рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Последовательность анализа отрасли

Последовательность анализа отрасли - раздел Производство, РЕЗЕРВЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА Анализ Отрасли Животноводства Выполняется В Определенной Последовательности, ...

Анализ отрасли животноводства выполняется в определенной последовательности, которая гарантирует достоверное определение резервов роста продукции. Логическая последовательность показана на блок-схеме (рис. 2).

Анализ начинается с выполнения динамики производства продукции животноводства. Цель этого анализа - выявить тенденцию изменения производства продукции за прошедшие три-пять лет, определить среднегодовые темпы ее изменения (рост или снижение) - темпы роста и прироста, сравнить их с лучшими хозяйствами зоны.

В качестве базисного берется год, до которого развитие животноводства было стабильным. Таким годом является уровень 1990 г. Если взять уровень любого года после 1990 г., то тенденция будет выявлена неправильно; в последующие годы наблюдался спад в производстве животноводческой продукции, поэтому величина этого спада будет преуменьшена. При постоянно растущих объемах производства за базисный год можно взять конечный год прошлого пятилетия, т.е. 1995, 2000 г. Такая методика измерения динамики была принята в советской статистике и не потеряла своего значения и теперь.

Анализ выполнения производственной программы в животноводстве начинается с проверки выполнения плана производства основных видов продукции в сопоставимых ценах и натуральном выражении. При этом расчеты в денежном выражении выполняются по отдельным подотраслям (крупный рогатый скот, свиноводство, птицеводство), а в натуральном выражении - по отдельным продуктам.

 

 
 

 

 


Рис. 2. Блок-схема анализа производства продукции

животноводства.

 

Цель такого анализа - определить отклонение от плана и на основе системного подхода определить подотрасли или продукты животноводства для факторного анализа.

Отбор таких продуктов животноводства или целых подотраслей выполняется на основе системного подхода: для детального факторного анализа берут продукты (подотрасли) ведущие в специализации плюс те, по которым план не выполнен.

Объем производства продукции животноводства в натуральном выражении испытывает влияние многочисленных факторов: экономических, технологических и организационных. Все их многообразие в конечном счете сводится к двум группам: изменению поголовья скота и к изменению его продуктивности.

По тем видам животных или половозрастным группам, по которым получение продукции не связано с их забоями, показателем продуктивности является выход продукции за год в расчете на голову скота или птицы. В пчеловодстве - выход меда от одной пчелосемьи; в птицеводстве - яйценоскость одной птицы-несушки за год.

Продуктивность животных, выращиваемых для производства мяса, измеряется приростом за год от одной среднегодовой головы, а более точно - количеством кормо-дней пребывания животных на откорме и среднесуточными приростами.

Факторный анализ выхода продукции животноводства выполняется с помощью расчета таблицы 26.

Как видим из таблицы 26, оба фактора оказывают на выход продукции как отрицательное, так и положительное влияние. По тем видам продукции, где отрицательное влияние оказало поголовье скота, оно подлежит детальному анализу. Аналогично этому и продуктивность в случае ее отрицательного влияния на выход продукции также подлежит детальному анализу. По этой причине анализ выполняется дальше по двум направлениям: отдельно анализируем поголовье и отдельно продуктивность (см. рис. 2). Результаты этого анализа, сведенные вместе, позволят нам определить резервы роста продукции животноводства.

 


Таблица 26 - Влияние поголовья (кормо-дней) и продуктивности на валовой выход продукции

 

Виды продукции Среднегодовое поголовье* Продуктивность 1 головы, кг** Валовой выход продукции, ц Отклонения  
    всего в т.ч. за счет изменения  
  план   отчет   план   отчет   план   отчет при фак- тич.пого-ловье и планов. прод-ти  
пого- ловья продук- тивности  
  Молоко   Прирост крупного рогатого скота   Прирост свиней                         0,290   0,209       0,269   0,084                           -2643     -4   -142   -520     +58   +93   -2123     -62   -235  

 

* Для молодняка скота на откорме берется количество кормо-дней.

** Для молодняка скота на откорме берется среднесуточный прирост.

 


Чтобы установить причины отклонения фактического поголовья скота от планового (базисного), необходимо отчетный оборот стада на конец года сопоставить с плановым и наличием поголовья на начало года по видам и половозрастным группам скота. Под оборотом стада понимаются количественные и качественные изменения поголовья скота по половым и половозрастным группам в течение определенного периода. Он составляется балансовым методом и является основным документом в планировании и анализе (Форма 24 статотчетности).

По обороту стада устанавливают основные причины недовыполнения плана выходного поголовья. Для этого исчисляют основные показатели процесса его воспроизводства: случка и приплод маток, размер приплода, обеспечение стада ремонтным молодняком, выбраковка скота для убоя, падеж животных и т. д.

Состояние воспроизводства стада оценивают системой показателей, характеризующих отдельные стадии процесса воспроизводства:

степень осемененности маточного поголовья - отношение числа осемененных маток к общему количеству годных к осеменению;

процент растела коров (опороса свиноматок, объягнения овцематок) - отношение количества маток, давших приплод в текущем году, к общей численности годных к воспроизводству маток на начало года;

абсолютный размер приплода - общее количество голов приплода, полученных от маточного поголовья в течение года;

относительный размер - среднегодовое количество приплода на одну матку;

среднегодовая плодовитость маток - отношение абсолютного размера приплода к количеству расплодов (опоросов, отелов) по стаду в течение года. В количество полученного приплода включают приплод, родившийся живым;

процент падежа приплода - отношение павшего приплода к живому;

деловой выход молодняка - это физическое поголовье молодняка, закончившего молочный период (поросята после отъема, ягнята после отбивки). Относительное поголовье рассчитывают на 100 маток (поросят раздельно на основную, разовую и проверяемую свиноматку);

среднегодовое количество расплодов на одну матку по стаду - это отношение общего количества расплодов за год к среднегодовому маточному поголовью;

процент яловости - отношение маток, не давших приплод в отчетном году, к общему маточному поголовью;

процент падежа скота (кроме приплода текущего года) - отношение павших животных к среднегодовому поголовью в разрезе половозрастных групп и видов животных.

Анализируя выполнение плана воспроизводства стада, необходимо рассмотреть выполнение заданий по увеличению поголовья скота и птицы, которые рассчитывают на конец года.

В итоге анализа выявляют причины невыполнения выходного поголовья. Такими причинами могут быть: яловость коров, прохолосты овец и свиней, недополучение поросят на одну свиноматку, уменьшение фактического коэффициента расплода на одну основную свиноматку, падеж молодняка, хищения и забои животных из-за травм, гибель и т. д.

Предположим, что в ходе анализа воспроизводства стада выявлено:

1) яловых коров - 72; 2) невыполнение плана покупки классных коров- первотелок - 5 голов; 3) недополучено приплода крупного рогатого скота - 72 гол.; поросят - 182 головы; падеж молодняка крупного рогатого скота - 30 гол.; падеж поросят - 60 гол.

По этим данным рассчитываются потери мясной продукции за счет снижения выходного поголовья:

1) за счет падежа телят 30 гол. .2,4 ц = 72 ц

2) за счет падежа поросят 60 гол. .0,9 ц = 54 ц

3) за счет недополучения приплода

крупного рогатого скота 72 гол. .2 ц = 144 ц

4) за счет недополучения приплода

поросят 182 гол. .0,9 ц = 164 ц

Итого 434 ц

Количество павших или недополученных голов умножаем на их живой вес, который они могли бы достичь к концу года.

Расчет потерь за счет снижения продуктивности выполняется так:

за счет ликвидации яловости коров - разница между продуктивностью яловой и дойной коровы, умноженная на количество яловых коров:

72 гол. .2800 .0,55 = 1109 ц .

за счет повышения плана приобретения классных коров:

5 гол. .(28 ц - 50 ц) = 110 ц

Итого 1219 ц .

Чтобы рассчитать потери продукции за счет несбалансированности рационов по протеину, необходимо проанализировать эффективность использования кормов (табл. 27).

Согласно данным таблицы 27 рассчитаем резерв увеличения производства:

 

Таблица 27 - Эффективность использования кормов по видам

продукции

  Показатели Продукция
  молоко прирост ж. м. крупного рогатого скота прирост ж. м. свиней
1.     2.   3.     Валовой выход продукции, ц: а) план б) фактически Расход кормов, ц к. ед.: а) по плановым нормам на плано- вую продукцию б) фактический расход на всю про- дукцию в) по плану на 1 ц продукции г) по плановым нормам на факти- ческую продукцию Отклонения от плана (+, -) всего, ц к. ед. (2б-2а)         1,2     +246         7,5     +5940           6,5     +3406  
         

Продолжение таблицы 27

    4.   5.     6.     в т. ч. за счет а) перерасхода кормов на 1 ц продукции (2б – 2г) б) объема производства продукции (2г - 2а) Средняя себестоимость 1 ц израсходованных кормов, руб. Общая стоимость перерасходованных или сэкономленных кормов, тыс. руб. Стоимость валовой продукции, полученной на 1 ц израсходованных кормов (по сопоставимым ценам), руб.     +3418   -3172       +25,3   19,37   +5970   -30       +819,7   7,59   +4329   -923       +456,4   5,62
         

 

Источником резерва является перерасход кормов, деленный на норму расхода на 1 ц в к. ед.

 

по молоку:

3418 ц к. ед. : 1,2 ц к. ед. = 2848,3 ц

по приросту крупного рогатого скота:

5970 ц к. ед. : 7,5 ц к. ед. = 796 ц

по приросту свиней:

4329 ц к. ед. : 6,5 ц к. ед. = 666 ц .

 

После определения резервов составляется сводная таблица 28 и разрабатываются мероприятия по их освоению. Они обязательно включают выполнение плана зоомероприятий с целью улучшения показателей воспроизводства стада. Эти мероприятия включают систему содержания и кормления животных, распорядок дня, систему профилактических прививок, лечения животных и т. д.

 

 

Таблица 28 - Резервы увеличения продукции животноводства

Вид резервов Продукция
  молоко прирост ж. м. круп-ного рога-того скота прирост ж. м. свиней
1.   2.   3. За счет повышения продуктивности - всего, ц в том числе: а) ликвидации потерь продукции от яловых маток б) выполнение плана по породности и классности скота в) улучшения сбалансированности рационов по протеину г) лучшего содержания животных (методом равнения на передовую ферму. Этот способ применяется при равенстве всех прочих усло- вий) За счет выполнения плана поголо-вья - всего, ц в том числе: а) ликвидации падежа б) выполнения плана получения приплода на 100 маток Всего резервов (стр. 1 + 2)               -   -       -                   -            
         

 

Среди мероприятий важную роль играют обеспеченность кормами, подготовка кормов и организация кормления животных. Требуется наметить меры по улучшению сбалансированности рационов по важнейшим элементам питания (переваримому протеину, незаменимым аминокислотам, витаминам, каротину и др.). Обеспечение сбалансированности связано с увеличением удельного веса белковых культур в составе посевных площадей, расширением посевов многолетних трав, долголетних культурных пастбищ. При разработке мероприятий учитывается возможность роста урожайности кормовых культур и получение дополнительной продукции.

 

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

РЕЗЕРВЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ имени К Д ГЛИНКИ... И М Сурков В П Коротеев РЕЗЕРВЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Последовательность анализа отрасли

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Под термином “резервы” понимаются неиспользованные возможности для роста продукции, выручки, прибыли или для снижения затрат, либо прямые потери, которые несет хозяйство в настоящий момент, но кото

На валовые сборы культур
  Продук-ция Площадь, га Урожай-ность, ц/га Валовой сбор, ц Отклонения от плана (+, -)

Себестоимость продукции
  Куль-туры Затраты на 1 га, руб. Урожайность, ц/га Себестоимость 1 ц, руб. Отклонения от плана (+, -)

СРЕДСТВ, РАБОЧЕЙ СИЛЫ)
Определение резервов роста сельскохозяйственной продукции за счет лучшего использования составляющих производственного (ресурсного) потенциала тесно связано с исследованием природных и экономически

Структуры
Главным показателем размеров производства является объем производимой в хозяйстве валовой и товарной продукции. При оценке размеров сельскохозяйственных предприятий необходимо исходить из исследова

Анализ использования земли
В сельском хозяйстве земля является основным средством и источником материального производства. Будучи основой производства, земля в сельском хозяйстве выступает как средство труда и как предмет тр

Средств
  Показатели Базис-ный 1999 г. Отчет-ный 2000 г. Отчетный год в % к базис. году 1. Наличие осно

Анализ оборотных средств
Эффективность использования основных фондов во многом зависит от обеспеченности их оборотными, поскольку без горючего, запчастей, кормов и т. д. невозможна эксплуатация основных фондов. Рационально

Анализ трудовых ресурсов (рабочей силы)
Рабочая сила - наиболее активный элемент производства, важнейший фактор его развития. “Первая производительная сила всего человечества есть рабочий, трудящийся.”1,- писал В.И. Ленин. Обесп

Ральной оценки производственного потенциала
Широкие возможности для выявления резервов роста продукции связаны с применением интегральных оценок всего производственного потенциала, включая все его составляющие - землю, основные производствен

Значение, задачи анализа и источники информации
Важность анализа производства продукции растениеводства определяется тем огромным экономическим значением, которое имеет эта продукция для жизни людей, являясь предметом личного потребления, а такж

Последовательность анализа отрасли
Анализ отрасли растениеводства ведется в определенной последовательности, которая гарантирует достоверное определение резервов роста продукции. Эта последовательность показана на блок-схеме (рис. 1

Растениеводства
Сельскохозяйственные культуры В сред- нем за 3 года Отчетный 2000 г. Отклонения план факт

Значение, задачи анализа и источники информации
Основная задача дальнейшего развития животноводства - увеличение производства всех видов продукции отрасли путем роста поголовья скота и птицы и дальнейшего повышения его продуктивности при оптимал

Сельскохозяйственной продукции
Себестоимость - важнейший синтетический экономический показатель, характеризующий деятельность предприятия с различных сторон. В нем отражается эффективность использования всего производственного п

Хозяйства
Следует различать понятие себестоимости как экономической категории и как экономического показателя. Себестоимость продукции представляет собой объективную экономическую категорию, которая

Последовательность анализа себестоимости
Анализ себестоимости продукции выполняется в определенной логической последовательности, показанной на рис. 3. Анализ начинают с рассмотрения общей суммы затрат с целью выявления причины и

Анализ общей суммы затрат
На общую сумму затрат по хозяйству в целом и по отдельным отраслям влияют два фактора - объем производства и себестоимость единицы продукции. Используя способ разниц, этот анализ можно выполнить сл

Водства
Основной задачей анализа является оценка степени выполнения плана снижения или стабилизации себестоимости и главное - определение резервов ее снижения. Анализ выполняется по вышеприведенной схеме.

Водства
Последовательность и схема анализа продукции животноводства аналогичны изложенным выше. Анализ также начинают с изучения динамики себестоимости за последние три года, рассчитывают базисные и цепные

Ных расходов
Другая методика применяется при расчете резервов снижения по статье себестоимости “Организация производства и управления”, которая включает общепроизводственные расходы (затраты по организации прои

Сельскохозяйственной продукции
При расчете сводного резерва снижения себестоимости следует учитывать различие в методическом подходе при их поэтапном определении. На первом этапе расчета резервов берется положительное о

Разработка мероприятий по освоению вскрытых резервов
Мероприятия по освоению вскрытых резервов намечают, исходя из данных анализа. Если на первом этапе их расчета на перерасходы затрат влияет урожайность, то намечается система мероприятий по подъему

Оперативный анализ затрат
Наиболее эффективным является оперативный анализ затрат в растениеводстве и животноводстве. В растениеводстве такой анализ выполняется по культурам в разрезе видов работ или их циклов, предусмотрен

Предприятия
Дальнейшему повышению эффективности всех отраслей сельского хозяйства, росту производства и улучшению качества продукции, возобновлению курса на всемерную интенсификацию сельскохозяйственного произ

Результатам
Финансовые результаты предприятия характеризуются суммой полученной прибыли или чистого дохода, а также рентабельностью. Эти показатели определяют экономическую эффективность работы предприятия.

Производства
Увеличение выручки возможно за счет мобилизации резервов роста продукции растениеводства и животноводства, повышения уровня товарности при наличном объеме производства, роста цен на продукцию за сч

Ния уровня товарности
Основная цель анализа распределения продукции на основе материальных балансов - определить резерв роста количества реализованной продукции за счет снижения ее внутрихозяйственного потребления, оцен

Реализации продукции и выручки
В завершение анализа указанные выше источники резервов обобщаются вместе и определяются резервы увеличения объема реализации и суммы выручки в предстоящем году. Объемные и стоимостные показатели на

Продукции
После анализа выполнения плана реализации продукции, подсчета резервов ее роста необходим факторный анализ выполнения плана получения прибыли. Общая оценка выполнения плана прибыли дана в таблице 4

Прибыли и мероприятия по их освоению
Внутрихозяйственные резервы увеличения прибыли определяются после анализа использования производственного потенциала хозяйства, выявления и обобщения резервов роста производительности труда, роста

Анализ внереализационных результатов
На балансовую прибыль значительное влияние оказывают финансовые результаты внереализационной деятельности предприятия. К ним относятся: прибыль или убыток прошлых лет, выявленные в отчетно

Прибыли
Из-за специфики сельскохозяйственного производства финансовые результаты работы хозяйства можно определить только в конце года, когда будет скалькулирована фактическая себестоимость. В связи с этим

В системе директ-костинг
В последнее время вызывает интерес методика анализа прибыли в системе директ-костинг, которая широко применяется в зарубежных странах. В основе маржинального анализа лежит маржинальный доход.

Порядок их обобщения в балансе
Каждое предприятие для осуществления хозяйственно-финансовой деятельности (по производству продукции, ее реализации, созданию материальных запасов для дальнейшего производства и т. д.) должно распо

Анализ активов и пассивов баланса по горизонтали
Горизонтальный и вертикальный анализ баланса является основным методом оценки финансового положения предприятия и поиска путей и резервов его улучшения. С помощью сравнения по горизонтали итогов по

Ского баланса-нетто
  АКТИВ На начало года На конец года Отклонения тыс. руб. % тыс. руб.

Вертикальный анализ актива и пассива
Вертикальный анализ является более предпочтительным в смысле исключения фактора инфляции, поскольку относительные показатели на начало и конец периода поддаются сравнению. Процедура вертикального а

Оценка финансовой устойчивости
Финансовая устойчивость предприятия означает стабильность его деятельности в свете долгосрочной перспективы, поэтому такая оценка имеет чрезвычайно важное значение. Она связана с общей финансовой с

Предприятия
Потребность в оценке платежеспособности и ликвидности баланса предприятия обусловлена законами и правилами ведения рыночной экономики, которая предусматривает процедуру банкротства неплатежеспособн

Анализ кредитоспособности сельхозпредприятия
Кредитоспособность – это возможность, имеющаяся у предприятия для своевременного погашения кредитов. Следует учесть, что кредитоспособность – это не только наличие у предприятия возможности вернуть

Оценка деловой активности предприятия
Деловая активность предприятия характеризуется множеством показателей, которые можно (по В.В. Ковалеву) разделить на две группы: степень выполнения плана по основным показателям и заданным

Предприятия
Необходимость такой оценки возникает в том случае, когда показатели противоречат друг другу. Методика интегральной оценки рекомендована Министерством экономики РФ приказом от 1 октября 1997 г. № 11

Задачи анализа капитальных вложений
Главными задачами анализа являются: 1. Обоснование необходимости и целесообразности вложения средств в сооружение или приобретение каждого отдельного объекта, расчет экономической эффектив

В рыночной экономике
Главной проблемой осуществления капиталовложений в рыночной экономике является поиск источников их финансирования. Если в советское время главным источником для капиталовложений было льготное креди

Хозяйству на 2002 г.
Показатели Сумма, руб. Процент к итогу 1. Затраты на капиталовло

Ввода в действие объектов строительства
Выполнение плана капитальных вложений обычно начинают с рассмотрения общих показателей по основным направлениям. Основными источниками информации для анализа являются «Отчет о выполнении п

Строительства и ввод в эксплуатацию объектов
Основными факторами, влияющими на выполнение плана строительства, являются: обеспеченность рабочей силой, организация труда, степень механизации производственных процессов, обеспеченность материала

Хозяйственном способе строительства
При выполнении капитальных работ хозяйственным способом используется своя техника, рабочая сила, материальные ресурсы, поэтому необходимы анализ и контроль за их рациональным использованием. В этом

Оплата труда
Показатели План Факт. Выполнение плана, % Сметная стоимость строительно-монтажных работ (СМР), выпол-ненны

Тажных работ по статьям затрат, тыс. руб.
  Статьи затрат Плано-вые затраты Факти- ческие затраты Отклонение В процентах к итогу (гр. 3:105,2) х10

Основных средств
  Инвестиции на приобретение основных средств в настоящее время получили приоритетное значение, поскольку машинно-тракторный парк сильно изношен (износ до 70 %). План приобре

Основного стада животных
  Процесс обновления и воспроизводства основного стада требует значительных инвестиций. Эти затраты финансируются за счет выручки от реализации взрослых животных, выбракованных из осн

Ретроспективный анализ
Этот вид анализа выполняется после ввода новых основных фондов в результате капиталовложений. Результатом такого ввода является дополнительный прирост валовой продукции, валового или чистого дохода

Ных проектов
Необходимость прогнозирования экономической эффективности капиталовложений обусловлено тем, что этот вид вложений связан с продолжительностью времени, в течение которого средства будут заморожены в

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги