Организации производства - раздел Образование, По курсу ЛОГИСТИКА Признак
Различия
Концепции Организац...
Признак
различия
| Концепции организации производства
|
Традиционная
| Логистическая
|
Запасы
| Иметь максимально большой запас материальных ресурсов «на всякий случай»
| Отказ от избыточных запасов
|
Размер партий
деталей
| Изготавливать продукцию как можно более крупными партиями
| Отказ от изготовления деталей, на которые нет заказа покупателей
|
Загрузка
оборудования
| Никогда не останавливать основное оборудование и поддерживать высокий коэффициент его использования
| Устранение простоев оборудования, необходимого для изготовления заказа
|
Вид технологического
оборудования
| Универсальное или специализированное оборудование. Гибкое производство тоже используется
| Гибкие производственные мощности преимущественно
|
Отношение
к поставщикам
| Поставщики - противостоящая сторона
| Превращение поставщиков из противостоящей стороны в доброжелательных партнеров
|
Отношение
к потребителям
| Задача реализации ( и репутации) на первом плане не стоит
| Обязательное устранение брака
|
Внутризаводские перевозки, складирование
| Задача не ставится
| Устранение нерациональных внутризаводских перевозок, лишнего складирования
|
*Главное различие выделено
Традиционная система организации производства наиболее приемлема для условий «рынка продавца», а логистическая — для условий «рынка покупателя».
Когда спрос превышает предложение, изготовленная с учетом конъюнктуры рынка партия изделий будет реализована. Поэтому приоритет получает цель максимальной загрузки оборудования. Причем, чем крупнее будет изготовленная партия, тем ниже окажется себестоимость единицы изделия. Задача реализации на первом плане не стоит.
Ситуация меняется с приходом на рынок «диктата» покупателя. Задача реализации произведенного продукта в условиях конкуренции выходит на первое место. Непостоянство и непредсказуемость рыночного спроса делает нецелесообразным создание и содержание больших запасов. В то же время производственник уже не имеет права упустить ни одного заказа. Отсюда необходимость в гибких производственных мощностях, способных быстро отреагировать производством на возникший спрос.
Производство в условиях рынка может выжить лишь в том случае, если оно способно быстро менять ассортимент и количество выпускаемой продукции. До 70-х годов весь мир решал эту задача за счет наличия на складах запасов готовой продукции. Сегодня логистика предлагает адаптироваться к изменениям спроса за счет запаса производственной мощности.
Запас производственной мощности возникает при наличии качественной и количественной гибкости производственных систем. Качественная гибкость обеспечивается за счет наличия универсального обслуживающего персонала и гибкого производства. Количественная гибкость может обеспечиваться за счет резерва рабочей силы и средств труда.
ПРИМЕР
На некоторых предприятиях Японии основной персонал составляет не более 20% от максимальной численности работающих. Остальные 80% —временные работники. Таким образом, при численности персонала в 200 человек предприятие в любой момент может поставить на выполнение заказа до 1000 человек.
Все темы данного раздела:
МИНСК 2012
Уважаемые студенты!
Данное учебное пособие в виде конспекта лекций предназначено для более полного и глубокого изучения материалов курса «Логистика» студентами специальности 1-26-02 05 зао
Этапы развития логистики в современной экономике
История
Исторически логистика развивалась как военная дисциплина. Здесь термин известен с IX века нашей эры (Византия), обозначая, в основном, четкую, слаженную ра
ЛОГИСТИЧЕСКАЯ ОПТИМИЗАЦИИ МАТЕРИАЛЬНОГО ПОТОКА В СФЕРЕ ОБРАЩЕНИЯ
(Процесс доведения сахарного песка от завода-изготовителя
до магазинов розничной торговой сети)
Существо логистического подхода к управлению материальными пото
Необходимость и возможности широкого применения логистики в современной экономике
Необходимость применения логистики в современной экономике объясняется следующими причинами:
Первая причина — развитие конкуренции, вызванное переходом от рынка продав
Понятие логистики
Объектом изучения учебной дисциплины «Логистики» являются материальные и связанные с ними информационные потоки.
Логистика включает управление транспортом, складским хозяйством, запасами
Специфика логистического подхода к управлению материальными потоками
Большинство определений трактуют логистику как теорию и практику управления материальными потоками. Однако эта деятельность осуществлялась человечеством с давних времен. В чем специфика логистичес
От завода-изготовителя до магазинов
Допустим, что руководство завода без согласования с оптовым и розничным звеном приняло решение о внедрении мощного оборудования для фасовки сахарного песка в бумажные пакеты. Возникает вопрос: как
Экономический эффект от использования логистики. 6 правил логистики.
Материальный поток, двигаясь от первичного источника сырья через цепь производственных, транспортных и посреднических звеньев к конечному потребителю, постоянно увеличивается в стоимости.
ПОНЯТИЕ МАТЕРИАЛЬНОГО ПОТОКА
Понятие материального потока является ключевым в логистике. Материальные потоки образуются в результате транспортировки, складирования и выполнения других материальных операций с сырьем, полуфабр
МАТЕРИАЛЬНЫЙ ПОТОК ВНУТРИ СКЛАДА ОПТОВОЙ БАЗЫ
(Принципиальная схема материального потока)
→ Поступающий в рабочее время товар п
Складской площадью 5 тыс. кв. м
№ п/п
Наименование технологического участка,
на котором осуществляется логистическая операция
Материальный поток т/год
ВИДЫ МАТЕРИАЛЬНЫХ ПОТОКОВ
Решая конкретную задачу, необходимо четко обозначить, какие именно потоки исследуются.
v По отношению к логистической системе материальный поток может быть внешним, внутренним, вх
Входной материальный поток на операциях разгрузки
Виды входных материальных потоков на операциях разгрузки
Величина входного материального потока, т/год
Разгрузка железнодорожных вагон
Закупочная логистика
Закупочная логистика — это управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами.
Любое предприятие, как производственное, так
РАСЧЕТ РЕЙТИНГА ПОСТАВЩИКА
Предприятию необходимо закупить товар А, дефицит которого недопустим. Соответственно, на первое место при выборе поставщика будет поставлен критерий надежности поставки. Значимость остальных критер
Толкающие и тянущие системы управления материальными потоками в производственной логистике
Выделяют два основных способа управления материальными потоками, принципиально отличающиеся друг от друга: толкающий и тянущий.
Толкающая система представляет с
Эффективность применения логистического подхода к управлению материальными потоками на производстве
Логистический подход к управлению материальными потоками на предприятии позволяет максимально оптимизировать выполнение комплекса логистических операций.
Перечислим слагаемые совокупного
Понятие распределительной логистики
Распределительная логистика — это комплекс взаимосвязанных функций, реализуемых в процессе распределения материального потока между различными оптовыми покупателями, то есть в
РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНАЯ ЛОГИСТИКА И МАРКЕТИНГ
(сравнение)
Принципы
сравнения
Маркетинг
Логистика
распределительная
Задача
системы
&nb
Зависимость эксплуатационных затрат от размера складской площади
(в расчете на 1 квадратный метр площади склада)
Складская
площадь, кв. м
Эксплуатационные затраты, в расчете
на 1 кв.м склада, усл. ден. ед.
Принятие решения по построению системы распределения
При формировании системы распределения применяется следующая последовательность действий.
Ø Изучается конъюнктура рынка и определяются стратегические цели системы распределения.
Сущность и задачи транспортной логистики
Транспорт — это отрасль материального производства, осуществляющая материальные услуги по перевозке людей и грузов.
СТАТИСТИКА
Значительная часть логистическ
Транспорта (с позиций логистики)
Вид транспорта
Область использования
Преимущества
Недостатки
автомобильный
Транспортные тарифы и правила их применения
Расчеты за услуги, оказываемые транспортными организациями, осуществляются с помощью транспортных тарифов.
Тарифытранспортные являются формой цены на продукцию транс
Информационные потоки в логистике
В основе процесса управления материальными потоками лежит обработка информации, циркулирующей в логистических системах. В связи с этим одним из ключевых понятий логистики является понятие информац
Формулируется единое видение того, что есть, как должно быть и что следует изменить
Главное, надо отслеживать, насколько улучшается работа и приближается ли поставленная цель. Выявляются проблемы. Готовится отчет. Для утверждения и рассмотрения отчета созывается общее собрание, гд
Виды информационных систем в логистике
информационная система — это определенным образом организованная совокупность взаимосвязанных средств вычислительной техники, различных справочников и необходимых средств про
Использование в логистике технологии автоматизированной идентификации штриховых кодов
Через каждое звено логистической цепи проходит большое количество единиц товаров. При этом внутри каждого звена товары неоднократно перемещаются по местам хранения и обработки. Чтобы эффективно
В основном применяется для кодирования товаров народного потребления
Таблица 10
Рассмотрим технологию использования кода ЕАΝв логистических процессах.
Маркировка грузового пакета машиночитаемым кодом
В логистических процессах объектом управления является и отдельная товарная единица и грузовой пакет, включающий в себя десятки, тысячи отдельных единиц товара. При этом отдельная единица товара яв
Понятие материального запаса
Понятие материального запаса, является одним из ключевых в логистике.
Материальные запасы — это находящиеся на разных стадиях производства и обращения продукция произ
Нормирование запасов
Управление запасами заключается в решении двух основных задач:
— определение размера необходимого запаса (нормы запаса);
— создание системы контроля за фактическим размером запас
Системы контроля за фактическим состоянием запасов
Управление запасами, наряду с нормированием, предусматривает организацию контроля за их фактическим состоянием.
Контроль за состоянием запасов — это изучение и регул
Определение оптимального размера заказываемой партии
После того как сделан выбор системы пополнения запасов, необходимо количественно определить величину заказываемой партии, а также интервал времени, через который повторяется заказ.
Оптимал
Понятие и виды складов
Склады — это здания, сооружения и разнообразные устройства, предназначенные для приемки, размещения и хранения поступивших на них товаров, подготовки их к потреблению и отпуск
Характеристика складских операций
Склады выполняют следующие функции:
— временное размещение и хранение материальных запасов;
— преобразование материальных потоков;
— обеспечение логистического сер
Грузовая единица
Одним из ключевых понятий логистики является понятие грузовой единицы.
Грузовая единица — некоторое количество грузов, которые погружают, транспортируют, выгружают и
Термоусадочной пленкой
На практике применяют различные методы пакетирования грузовых единиц, такие как обандероливание стальными или полиэтиленовыми лентами, веревками, резиновыми сце
Понятие логистического сервиса
Логистический сервис - представляет собой комплекс услуг, оказываемых в процессе поставки товаров.
Логистический сервис осуществляется либо самим поставщиком,
Уровень логистического обслуживания
Важным критерием, позволяющим оценить систему сервиса, как с позиции поставщика, так и с позиции получателя услуг, является уровень логистического обслуживания.
Расчет данного показателя в
Критерии качества логистического обслуживания
Для оценки качества, логистического обслуживания применяют следующие критерии:
— надежность поставки;
— полное время от получения заказа до поставки партии товаров;
— ги
ЛЕКЦИЯ 12. ТИПОВЫЕ ТЕХНИКИ ЛОГИСТИЧЕСКОГО АНАЛИЗА (МЕТОДЫ АВС И XYZ)
Упорядочение бизнеса хорошо начинать со структуризации входящих и выходящих материальных потоков с помощью типовых техник логистического анализа: методов АВС и XYZ.
Метод А
Роль метода АВС.
Структуировать все процессы сразу сложно и дорого. Можно пойти по классическому пути и заняться оптимизацией управления запасами, тем более на этот этап приходится 50% всех логистических издержек к
Практика
ПРИМЕР 1
О том, как сложно наладить логистические связи, мы рассмотрим на примере российской компании «Уния» по торговле замороженными продуктами.
1 этап – раскрутившись на мороже
Новости и инфо для студентов