Основні етапи розвитку систем якості - раздел Образование, МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ з дисципліни: «Системи управління якістю»
Для Графічної Ілюстрації Основних Етапів Розвитку Систем Якос...
Для графічної ілюстрації основних етапів розвитку систем якості нами використана фігура, добре відома в російському виробництві – "Знак якості". Контур цієї фігури, що, як відомо, називається "Пентагон", заповнимо п'ятикутною зіркою й те, що вийшло, назвемо "Зіркою якості" (рис. 1.3).
Рис. 1.3. "Зірка якості"
В основу зірки якості покладемо ту або іншу систему керування якістю, що відповідає певній концепції. Припустимо, що система ця документована й охоплює організаційну структуру керування підприємством, а також систему керування процесами створення продукції. Останнє дуже важливо підкреслити: ми розглядаємо організацію і як функціональну структуру, і як сукупність процесів.
На рис. 1.4 показані основні організаційні системи управління якістю, які застосовувалися в XX столітті. Ці системи перешкоджають розвитку горизонтальних процесів керування, у той час як реальні процеси створення виробів (продукції) носять явно виражений горизонтальний характер як показано на рис. 1.5
.
Рис. 1.4. Розвиток організаційних схем керування якістю й основними функціями менеджера по якості в ХХ столітті:
а) розвиток функцій менеджера з якості у 70-80-ті роки
б) розвиток функцій менеджера з якості у 90-ті роки.
Сучасна філософія управління якістю надає великої уваги як горизонтальним процесам управління якістю (наприклад, процеси, що проходять по лінії "маркетолог – конструктор – технолог – виробник – випробувач – торговець"), так і вертикальним процесам, для яких характерно не тільки напрямок зверху вниз, але й знизу вгору. Прикладами горизонтального управління є крос-функціональна командна робота, статистичне управління процесами, побудова організаційних структур з ланцюжків споживач – постачальник, структурування функції якості тощо. Прикладами зустрічного (знизу нагору) вертикального управління є знамениті “гуртки якості”.
Рис. 1.5. Інтегрований і міжфункціональний процеси управління якістю
Організаційні системи управління якістю, побудовані на підприємствах, можуть у різному ступені охоплювати горизонтальне управління, у тому числі управління процесами, і вертикальне управління знизу вгору. Але дуже важливо відразу зрозуміти необхідність обліку цих напрямків менеджменту.
На зображеній (рис. 1.3.) "Зірці якості" дві верхні границі – її "дах". Ліва площина "даху" – це система мотивації якісної роботи, права – система навчання персоналу. Ліва бічна грань зображує систему взаємин з постачальниками, права бічна грань – систему взаємин зі споживачами. У центрі зірки показуємо, яку мету переслідують й, у випадку успіху, досягають створювані системи, знизу вказуємо час, коли та або інша система була чітко сформульована в документах або книгах, статтях (для конкретної системи якості).
Отже, для того, щоб та або інша спроектована й документована система якості, що включає керування процесами, запрацювала, потрібно:
а) використати засоби мотивації для персоналу;
б) навчати його як з професійних питань, так і з питань менеджменту якості;
в) побудувати правильні відносини зі споживачами;
г) навчитися так управляти постачальниками, щоб вчасно одержувати від них необхідну продукцію заздалегідь установленої якості.
Японський професор X. Цубакі на питання: "У чому секрет успіхів Японії в області якості – у використанні статистичних методів, методів Тагуті, гуртків якості або чогось ще? " Він відповів: "Усе, що ви перелічили, відіграє свою роль, але, мабуть, найголовніше – це прекрасно поставлена система навчання персоналу як усередині, так і поза підприємством, а також особлива система мотивації".
При цьому він поскаржився, що зараз, у зв'язку з ослабленням в Японії системи довічного наймання, виникли певні проблеми з навчанням. Адже підприємці розглядають навчання як інвестиції у персонал і тому не хочуть вкладати їх у тих, хто може піти від них.
В історії розвитку документованих систем якості, мотивації, навчання й партнерських відносин можна виділити п'ять етапів і представити їх у вигляді п'яти зірок якості (рис. 1.6).
ХЕРСОНСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ... Кафедра переробки стандартизації і сертифікації сировини... Реєстр...
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ:
Основні етапи розвитку систем якості
Что будем делать с полученным материалом:
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ
до виконання лабораторних робіт
з дисципліни: «Системи управління якістю»
для студентів: 5 курсу
для спеціальності: 8.0000
Основи теорії якості
Якість – комплексне поняття, що характеризує ефективність всіх сторін діяльності: розробка стратегії, організація виробництва, маркетинг тощо. Найважливішою складов
Основні терміни та визначення
Терміни та визначення основних понять стосовно управління та забезпечення якості продукції відповідають стандартам ДСТУ 3230-95 “Управління якістю та забезпечення якості. Терміни та визначення”, ДС
Роль сертифікації в оцінці якості продукції
У наш час, особливо в умовах ринкових відносин, коли всім підприємствам й організаціям надане право самостійного виходу на зовнішній ринок, вони зіштовхуються із проблемою оцінки як
Друга зірка.
Система Тейлора дала чудовий механізм управління якістю кожного конкретного виробу (деталь, складальна одиниця), однак виробництво – це процеси. І незабаром стало ясно, що управляти треба процесами
Третя зірка.
У 50-і роки була висунута концепція тотального (загального) керування якістю – TQC. Її автором був американський учений А. Фейгенбаум. Системи TQC розвивалися в Японії з більшим акцентом на застосу
Четверта зірка.
У 70-80-і роки почався перехід від тотального керування якістю до тотального менеджменту якості (TQM). У цей час з'явилася серія нових міжнародних стандартів на системи якості:
стандарти I
Четверта зірка.
У 70-80-і роки почався перехід від тотального керування якістю до тотального менеджменту якості (TQM). У цей час з'явилася серія нових міжнародних стандартів на системи якості:
стандарти I
Напрямки удосконалення систем якості
У різні періоди виникали протиріччя між вимогами до якості продукції та можливостями їх забезпечення. Розв'язання протиріч призводило до появи нових методів та засобів, виділення та відокремлення (
Основоположні принципи систем управління якістю
Незважаючи на те, що на сьогодні є різні концепції управління якістю, всі вони так чи інакше базуються на стандартах ISO 9000.
Враховуючи це, основні організаційно-методичн
Загальні вимоги до системи управління якістю
Відповідно до ДСТУ ISO 9001 та ДСТУ ISO 9004 організація має розробити, документально оформити, впровадити, підтримувати систему якості і безперервно підвищувати її дієвість.
Порядок виконання роботи
1. Ознайомитися з текстами державних стандартів ДСТУ ISO 9001:2001 і ДСТУ ISO 9001:2009. Встановити відмінності між цими нормативними документами та переваги нової версії стандарту.
2. Від
Системи управління якістю за ISO
Еволюція стратегічних і тактичних підходів до питань забезпечення якості послідовно поширилася на відносини «споживач—постачальник» (зовнішні стандарти гарантії якості). Споживачі почали здійснюват
Впровадження міжнародних стандартів ISO серії 9000 в Україні
В Україні, як і в усіх розвинутих країнах, ці стандарти було піднесено до рангу національних і використано для еталонного оцінювання системи забезпечення якості під час укладання контрактів між під
Порядок виконання роботи
1. Ознайомитись зі стандартами серії ISO 9000 та визначити призначення всіх його частин.
2. Визначити мінімальний набір елементів системи якості, який необхідно виконати підприємству для д
Версії стандартів ISO 9000
Критеріальний зміст та вимоги
Редакція стандартів
ISO 9000 : 1994
ISO 9000 : 2000
Підхід до форму
Етапи створення систем якості
Система управління якістю – це особлива організація у виробничій системі. Основним у цій організації є документованість всіх процесів, що мають відношення до виробництва продукції,
Стислі теоретичні відомості
5.1.1. Види і мета аудитів (перевірок)
Перевірки систем якості регламентуються стандартом ІSО 19011:2002. Цей міжнародний стандарт містить керівні вказівки з менеджменту п
Керівні принципи аудиту згідно з ISO 19011
Міжнародний стандарт ISO 19011.“ Рекомендації з аудиту систем менеджменту якості і/або навколишнього середовища” містить настанови щодо процедур проведення внутрішнього і зовнішньог
Основні принципи аудиту
Етика поведінки аудитора — високий професіоналізм, чесність, конфіденційність.
Справедливе подання результатів аудиту полягає в зобов'язанні аудитора повно і правдиво повідом
Порядок виконання роботи
1. Дати визначення аудиту, зовнішнього та внутрішнього аудиту та скласти схему проведення перевірки систем якості.
2. Скласти блок-схему проведення внутрішнього аудиту.
3. Схемати
Контрольні питання
1. Яким стандартом ISO регламентовано перевірки (аудити) систем якості?
2. Дайте визначення аудиту (перевірки).
3. Що може бути об’єктом аудиту?
4. Розкажіть про основні
Оцінювання рівня якості промислової продукції
Оцінювання якості продукції передбачає вибір номенклатури показників, обчислення їх значень і порівняння зі значеннями аналогічних показників, узятих за базові.
Рівень якості продукції — ц
Методи управління якістю
Методи, які використовують для управління якістю рекомендовано класифікувати наступним чином:
1) класичні методи, які було розроблено впродовж усього періоду становлення менеджменту якості
Основні інструменти контролю, аналізу і управління якістю
Основні інструменти контролю, аналізу і управління якістю часто називають "сім простих японських статистичних методів контролю, аналізу й керування якістю". Використання с
Порядок виконання роботи
1. Розробіть контрольний листок відповідно до виробництва текстильного матеріалу. Заповніть його даними.
2. Побудуйте діаграму Парето, для цього розробіть бланк таблиці для
Контрольні питання
1. Чим відрізняються інструменти й методи управління якістю? Як особисто ви визначите поняття «інструменти управління» та «методи управління»?
2. Яка принципова відмінність
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА №8
ВИВЧЕННЯ ОСНОВНИХ ПРИНЦИПІВ СИСТЕМИ УПРАВЛІННЯ БЕЗПЕЧНІСТЮ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ (НАССР)
Мета роботи - вивчення основних положень і особливос
Порядок виконання роботи
1. Встановити загальні вимоги до системи управління безпечністю харчових продуктів відповідно до ДСТУ 4161-2003.
2. Визначити принципи системи НАССР, послідовна реалізація
ЛІТЕРАТУРА
1. ДСТУ 3230-95 “Управління якістю та забезпечення якості. Терміни та визначення”
2. ДСТУ ІSО 9000-2001 “Системи управління якістю. Основні положення та словник”
3
Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Новости и инфо для студентов