественных и иных организаций (данное понятие было введено в действие Законом РСФСР «О собственности» [8], в настоящее время утратившим свою силу). Согласно ГК РФ, собственность общественных и иных организаций фактически попадает в категорию собственности граждан и юридических лиц, но при этом они не могут свободно распоряжаться своим имуществом - общественные и религиозные организации (объединения), благотворительные и иные фонды являются собственниками приобретенного ими имущества и могут использовать его лишь для достижения целей, предусмотренных их учредительными документами. Учредители (участники, члены) этих организаций утрачивают право на имущество, переданное ими в собственность соответствующей организации. В случае ликвидации такой организации ее имущество, оставшееся после удовлетворения требований кредиторов, используется в целях, указанных в ее учредительных документах;
- также используется понятие общей собственности (которую часто называют смешанной собственностью) - это имущество, находящееся в собственности двух или нескольких лиц. Имущество может находиться в общей собственности с определением доли каждого из собственников в праве собственности (долевая собственность) или без определения таких долей (совместная собственность). Но следует иметь в виду, что такая собственность фактически попадает в категорию собственности граждан и юридических лиц.
В табл. 1 приведено распределение организаций по формам собственности за 2011 г.
Таблица 1 - Распределение организаций по формам собственности, 2011 г. (на конец года)
| Субъект | Всего предприятий | в том числе по видам собственности | ||||
| государственная | муниципальная | частная | общественных и религиозных организаций | прочие формы собственности | ||
| 1. Российская Федерация | ||||||
| в том числе в % | 100,0 | 2,4 | 4,9 | 85,6 | 3,1 | 4,1 |
| 2. Приволжский Федеральный округ | ||||||
| в том числе в % | 100,0 | 3,1 | 8,1 | 82,2 | 4,2 | 2,4 |
| 3. Удмуртская Республика | ||||||
| в том числе в % | 100,0 | 3,0 | 9,1 | 80,7 | 4,4 | 2,8 |
В табл. 2 более подробно рассмотрено распределение по формам собственности основных показателей на примере отрасли «Обрабатывающие производства».
Таблица 2 - Распределение предприятий отрасли «Обрабатывающие производства» по формам собственности в целом по РФ, 2011 г. (на конец года), тыс.
| Показатель | Всего | в том числе по видам собственности, % | |||
| государственная и муниципальная | частная | смешанная российская | прочие | ||
| Количество предприятий, всего | 403,9 | 6,2 | 374,8 | 4,4 | … |
| в том числе в % | 100,0 | 1,5 | 92,8 | 1,1 | … |
В зависимости от участия и прав учредителей в имуществе юридического лица различают:
- юридические лица, в отношении имущества которого его учредители имеют обязательственные права. То есть учредители при ликвидации такого предприятия имеют право на возврат средств, вложенных в уставной капитал такой организации. К таким юридическим лицам относятся хозяйственные товарищества и общества, производственные и потребительские кооперативы;
- юридические лица, в отношении имущества которого его учредители имеют право собственности или вещные права. То есть, собственником имущества такого юридического лица является, например, государство, которое соответственно, и определяет цели и предмет использования имущества, без согласия собственника имущество нельзя продать, сдать в аренду, заложить и т.п., а при ликвидации такого предприятия его имущество возвращается собственнику. К таким юридическим лицам относятся государственные и муниципальные унитарные предприятия, а также финансируемые собственником учреждения;
- юридические лица, в отношении имущества которого его учредители не имеют обязательственных или вещных прав. К таким юридическим лицам относятся общественные и религиозные организации (объединения), благотворительные и иные фонды. То есть учредители (участники, члены) этих организаций утрачивают право на имущество, передаваемое ими в собственность такой организации, а в случае ее ликвидации имущество, оставшееся после удовлетворения требований кредиторов, не возвращается учредителям, а используется в целях, указанных в ее учредительных документах.
По целям деятельности различают:
- коммерческие организации, основной целью которых является получение прибыли или извлечение иного дохода;
- некоммерческие организации, которые преследуют иные цели, не связанные с получением прибыли. Но при этом некоммерческие организации имеют право заниматься коммерческой (предпринимательской) деятельностью при выполнении двух условий: 1) этот вид деятельности должен быть «прописан» в уставе организации; 2) полученные от предпринимательской деятельности доходы должны быть направлены на реализацию основных целей организации, «прописанных» в уставе. Для примера общественная организация «Всероссийское общество слепых и слабовидящих людей» может организовать производство каких-либо товаров народного потребления, что должно быть определено в уставе организации, а полученные доходы должны пойти на реализацию основных целей Организации.
По организационно-правовым формам. Выделяют следующие организационно-правовые формы коммерческих организаций:
товарищество (полное товарищество и товарищество на вере);
общество (общество с ограниченной ответственностью, общество с дополнительной ответственностью, акционерное общество);
унитарное предприятие (муниципальные унитарное предприятие и государственное унитарное предприятие);
производственный кооператив.
Различают следующие организационно-правовые формы некоммерческих организаций:
потребительские кооперативы;
учреждения;
благотворительные и иные фонды;
общественные и религиозные организации;
ассоциации или союзы.
Выбор организационно-правовой формы осуществляется на этапе создания предприятия и определяет:
как формируется уставной капитал;
цели деятельности организации;
особенности управления предприятием;
распределение прибыли ряд других моментов.
Характеристика и особенности различных организационно-правовых форм более подробно рассмотрены в §1.3 и 1.4.
Размер предприятия. Размер предприятия характеризуется количеством труда и средств труда (то есть численностью персонала и стоимостью основных средств), сосредоточенных на предприятии. В зарубежной практике помимо численности персонала, стоимости основных средств, при определении размеров предприятия могут учитываться такие параметры, как размер производства, величина годового оборота, показатель доли рынка и др. (см. табл.3).
Таблица 3 - Возможные критерии размера предприятия [32, с. 147]
| Отрасль народного хозяйства | Основной критерий определения размера предприятия |
| Добывающие отрасли | Численность персонала |
| Обрабатывающие отрасли | Численность персонала |
| Электроэнергетика | Годовой объем производства |
| Строительство | Численность персонала |
| Транспорт | Количество транспортных средств |
| Оптовая торговля | Годовой оборот |
| Розничная и мелкооптовая торговля | Годовой оборот и численность занятых |
На практике под размером предприятия чаще всего понимается численность персонала. Условно различают:
малые предприятия (с численностью работающих до 100 человек);
средние предприятия (численность работающих от 100 до 1000 человек);
крупные предприятия (численность работающих более 1000 человек).
Данное деление используется в основном в статистике и при международных сравнениях.
В российской практике также действуют положения Закона «О государственной поддержке малого предпринимательства в Российской Федерации», согласно которого в оборот введено понятие «малое предприятие по статусу». Статус малого предприятия присваивается при регистрации в соответствующих органах (например, в Удмуртской Республике - это Фонд поддержки развития малого предпринимательства). При присвоении статуса «малого предприятия» учитывается:
статус малого предприятия может получить только коммерческая организация;
средняя численность работников (в промышленности - 100 человек; в строительстве - 100 человек; на транспорте - 100 человек; в сельском хозяйстве - 60 человек; в научно-технической сфере - 60 человек; в оптовой торговле - 50 человек; в розничной торговле и бытовом обслуживании населения - 30 человек; в остальных отраслях и при осуществлении других видов деятельности - 50 человек);
участие в уставном капитале государственных органов, общественных и религиозных организаций, благотворительных и иных фондов не должно превышать 25%;
доля, принадлежащая одному или нескольким юридическим лицам, не являющимся субъектами малого предпринимательства, не должна превышать 25%;
малое предприятие не может быть создано путем реорганизации государственного предприятия, общественной организации и т.п.
под субъектами малого предпринимательства понимаются также физические лица, занимающиеся предпринимательской деятельностью без образования юридического лица.
В табл. 4 и 5 приведены основные показатели деятельности малых предприятий в 2011 г.
Таблица 4 - Основные показатели деятельности малых предприятий в РФ, 2011 г.
| Показатель | 2005 г. |
| 1. Количество предприятий на конец года, тыс. | 1836,4 |
| в % к общему количеству предприятий в РФ | 37,7% |
| 2. Годовой оборот малых предприятий, млрд. руб. | 22613,1 |
| в % к общему обороту | 22,6% |
Таблица 5 – Основные показатели малых предприятий по некоторым видам экономической деятельности
| Показатель | Вид экономической деятельности | ||
| обрабатывающие производства | строительство | оптовая и розничная торговля, ремонт | |
| 1. Количество малых предприятий на конец года, тыс. | 171,1 | 202,6 | 727,3 |
| - в % к общему количеству предприятий в отрасли | 9,3 | 11,0 | 39,6 |
| 2. Среднесписочная численность работников, тыс. чел. | 1654,0 | 1581,1 | 3251,5 |
| - в % к общей численности занятых в отрасли | 14,4 | 13,8 | 28,3 |
| 3. Оборот малых предприятий, млн. руб. | 2007,9 | 2200,8 | 14063,6 |
| - в % к общему обороту (по отрасли) | 8,9 | 9,7 | 62,2 |
Статус малого предприятия позволяет такому предприятию получать некоторые льготы.
Размер предприятия определяет потребность в инвестициях в момент его создания, а также ограничивает максимально возможный объем выпуска и, соответственно, ограничивает его потенциальную долю рынка.
По отраслевой принадлежности. Отраслевая принадлежность определяется ОКВЭД (Общероссийским классификатором видов экономической евтельности) [20]. Согласно ОКВЭД выделяются следующие отрасли:
- раздел А - «Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство»;
- раздел В - «Рыболовство, рыбоводство»;
- раздел С - «Добыча полезных ископаемых»;
- раздел D - «Обрабатывающие производства»;
- раздел Е - «Производство и распределение электроэнергии, газа и воды»;
- раздел F - «Строительство»;
- раздел G - «Оптовая и розничная торговля; ремонт автотранспортных средств, мотоциклов, автомобилей, бытовых изделий и предметов личного пользования»;
- раздел H - «Гостиницы и рестораны»;
- раздел I - «Транспорт и связь»;
- раздел J - «Финансовая деятельность»;
- раздел K - «Операции с недвижимым имуществом, аренда и предоставление услуг»;
- раздел L - «Государственное управление и обеспечение военной безопасности; обязательное социальное обеспечение»;
- раздел M - «Образование»;
- раздел N - «Здравоохранение и предоставление социальных услуг»;
- раздел O - «Предоставление прочих коммунальных, социальных и персональных услуг»;
- раздел P - «Предоставление услуг по ведению домашнего хозяйства»;
- раздел Q - «Деятельность экстерриториальных организаций».
Отраслевая структура народного хозяйства России приведена в табл. 6.
Отраслевая принадлежность предприятия определяет структуру инвестиций, структуру затрат на производство и реализацию продукции, а также частично отражает подчиненность организации тому или иному отраслевому министерству, ведомству и т.п. Условно все отрасли подразделяют на:
- капиталоемкие отрасли. В этом случае при создании такого предприятия велика потребность в капитальных вложения – в инвестициях в основные средства. Соответственно, в структуре себестоимости значительный удельный вес будет приходиться на затраты на амортизацию и содержание основных средств. В таких отраслях часто организуются массовое и крупносерийное производство. Примером являются такие отрасли как машиностроение, электроэнергетика, добывающие отрасли;
Таблица 6 – Отраслевая структура валовой добавленной стоимости по видам экономической деятельности (по ОКВЭД) за 2005 и 2011 гг., % *
| Отрасль народного хозяйства (по ОКВЕД) | 2005 г. | 2011 г. |
| 1. Раздел А - «Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство» | 5,4 | 3,8 |
| 2. Раздел В - «Рыболовство, рыбоводство» | 0,3 | 0,2 |
| 3. раздел С - «Добыча полезных ископаемых» | 12,8 | 9,9 |
| 4. раздел D - «Обрабатывающие производства» | 20,4 | 14,9 |
| 5. раздел Е - «Производство и распределение электроэнергии, газа и воды» | 3,9 | 3,9 |
| 6. раздел F - «Строительство» | 5,8 | 6,7 |
| 7. раздел G - «Оптовая и розничная торговля; ремонт автотранспортных средств, мотоциклов, автомобилей, бытовых изделий и предметов личного пользования» | 19,4 | 19,0 |
| 8. раздел H - «Гостиницы и рестораны» | 0,9 | 1,0 |
| 9. раздел I - «Транспорт и связь» | 10,7 | 9,6 |
| 10. раздел J - «Финансовая деятельность» | 1,1 | 4,5 |
| 11. раздел K - «Операции с недвижимым имуществом, аренда и предоставление услуг» | 8,5 | 12,3 |
| 12. раздел L - «Государственное управление и обеспечение военной безопасности; обязательное социальное обеспечение»; | 3,2 | 6,0 |
| 13. раздел M - «Образование» | 2,8 | 3,0 |
| 14. раздел N - «Здравоохранение и предоставление социальных услуг» | 3,2 | 3,7 |
| 15. Раздел O - «Предоставление прочих коммунальных, социальных и персональных услуг» | 1,6 | 1,5 |
| Итого добавленная стоимость | 100,0 | 100,0 |
* по данным официального сайта Госкомстата – http://www.gks.ru
- материалоемкие отрасли. При создании такого предприятия будет велика потребность в инвестициях для формирования запасов сырья и материалов, а в структуре затрат значительный удельный вес будет приходиться на сырье и материалы. Примером таких отраслей являются предприятия переработки сельскохозяйственного сырья и производства продуктов питания;
- трудоемкие отрасли. В данном случае при создании такого предприятия не требуется больших инвестиций в основные средства, в структуре затрат будут преобладать затраты на оплату труда. Примером являются предприятия сферы услуг;
- наукоемкие отрасли. В наукоемких отраслях будут иметь существенное значение инвестиции в нематериальные активы, затраты на НИОКР и т.п.
Все отрасли также различаются по уровню рентабельности и срокам окупаемости.
Организационно-правовые формы коммерческих организаций
как формируется уставной капитал; цели деятельности организации; особенности управления предприятием;Организационно-правовые формы некоммерческих организаций
Некоммерческие организации могут создаваться в форме общественных или религиозных организаций (объединений), некоммерческих партнерств, учреждений,… потребительский кооператив. Потребительским кооперативом признается… общественные и религиозные организации (объединения). Общественными и религиозными организациями (объединениями)…Объединения предприятий
1) аналогом концернов в РФ являются холдинг и финансово-промышленная группа. В этом случае головная компания (материнская, основная) является… а) холдинги создавались путем разукрупнения крупных государственных… б) ФПГ создавались на основе объединения предприятий. Обязательным условием создание ФПГ является участие в нем…Основные законодательные акты, регламентирующие правовое положение предприятий различных организационно-правовых форм
2. О государственной поддержке малого предпринимательства в Российской Федерации: Федеральный закон от 14.06.1995 № 88-ФЗ (ред. от 02.02.2006)… 3. О государственных и муниципальных унитарных предприятиях: Федеральный… 4. О кредитных потребительских кооперативах граждан: Федеральный закон от 07.08.2001 № 117-ФЗ (принят ГД ФС РФ…Внутренняя и внешняя среда предприятия
Главной экономической целью коммерческой организации является получение… - внутренней среды организации, которая находится в рамках самой организации,Миссия и цель
По отношении к понятию «миссия» преобладает два подхода. Первый подход рассматривает миссию как основное предназначение организации, как философию, как смысл ее существования. Если учесть, что главное предназначение любой организации – удовлетворять общественные потребности, то миссии всех организаций будут одинаковы, поэтому преобладает второй подход. Второй подход, более узкий, рассматривает миссию как четко сформулированное утверждение причины существования организации, ее отличия от других фирм. Этот подход предполагает, что миссия, неся в себе общий философский смысл, несет что-то конкретное для данной организации, учитывая интересы лиц, которые каким-либо образом связаны с организацией - собственников, клиентов, работников, деловых партнеров и др. [1]. Сама миссия может быть сформулирована в виде основных принципов работы, в виде главных ценностей и т.п.
Например, миссия фирмы PepsiCo – «быть лучшей в мире компанией-производителем продуктов питания, сфокусированной на готовых продуктах и напитках. Мы стремимся обеспечить доход своим инвесторам, создавая возможности для роста и процветания своим сотрудникам, деловым партнёрам и обществу в тех регионах, где мы работаем. И во всём, что мы делаем, мы руководствуемся тремя принципами – честность, последовательность и справедливость» [7]. ОАО «ИЭМЗ «Купол» определяет свои основные принципы работы – «современные наукоемкие технологии, высококвалифицированные специалисты, высокое качество выпускаемой продукции, надежность партнерских отношений, стремление к лидерству на мировом уровне - основные принципы деятельности предприятия, которые в полной мере будут отвечать и требованиям завтрашнего дня». [6]
На основе миссии формулируются цели фирмы. Цель – это конкретное состояние отдельных характеристик организации, достижение которых желательно для нее и на достижение которых направлена ее деятельность [1, с. 209]. Цель – это результат, к достижению которого стремится фирмы. Цель должна быть измерима и «привязана» к конкретному периоду времени. Постановка целей является результатом функции планирования/ целеполагания и отправной точкой любого процесса управления. Одна из основных идей управления – управлять можно только тем, что планируется.
Цели классифицируются по различным признакам [1, с. 209-212]:
1) по фактору времени:
а) долгосрочные или стратегические цели – это цели предприятия в целом, без детализации на срок от трех-пяти лет и свыше,
б) краткосрочные или оперативные цели отвечают на вопрос кто, что, когда, с помощью каких ресурсов должен делать сейчас, чтобы организация достигла свои стратегические цели. Данные цели имеют высокий уровень детализации, вплоть до каждого месяца, дня, часа в разрезе отдельных исполнителей. Период планирования от года до месяца, дня, часа,
в) среднесрочные тактические цели взаимоувязывают между собой долгосрочные и краткосрочные цели. Период планирования 1-3 года, детализация – по основным видам продукции, по структурным подразделениям;
2) в зависимости от того, чьи интересы учитываются:
а) цели собственников, для них важны доходы организации, объемы продаж, доля рынка, себестоимость и прибыль,
б) потребители/ клиенты организации, для них важно удовлетворение собственных потребностей, поэтому их целями являются – обеспечение качества продукции, повышение качества обслуживания, сроки выполнения заказов,
в) работники/ персонал организации, для них важным является повышение уровня доходов, условия труда, сохранность рабочего места и т.п.,
г) общество в целом, для которого важна социальная ответственность фирмы (благотворительность, забота об окружающей среде);
3) по функциональным областям выделяют цели в области производства, снабжения, сбыта, управления персоналом, управления финансами, информационно-коммуникационных технологий и др.,
4) также выделяют цели роста организации:
а) быстрый рост, который предполагает, что организация увеличивает объемы реализации, производства и прибыли быстрее. чем отрасль в целом,
б) стабильный рост – организация развивается такими же темпами, как и отрасль в целом,
в) сокращение предполагает более медленное развитие организации, чем отрасль в целом.
В настоящее время говорится об иерархии целей – цель более высокого уровня разбивается на подцели более низкого уровня, которые являются, в свою очередь, средством достижения целей более высокого уровня. Кроме того, цели более высокого уровня менее детализированы и имеют больший временной интервал.
Организационная структура
1) ориентирована на достижение целей организации; 2) отражает функциональное распределение (распределение функций, прав и… 3) отражает горизонтальные и вертикальные связи. При этом вертикальные связи отражают подчиненность между выше- и…Производственная структура предприятия
Производственная структура зависит от вида выпускаемой продукции и его номенклатуры, типа производства и форм его специализации, от особенностей… Производственная структура - это, по существу, форма организации… - основное производство. В цехах (подразделениях) основного производства предметы труда превращаются в готовую…Ресурсное обеспечение и эффективность использования ресурсов
Для осуществления процесса производства необходимы производственные ресурсы: - капитальные ресурсы, которые представляют собой средства труда и в… - материальные ресурсы, которые представляют собой предметы труда и отражаются в бухгалтерском учете в составе…Организационная культура
В целом выделяют три уровня организационной культуры: 1) мировоззренческий уровень - это: - осознание человека себя и своего места в организации,Источники формирования имущества
- собственный капитал (средства); - заемный капитал (средства) - долгосрочные и краткосрочные обязательства… К собственным средствам (раздел бухгалтерского баланса «Капитал и резервы») предприятия относятся:Понятие и виды инвестиций
Согласно Закона РФ используются следующие основные понятия: • инвестиции - денежные средства, ценные бумаги, иное имущество, в том числе… • инвестиционная деятельность - вложение инвестиций и осуществление практических действий в целях получения прибыли и…Источники финансирования инвестиций
- внутренние; - и внешние. К внутренним источникам финансирования инвестиций относятся:Производственные результаты деятельности
Основной целью любой коммерческой организации является получение прибыли. Но величина прибыли зависит от результатов производственной деятельности организации. Также может использоваться понятие «объемные показатели деятельности».
Общая характеристика производственных результатов
- производство продукции, отличительной особенностью которой является физическая форма существования; - производство работ - это деятельность, результаты которой имеют материальное… - производство услуг - это деятельность, результаты которой не имеют материального воплощения, но потребители услуги,…Стоимостные показатели производственной программы
- товарная продукция; - валовая продукция; - реализованная продукция;Понятие производственной программы
1) в целом по предприятию и в разрезе отдельных структурных подразделений (производств, цехов, участков); 2) по всей номенклатуре и ассортименту выпускаемой продукции; 3) по объемным показателям;Производственная мощность предприятия
Производственная мощность (ПМ) предприятия определяется по производственной мощности ведущего цеха: , (9)Конкурентоспособность продукции
Основным фактором конкурентоспособности продукции является ее качество. Качество – это совокупность различных характеристик товара, обеспечивающих… - единичные показатели, которые характеризуют только одно свойство товара… - комплексные, которые характеризуют совокупность свойств товара (например, габаритные размеры);ОСНОВНЫЕ фонды ПРЕДПРИЯТИЯ
Понятие, состав и структура основных фондов
– на материальные основные фонды, которые учитываются в бухгалтерском учете как основные средства; – и на нематериальные основные фонды, которые учитываются в бухгалтерском… Под основными средствами понимаются средства производства, которые неоднократно участвуют в процессе производства или…Структура основных средств
1) в зависимости от участия основных средств в процессе производства различают: – производственные основные средства, которые участвуют в процессе… – непроизводственные основные средства, которые относятся к социальной сфере предприятия (например, находящиеся на…Оценка основных средств
Стоимостная оценка используется более широко. При стоимостной оценке основных средств в бухгалтерском учете выделяют: 1) оценку по первоначальной стоимости, которая складывается из стоимости… – суммы, уплачиваемые поставщику, как правило, равные цене товара;Начисление амортизации в российской практике
- в бухгалтерском учете – Положением о бухгалтерском учете 6/01 (ПБУ 6/01); - в налоговом учете – главой 25 «Налог на прибыль организации» Налогового… С введением в действие второй части Налогового кодекса в российской практике появились понятия бухгалтерского и…Механизмы ускоренной амортизации в российской практике
1) амортизационную премию, 2) повышающие коэффициенты. Понятие амортизационная премия является общеустоявшимся в практике промышленных предприятий. Она означает, что…Показатели состояния и использования основных средств
1) обощающие показатели; 2) частные показатели; 3) показатели состоянияПеречень законодательных актов по теме
1. Налоговый Кодекс Российской Федерации (Часть вторая): от 05.08.2000 №117-ФЗ (принят ГД ФС РФ 19.07.2000) (посл. ред.)
2. Общероссийский классификатор основных фондов: ОК 013-94 (утв. Постановлением Госстандарта РФ от 26.12.1994 №359) (дата введения 01.01.1996) (ред. от 14.04.1998)
3. Об утверждении положения по бухгалтерскому учету "Учет основных средств" пбу 6/01": Приказ Минфина РФ от 30.03.2001 №26н (ред. от 27.11.2006) (зарегистрировано в Минюсте РФ 28.04.2001 №2689)
4. Об утверждении положения по бухгалтерскому учету "Учет нематериальных активов" пбу 14/2000": Приказ Минфина РФ от 16.10.2000 №91н (ред. от 27.11.2006)
ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ
Понятие и состав оборотных средств
Основная цель оборотных средств – совершать оборот. В процессе совершения оборота оборотные средства преобразуются из материальной в денежную форму,… – на имеющиеся денежные средства организация приобретает запасы сырья и… – далее запасы «вступают» в производство и принимают форму незавершенного производства;Необходимость определения потребности в оборотных средствах
Достоинства и недостатки наличия большой величины оборотных средств. Данный вопрос рассматривается с позиций того, что в этом случае бóльшая… – обеспечивается бесперебойность производства; – создается страховой запас в случае отсутствия своевременных поставок;Методы расчета потребности в оборотных средствах
1) аналитический метод предполагает, что в планируемом периоде времени потребность в оборотных средствах изменится во столько же раз, во сколько… ОБСпл.= ОБСбаз. · Кр, (39)Расчет норматива оборотных средств по элементам
Норматив оборотных средств под производственные запасы зависит от расхода материальных ресурсов и нормы запаса этих ресурсов и рассчитывается по… , (45)Стоимостная оценка учета и списания материальных запасов в производство
1) по себестоимости каждой единицы. Метод оценки по себестоимости каждой единицы используется предприятиями с небольшим объемов запасов, а также… 2) по средней себестоимости. При этом методе рассчитывается средняя… 3) метод ФИФО (FIFO – first in first out: первыми пришли на склад, первыми списаны на производство). Запасы…Показатели эффективности использования оборотных средств
1) коэффициент оборачиваемости (Коб) оборотных средств показывает, сколько оборотов совершили оборотные средства за исследуемый период или сколько… , (52)Перечень законодательных актов по теме
1. Об утверждении положения по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных запасов" пбу 5/01": Приказ Минфина (Зарегистрировано в Минюсте РФ 19.07.2001 №2806) РФ от 09.06.2001 № 44н (ред. от 27.11.2006)
2. Об утверждении методических указаний по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов: Приказ Минфина РФ от 28.12.2001 № 19н (Зарегистрировано в Минюсте РФ 13.02.2002 № 3245) (ред. от 23.04.2002)
ПЕРСОНАЛ ПРЕДПРИЯТИЯ
Понятие и состав персонала предприятия
- основные, постоянные работники, для которых работа в данной организации является основным местом работы, - совместители – это работники, которые имеют основное место работы в другой… - сезонные работники, которые привлекаются на разовые и/или сезонные работы,Производительность труда
1) выработка (В), которая показывает объем производства (реализации продукции) в расчете на одного работника за определенный период времени: , (60)ОПЛАТА ТРУДА
8.1. Заработная плата: понятие и основные элементы Возмещение затрат труда осуществляется через начисление и выплату работникам предприятия заработной платы. По…Сдельная форма оплаты труда
, (67) Рj = НВj · ТСj, (68)Повременная форма оплаты труда
, (69)Бестарифные системы оплаты труда
В российской практике наибольшее распространение получила система, которая учитывает квалификационный уровень работника (значимость рабочего места в… 1) на первом этапе внедрения бестарифной системы оплаты труда каждому… 2) по ходу выполнения работ учитывается коэффициент эффективности труда (КЭТi) и отработанное время () по каждому…Основные законодательные акты в области оплаты труда
2. «О внесении изменений в федеральный закон «О минимальном размере оплаты труда» и другие законодательные акты Российской Федерации»: Федеральный… 3. О минимальном размере оплаты труда: Федеральный закон от 19.06.2000 г.… 4. О порядке утверждения единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, единого…СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ
Понятие себестоимости, роль себестоимости в обеспечении конкурентоспособности продукции
1) так как себестоимость отражает затраты на все используемые в процессе производства ресурсы, то можно предположить, что ресурс используется… 2) в условиях использования затратного метода ценообразования цена (Ц)…Классификация издержек
Все затраты классифицируются по нескольким признакам. Наиболее известные признаки:
1) по способу группировки затрат:
– группировка по элементам затрат;
– группировка по статьям калькуляции;
2) в зависимости от поведения затрат при изменении объемов производства выделяют:
– постоянные затраты;
– переменные затраты;
3) в зависимости от способа включения затрат в себестоимость готовой продукции:
– прямые затраты;
– косвенные затраты;
4) в зависимости от фактора времени:
– единовременные затраты;
– текущие затраты;
5) по отношению к основному производству:
– основные затраты;
– накладные затраты.
Очень часто слова «накладные» затраты и «косвенные» затраты используются как слова-синонимы.
6) в зависимости от полноты охвата затрат:
– технологическую себестоимость
– цеховую себестоимость;
– производственную себестоимость;
– полную себестоимость.
7) прочие признаки.
Группировка по элементам затрат
1) материальные затраты; 2) затраты на оплату труда (которые включают основную и дополнительную… 3) амортизация;Группировка по статьям калькуляции
1. Основное сырье и материалы (М). Данная статья рассчитывается по установленным нормам расхода: , (76)Группировка затрат в зависимости от способа включения в себестоимость готовой продукции
1) прямые затраты (включаются в себестоимость прямыми методами) − это те затраты, которые возникают по отношению к конкретному изделию и,… 2) косвенные затраты (включаются в себестоимость косвенными методами) – это,… – пропорционально материальным затратам (таким образом, например, распределяются транспортно-заготовительные…Группировка затрат в зависимости от их изменения при изменении объемов производства
1) переменные затраты – это такие затраты, которые при изменении объемов выпуска изменяются прямо пропорционально изменению объемов, т. е. если… Следует отметить, что в экономической теории средние переменные издержки (AVC…Группировка затрат по фактору времени
В зависимости от фактора времени выделяют:
1) единовременные затраты, которые возникают однократно в какой-то период времени и связаны либо с созданием предприятия, либо с финансированием какого-либо мероприятия. По существу, единовременные затраты представляют собой сумму инвестиций, которую вкладывает предприниматель с целью получения прибыли, поэтому возникает вопрос о том, когда эти затраты окупятся. Срок окупаемости рассчитывается по формуле
, (86)
где Пч – годовая величина чистой прибыли, руб.; Агод – годовая величина амортизационных отчислений, руб.;
2) текущие затраты – это те затраты, которые возникают в ходе деятельности предприятия по мере производства продукции. Текущие затраты формируют полную себестоимость готовой продукции.
Группировка затрат по отношению к производству
Выделяют:
1) основные затраты, которые непосредственно связаны с изготовлением продукции;
2) накладные, включает затраты на обслуживание и управление производством и фактически «накладываются» на основные затраты. Понятие накладных и косвенных затрат часто используются как слова синонимы.
Перечень законодательных актов по теме
1. Налоговый Кодекс Российской Федерации (Часть вторая): от 05.08.2000 №117-ФЗ (принят ГД ФС РФ 19.07.2000) (ред. от 16.05.2007)
2. Об утверждении положения по бухгалтерскому учету "Расходы организации" пбу 10/99": Приказ Минфина РФ от 06.05.1999 N 33н (зарегистрировано в Минюсте РФ 31.05.1999 N 1790) (ред. от 27.11.2006)
3. О формах бухгалтерской отчетности организаций: Приказ Минфина РФ от 22.07.2003 N 67н (ред. от 18.09.2006)
Методы калькулирования себестоимости
Классификация методов калькулирования себестоимости
Методы калькулирования отражают способы расчета себестоимости. Все методы калькулирования классифицируются по нескольким признакам, рассмотрим только некоторые из них:
1) в зависимости от фактора времени различают:
– калькулирование прошлых затрат (метод прошлых затрат). Данный метод предполагает, что предприятие учитывает возникающие по факту затраты, никакого планирования себестоимости при этом не ведется. Такой метод часто используют малые предприятия, ПБОЮЛы, которые ведут только книгу доходов и расходов. Такой учет ведется в течение месяца, а в конце отчетного периода подводится итог – доходы сравниваются с расходами. Сам метод очень простой, но он не дает возможности прогнозировать финансовый результат (прибыль) и управлять затратами.
– калькулирование будущих затрат (нормативный метод). Данный метод предполагает предварительное калькулирование затрат до начала производства. При этом разрабатываются нормативные (или плановые) сметы и плановые калькуляции, а по итогам отчетного периода формируются отчетные сметы и калькуляции;
2) в зависимости от объекта калькулирования выделяют:
– позаказный метод. В данном случае объектом калькулирования является заказ. Как правило, этот метод применяется в единичном и мелкосерийном производстве. В заказ может входить одно наименование продукции в количестве одной или нескольких штук или несколько видов продукции в разных объемах. Отличительной особенностью заказа является его неповторяемость;
– попередельный (или попроцессный) метод. Объектом калькулирования является либо передел, либо процесс. Метод используется в том случае, когда технологический процесс можно разделить на отдельные стадии, процессы, переделы. Результатом каждого передела является изготовление полуфабриката, который может быть либо реализован покупателю, либо направлен на дальнейшую переработку. Этот метод широко используется в металлургическом производстве, в текстильной промышленности;
– попредметный (по изделиям) метод. Объектом калькулирования является изделие, производство которого характеризуется как массовое или крупносерийное. Особенностью метода является частая повторяемость производства конкретного изделия;
– прочие методы;
3) по полноте охвата затрат различают:
– методы, основанные на калькулировании полных затрат, то есть в себестоимость конкретного вида продукции включаются все затраты: и прямые, и косвенные. Наиболее распространенный метод в данной группе – это нормативный метод;
– методы, основанные на калькулировании усеченных затрат (методы калькулирования «неполных затрат»), т. е. в себестоимость конкретного вида продукции включается только часть затрат. В качестве примера можно привести метод «Директ-кост», основанный на включении в себестоимость конкретного вида продукции только переменных (прямых) затрат, а косвенные затраты списываются сразу на финансовый результат;
4) по способу расчета себестоимости различают:
– метод прямого счета, когда себестоимость рассчитывается по каждой статье калькуляции, как правило, на основе заранее разработанных норм;
– котловой метод, когда себестоимость единицы продукции рассчитывается путем деления общей суммы затрат на весь объем производства (сложно использовать, когда выпускается более одного вида продукции);
– параметрический может использоваться при расчете себестоимости на новые модификации. Условно считается, что если новая модель отличается от старой по какому-то качественному параметру в n раз, то и себестоимость этого изделия будет отличаться в такое же количество раз;
– прочие методы и прочие признаки.
Из всех перечисленных методов в российской практике самым распространенным является нормативный метод:
– по фактору времени – это метод планирования будущих затрат;
– по объекту калькулирования – этот метод может применятся по отношению к любому из объектов калькулирования;
– по полноте охвата затрат – это метод полных затрат;
– по способу расчета – это метод прямого счета.
Нормативный метод калькулирования себестоимости продукции
– нормы расходов материальных ресурсов (нормы расхода основных и вспомогательных материалов, комплектующих изделий, нормы расхода электроэнергии и… – нормы расходов по труду (нормы времени, нормы выработки, нормы обслуживания… – «нормы расходов» по косвенным затратам.Методы распределения косвенных затрат
1) пропорционально материальным затратам (как правило, таким образом распределяются транспортные расходы на доставку сырья и материалов); 2) пропорционально основной заработной плате основных производственных… 3) пропорционально производственной себестоимости. Таким образом распределяются внепроизводственные расходы.Доходы, ПРИБЫЛЬ И РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ
Для характеристики результатов деятельности предприятия используются… 11.1. Прибыль: понятие и видыВзаимосвязь объемов реализации, выручки от реализации и прибыли организации. Точка безубыточности
1) объем реализации равен объему производства, т. е. вся продукция, которая была произведена, реализована в текущем периоде. Остатки готовой… 2) в рассматриваемый период цена продукции является постоянной; 3) сумма постоянных затрат за период не меняется;Перечень законодательных актов по теме
1. Налоговый Кодекс Российской Федерации (Часть вторая): от 05.08.2000 №117-ФЗ (принят ГД ФС РФ 19.07.2000) (ред. от 16.05.2007)
2. Об утверждении положения по бухгалтерскому учету "Расходы организации" пбу 10/99": Приказ Минфина РФ от 06.05.1999 N 33н (зарегистрировано в Минюсте РФ 31.05.1999 N 1790) (ред. от 27.11.2006)
3. О формах бухгалтерской отчетности организаций: Приказ Минфина РФ от 22.07.2003 N 67н (ред. от 18.09.2006)
Список используемых литературных источников
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (Часть первая): от 30.11.1994 №… 2. Гражданский кодекс Российской Федерации (Часть вторая): от 26.01.1996 № 14-ФЗ (принят ГД ФС РФ 22.12.1995) (ред.…Составитель Н. Н.Пушина
Подписано в печать 00.01.09. Формат 60х84/16. Бумага офсетная. Усл. печ. л. Тираж 50 экз. Заказ № 156.
Отпечатано в типографии Издательства ИжГТУ.
426069. Ижевск, ул. Студенческая, 7