Показатели функционирования и развития туристских организаций
Показатели функционирования и развития туристских организаций - раздел Туризм, Кафедра экономики и финансов РМАТ Здоров А. Б
Хозяйственно-Финансовая Деятельность Туристских Ба...
Хозяйственно-финансовая деятельность туристских баз и гостиниц характеризуется следующими основными показателями:
а) количество мест - всего, в том числе круглогодичных, сезонных, собственных, арендованных;
Деятельность туристских баз и гостиниц, занимающихся строительством, реконструкцией и капитальным ремонтом, оценивается показателями ввода в эксплуатацию основных фондов, количеством вводимых койко-мест, объемными показателями по капитальному строительству и строительно-монтажным работам, капитальному ремонту и благоустройству, а также показателями использования труда основного и вспомогательного персонала.
Предварительный обзор туристского обслуживания осуществляется по важнейшим показателям,
характеризующим общие результаты и эффективность хозяйственной деятельности туристских баз и гостиниц. Это дает возможность, не раскрывая внутреннего содержания обобщающих показателей и факторов, влияющих на них, в общих чертах охарактеризовать работу туристского предприятия, связанную с выполнением заданий и обязательств, заложенных в бизнес-плане, определить динамику показателей по сравнению с предыдущими периодами и т. д.
Показатели организационного и материально-технического уровня деятельности туристских баз,
гостиниц определяют использование овеществленных и трудовых ресурсов и органически сочетают материально-технические и организационные факторы в сфере туристско-экскурсионного обслуживания.
Задачи анализа материально-технического уровня туристских баз, гостиниц:
• изучение состава и динамики основных фондов и их технического состояния;
• определение влияния использования фонда размещения на объем предоставляемых услуг и
другие показатели.
Экономическая эффективность использования основных фондов характеризуется их долей в
стоимости предоставляемых услуг. Но, анализируя этот показатель, надо иметь в виду особенности его формирования. По мере ввода в эксплуатацию более комфортабельного фонда размещения, внедрения в работу туристских баз (гостиниц, особенно) средств автоматизации и компьютеризации сумма ежегодной амортизации также возрастает. Когда доля амортизации в себестоимости предоставляемых услуг растет, то для обеспечения рентабельности работы туристского предприятия необходимо увеличить стоимость обслуживания.
Данные о наличии, движении, использовании основных фондов включаются в годовой отчет туристского предприятия. При изучении технического состояния основных фондов применяют следующие коэффициенты:
• обновления (отношение стоимости вновь поступивших основных фондов к общей стоимости
основных фондов на конец года);
• выбытия (отношение стоимости выбывших основных фондов к общей стоимости основных фондов на конец года);
• изношенности (отношение суммы начисленного износа к первоначальной стоимости основных
фондов);
• годности (отношение остаточной стоимости основных фондов к первоначальной стоимости).
Целесообразен подсчет длительности оборота основных фондов, который рассчитывается как отношение среднегодовой стоимости основных фондов к сумме амортизационных фондов, предназначенных для полного восстановления.
Среднегодовая стоимость основных фондов определяется, как и в других отраслях народного
хозяйства, по данным месячных отчетов.
Комфортабельность туристского предприятия в значительной степени определяется уровнем его
санитарно-технического оборудования, наличием индивидуальных санузлов с горячей и холодной водой в номере. Каждый номер современной турбазы или тургостиницы соответственно своей категории и разряду оборудуется полным, неполным или малым санузлом или умывальником с горячей и холодной водой непосредственно в жилой комнате. Однако часть фонда размещения эксплуатируется без санузлов и умывальников. Анализ комфортабельности жилого фонда должен отражать в процентном отношении качество этого фонда. Следует анализировать степень внедрения так называемой малой механизации на каждом рабочем месте: использование тележек для перевозки белья, пылесосов, полонатирочных механизмов, а также наличие специального уборочного инвентаря (щеток, ершей для промывки унитазов и т. д.).
Показателем, характеризующим уровень организации работы туристской базы и гостиницы, является
ритмичность работы.
Хозяйственно-финансовую деятельность туристских фирм характеризуют следующие основные
г) объем обслуживания экскурсантов (число участников экскурсий);
д) план по труду и заработной плате;
е) норматив оборотных средств;
ж) прибыль.
Особое внимание уделяется показателям рентабельности каждого вида обслуживания, соотношению
сметы административно-управленческих расходов и себестоимости (в процентах).
Объем предоставляемых услуг (доходы) - важнейший стоимостной показатель в сфере туристско-
экскурсионного обслуживания. Совместно с натуральными количественными показателями он характеризует усилия туристского предприятия по туристско-экскурсионному обслуживанию при нормальной рентабельности в работе.
Предварительный обзор результатов хозяйственной и организационной деятельности турфирм
выполняет те же функции, что и предварительный обзор деятельности турбаз и гостиниц.
Показатели организационного и материально-технического уровня деятельности туристских
организаций определяют использование овеществленных и трудовых ресурсов и органически сочетают материально-технические и организационные факторы в сфере туристско-экскурсионного обслуживания.
Экономический анализ организационного и материально-технического уровня деятельности турфирм
необходимо начинать с анализа состояния его материально-технической базы, под которой надо понимать:
а) количество и качество арендованного фонда размещения для обслуживания туристов (в гостиницах, на турбазах, в частном секторе);
б) количество мест на теплоходах (если аренда теплоходов производится свыше двух месяцев в году);
в) количество выделяемых туристских поездов;
г) количество автобусов, которое согласно договору с предприятием автомобильного транспорта
выделяется для обеспечения работы турфирмы в определенные отрезки времени;
д) количество мест на самолетах.
Уровень комфортабельности обслуживания имеет все возрастающее значение в работе фирмы.
Радиофикация автобусов на экскурсионных маршрутах, питание в благоустроенных предприятиях общественного питания на дальних маршрутах, точное соблюдение графика маршрута и другие мероприятия создают комфорт туристско-экскурсионного обслуживания.
Комфортабельность арендованного жилого фонда в значительной степени определяется качеством этого фонда, близостью его к морю, наличием санузлов, горячей и холодной воды (в прибрежных районах - гостеприимством и культурой квартиросдатчиков и т. д.).
Анализ комфортабельности арендованного жилого фонда должен отражать в процентном отношении
качество этого фонда.
Внедрение новых информационных технологий также характеризует состояние материально-
технической базы фирмы.
Важным показателем уровня организации работы турфирмы является ритмичность ее работы.
Определение экономики как науки применительно к туризму
Экономика, представляющая собой стратегию и тактику хозяйственной деятельности, имеет ряд сущностных определений. Важно установить, какое место в каждом из них занимает туризм как о
Структурные аспекты изучения экономики туризма
Основными направлениями изучения экономики туризма являются факторы ее развития. Это прежде всего земельные ресурсы. Они определяют, какой − въездной или выездной − тури
Земля как фактор производства в туристской деятельности
В данном параграфе прежде всего рассмотрим условия формирования первого факторного дохода - земельной туристской ренты. Получение ренты невозможно без наличия земельной туристской собственност
Сущность капитала и экономическая природа процента
Одним из основных видов факторных доходов является процент. В экономической литературе он рассматривается как порождение капитала и одновременно как цена капитала, отданного взаймы,
Формы организации туризма
Существуют укрупненная и детализированная классификации объектов. При этом укрупненные способы классификации, как правило, образуют формы организации исследуемых объектов, а
Определение конъюнктуры туристского рынка
Существует множество подходов определения конъюнктуры туристского рынка: например, ведомственный (соотношение въезда и выезда), внутрифирменный. Но теоретической основой функциониро
Предельной полезностью.
Второй подход основан на потребительском выборе. Как правило, выбор осуществляется из двух параметров, например времени пребывания и стоимости проживания. Если стоимость проживания в
бунга
Основные подходы к разработке региональных программ
Концепция комплексного развития туризма в структуре территориального деления основывается на уже известных положениях и вновь выдвигаемых обоснованиях. Так, первой составной
Рекреационно-экономический и маркетинговый подходы
При формировании туристского продукта следует учитывать различные методические подходы. Первым и наиболее разработанным в настоящее время является рекреационный подход, который вклю
Методика расчета промежуточной цены
Исчисление цен на промежуточную турпродукцию предполагает следующее положение: если рентабельность двух (или нескольких) предприятий одинакова, то будут равны отношения
соответствующих цен
Маркетинговые исследования
Актуальность этой темы определена стремительным развитием рынка туристских услуг, характерными чертами которого на сегодняшний день являются динамичные изменения туристского спроса
Пространственная композиция объекта инвестиций
В оценке рынка гостиничного сервиса может использоваться множество факторов, и чем более развит этот сервис, тем большее число факторов следует учитывать. Применительно к г. Кашире
Годовой финансовый оборот (валовая продукция).
Годовой оборот финансовых ресурсов гостиницы зависит прежде всего от количества мест
размещения, показателей средней стоимости номера и заполняемости помещений в течение года. В предыдущем
Основные фонды
Основной капитал туристской сферы представляет собой, по существу, материально-техническую базу (МТБ) отрасли. К ней относятся прежде всего гостинично-ресторанное хозяйство, базы ту
Оборотные фонды и фонды обращения
Для обеспечения непрерывности производственного процесса (кругооборота фондов) необходимо постоянное наличие на предприятии определенных запасов сырья, топлива, заготовок и полуфабр
Нематериальные активы и направления их движения
Нематериальные активы - это объекты интеллектуального, имущественного, правового и рекламного значения. К ним относятся права пользования земельными участками,
Цели и задачи компании
Компания «Ривьера» является одним из ведущих туристских агентств, предлагающих путевки в
Турцию на курорты Анталии, Аланьи, Измира, Мармариса и др.
Основная цель компании - расшир
Инвестиционные затраты на осуществление проекта
Для осуществления данного инвестиционного проекта было необходимо выполнить ряд
организационных работ. Все работы по открытию и началу функционирования филиала в Турции предполагалось зако
Эффективность инвестиционного проекта
Эффективность инвестиционного проекта определяется по финансовым результатам хозяйственной
инвестиционной деятельности. Хозяйственная деятельность выражена притоком собственных средств от
Инжиниринговые расчеты в туристских фирмах
Приведем пример инжиниринговых расчетов в туристской фирме.
Предположим, туристская фирма близка к банкротству. Ее руководство приняло решение пригласить
экспертов
Инвестиционные процессы в туризме
На уровне отдельного туристского предприятия (фирмы) инвестиции представляют собой финансовые вложения конкретных физических или юридических лиц в развитие данного предприятия. При
Направления привлечения инвестиционных ресурсов
Любое предприятие в нынешних экономических условиях сталкивается с проблемой привлечения дополнительных финансовых средств на инвестиционные нужды. Существуют следующие способы реше
Специфика привлечения государственных инвестиций
Развитие туристской отрасли напрямую зависит от создания современного конкурентоспособного туристского комплекса, обеспечивающего широкие возможности для удовлетворения потребностей
Экономическое обоснование затрат на проведение туров
Как отмечалось ранее, при обосновании эффективности производства туристских услуг необходимо оценивать конечный результат деятельности фирмы: маржинальный доход и прибыль, получаемы
Маркетинговые аспекты ценообразования
Ценообразование - это процесс установления цены на конкретный товар или услугу. В самом общем виде цена равна себестоимости (издержкам) производства и ре
Ценообразование и прибыль в условиях конкуренции
Конкуренция - соперничество на рынке между производителями товаров и услуг за долю рынка, получение максимальной прибыли или достижение иных конкретных целей. П
Туристско-экскурсионный маршрут
(Москва - Балашиха - Павловский Посад -Ликино-Дулево - Орехово-Зуево - Москва)
Маршрут рассчитан на три дня. Он разработан для иностранных туристов в качестве дополнительно
Экскурсии
Стоимость экскурсии:
• в музей кружевоплетения и бисероплетения - 3 долл.;
• в музей росписи фарфора - 4 долл.;
• в музей на платочной фабрике - 7 долл.;
• в выс
Прибыль
Сумма, получаемая фирмой с 23 туристов в месяц, составляет:
37500 − 1789 = 35711 (долл.)
Затраты фирмы в месяц составляют 28445 долл.
Прибыль фирмы за 1 месяц
Цели и виды экономического анализа
Экономический анализ хозяйственной деятельности туристских организаций - это комплексное изучение их работы с целью объективной оценки достигнутых результатов,
Методы экономического анализа
Успешное проведение экономического анализа зависит от того, насколько хорошо работники сферы туристско-экскурсионного обслуживания владеют методами анализа и умеют применять их на п
Анализ въездных и выездных потоков в туризме
В настоящее время в России туристский бизнес развивается с преимущественной ориентацией на выезд. Большинство действующих в России туристских фирм предпочитают заниматься отправкой
Новости и инфо для студентов