Колбасные изделия - раздел Маркетинг, Реклама, которая вас убивает
Колбасные Изделия, Рекламируемые И Продаваемые В Настоящее Вр...
Колбасные изделия, рекламируемые и продаваемые в настоящее время, содержат в себе столько искусственных добавок, что и сами изделия, кроме как искусственными, не назовешь. Помимо этого, натуральное содержимое колбас, пройдя тепловую обработку, становится вредным.
Дело в том, что при обработке колбасных изделий холестерин, который содержится в животных жирах, окисляется, оказывая еще более вредное воздействие на организм человека.
Колбасные продукты очень жирные, хотя жир не всегда явно заметен, например в сардельках или сосисках. Дело в том, что жир содержится в колбасных изделиях в эмульгированном виде. В результате 80% калорийности эти продукты получают за счет жира. Таким образом, колбасные изделия являются очень калорийными. Их употребление в пищу нельзя увеличивать, а наоборот, рекомендуется ограничивать. Но ни одна реклама не станет к этому призывать.
Она обращает внимание на вкусовые качества колбас, их красивый внешний вид, иногда на цены. Но, по сути, все вкусовые качества являются следствием химических добавок, о которых было сказано выше.
Красивый вид колбасных изделий обеспечивается пищевыми добавками – нитритами. Они сохраняют свежесть цвета используемого мяса, придают колбасным изделиям красный цвет. Без нитритов мясо выглядело бы серым, как ливерная колбаса, которая имеет такой неприглядный цвет только из‑за того, что в ее состав не входят нитриты.
В рыбе и импортируемых мясных и колбасных изделиях нитриты используются в качестве консервантов. Чем длиннее путь продукта от изготовителя до прилавков магазинов, тем больше нитритов в них содержится.
Уже давно доказано, что использование нитритов в качестве фиксаторов окраски в колбасных изделиях приносит непоправимый вред здоровью.
Нитриты очень вредно воздействуют на организм человека. Они влияют на состав крови, нарушают обмен веществ между клетками, приводят к развитию онкологических заболеваний. Более подробно о них было рассказано в разделе о фруктовых и овощных соках.
Нитриты образуются из нитратов, которые используют для подкормки животных, выращиваемых на убой. Накопившиеся в мясе нитраты поступают в колбасы, а затем в организм человека. При термической обработке изделия (варке, копчении и т. п.) из нитратов образуются нитриты.
Копченые колбасные и мясные изделия (грудинка, ветчина, копченая рыба и т. п.) отличаются большим содержанием веществ, раздражающих слизистые, и соли. Они негативно влияют на работу пищеварительных и выделительных органов.
Учеными давно уже было доказано, что при копчении, как и при жаренье мяса, образуется большое количество канцерогенов, которые повышают риск развития раковых заболеваний.
В копченой рыбе к канцерогенам добавляются пестициды, накопленные рыбой в процессе жизнедеятельности, а также многие другие вредные химические вещества, полученные из экологически неблагоприятной среды обитания. Так, в результате исследования рыбопродуктов, проведенных в российских магазинах, было выявлено превышение содержания n‑нитрозаминов в 60 раз.
Продукты горячего копчения содержат большее количество вредных веществ, чем продукты холодного копчения.
Все темы данного раздела:
Адольф Гитлер
Психоанализ является основой современной рекламы. Его начали широко использовать с середины XX в. Как оказалось, психоанализ – наиболее эффективный «инструмент» для сбыта товара.
Гипноз в рекламе
В рекламе широко применяются методы гипнотического воздействия на людей, или внушения. Внушение подразумевает воздействие на психику человека с целью снизить его сознательность, кри
Воздействие звукосочетаниями
Этот прием предполагает возможность целенаправленного воздействия на эмоции человека и его волю, используя определенные слова и словосочетания. Отдельные звуки могут приводить даже
Эриксоновский гипноз в рекламе
Сущность этого вида гипноза заключается в том, что приказания отдаются не прямым путем, а в виде комментариев или вопросов, совещаний с другими людьми и т. п. Между тем, несмотря на
Нейролингвистическое программирование
Этот подход к программированию потребителей делится на несколько видов:
– использование 3 различных «карт» мира;
– использование двойного воздействия слова;
Реклама лекарств
Лекарства при бесконтрольном приеме становятся палкой о двух концах. Их полезный эффект сводится на нет отрицательными побочными эффектами. Реклама внушает людям, что прием таблеток
Реклама витаминов и микроэлементов
Общепринятое мнение о витаминах и микроэлементах заключается в том, что они очень полезны, при этом чем их больше, тем лучше. Витаминизируются различные продукты – йогурты, соки, на
Чаи для похудения
Их готовят на основе трав, которые обладают мочегонным и (или) слабительным действием. Все подобные компоненты обладают побочным действием.
Например, слабительные средства
Препараты, снижающие аппетит
К таким биологическим средствам относятся различные «чудодейственные» таблетки. Все они создаются на основе семян гуараны – лианы, растущей на берегах Амазонки. Они рекомендуются ка
Препараты, наполняющие желудок и дающие ощущение сытости
Препараты заполняют желудок, чтобы человек не мог съесть слишком много. В этом и заключается эффект данного вида БАД. Используемые для этой цели вещества сами по себе не являются ка
Препараты, сжигающие жир, и низкокалорийные коктейли
Это еще одно средство для похудения, которое активно рекламируется. Оно преподается как суперсредство, не требующее ограничения себя в еде. Оно очень быстро стало популярным среди л
Биодобавки на основе эфедры
Это еще одно новомодное средство для похудения. Во многих странах эфедра и эфедрин запрещены к продаже. Но в России эти вещества входят в состав биологически активных добавок, и их
Слабительные средства
К таким средствам, очень часто включаемым в диеты для похудения, относятся биодобавки с добавлением веществ, которые в основном применяются для лечения запоров. Эффект похудения дос
Реклама целительства
В последнее время модным стало обращение к всевозможным народным целителям, экстрасенсам, колдунам и т. п. Одной из причин этого является разочарование людей в официальной медицине.
Реклама сластей и фаст‑фуда
Американские психологи пришли к выводу, что рекламные ролики различных сластей, напитков и фаст‑фуда привели к увеличению случаев ожирения среди детей.
Так, согласно
Влияние рекламы пива и сигарет на детей
Психологи все чаще говорят об опасности «взрослой рекламы», которую часто видят и дети. Так, реклама пива, которую могут показывать во время дневных эфиров, в итоге создает позитивн
Влияние насилия и эротики в рекламе на детей
В настоящее время в рекламе все больше используются эротические сцены. Социологические исследования утверждают, что большая часть рекламы содержит сексуальные символы. В подавляющем
Кровожадность рекламы
Реклама, помимо сексуальных образов, наполнена сценами насилия, а иногда оба образа смешиваются в сюжете. Убийства, жестокость, борьба настраивают детей на отношения соперничества и
Этическая сторона рекламы
С точки зрения психологии дети являются самой лучшей аудиторией для рекламы. В современных семьях они практически все время смотрят телевизор, он заменяет им родителей, которым пост
Защита детей от воздействия рекламы
Примерно 30% всех европейских стран на сегодняшний день приняли законы, ограничивающие рекламу, направленную на детей. Самым жестким является шведское законодательство, запрещающее
Продукты, содержащие пищевые добавки
Реклама продукции с пищевыми добавками не редкость на телеэкранах и по радио. Это всевозможные бульонные кубики, без которых, как говорится, хорошим хозяйкам не сварить вкусного суп
Подсластитель аспартам
Аспартам – одна из наиболее часто применяемых в настоящее время пищевых добавок. Это трансгенный подсластитель. Его используют практически во всех жевательных резинках, газированных
Растительное масло
Растительное масло является еще одним «хитом» среди телевизионной рекламы. В настоящее время по степени очистки различают 4 вида растительного масла:
– неочищенное;
Маргарин
Насколько бы усердно ни уговаривала реклама приобрести маргарин и другие искусственные кулинарные жиры, описывая их прекрасные качества и свойства, все же не стоит употреблять в пищ
Напитки
Значительную часть в телевизионной и уличной рекламе занимает реклама всевозможных прохладительных напитков. Для этого используют всевозможные психологические трюки, начиная от жела
Прохладительные напитки
О негативном воздействии напитков уже упоминалось выше. Здесь же о них будет рассказано более подробно. К этой группе относятся сладкие газированные напитки и чай со льдом, который
Фруктовые и овощные соки
Фруктовые и овощные соки стали еще одной группой продуктов, которые широко рекламируются. И надо задуматься, а действительно ли такие напитки полезны? Ведь соки не являются новинкой
Майонез
Рекламы майонезов стало так много, что создается впечатление, будто это основная приправа к любой пище, без него никакая еда не будет вкусной.
Что собой представляет этот п
Соусы и приправы
Соусы и приправы тоже рекламируются. Эти продукты используются для того, чтобы улучшить вкус блюд. Все соусы и приправы обладают общим свойством – они вызывают аппетит. Даже если че
Шоколад
История шоколада очень долгая. Предполагается, что этот продукт известен уже более 2 тыс. лет.
Плоды растения какао употребляли в пищу древние индейцы Америки. Плоды растир
Витаминизированные продукты
В последнее время все чаще рекламируются витаминизированные молоко, соки, йогурты, даже хлеб. Реклама таких продуктов делает акцент на этом ценном в наши дни качестве.
Дейс
Реклама пива
У многих в сознании сложился образ пива как слабоалкогольного напитка, довольно безвредного и безопасного, не вызывающего зависимости. Между тем это совсем не так. Ученые, занимающи
Реклама водки
Водка является еще одним объектом рекламной деятельности. Возможно потому, что это с ней легче достучаться до подсознания русского человека, а может потому что она очень опасна, учи
История курения в России
В России долгое время курение не поощрялось. Табак в стране впервые появился еще при Иване Грозном. Его завезли английские купцы, наемные офицеры, интервенты и казаки. В это время к
Состав сигарет
Все табачные изделия готовят из высушенных листьев табака. В состав этого продукта входят белки, углеводы, минеральные соли, клетчатка, ферменты, жирные кислоты и другие вещества.
Вред, приносимый органам дыхания
У курильщиков со временем в области дыхательных путей большого сечения развивается кашель, что сопровождается активизацией выделения мокроты. Малые дыхательные пути в результате кур
Вред, приносимый сердечно‑сосудистой системе
Каждая выкуренная сигарета повышает систолическое и диастолическое давление крови. Кроме того, у курильщика наблюдается увеличение числа сердцебиений и количество крови, перекачивае
Прочие заболевания
Когда курит беременная женщина, у нее повышается риск выкидыша, а также рождения мертвого ребенка или ребенка с низкой массой тела.
Исследования, проведенные в США, выявили
Сигареты и наркотики
Способно ли курение привести к употреблению наркотиков?
Среди употребляющих нелегальные наркотики очень редко встречаются те, кто никогда не курил. Курение сигарет вполне м
Реклама легких сигарет
В некоторых рекламных роликах сигарет для привлечения внимания используется термин «легкие сигареты». На основании этого качества потребителя убеждают в безопасности их курения. Но
Новости и инфо для студентов