Шоколад - раздел Маркетинг, Реклама, которая вас убивает
История Шоколада Очень Долгая. Предполагается, Что Этот Проду...
История шоколада очень долгая. Предполагается, что этот продукт известен уже более 2 тыс. лет.
Плоды растения какао употребляли в пищу древние индейцы Америки. Плоды растирали и смешивали с вином или варили, добавляя различные пряности. Получаемый напиток индейцы называли чоколатль. Поначалу его употребляли только цари, знать и священнослужители высоких рангов. Остальным вкус шоколада был незнаком.
Простые люди смогли попробовать чоколатль только во времена майя. От этого народа страсть к напитку переняли испанские завоеватели.
Именно они привезли в Европу какао‑бобы, после чего напиток сразу же приобрел большую популярность. В то время шоколад пытались использовать даже в качестве лекарственного средства.
Примерно 150 лет назад шоколад приобрел тот вид, который сохранился до наших дней. До этого он существовал исключительно в виде напитка. Однако твердый шоколад существенно отличается от жидкого как по составу, так и по качеству. Он более насыщенный из‑за входящего в него масла, отжатого из какао‑бобов.
С развитием науки в XX в. шоколад многократно подвергался изучению. В результате он периодически объявлялся учеными то очень вредным для здоровья, то очень полезным. Его называли основной причиной развития кариеса, возникновения избыточного веса, появления прыщей и даже атеросклероза. Было время, когда в течение нескольких десятилетий шоколад считался самым вредным продуктом всех времен и народов.
К полезным свойствам шоколада относится благоприятное воздействие на сердечно‑сосудистую систему. Некоторые считают, что шоколад замедляет старение организма, богат полезными веществами, является эффективным средством от депрессии и обладает стимулирующим гормональным действием.
Насколько эти сведения достоверны, можно судить по тому, что в рекламе в качестве аргумента используется только одно из перечисленных положительных качеств – содержание в шоколаде полезных веществ. Заявлять о целительных свойствах рекламщики как‑то не решаются.
Умалчивают они и о вредности шоколада по вполне понятным причинам. Между тем основные вредные качества шоколада остаются неизменными и особенно опасны при употреблении продукта в больших количествах.
Как уже было отмечено выше, шоколад является высоко‑калорийным продуктом, который по этому показателю вполне можно сравнить со сливочным маслом! Одна плитка шоколада содержит от 400 до 700 ккал. Белый шоколад почти полностью состоит из масла какао, что делает его более калорийным, чем черный.
Употребление в пищу шоколада в больших количествах плохо сказывается на состоянии кожи, усиливая выделительную деятельность сальных желез. Согласно медицинским исследованиям, достаточно ежедневно употреблять около 250 г шоколада в течение одной недели, чтобы возникли проблемы с кожей, особенно лица.
Благодаря высокой калорийности шоколад включают в паек подводников, летчиков, альпинистов и полярников.
Еще одной вредной составляющей шоколада является сахар, содержание которого так велико, что может стать причиной возникновения мигрени и кариеса. Неблагоприятно на состояние зубов влияет также глюкоза, содержащаяся в шоколаде. Более того, ежедневное употребление в пищу 2–3 плиток шоколада может привести к развитию диабета. Особенно вредным в этом плане является молочный и белый шоколад, который достаточно часто рекламируется.
Подобная реклама часто направлена на детей. Именно их соблазняют плитками молочного шоколада, рассказывая о полезных свойствах молока, как будто эти свойства сохраняются после участия продукта в промышленной переработке и изготовлении шоколада.
Шоколад может вызвать аллергию. Более того, он относится к так называемым облигатным аллергенам – продуктам, на которые у людей чаще всего возникает аллергическая реакция.
По этой причине все педиатры категорически запрещают давать шоколад детям младше 6 лет. Но в рекламе на это закрывают глаза, продолжая воздействовать на сознание малышей, давая установку на выпрашивание у родителей именно этой продукции, являющейся запретной для детей.
Врачи не рекомендуют также есть шоколад беременным женщинам и кормящим матерям, так как все съеденное ими так или иначе влияет на ребенка, его развитие и может спровоцировать аллергию.
Что касается нормализации гормонального баланса при употреблении шоколада, стоит отметить, что эффект длится недолго и через некоторое время организму потребуется новая порция лакомства. Поэтому женщинам, страдающим предменструальным синдромом, не следует употреблять шоколад в качестве средства от депрессии.
Шоколад может вызвать привыкание. Согласно международной классификации, пристрастие к шоколаду стоит в одном ряду с наркотической и алкогольной зависимостью.
Для тех, кто любит сласти и имеет слабый характер, лучше не смотреть телевизор. Стоит рекламе напомнить об этом продукте, как трудно будет удержаться от покупки. Привыкнув к шоколаду, очень тяжело потом заставить себя отвыкать от него. А такая необходимость рано или поздно возникнет.
Имея в качестве цели продажу как можно большего количества товара, рекламщики приучают людей к неправильному режиму питанию, вредному для здоровья. Вся их забота о потребителе сводится к счастливым улыбкам персонажей, которые настраивают зрителей на добрую волну. Как любое трансовое состояние, реклама может успокаивать. Ведь именно в такое состояние впадают все герои, стоит им попробовать кусочек шоколада, будь он молочный, пористый, черный и т. д.
Впрочем, российские авторы в этом отличились. Если шоколад иностранных компаний настраивает на релаксацию, наша продукция должна вызывать ни мало ни много шок, хотя шок тоже является трансом, только более агрессивного характера.
Как бы то ни было, не стоит поддаваться «шоколадному» гипнозу, как кролик перед удавом. Обещаемое удовольствие от шоколада не такое уж большое, как это внушают с телеэкранов. Не стоит поддаваться ему и с головой уходить в шоколадную страсть. Стоит хотя бы подумать о своем прыщавом лице и пышных формах...
Адольф Гитлер
Психоанализ является основой современной рекламы. Его начали широко использовать с середины XX в. Как оказалось, психоанализ – наиболее эффективный «инструмент» для сбыта товара.
Гипноз в рекламе
В рекламе широко применяются методы гипнотического воздействия на людей, или внушения. Внушение подразумевает воздействие на психику человека с целью снизить его сознательность, кри
Воздействие звукосочетаниями
Этот прием предполагает возможность целенаправленного воздействия на эмоции человека и его волю, используя определенные слова и словосочетания. Отдельные звуки могут приводить даже
Эриксоновский гипноз в рекламе
Сущность этого вида гипноза заключается в том, что приказания отдаются не прямым путем, а в виде комментариев или вопросов, совещаний с другими людьми и т. п. Между тем, несмотря на
Нейролингвистическое программирование
Этот подход к программированию потребителей делится на несколько видов:
– использование 3 различных «карт» мира;
– использование двойного воздействия слова;
Реклама лекарств
Лекарства при бесконтрольном приеме становятся палкой о двух концах. Их полезный эффект сводится на нет отрицательными побочными эффектами. Реклама внушает людям, что прием таблеток
Реклама витаминов и микроэлементов
Общепринятое мнение о витаминах и микроэлементах заключается в том, что они очень полезны, при этом чем их больше, тем лучше. Витаминизируются различные продукты – йогурты, соки, на
Чаи для похудения
Их готовят на основе трав, которые обладают мочегонным и (или) слабительным действием. Все подобные компоненты обладают побочным действием.
Например, слабительные средства
Препараты, снижающие аппетит
К таким биологическим средствам относятся различные «чудодейственные» таблетки. Все они создаются на основе семян гуараны – лианы, растущей на берегах Амазонки. Они рекомендуются ка
Препараты, наполняющие желудок и дающие ощущение сытости
Препараты заполняют желудок, чтобы человек не мог съесть слишком много. В этом и заключается эффект данного вида БАД. Используемые для этой цели вещества сами по себе не являются ка
Препараты, сжигающие жир, и низкокалорийные коктейли
Это еще одно средство для похудения, которое активно рекламируется. Оно преподается как суперсредство, не требующее ограничения себя в еде. Оно очень быстро стало популярным среди л
Биодобавки на основе эфедры
Это еще одно новомодное средство для похудения. Во многих странах эфедра и эфедрин запрещены к продаже. Но в России эти вещества входят в состав биологически активных добавок, и их
Слабительные средства
К таким средствам, очень часто включаемым в диеты для похудения, относятся биодобавки с добавлением веществ, которые в основном применяются для лечения запоров. Эффект похудения дос
Реклама целительства
В последнее время модным стало обращение к всевозможным народным целителям, экстрасенсам, колдунам и т. п. Одной из причин этого является разочарование людей в официальной медицине.
Реклама сластей и фаст‑фуда
Американские психологи пришли к выводу, что рекламные ролики различных сластей, напитков и фаст‑фуда привели к увеличению случаев ожирения среди детей.
Так, согласно
Влияние рекламы пива и сигарет на детей
Психологи все чаще говорят об опасности «взрослой рекламы», которую часто видят и дети. Так, реклама пива, которую могут показывать во время дневных эфиров, в итоге создает позитивн
Влияние насилия и эротики в рекламе на детей
В настоящее время в рекламе все больше используются эротические сцены. Социологические исследования утверждают, что большая часть рекламы содержит сексуальные символы. В подавляющем
Кровожадность рекламы
Реклама, помимо сексуальных образов, наполнена сценами насилия, а иногда оба образа смешиваются в сюжете. Убийства, жестокость, борьба настраивают детей на отношения соперничества и
Этическая сторона рекламы
С точки зрения психологии дети являются самой лучшей аудиторией для рекламы. В современных семьях они практически все время смотрят телевизор, он заменяет им родителей, которым пост
Защита детей от воздействия рекламы
Примерно 30% всех европейских стран на сегодняшний день приняли законы, ограничивающие рекламу, направленную на детей. Самым жестким является шведское законодательство, запрещающее
Продукты, содержащие пищевые добавки
Реклама продукции с пищевыми добавками не редкость на телеэкранах и по радио. Это всевозможные бульонные кубики, без которых, как говорится, хорошим хозяйкам не сварить вкусного суп
Подсластитель аспартам
Аспартам – одна из наиболее часто применяемых в настоящее время пищевых добавок. Это трансгенный подсластитель. Его используют практически во всех жевательных резинках, газированных
Растительное масло
Растительное масло является еще одним «хитом» среди телевизионной рекламы. В настоящее время по степени очистки различают 4 вида растительного масла:
– неочищенное;
Маргарин
Насколько бы усердно ни уговаривала реклама приобрести маргарин и другие искусственные кулинарные жиры, описывая их прекрасные качества и свойства, все же не стоит употреблять в пищ
Напитки
Значительную часть в телевизионной и уличной рекламе занимает реклама всевозможных прохладительных напитков. Для этого используют всевозможные психологические трюки, начиная от жела
Прохладительные напитки
О негативном воздействии напитков уже упоминалось выше. Здесь же о них будет рассказано более подробно. К этой группе относятся сладкие газированные напитки и чай со льдом, который
Фруктовые и овощные соки
Фруктовые и овощные соки стали еще одной группой продуктов, которые широко рекламируются. И надо задуматься, а действительно ли такие напитки полезны? Ведь соки не являются новинкой
Майонез
Рекламы майонезов стало так много, что создается впечатление, будто это основная приправа к любой пище, без него никакая еда не будет вкусной.
Что собой представляет этот п
Соусы и приправы
Соусы и приправы тоже рекламируются. Эти продукты используются для того, чтобы улучшить вкус блюд. Все соусы и приправы обладают общим свойством – они вызывают аппетит. Даже если че
Колбасные изделия
Колбасные изделия, рекламируемые и продаваемые в настоящее время, содержат в себе столько искусственных добавок, что и сами изделия, кроме как искусственными, не назовешь. Помимо эт
Витаминизированные продукты
В последнее время все чаще рекламируются витаминизированные молоко, соки, йогурты, даже хлеб. Реклама таких продуктов делает акцент на этом ценном в наши дни качестве.
Дейс
Реклама пива
У многих в сознании сложился образ пива как слабоалкогольного напитка, довольно безвредного и безопасного, не вызывающего зависимости. Между тем это совсем не так. Ученые, занимающи
Реклама водки
Водка является еще одним объектом рекламной деятельности. Возможно потому, что это с ней легче достучаться до подсознания русского человека, а может потому что она очень опасна, учи
История курения в России
В России долгое время курение не поощрялось. Табак в стране впервые появился еще при Иване Грозном. Его завезли английские купцы, наемные офицеры, интервенты и казаки. В это время к
Состав сигарет
Все табачные изделия готовят из высушенных листьев табака. В состав этого продукта входят белки, углеводы, минеральные соли, клетчатка, ферменты, жирные кислоты и другие вещества.
Вред, приносимый органам дыхания
У курильщиков со временем в области дыхательных путей большого сечения развивается кашель, что сопровождается активизацией выделения мокроты. Малые дыхательные пути в результате кур
Вред, приносимый сердечно‑сосудистой системе
Каждая выкуренная сигарета повышает систолическое и диастолическое давление крови. Кроме того, у курильщика наблюдается увеличение числа сердцебиений и количество крови, перекачивае
Прочие заболевания
Когда курит беременная женщина, у нее повышается риск выкидыша, а также рождения мертвого ребенка или ребенка с низкой массой тела.
Исследования, проведенные в США, выявили
Сигареты и наркотики
Способно ли курение привести к употреблению наркотиков?
Среди употребляющих нелегальные наркотики очень редко встречаются те, кто никогда не курил. Курение сигарет вполне м
Реклама легких сигарет
В некоторых рекламных роликах сигарет для привлечения внимания используется термин «легкие сигареты». На основании этого качества потребителя убеждают в безопасности их курения. Но
Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Новости и инфо для студентов