Вопросы к зачету «Карбоновые кислоты и липиды». - раздел Образование, Рекомендуется в качестве пособия
1. Напишите Схему Диссоциации Уксусной Кислоты. Приведите Эле...
1. Напишите схему диссоциации уксусной кислоты. Приведите электронное строение карбоксилат-иона. Поясните более высокую активность ОН- группы кислотного центра карбоновых кислот в сравнении со спиртами и фенолами. Подтвердите химически.
2. Расположите в ряд по увеличению кислотности следующие соединения: муравьиная, уксусная, молочная кислоты. Объясните влияние на кислотность электронодонорных и электроноакцепторных заместителей в углеводородном радикале кислоты.
3. Напишите уравнения реакций солеобразования и получения сложного эфира муравьиной кислоты.
4. Напишите уравнения реакций образования амида и сложного эфира уксусной кислоты.
5. Напишите уравнения реакций солеобразования с гидроксидом кальция пальмитиновой и щавелевой кислот. Влияние на организм оксалата кальция.
6. Напишите уравнения реакции образования солей и амидов малоновой кислоты.
7. Напишите уравнения реакций получения амидов и сложных эфиров янтарной кислоты.
8. Дайте определение реакциям ацилирования и покажите образование важнейшего ацилирующего реагента организма – ацетилкофермента А. Его биороль.
9. Напишите уравнение реакции декарбоксилирования малоновой кислоты и объясните возможность декарбоксилирования дикарбоновых кислот.
10. Напишите уравнения реакций образования ангидридов уксусной, глутаровой и янтарной кислот.
11. Ненасыщенные карбоновые кислоты: акриловая, кротоновая, олеиновая, линолевая, линоленовая, арахидоновая. Особенности присоединения галогеноводородов к α-, β-непредельным кислотам.
12. Опишите механизм реакции этерификациии уксусной кислоты и этанола. Объясните необходимость кислотного катализа. Укажите тип реакции, её значение.
13. Моноамид угольной кислоты (карбаминовая кислота). Уретаны. Мепробамат (мепротан), применение в медицине. Карбомоилфосфат, биороль.
14. Диамид угольной кислоты (мочевина). Напишите уравнение реакции гидролиза мочевины. Уреиды кислот. Покажите строение уреида уксусной кислоты. Бромизовал, применение в медицине.
15. Охарактеризуйте общее строение ацилглицеринов. Как связана консистенция триацилглицеринов со строением входящих в их состав высших жирных кислот?
16. Напишите уравнение реакции гидрогенизации триацилглицерина, в состав которого входят олеиновая, линолевая и линоленовая кислоты. Какова консистенция исходного и конечного продуктов? Что такое йодное число?
17. Напишите уравнение реакции гидролитического расщепления в кислой среде триацилглицерина, содержащего остатки пальмитиновой, линолевой и арахидоновой кислот. Биологическая роль этой реакции.
18. Приведите схему гидролитического расщепления 1-олеоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерина в присутствии щелочи NaOH. Назовите продукты реакции.
19. Напишите уравнение реакции образования стеарата калия из жира. Какое практическое применение имеют соли высших жирных кислот?
20. Напишите уравнение реакции образования лецитина, в состав которого входят пальмитиновая и линолевая кислоты. К какому типу липидов он относится? Биороль лецитинов.
21. Приведите схему взаимодействия фосфатидовой кислоты, содержащей остатки стеариновой и олеиновой кислот с коламином. Назовите продукт и укажите его биороль.
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ:
Вопросы к зачету «Карбоновые кислоты и липиды».
Что будем делать с полученным материалом:
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
К вопросу электронного строения атома
Согласно современным представлениям атом – нейтральная делимая частица, в центре которой находится положительно заряженное ядро. Заряд ядра равен порядковому номеру элемента и числу электронов вокр
К вопросу химической связи
По методу «валентных связей» (ВС) основной вид химической связи – ковалентная.
Ковалентная связь осуществляется образованием общих электронных пар между связываемыми атомами.
Тест № 1
1. Электронную конфигурацию внешнего слоя 4s24р5 имеет элемент
1) Br
3) As
2) N
4) Сl
Тест № 2
1. Индуктивный эффект – это смещение электронной плотности по связи
1) π
3) водородной
2) σ
4) металлической
Тест № 3
1. В реакции радикального замещения SR вступают
1) алканы, циклоалканы
3) арены
2) алкены, алкадиены
4) алкины
Тест № 4.1
1. Кислота Бренстеда – это
1) донор электронов
3) акцептор электронов
2) донор протонов
4) акцептор протонов
Тест № 4.2
1. Число изомерных спиртов состава С4Н9ОН
1) один
3) три
2) два
4) четыре
2
Вопросы кзачету по теме «Гидроксисоединения».
1. Одноатомные спирты. Представители: метанол, этанол, холестерин. Строение, действие на организм, применение в медицине, биороль.
2. Реакционная способность одноатомных сп
Тест № 5
1. Метаналь и формальдегид – это
1) гомологи
3) одно и то же вещество
2) структурные изомеры
4) вещества разных классов
Вопросы к зачету по теме «Оксосоединения».
1. Альдегиды и кетоны. Реакции нуклеофильного присоединения воды, спиртов, первичных аминов и их производных. Влияние электронных и пространственных факторов, роль кислотного катали
Тест № 6
1) уксусная кислота
3) фторуксусная кислота
2) хлоруксусная кислота
4) пропановая кислота
1. Самая сильная
Тест № 7
1. Центр хиральности (асимметрический атом углерода) – это
1) атом углерода в sp3-гибридизации, у которого два или более
одинаковых заместителя
Тест № 8
1. Моноаминодикарбоновой кислотой является
1) тирозин
3) гистидин
2) пролин
4) глутаминовая кислота
Вопросы к зачету по теме «Аминокислоты и белки».
1. Покажите стереоизомерию α-аминокислот на примере серина. Выделите центр хиральности, укажите стандарт, по которому определяют принадлежность к D- и L- ряду. α-Аминокисл
Вопросы для самостоятельной работы
«Моносахариды»
1. Назовите источник углеводов для живых организмов и перечислите их функции в организме.
2. Дайте классификацию углеводов по отношению к гидролизу
Тест № 9
1. К пентозам относится моносахарид
1) фруктоза
3) манноза
2) дезоксирибоза
4) галактоза
Тест № 10
1) гликоген
3) гиалуроновая кислота
2) целлюлоза
4) растительный крахмал
1. К гетерополисахаридам относитс
Вопросы к зачету по теме «Углеводы».
1. Стереоизомерия на примере глюкозы. Укажите, конфигурация какого атома определяет принадлежность к D- и L-ряду. Назовите конфигурационный стандарт. Покажите правило Фишера. Дайте
Лабораторно-практические занятия № 11, 12
Тема: Физиологически активные гетерофункциональные производные бензольного и гетероциклического ряда.
Цель: Закрепить знания строения и химических свойств основных представит
Тест № 11
1. Какой из лекарственных препаратов обладает противотуберкулезным
действием
1) никотиновая кислота
3) 5-НОК
2) фтивазид
Тест № 12
1. К пуриновым основаниям относится 1) цитозин 2) гуанин 3) тимин 4) урацил
2. Лактим-лактамная таутомерия невозможна для
1) урацила 2) гуанина 3) аденина 4) тимина
Вопросы к зачету по теме «Нуклеиновые кислоты».
1. Нуклеиновые основания. Покажите строение и лактим-лактамную таутомерию урацила, тимина, цитозина, гунина.
2. Что такое нуклеозид? Покажите строение и назовите нуклеозиды
Новости и инфо для студентов