рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Фруктовые и овощные соки

Фруктовые и овощные соки - раздел Маркетинг, Реклама, которая вас убивает   Фруктовые И Овощные Соки Стали Еще Одной Группой Продуктов, К...

 

Фруктовые и овощные соки стали еще одной группой продуктов, которые широко рекламируются. И надо задуматься, а действительно ли такие напитки полезны? Ведь соки не являются новинкой. Они всегда были в продаже в большом количестве.

Однако, если внимательней присмотреться, рекламируются совсем не те соки, к которым люди привыкли. Те соки никуда не исчезли.

Они по‑прежнему стоят на прилавках в трехлитровых банках – качественные, ничем не разбавленные, с мякотью. В их полезности и вкусовых качествах никто не сомневается.

Но реклама побуждает нас покупать соки в бумажных упаковках. Что в них особенного? Чем они лучше соков в стеклянных банках? Ничем. Мало того, они разбавлены водой и содержат множество пищевых добавок. Порой концентрация натурального сока в таких напитках составляет около 10%.

Вещества, добавляемые в подобные соки, – консерванты, красители, ароматизаторы, антиокислители, подсластители и др. Об их вредности было сказано выше. Рекламируемые соки действительно содержат набор этих синтетических веществ. Витамины же, о которых с гордостью говорится в рекламе, являются очередным мифом.

Вся подобная реклама основана на укоренившемся в сознании людей заблуждении, что свежие соки богаты витаминами. Они действительно богаты витаминами и другими полезными веществами, но только в первые 15–20 мин после того, как были выжаты. Затем витамины и ферменты начинают активно окисляться и сок становится мало полезным.

Таким образом, в соках, продающихся в магазинах и широко рекламируемых, витаминов уже нет. Зато содержание консервантов и других вредных добавок намного больше, чем их содержится в лимонаде.

Помимо этого, в растениях содержится много нитратов. Нитратами называют соли азотной кислоты. Их очень много в почве и воде. Азот является одним из основных питательных веществ растений, в том числе фруктов и овощей.

Нитраты добавляют во многие удобрения. Например, они входят в состав калийной (нитрат калия), кальциевой (нитрат кальция), аммиачной селитры (нитрат аммония) и т. п. Когда почва, на которой посажены растения, перенасыщена нитратами, растения будут поглощать их в больших количествах, чем требуется для их развития. Часть нитратов превратится в растительный белок, а остальное будет накапливаться в растении в чистом виде.

О наличии в растениях нитратов свидетельствуют червоточины на фруктах, светлый налет на винограде, а также толстая кожица апельсинов и лимонов.

Нитраты как таковые не причиняют вреда. Однако опасность заключается в том, что часть их не выводится из организма. При определенных условиях они могут восстанавливаться в соли азотной кислоты, образуя нитриты.

А вот как раз нитриты и наносят непоправимый вред нашему здоровью. Они превращают гемоглобин в метгемоглобин, который не способен переносить кислород и доставлять его к клеткам и тканям. Таким образом, нитриты способствуют развитию кислородного голодания тканей и организма в целом.

Из‑за нитритов в крови возрастает содержание молочной кислоты, холестерина и лейкоцитов, а количество белков снижается. Особенно вредны они для детей и беременных женщин.

 

Большое количество нитратов в овощах и фруктах скапливается не только из‑за азотистых удобрений. Причиной этого может стать нарушение баланса содержания в почве калия, фосфора и микроэлементов или нехватка воды и света.

 

Нитриты могут привести к развитию раковых заболеваний. Это происходит из‑за того, что в организме человека они могут соединяться с вторичными и третичными аминами, образуя нитрозамины, являющиеся канцерогенами.

Нитриты ослабляют иммунитет. Человек становится беззащитным перед различными заболеваниями. Простая простуда может долго не проходить.

В свежих продуктах нитриты почти не содержатся. Они образуются в процессе хранения овощей и фруктов, а также при измельчении и перетирании их в пюре. По мнению врачей, именно эта способность восстанавливать азотные соли при перетирании становится причиной отравления у детей при кормлении их детским питанием (пюре из шпината с морковным соком и т. п.).

Очень много нитритов образуется в соках из овощей и фруктов, выращенных в теплице. При термической обработке растений количество нитритов тоже возрастает.

Получается, что рекламируемые соки вредны для здоровья, поэтому не стоит верить рекламе. Наоборот, их появление должно сеять сомнение. Ведь, как правило, реклама чаще всего используется для ненужных и бесполезных, а порой даже вредных товаров, иначе никто не будет их покупать.

 

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Реклама, которая вас убивает

Реклама которая вас убивает... Наталья Светлакова...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Фруктовые и овощные соки

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Адольф Гитлер
  Психоанализ является основой современной рекламы. Его начали широко использовать с середины XX в. Как оказалось, психоанализ – наиболее эффективный «инструмент» для сбыта товара.

Гипноз в рекламе
  В рекламе широко применяются методы гипнотического воздействия на людей, или внушения. Внушение подразумевает воздействие на психику человека с целью снизить его сознательность, кри

Воздействие звукосочетаниями
  Этот прием предполагает возможность целенаправленного воздействия на эмоции человека и его волю, используя определенные слова и словосочетания. Отдельные звуки могут приводить даже

Эриксоновский гипноз в рекламе
  Сущность этого вида гипноза заключается в том, что приказания отдаются не прямым путем, а в виде комментариев или вопросов, совещаний с другими людьми и т. п. Между тем, несмотря на

Нейролингвистическое программирование
  Этот подход к программированию потребителей делится на несколько видов: – использование 3 различных «карт» мира; – использование двойного воздействия слова;

Реклама лекарств
  Лекарства при бесконтрольном приеме становятся палкой о двух концах. Их полезный эффект сводится на нет отрицательными побочными эффектами. Реклама внушает людям, что прием таблеток

Реклама витаминов и микроэлементов
  Общепринятое мнение о витаминах и микроэлементах заключается в том, что они очень полезны, при этом чем их больше, тем лучше. Витаминизируются различные продукты – йогурты, соки, на

Чаи для похудения
  Их готовят на основе трав, которые обладают мочегонным и (или) слабительным действием. Все подобные компоненты обладают побочным действием. Например, слабительные средства

Препараты, снижающие аппетит
  К таким биологическим средствам относятся различные «чудодейственные» таблетки. Все они создаются на основе семян гуараны – лианы, растущей на берегах Амазонки. Они рекомендуются ка

Препараты, наполняющие желудок и дающие ощущение сытости
  Препараты заполняют желудок, чтобы человек не мог съесть слишком много. В этом и заключается эффект данного вида БАД. Используемые для этой цели вещества сами по себе не являются ка

Препараты, сжигающие жир, и низкокалорийные коктейли
  Это еще одно средство для похудения, которое активно рекламируется. Оно преподается как суперсредство, не требующее ограничения себя в еде. Оно очень быстро стало популярным среди л

Биодобавки на основе эфедры
  Это еще одно новомодное средство для похудения. Во многих странах эфедра и эфедрин запрещены к продаже. Но в России эти вещества входят в состав биологически активных добавок, и их

Слабительные средства
  К таким средствам, очень часто включаемым в диеты для похудения, относятся биодобавки с добавлением веществ, которые в основном применяются для лечения запоров. Эффект похудения дос

Реклама целительства
  В последнее время модным стало обращение к всевозможным народным целителям, экстрасенсам, колдунам и т. п. Одной из причин этого является разочарование людей в официальной медицине.

Реклама сластей и фаст‑фуда
  Американские психологи пришли к выводу, что рекламные ролики различных сластей, напитков и фаст‑фуда привели к увеличению случаев ожирения среди детей. Так, согласно

Влияние рекламы пива и сигарет на детей
  Психологи все чаще говорят об опасности «взрослой рекламы», которую часто видят и дети. Так, реклама пива, которую могут показывать во время дневных эфиров, в итоге создает позитивн

Влияние насилия и эротики в рекламе на детей
  В настоящее время в рекламе все больше используются эротические сцены. Социологические исследования утверждают, что большая часть рекламы содержит сексуальные символы. В подавляющем

Кровожадность рекламы
  Реклама, помимо сексуальных образов, наполнена сценами насилия, а иногда оба образа смешиваются в сюжете. Убийства, жестокость, борьба настраивают детей на отношения соперничества и

Этическая сторона рекламы
  С точки зрения психологии дети являются самой лучшей аудиторией для рекламы. В современных семьях они практически все время смотрят телевизор, он заменяет им родителей, которым пост

Защита детей от воздействия рекламы
  Примерно 30% всех европейских стран на сегодняшний день приняли законы, ограничивающие рекламу, направленную на детей. Самым жестким является шведское законодательство, запрещающее

Продукты, содержащие пищевые добавки
  Реклама продукции с пищевыми добавками не редкость на телеэкранах и по радио. Это всевозможные бульонные кубики, без которых, как говорится, хорошим хозяйкам не сварить вкусного суп

Подсластитель аспартам
  Аспартам – одна из наиболее часто применяемых в настоящее время пищевых добавок. Это трансгенный подсластитель. Его используют практически во всех жевательных резинках, газированных

Растительное масло
  Растительное масло является еще одним «хитом» среди телевизионной рекламы. В настоящее время по степени очистки различают 4 вида растительного масла: – неочищенное;

Маргарин
  Насколько бы усердно ни уговаривала реклама приобрести маргарин и другие искусственные кулинарные жиры, описывая их прекрасные качества и свойства, все же не стоит употреблять в пищ

Напитки
  Значительную часть в телевизионной и уличной рекламе занимает реклама всевозможных прохладительных напитков. Для этого используют всевозможные психологические трюки, начиная от жела

Прохладительные напитки
  О негативном воздействии напитков уже упоминалось выше. Здесь же о них будет рассказано более подробно. К этой группе относятся сладкие газированные напитки и чай со льдом, который

Майонез
  Рекламы майонезов стало так много, что создается впечатление, будто это основная приправа к любой пище, без него никакая еда не будет вкусной. Что собой представляет этот п

Соусы и приправы
  Соусы и приправы тоже рекламируются. Эти продукты используются для того, чтобы улучшить вкус блюд. Все соусы и приправы обладают общим свойством – они вызывают аппетит. Даже если че

Колбасные изделия
  Колбасные изделия, рекламируемые и продаваемые в настоящее время, содержат в себе столько искусственных добавок, что и сами изделия, кроме как искусственными, не назовешь. Помимо эт

Шоколад
  История шоколада очень долгая. Предполагается, что этот продукт известен уже более 2 тыс. лет. Плоды растения какао употребляли в пищу древние индейцы Америки. Плоды растир

Витаминизированные продукты
  В последнее время все чаще рекламируются витаминизированные молоко, соки, йогурты, даже хлеб. Реклама таких продуктов делает акцент на этом ценном в наши дни качестве. Дейс

Реклама пива
  У многих в сознании сложился образ пива как слабоалкогольного напитка, довольно безвредного и безопасного, не вызывающего зависимости. Между тем это совсем не так. Ученые, занимающи

Реклама водки
  Водка является еще одним объектом рекламной деятельности. Возможно потому, что это с ней легче достучаться до подсознания русского человека, а может потому что она очень опасна, учи

История курения в России
  В России долгое время курение не поощрялось. Табак в стране впервые появился еще при Иване Грозном. Его завезли английские купцы, наемные офицеры, интервенты и казаки. В это время к

Состав сигарет
  Все табачные изделия готовят из высушенных листьев табака. В состав этого продукта входят белки, углеводы, минеральные соли, клетчатка, ферменты, жирные кислоты и другие вещества.

Вред, приносимый органам дыхания
  У курильщиков со временем в области дыхательных путей большого сечения развивается кашель, что сопровождается активизацией выделения мокроты. Малые дыхательные пути в результате кур

Вред, приносимый сердечно‑сосудистой системе
  Каждая выкуренная сигарета повышает систолическое и диастолическое давление крови. Кроме того, у курильщика наблюдается увеличение числа сердцебиений и количество крови, перекачивае

Прочие заболевания
  Когда курит беременная женщина, у нее повышается риск выкидыша, а также рождения мертвого ребенка или ребенка с низкой массой тела. Исследования, проведенные в США, выявили

Сигареты и наркотики
  Способно ли курение привести к употреблению наркотиков? Среди употребляющих нелегальные наркотики очень редко встречаются те, кто никогда не курил. Курение сигарет вполне м

Реклама легких сигарет
  В некоторых рекламных роликах сигарет для привлечения внимания используется термин «легкие сигареты». На основании этого качества потребителя убеждают в безопасности их курения. Но

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги