рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

SAUERBRATEN

SAUERBRATEN - раздел Иностранные языки, Учебное пособие по немецкому языку 1 Kg Rindfleisch, 1 Mohre, 1 Zwiebel, 1 Stuck Sellerie, ½ Bund Petersi...

1 kg Rindfleisch, 1 Mohre, 1 Zwiebel, 1 Stuck Sellerie, ½ Bund Petersilie, 2 Lorbeerblatter, 3 Pimentkorner, 2 Nelken, º L Rotwein, º L Essigwasser, (1/3 L Essig und 2/3 L Wasser), Salz, Pfeffer, 30g Fett, 3 Eflloffel Tomatenketschup 25 g Mehl Fleisch in eine Schüssel legen. Gemüse klein schneiden. Gemüse, Petersilie, Gewürze, Rotwein und Essigwasser zugeben. Das Fleisch zugedeckt 2-4 Tage lang marinieren und täglich wenden.

Das Fleisch aus der Marinade nehmen, abtrocknen, salzen und pfeffern. Fleisch von allen Seiten anbraten, das Gemüse 2-3 Min. mitbraten. Rindfleisch ca. 30 Min. bei mittlerer Hitze bratenü dann nach und nach die Marinadezugieflen. Tomatenketschup zufügen alles noch etwa 50 Min. bei mittlerer Hitze zugedeckt schmoren. Das fertige Fleisch herausnehmen, warm stellen. Den Bratenfond durch ein Sieb geben, mit Wasser auf ½ L auffüllen. Sofle mit Mehlbinden und abschmecken.

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Учебное пособие по немецкому языку

ОБЛАСТНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ... СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ... КУРСКИЙ ТЕХНИКУМ СВЯЗИ...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: SAUERBRATEN

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Пояснительная записка
Настоящее учебное пособие служит для развития и закрепления практических навыков употребления грамматических и лексических явлений, контроль их полного усвоения. В сборнике представлены основные яв

Методические рекомендации
В начале каждого урока анонсируется грамматический и лексический материал. Упражнения для отработки грамматических тем составлены на базе знакомого из школьного курса лексического материала и прора

Основные формы глаголов
Все глаголы делятся на две основные группы: слабые и сильные. Эти глаголы отличаются друг от друга своими основными формами. Слабые глаголы образуют основные формы

Суффиксы существительных
мужского рода -er, -ler обозначают деятеля по профессии (der Lehrer, der Wissenschaftler) и название приборов(der Messer); der Maschinenteil – деталь машины, das Elementarteilchen – элементарная

Das deutsche Bildungswesen
Die Bundesländer sind für die allgemeinbildenden und berufsbildenden Schulen zuständig. Daher gibt es inverschiedenen Bundesländern leichte Variationen im Schulsystem. Der Besuc

Deutsch Russisch
1)allgemeinbildend a) дипломирование/ защита диплома 2)berufsbildend b) аттестат зрелости 3)die Schulpflicht c) выпускные экзамены(в тексте имеется в виду с положительными оценкам

Текст А. Studium in Deutschland
Viele deutsche Hochschulen haben eine jahrhundertelange Tradition. Universitäten, Fachhochschulen, Kunst- und Musikhochschulen bieten Ausbildung sowie Moglichkeiten der wissenschaftlichen Fors

Упражнения
1.а) Прочитайте и переведите текст«Studium in Deutschland». б) Отработайте технику чтения вслух 1-го абзаца текста. 2.Назовите подходящие глаголы к следующим существительным. Сост

Text В Meine Familie
Die Familie ist die Grundlage des Wohlstandes ihrer Mitglieder, ihrer Gesundheit und guter Laune. Wir alle sind Mitglieder der Gesellschaft, aber man muss nicht vergessen, dass die Familie das Wich

Разговорная тема
  Machen wir uns bekannt! Das ist Walter Lutz.Er ist 22 Jahre alt. Walter kommt aus Meißen. Jetzt lebt er in Dresden. Walter studiert an der Technischen Universitä

Местоимение es
Местоимение es многозначно. Оно может быть личным, ука-зательным, безличным, а также вводящей частицей и соотноси-тельным словом (коррелятом). Соотносится с существительным сред-него рода, может им

Упражнения
1. Поставьте вопросы к подчеркнутым словам. а ) Hier liegt das Lehrbuch des Seminarleiters. b) Ich gebe dem Kollegen die Jahresarbeit des Studenten.

Работа с текстом
Текст А. Прочитайте и переведите следующий текст. Guten Tag. Ich m chte mich vorstellen. Mein Name ist Max Mayer. Ich bin Manager einer Abteilung bei einer Baufirma. Von B

AUFGABEN zum THEMA
1.Найдите в тексте соответствия к следующим словосочетаниям. работать в какой-либо фирме; работать самостоятельно; работать по воскресеньям;

Ralf Schmidt, 50, Kraftfahrer
Nein, gar nicht. Ich arbeite jetzt als Kraftfahrer. Oft bin ich nachts und am Sonnabend und Sonntag auf der Autobahn. Wir haben kein normales Familienleben mehr. Ich bin unzufrieden, obwohl ich gut

Грамматический материал
1. Präteritum (Imperfekt) (простое прошедшее время глаголов) Глаголы в Präteritum употребляются в связном рассказе о событиях в прошлом

Упражнения
1.Проспрягайте глаголы в Präteritum. führen, absolvieren, unterrichten, besuchen, übersetzen, sich beteiligen, dauern 2.Напишите предложения в Präter

DIE CHARAKTERZUGE
Прочитайте и переведите следующий текст. Darf ich mich vorstellen? Mein Name ist Eva Schick. Ich komme aus Berlin. Ich bin 18 Jahre alt. Ich bin am 24. August 1985 geboren. In diesem Jahr

AUFGABEN zum Text
1. Расскажите о персонажах данного текста по следующему плану: а) члены семьи и родственники; б) возраст; в) внешность; г) увлечения; д) профессии; е) черты характера.

LEKTION 4 MAHLZEITEN und SPEISEN
Прочитайте и переведите следующий текст: Es gibt das Frühstück, das Mittagessen und das Abendessen. In Deutschland isst man zum Frühstück gewöhnlich: belegte

Perfekt, Plusquamperfekt и Futurum Aktiv глаголов
Perfekt глаголов – прошедшее разговорное время глаголов, обозначающее законченное действие. Perfekt образуется с помощью вспомогательного глагола haben или sein в Präsens иPartizip II основног

Werden geworden
Plusquamperfekt глаголов– давно прошедшее время; образуется с помощью вспомогательного глагола haben или sein в Präteritum и Partizip II основного глагола. Спряжение глаголов mache

Упражнения
1. Прочитайте диалог. Назовите инфинитив смыслового глагола в сказуемом. Eva: Was hastdu gestern gemacht? Rolf: Am Vormittag habe ichUnter

Слова к тексту
Begehen (beging,begangen) vt -отмечать, праздновать vorführen vt -демонстрировать, показывать Wissenschaftler m -s, = -ученый Sitzung f =, -en -заседание

AUFGABEN zum THEMA
1. Ответьте, как Вы любите проводить свое свободное время? Muster:Gehen Sie gern ins Kino? - Das stimmt. Ich gehe gern ins Kino. oder:

Lebenslauf
Albert Einstein wurde am 14. März 1879 in Ulm geboren. Nach wenig glücklichen Schuljahren schrieb sich Einstein an der Technischen Hochschule Zürich in den Fächern Mathematik un

Personalbogen
Name:…………………… Vorname:………………………. Geburtsname:……………………….. Wohnort:…………………. Straße: ………….…………….. Telefon: privat ……………… dienstlich ……………………

Passiv и его временные формы
Passiv образуется при помощи вспомогательного глагола werden в соответствующей форме иPartizip II основного глагола. werden (в соотв. врем. форме) + Partizip II = Passiv

Субстантивированный Infinitiv
Субстантивизацией (от латинского substantivum– существительное) называется переход слов других частей речи в разряд имён существительных. Субстантивироваться может любая часть речи, особенно часто

Текст А. Die grandiose Erfindung des Werner von Siemens
An einem der letzten Augusttage des Jahres 1866 in Berlin gab Werner Siemens seinem Werkmeister Karl Müller einen genauen Plan und den Auftrag, danach einen Induktor zu bauen. Der neue Indukto

Слова к тексту
ablösen vt -сменять Antrieb m-(e)s, -e -привод anwenden vt -применять Aufzug m-(e)s, ..züge -подъёмник, лифт ausstellen vt -выставлять Be

Am Morgen
Erika Köhler ist Sekretärin und arbeitet im Büro des Siemens-Konzern in München. Sie ist sehr fleißig und pünktlich, darum ist ihr Chef mit ihr sehr zufrieden.

Упражнения
1.Ответьте на вопросы к тексту: a) Was meint der Chef über Erika Köhler? b) Wie verbrachte Erika Köhler den Sonntagsabend? c) Warum hat Erika den We

Сложноподчиненные предложения
Предложение, состоящее из главного предложения и одного или нескольких придаточных предложений, подчинённых главному при помощи союзов или без союзов, называется сложноподчинённым предложением.

Бессоюзные условные придаточные предложения
В бессоюзных условных придаточных предложениях на первом месте стоит глагол-сказуемое. Kommst du nach Dresden, dann musst du mich gleich anrufen. - Если приедешь в Дрезден, позвони мне сра

Отглагольные существительные типа der Lauf
Существительные могут быть образованы от глагольных основ сильных и слабых глаголов с изменениям или без изменения корневой гласной: besuchen – der Besuch, fliegen – der Flug

Arabische Weisheit
Es gibt vier Arten von Menschen. Es gibt Menschen, die etwas wissen, und die wissen, was sie wissen. Diese verdienen unsere Ehre. Es gibt Menschen, die etwas wiss

Текст А. Computer
In der Entwicklung der Computer ist noch lange kein Ende abzusehen. Immer wieder kommt es zu neuen Funktionen, Fähigkeiten und enormen Leistungssteigerungen. Im privaten Umfeld wachsen die Ber

Слова к тексту
Abfolge f =, -n -последовательность Ausgabe f =, -n -вывод(данных), устройство вывода(данных) auswählen (wählte aus, ausgewählt) vt -выбирать Bedienba

Упражнения
1. Прочитайте вопросы к тексту А и скажите, о чем пойдет в тексте речь. 1) Was gehört zum Begriff Multimedia? 2) Kann man sagen, dass der Computer ein Elektronengehirn

Текст B. Die wichtigsten Fachbegriffe der Computertechnik
ArbeitsspeicherDer innere Speicher Ihres Computers, in dem erst mal die Daten gespeichert werden. Es handelt sich um einen «flüchtigen» Speicher, der die Informationen nur sol

Sport in Deutschland
Der Sport ist in Deutschland überhaupt eine sehr beliebte Freizeitbeschäftigung, nicht nur als Fernsehübertragung. Es gibt viele Sportvereine, Sportplätze, Freibäder und Sc

Superlativ
Превосходная степень образуется с помощью суффикса -st. schön: derschönste (самый красивый) am schönsten (красивее всех) Превосходная степень употр

Freizeitgestaltung
Das Wochenende ist gekommen. Ich rufe meinen Freund Rudi an und erinnere ihn an unsere Verabredung. Wir hatten einen Theaterbesuch vor. Wir wollen uns heute 'Faust' nach Goethe in Neuinszenierung a

Упражнения
1.Прочитайте текст «Freizeitgestaltung». 2.Перескажите текст по-немецки. 3.Инcценируйте диалог. Ein Telefongespräch (Kurt und Tony) K. Hall

Грамматический материал
1. Конструкции: haben/sein + zu + Infinitiv um + zu + Infinitiv statt + zu + Infinitiv ohne + zu + Infiniti

Упражнения
1. Переведите предложения. a) Um die Erdoberfläche zu erreichen, müssen die Sonnenstrahlen durch die Atmosphäre gehen. b) Ohne elektronische Apparatur zu ben

Работа с текстом
Текст А. Glossar «Umweltschutz» Abgase, die: (schlädliche) Gase, die bei der Verbrennung von festen oder flüssigen Stoffen (Kohl

Der Schritt ins 21. Jahrhundert
Der Club of Rome wurde 1968 in Rom vom Fiat und Olivetti-Manager Aurelio Peccei gegründet. Zunächst waren es 15 Wissenschaftler, die zu den globalen Problemen unseres Planeten Grundtenden

Слова к тексту В
Verwüstung f опустошение schrumpfen зд.: сокращать(ся) Abholzung f вырубка леса sich fortsetzen продолжаться Rodung f выкорчёвывание леса Artenreic

Разговорная тема Umweltschutz
Sterben die Wälder? Seit Jahrtausenden gehören zu den Landschaften Mitteleuropas die Wälder. Früher war fast das ganze Land mit Wald bedeckt, aber man

АЛФАВИТ
При работе со словарем следует помнить: 1. Немецкие слова расположены строго в алфавитном порядке не только по первой букве, но и по всем последующим. 2. Существительные даны в им

Список глаголов сильного спряжения
  Infinitiv Präsens Präteritum Partizip II Перевод backen

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги