Тематика курсового проекту

Темою курсового проекту може бути організація технологічного процесу при встановленні двох ліній виробництва консервованої, сушеної чи швидкозамороженої продукції із плодів та овочів.

Тема курсового проекту вказується в завданні на курсовий проект, яке оформляється на бланку, де також зазначається зміст, обсяг роботи і термін виконання. Розробленню підлягає один вид продукції з усіма допоміжними процесами.

4. Обсяг і структура курсоГО ПРОЕКТУ

Курсовий проект складається із розрахунково-пояснювальної записки загальним обсягом до 50 сторінок тексту і графічної частини, обсяг якої складає три аркуші формату А1. Розрахунково-пояснювальна записка включає в себе титульну сторінку, завдання на курсовий проект, анотацію, зміст, вступ, розділи, список використаних джерел та додатки.

До пояснювальної записки входять:

5. Оформлення розрахунково-пояснювальної записки

Пояснювальна записка набирається на комп’ютері або пишеться від руки (чорнилом або пастою чорного, фіолетового чи синього кольору) на одній стороні білого аркушу паперу. Від рамки залишаються відступи: зліва – 20 мм, справа – 5, зверху і знизу – 10 мм. Повна сторінка повинна мати 30 рядків.

Перша сторінка записки – титульна, друга – бланк «Завдання на курсовий проект», третя – анотація.

Назви розділів подаються великими літерами. Вступ, висновки і список використаної літератури, не нумеруються, інші розділи мають наскрізну нумерацію.

Сторінки, за винятком титульної та другої, нумерують. Номери сторінок проставляють у нижній частині штампу. На третій сторінці (на анотації) розміщують великий штамп, решта сторінок – з малим штампом. Вимоги до штампів наведено у дод. 1, 2.

Усі формули, наведені в записці, нумеруються з правої сторони аркуша арабськими цифрами в круглих дужках. Нумерація наскрізна або за розділами. Розшифровка символів і коефіцієнтів, які входять до формули, має бути наведена під формулою. Значення кожного символу подається з нового рядка згідно з послідовністю його наведення у формулі. Перший рядок починається словом „де” без двокрапки після нього.

Ілюстрації, що розміщують у записці, називають рисунками. Кожному рисунку потрібно надати порядковий номер. Посилання на рисунки в тексті подаються в круглих дужках.

Цифровий матеріал оформляють у вигляді таблиць. Кожна таблиця повинна мати тематичний заголовок і порядковий номер, який проставляється у правому верхньому кутку над таблицею. У межах пояснювальної записки слід дотримуватись єдиної термінології.

У тексті записки обов’язково подаються посилання в квадратних дужках на літературу.

6. Виконання окремих розділів

розрахунково-пояснювальної записки

6.1. Титульна сторінка

Титульну сторінку оформлюють згідно з вимогами дод. 3.