Бары в гостиницах - раздел Социология, Обустройство и размещение в гостинице залов многофункционального назначения При Отеле Может Быть Несколько Баров. Количество Баров Зависит От Уровня Гост...
При отеле может быть несколько баров. Количество баров зависит от уровня гостиницы, назначения, вместимости. В последнее время обустраивать бары очень модно, так как в гостиничном баре можно расслабиться. Это место идеально подходит для общения: делового и ради удовольствия. Отелю выгодно его содержать: продажа напитков дает гораздо больше прибыли, чем пищевых продуктов.
В больших отелях обустраивают бары разного типа.
Вестибюльный бар – удобное место для встреч. Чтобы эффективней использовать площадь вестибюля. Небольшая стойка, минимум стульев, витрина.
Ресторанный бар – обустраивается или в основном зале, или рядом с вестибюлем.
Вспомогательный бар – его еще называют дополнительным, обустраивают в самом здании, на этажах. Очень удобен при обслуживании в номерах.
Банкетный бар – оборудуется в банкетном зале.
Бар при бассейне – обычно оборудуется в курортных отелях.
Мини-бары – маленькие бары с холодильниками, устанавливаются в гостевых комнатах.
Ночные бары – с кабаре и танцами, сочетаются с выпивкой.
Спортивные бары – становятся все более популярны. Многие спортивные бары имеют всевозможные атрибуты: плавательный бассейн, зал для спортивных игр, футбольное поле, спутниковое телевидение, передающее спортивные программы.
Контрольные вопросы:
1. Почему бары очень распространены в гостиницах?
2. Назовите типы баров при гостинице и дайте им краткую характеристику.
Тема Помещения общественного назначения и общего пользования Универсальные залы... План...
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ:
Бары в гостиницах
Что будем делать с полученным материалом:
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
Помещения общественного назначения. Универсальные залы
К этой группе относятся помещения культурно-массового и развлекательного назначения.
По своему составу эта группа помещений неоднородна. В состав гостиницы включают залы универсального наз
Обустройство в гостинице библиотеки, бильярдной
Библиотеки организуют сравнительно редко, в основном в гостиницах, предназначенных для отдыха, в курортных комплексах, а также в гостиницах большой вместимости. Обычно библиотеку размещают в общест
Подбор столов для торговых залов
В торговых залах предприятий питания размещают столы на 2, 3, 4, 6, 8 человек. Тип, форма и габариты столов различны и зависят от типа предприятия питания, формы обслуживания. Столы имеют различную
Мебель для баров. Ее особенности
Особую группу мебели составляют стойки для баров, которые нередко служат центром композиции интерьера всего помещения. Обычно возле барной стойки имеется небольшое помещение для мытья посуды и хран
Производственные помещения
К помещениям для приема и хранения сырья относят: приемочную, неохлаждаемые кладовые, охлаждаемые камеры, моечные тары.
Производственные помещения (кухня) состоят из заготовочных цехов (мя
Служебные, бытовые, технические помещения. Складское хозяйство
В служебные и бытовые помещения входят: помещение дирекции, управленческого персонала, бухгалтерии; гардеробные, туалетные, душевые для персонала; бельевые, помещения для приема пищи персоналом.
Состав помещений бытового обслуживания проживающих в гостиницах
В состав помещений бытового обслуживания проживающих в гостиницах входят: парикмахерские, мастерские мелкого ремонта и утюжки одежды, мелкого ремонта обуви, пункты приема в стирку и химчистку, пунк
Обустройство в гостиницах парикмахерских
В гостиницах на 500 мест и более предусматривают парикмахерские. В их состав входят: рабочие залы женские и мужские, подсобные помещения. Площадь парикмахерских нормируется следующим образом: 0,06
Обустройство в гостиницах мастерских мелкого ремонта
Мастерские мелкого ремонта и комнаты бытового обслуживания требуются по нормативам в гостиницах и мотелях вместимостью 200 мест и более. Площадь мастерских и комнат бытового обслуживания нормируетс
Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Новости и инфо для студентов