рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Раздел Химия
/
МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ

Реферат Курсовая Конспект

Выберите учебное заведение

МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ

МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ - раздел Химия, ОБЩИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ СТРОЕНИЯ И ХИМИЧЕСКОГО ПОВЕДЕНИЯ ОКСОСОЕДИНЕНИЙ Монокарбоновые Кислоты– Это Производные Углеводородов, Содер...

Монокарбоновые кислоты– это производные углеводородов, содержащие в молекуле одну функциональную карбоксильную группу – СООН. Монокарбоновые кислоты называют также одноосновными, поскольку их молекула может связывать один эквивалент основания.

Классификация.Монокарбоновые кислоты обычно подразделяют в зависимости от природы углеводородного остатка:

· насыщенные;

· ненасыщенные;

· ароматические.

Номенклатура монокарбоновых кислот. Спецификой номенклатуры карбоновых кислот является широкое применение в обиходе:

· тривиальных названий;

· рациональной номенклатуры;

· радикально-функциональной номенклатуры;

· систематической номенклатуры.

Примеры названий монокарбоновых кислот приведены в таблице 23.

· При отрыве от карбоксильной группы гидроксила возникает ацильный радикал (от лат. acidum – кислота).

Названия радикалов производят от корня латинского названия кислоты и суффикса -ил. Например, формил, ацетил, пропионил, бутерил.

Отнятием от карбоксильной группы водородного атома получают ацилоксигруппу.
Остаток –СН₂СООН называют карбоксиметильной (оксикарбонилметильной) группой.

Таблица 23 – Примеры названий монокарбоновых кислот

Формула	Номенклатура
тривиальная	рациональная	ИЮПАК
HCOOH	муравьиная	–	метановая
CH₃COOH	уксусная	уксусная	этановая
CH₃CH₂COOH	пропионовая	метилуксусная	пропановая
CH₃CH₂CH₂COOH	масляная	этилуксусная	бутановая
(CH₃)₂CHCOOH	изомасляная	диметилуксусная	2-метилпропановая
CH₃(CH₂)₃COOH	валериановая	пропилуксусная	пентановая
(CH₃)₂CHCH₂COOH	изовалериановая	изопропилуксусная	3-метилбутановая
(CH₃)₃CCOOH	пиваловая	триметилуксусная	2,2-диметилпропановая
CH₃(CH₂)₄COOH	капроновая	бутилуксусная	гексановая
CH₃(CH₂)₅COOH	энантовая	амилуксусная	гептановая
CH₃(CH₂)₆COOH	каприловая	–	октановая
CH₃(CH₂)₇COOH	пеларгоновая	–	нонановая
Продолжение таблицы 23
CH₃(CH₂)₈COOH	каприновая	–	декановая
CH₃(CH₂)₁₄COOH	пальмитиновая	–	гексадекановая
CH₃(CH₂)₁₅COOH	маргариновая	–	гептадекановая
CH₃(CH₂)₁₆COOH	стеариновая	–	октодекановая

Развернуть

Открыть в широком формате

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

ОБЩИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ СТРОЕНИЯ И ХИМИЧЕСКОГО ПОВЕДЕНИЯ ОКСОСОЕДИНЕНИЙ

Карбонильные соединения подразделяют в зависимости от... числа карбонильных групп в молекуле и присутствия других функциональных... монокарбонильные соединения...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

ОБЩИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ СТРОЕНИЯ И ХИМИЧЕСКОГО ПОВЕДЕНИЯ ОКСОСОЕДИНЕНИЙ
Кратные связи между углеродом и кислородом встречаются в альдегидах, кетонах, карбоновых кислотах, а также в их производных. Для соединений, содержащих карбонильную группу, наиболее характерными яв

ОКСОСОЕДИНЕНИЯ
Альдегиды и кетоны – это производные углеводородов, которые содержат в молекуле функциональную группу, носящую название карбонильной или оксогруппы. Если карбонильная группа связана с одни

Технические способы получения формальдегида
3.1 Каталитическое окисление метанола: 3.2 Ка

Специфические методы для ароматического ряда
11.1 Окисление алкиларенов. Частичное окисление алкилной группы, связанной с бензольным кольцом, можно осуществить действием различных окислителей. Метильная группа – MnO

Реакции нуклеофильного присоединения
1.1 Присоединение магнийалкилов: где

Реакции окисления альдегидов и кетонов
5.1 Окисление альдегидов. Альдегиды окисляются наиболее легко, превращаясь в карбоновые кислоты с тем же числом атомов углерода в цепи:

Реакции окисления-восстановления (диспропорционирования)
6.1 Реакция Канниццаро (1853 г.) характерна для альдегидов, не содержащих в α-положении водородных атомов, и происходит при их обработке концентрированными р

КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ
Карбоновые кислоты – это производные углеводородов, содержащие в молекуле карбоксильную функциональную группу (–СООН). Это наиболее «окисленная» функциональная группа, что легко проследить,

Изомерия
Структурная: · скелетная; · метамерия Пространственная: · оптическая. Методы синтеза. Монокарбоновые

Реакции карбоновых кислот с нуклеофильными реагентами
1.1 Oбразование солей с металлами:

ПРОИЗВОДНЫЕ КАРБОНОВЫХ КИСЛОТ
Карбоновые кислоты образуют разнообразные производные (сложные эфиры, ангидриды, амиды и др.), которые участвуют во многих важных реакциях. Общая формула производных

Способы получения
1. Взаимодействие с хлоридом фосфора (V):

Химические свойства
1. Использование ангидридов как ацилирующих средств. Ангидриды, как и галогенангидриды, обладают большой химической активностью, являются хорошими ацилирующими средствами (част

Способы получения амидов
1. Ацилирование аммиака:

Химические свойства
1. Гидролиз амидов 1.1 В кислой среде:

Способы получения
1. Реакция этерификации: Механизм этерифика

Химические свойства
1. Гидролиз сложных эфиров (кислый и щелочной катализ). Сложный эфир – слабое ацилирующее средство, его можно подвергнуть гидролизу в присутствии катализаторов (кислот или осно

ДИКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ
К классу дикарбоновых кислот относятся соединения, содержащие две карбоксильные группы. Дикарбоновые кислоты подразделяют в зависимости от типа углеводородного радикала: ·

Общие способы получения дикарбоновых кислот
1. Окисление диолов и циклических кетонов:

Изомерия
Структурная: · скелетная; · изомерия положения; · метамерия. Пространственная: · геометрическая. Непредел

Химические свойства жиров
1. Гидролиз. Среди реакций жиров особое значение имеет гидролиз, или омыление, которое можно осуществить как кислотами, так и основаниями:

ОСОБЕННОСТИ ФИЗИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ГОМО-ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОИЗВОДНЫХ УГЛЕВОДОРОДОВ
Наличие функциональной группы, связанной с углеводородным заместителем, существенным образом сказывается на физических свойствах соединений. В зависимости от природы функциональной группы (атома) е

УГЛЕВОДОРОДОВ
Среди множества различных функциональных производных углеводородов имеются соединения высокотоксичные и опасные для окружающей среды, умеренно токсичные и совершенно безвредные, нетоксичные, широко