Характеристика животноводческой фермы

 

Животноводческие фермы - это специализированные сельскохозяйственные предприятия, предназначенные для выращивания скота и производства продукции животноводства. Каждая ферма представляет собой единый строительно-технологический комплекс, включающий в себя основные и подсобные производственные, складские и вспомогательные постройки и сооружения.

К основным производственным постройкам и сооружениям относят помещения животных, родильные отделения, выгульные и выгульно-кормовые площадки, доильные помещения с преддоильными площадками и пункты искусственного осеменения.

Подсобными производственными считают помещения для ветеринарного обслуживания животных, автовесы, сооружения водоснабжения, канализации, электро- и теплоснабжения, внутренние проезды с твердым покрытием и огражден ферм.

Складские сооружения включают склады кормов, подстилки и инвентаря, навозохранилища, площадки или навесы для хранения средств механизации.

Молочно-товарные фермыпроектируют из сблокированных построек, в которых объединены помещения основного, подсобного и вспомогательного назначения. Это делают с целью повышения компактности застройки ферм, а также сокращения протяженности всех коммуникаций и площади ограждения зданий и сооружений во всех случаях, когда это не противоречит условиям технологического процесса и техники безопасности, санитарным и противопожарным требованиям и целесообразно по технико-экономическим соображениям. Например, доильное отделение при беспривязном содержании располагают в блоке с коровниками или между коровниками, а преддоильную площадку-накопитель размещают перед входом в доильный зал.

					1. Характеристика животноводческой фермы.
Изм	Лист	№ докум.	Подп.	Дата
Разраб.	Тимохина А. А.			Технология производства продукции животноводства	Лит.	Лист.	Листов
Пров.	Грек И.Л.
				ФГБОУ ВПО ЯГСХА 33-2 ЗОО

 

 

 

Выгульно-кормовой двор и выгульную площадку проектируют, как правило, вдоль южной стены помещения для содержания скота. Кормушки рекомендуется размещать с таким расчетом, чтобы при их загрузке транспорт не заезжал на выгульно-кормовые дворы.

Хранилища кормов и подстилки размещают так, чтобы обеспечить кратчайший путь, удобство и простоту механизации подачи кормов к местам кормления, а подстилки - в стойла и боксы.

Пункт искусственного осеменения сооружают в непосредственной близости от коровников или блокируют с доильным отделением, а родильное отделение, как правило, с телятником. При привязном содержании скота с использованием линейных доильных установок условия размещения построек и сооружений фермы остаются те же, что и при беспривязном, но при этом доильное отделение заменяется молочным, а вместо выгульно-кормовых дворов при коровниках устраивают выгульные площадки для скота. Технологическая связь отдельных помещений и их размещение выполняются в зависимости от технологии и способа содержания скота и назначения зданий.

 

 

Технологическая часть     Расчёт структуры стада. (Таблица 1) Структура стада молочного направления с передачей молодняка в 2-х месячном возрасте.   Половозрастные группы Структура стада,% Структура стада, голов Коровы Нетели Телки старше 1 года Телки до 1 года Бычки старше 1 года - - Бычки до 1 года Итого     2. Технологическая часть Изм Лист № докум. Подп. Дата Разраб. Тимохина А.А. Технология производства продукции животноводства Лит. Лист. Листов Пров. Грек И.Л. ФГБОУ ВПО ЯГСХА 33-2 ЗОО

 

Расчет потребности в кормах.

(Таблица 2) Расчет суточной потребности в кормах на все поголовье.

 

Вид корма	Коровы (22 литра)	нетели	Телки старше года	Телки до года	Быки до года
зима
Сено		3,5	2,5	2,5	1,5
Солома				-	-
Силос					-
Корнеплоды		-	-	-	-
Мука травяная		-	-	-	-
Концентраты	3,5	1,5		1,1
жмых		-	-	-	-
Соль поваренная	0,2	0,58	0,03	0,25	0,04
Кормовые фосфаты	-	0,05	0,04	0,03	0,04
сенаж	-
лето
Трава пастбищ
Концентраты
Соль поваренная	0,2	0,04	0,035	0,03	0,03

 

 

Суточная потребность в кормах:

 

Р_с=Р_сут1*М₁+ Р_сут2*М₂+…+ Р_сутн*М_н

Где Р_с- потребность в каждом отдельном виде корма на все поголовье в сутки, кг.

Р_сут1,Р_сут2, Р_сутн– суточная норма выдачи одного вида корма в расчете на одно животное, кг/гол.

М₁, М₂, М_н- поголовье животных данной группы, гол.

 

Зима.

Сено: Р_с= 90*5+11*3,5+7*2,5+20*2,5+10*1,5=571кг.

Солома: Р_с=90*2+11*1+7*1=396 кг.

Силос: Р_с=90*35+11*12+7*10+20*6=3478кг.

Корнеплоды: Р_с=90*22=1980кг.

Мука травяная: Р_с=90*2=180 кг.

Концентраты: Р_с=90*3,5+11*1,5+7*1+20*1,1+10*2=380,6 кг.

Жмых: Р_с=190*2=180 кг.

Соль поваренная: Р_с=90*0,2+11*0,058+7*0,035+20*0,025+10*0,03.= 19,7 кг.

Кормовые фосфаты: Р_с=11*0,05+7*0,04+20*0,03+10*0,04= 1,84кг.

Сенаж: Р_с=11*7+7*4+20*3+10*8=244 кг.

 

Лето.

Трава пастбищ: Р_с=90*60+11*24+7*22+20*20+10*20=6428кг.

Концентраты: Р_с=90*3+11*1+7*2+20*1+10*1=325,5кг.

Соль поваренная: Р_с=90*200+11*40+7*35+20*30+10*30=39200 г=19,6 кг.

 

Годовая потребность по каждому корму:

 

Р_г=Р_с*к*t_л+Р_с*к*t_з

 

_где Р_г- потребность каждого вида корма в год, кг.

Р_с- суточный расход кормов в летний и зимний периоды года, кг.

К- коэффициент, учитывающий потери кормов во время хранения и транспортировки ( для концентрированных кормов к=1,10; для корнеплодов и силоса к=1,15; для сена и сенажа к=1,15; для зеленной массы к=1,05)

t_л- продолжительность летнего периода, дни. t_л=115 дней.

t_з- продолжительность зимнего периода, дни. t_з=210 дней.

 

Сено: Р_г=1145,5*1,15*210+0= 138319 кг.

Солома: Р_г=396*1,15*210+0=47817 кг.

Силос: Р_г=6956*1,15*210+0= 839937 кг.

Корнеплоды: Р_г=3960*1,15*210+0= 445568кг.

Мука травяная: Р_г=360*1,15*210+0= 43470кг.

Концентраты: Р_г=761,2*1,10*210+651*1,10*115= 175837,2+ 82351,5= 1290994 кг.

Жмых: Р_г=360*1,10*210+0= 41580 кг.

Соль поваренная: Р_г=39,4*210+39,2*115=8274+4508= 6391 кг.

Кормовые фосфаты: Р_г=3,68*210+0=386,4 кг.

Сенаж: Р_г=488*1,15*210+0= 117852 кг.

Трава пастбищ: Р_г=0+12856*1,05*115= 776181 кг.

 

(Таблица 3) Распределение кормов по дачам

 

Вид корма	Выдача корма
Утро с 6.30 до 7.00	Обед с 11.00 до 12.00	Вечер с 18.00 до 19.00
%	кг	%	кг	%	кг
Сено		285,5	-	-		285,5
Солома	-	-			-	-
Силос	-	-		3447,5	-	-
Корнеплоды	-	-			-	-
Мука травяная
Концентраты		133,21		114,18		133,21
жмых
Соль поваренная		6,5		6,698		6,5
Кормовые фосфаты		0,6072		0,6256		0,6072
сенаж			-	-
Трава пастбищ