рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Бассейны – строительство, обслуживание.

Бассейны – строительство, обслуживание. - раздел Науковедение, Технология и организация гостиничных Бассейны, Которые Располагаются В Отелях Относятся К Стационарным. Такими Же ...

Бассейны, которые располагаются в отелях относятся к стационарным. Такими же бассейнами оборудованы плавательные комплексы, бани, сауны. Они считаются самыми прочными среди бассейнов.

Стационарный бассейн - сложное инженерное сооружение. Существуют отработанные годами технологии. Прежде всего, оборотная система очистки и нагрева воды в бассейне, различные реагенты, позволяющие поддерживать необходимое качество воды (обеззараживание воды в бассейне достигается обработкой ее хлором или ультрафиолетовыми лучами, возможно комбинация данных элементов, также в качестве обеззараживания воды может быть использовано бромирование, озонирование), донные пылесосы и прочее оборудование. Внутренняя поверхность бассейна выложена гидроизоляционным покрытием (плиткой, мозаикой). За таким бассейном необходим постоянный уход, нужно примерно раз в месяц чистить его и следить за состоянием воды. А приблизительно раз в 5 лет желательно делать косметический ремонт (обновлять покрытие, например).

При строительстве закрытого бассейна необходим тщательно разработанный проект. Особое внимание следует уделить гидроизоляции чаши и вопросам отопления и вентиляции, учитывая повышенную влажность помещения бассейна. В комплект оборудования входят один или несколько скиммеров, служащих для забора воды и подпитки бассейна; форсунки (триски), служащие для возврата очищенной воды в бассейн; фильтровальная установка, оснащенная насосом (для обеспечения циркуляции воды) и шестипозиционным клапаном (обеспечивает различные режимы работы установки). Кроме этого необходим теплообменник или проточный электрический нагреватель для подогрева воды бассейна. Донный слив позволяет сливать воду из бассейна (в зависимости от условий эксплуатации воду в бассейне меняют один раз в полгода или год).

·

Особенности

• требуют эффективной системы полива, обеспечивающей хороший полив корта в сухую, жаркую погоду, за время не более 5 минут;

• требуют ежегодного весеннего ремонта и правильной эксплуатации;

• не любят, когда на них не играют, так как происходит эрозия верхнего слоя и прорастает растительность.
Поддержание такого корта в исправном состоянии довольно трудная задача, т.к. приходится бороться с растительностью и поливать корт. Игроки на корте делают это в процессе игры. Совет - не делайте грунтовые корты для красоты, они будут красивы только в начальный период.

Наливные покрытия выполняются путем многослойного нанесения полимерного покрытия на основе акриловых смол. Наиболее известные у нас типы покрытия "Хард" и "Хард кашен". "Хард" - это "быстрое" покрытие, выполняется путем нанесения нескольких слоев акрилового полимера смешанных с кварцевым песком в качестве наполнителя. "Хард кашен" - боле "медленное" покрытие, чем "Хард", отличается от последнего добавлением слоев полимера с содержанием гранулированной резиной. Такие покрытия требуют стандартного ухода - влажная уборка, подметание.

Акрил как материал имеет ряд очень ценных особенностей:

• долговечность, надежность и устойчивость к ультрофиолету сохраняют покрытию начальные игровые характеристики и яркость окраски в течение нескольких лет;
• ремонтнопроигодность позволит провести локальный ремонт или заменить окрас по желанию пользователя в течение нескольких дней;

• практически нулевые эксплуатационные расходы;

• всепогодность позволит Вам наслаждаться теннисом в любую погоду весенне-осеннего периода. Используя обычный ролик для сгона влаги, Вы уже через четверть часа после дождя сможете вернуться на корт. Только стабильный снежный покров не позволит Вам играть в теннис, но прочность акрила вполне допускает заливку на нем катка на зиму;

Наиболее известные рулонные покрытия, применяемые для открытых спортивных площадок, такие как - "Регупол" и "Искусственная трава", представляют собой синтетический материал, который, как следует из названия, поставляется производителем в рулонах и укладывается на подготовленную поверхность. Швы между полосами покрытия склеиваются или свариваются. Данное покрытие является одним из самых комфортных и подходит для тенниса, футбола, гольфа. Наиболее часто это покрытие используется с песчанным наполнителем, благодаря которому получаются различные потребительские свойства покрытия. Отметим, что это чисто любительское покрытие. На нем не проводятся официальные соревнования и также как и хард-корты оно требует очень высококачественного основания.

Характеристики покрытия:

1. Отличные возможности поворота и скольжения.

2. Оптимальный отскок мяча.

3. Минимальные нагрузки на двигательный аппарат человека (позвоночник, ноги, суставы).

4. Игра в любую погоду и время года.

5. Не обременительны в уходе и содержании.

1. Классифицируются как площадки с универсальным покрытием.

2. Способны выдерживать высокие нагрузки

Каучук-полиуретановое покрытие - это наливное 3-4-х слойное покрытие, которое в зависимости от толщины слоев и наполнителей имеет различные свойства. Это комфортное универсальное покрытие широкое распространение которого сдерживает только лишь необходимость строго выдерживания технологии строительства и высокая стоимость.

Синтетическое модульное покрытие, изготовленное на основе пластиков и имеющее перфорированную поверхность. Предназначен для устройства покрытий спортивных универсальных площадок, теннисных кортов, напольного покрытия в раздевалках, душевых, дорожек подхода к бассейну, временных миниплощадок для активных игр и отдыха, устройство садовых дорожек. Данные покрытия подходят и для устройства напольных покрытий в складских помещениях, магазинах, торговых павильонах, цехах, гараж и прочих промышленных помещениях. Технические параметры: толщина - 15-20 мм, размер модуля 250-330 мм.

 

Полезные советы.

1. Выбор покрытия должен основываться на 4-х основных критериях - комфортность, стоимость строительства, стоимость эксплуатации, долговечность. Выбор приоритета критерия зависит только от вас, но ориентируясь на большой опыт строительства можно говорить о том что в последнее время комфортность покрытия становится главным критерием. Не жалейте времени на проведение простейшего маркетинга. Опросите друзей, знакомых, которые сами играют и немного разбираются в покрытиях. Сравните эту информацию с информацией, которую вы получите от строительных фирм и сделайте выбор для себя, помня о том, что основной целью строительных фирм является получение максимальной прибыли.

2. Не стремитесь делать большие корты (имеется в виду размер ограждения). Играть на корте 20х40 просто неудобно, так как сбор мячей отнимет у вас большое количество времени. Еврокорт с размерами 36х18 подойдет для очень продвинутых теннисистов, а для большинства теннисистов среднего уровня вполне удобен корт корт 34х17 или даже 32х16. Меньше корты не стройте, со временем вы будете ощущать определенные неудобства от игры на таком корте. Ориентация корта – длинная сторона по направлению север-юг.

3. Учтите, что наиболее комфортные покрытия (грунтовое и исскуственная трава) не любят когда они не эксплуатируются. На них надо играть не менее 2-3 раз в неделю.

Время для строительства открытых площадок зависит от климата той или иной страны. В нашей климатической зоне ограниченно следующим периодом с апреля по сентябрь. Это связано с технологией нанесения спортивных покрытий.

 

Боулинг

Боулинг сегодня – это не только спорт, это зрелищное развлекательное действо с использованием акустического, светового и цветомузыкального оборудования.

Боулинг достаточно демократичен - в этом виде спорта случайные боулеры, также как и спортсмены, могут принять участие на соревнованиях любого уровня, которых они пожелают - для забавы или с социальной точки зрения (возможно более 90%), у некоторых цель - выйти в боулеры высшего класса (топ-боулеры). Средства массовой информации расценили боулинг как вполне активный досуг.

История

По существу, боулинг - несложный вид спорта. Надо просто катать шары по дорожке и сшибать кегли. Простота - одна из причин, по которой боулинг популярен среди миллионов людей вот уже на протяжении нескольких тысяч лет!

Шары и кегли для боулинга были найдены в гробнице египетского фараона, который умер в 5200 г. до н.э. Древние полинезийцы играли в боулинг на дорожках такой же длины, как сегодня - 18,228 метра.

В Германии в IV в. н.э. боулинг был частью религиозной церемонии. Говорили, что тот, кто умеет сшибать кегли, обладает хорошим характером. На того, кто промахивался, возлагалась епитимья. Британские короли Эдуард II и Ричард II запретили боулинг, потому что считали, что люди тратят впустую слишком много времени на эту игру.

Планирование боулинга на базе гостиничного предприятия.

От того, насколько грамотно спланирован боулинг, во многом зависит эффективность его работы на многие годы. Если говорить о площади, то рекомендуемый размер 90 -100 кв.м.

Пол. Для установки оборудования для боулинга необходима водонепроницаемый и выровненный пол (железобетонная основа). Поверхность, находящаяся непосредственно под дорожками, должна быть выровнена с точностью до 30 мм. Допустимое отклонение уровня на всей поверхности на должно превышать 30 мм по всей площади боулинга, что вызвано требованиями точности при установке боулинга. Не допускается устанавливать дорожки на пол с трещинами.

Бетонная поверхность должна быть обеспылина, т.е. покрашена или покрыта составом, предотвращающим пылеобразование. Прочность пола в зоне размещения механизмов должна быть достаточной, чтобы выдержать нагрузки от оборудования, примерно 300 кг на кв. метр.

Полы в зоне сидений для игроков могут быть как бетонными, так и деревянными, но в обоих случаях прочность и конструкция пола должны позволять надежно закрепить счетное оборудование и мебель. Рекомендуется делать уровень пола зоны отдыха ниже уровня дорожек на 4-7 мм. Больший перепад может привести к падению игрока.

Потолок. Для конструкции потолка над дорожками рекомендуется использовать материалы которые способны поглощать шумовой эффект до 80 Дб. Рекомендуемая форма потолка - это форма в виде зубьев пилы. Данная форма обусловлена легкостью и эффективностью последующей установки светильников над дорожками для правильного распределения светового потока в зоне игры. Конструкция потолка в других зонах может быть произвольной и выбирается в соответствии с интерьером и дизайном помещения.

Стены. Рекомендуется использовать акустические материалы для поглощения шумового эффекта порядка 95 Дб. Это особенно актуально в случаях, когда боулинг располагается в непосредственной близости от номерного фонда гостиницы.

Вентиляция. Температура воздуха и влажность играют большую роль в работе оборудования. Система вентиляции должна исключить резкие перепады температуры и влажности и поддерживать их в соответствии с требуемыми параметрами. Температурный режим 20 - 23 градусов по Цельсию. Влажность 35 - 45%. Отклонение параметров влажности от нормы оказывает вредное воздействие на работу системы подсчета очков, продолжительность жизни кеглей, состояние дорожек и их геометрию. В частности, низкая влажность становится причиной накопления статического напряжения на элементах оборудования, что может приводить к сбоям в работе электронного оборудования. Кроме того, в системе вентиляции рекомендуется использовать фильтры для предотвращения циркуляции и попадания в боулинг центр пыли и вредных примесей, пагубно влияющих на здоровье окружающих и работу оборудования.

Архитектура и Дизайн. Сегодня публика стала более искушенной в вопросах архитектуры и дизайна. Отдавая дань моде, следует, по возможности, стремиться к усовершенствованию дизайнерских решений, применению новых конструкционных материалов и использованию оригинальных, нестандартных решений при планировании внутреннего интерьера и фасадов здания. В любом случае следует стремиться к индивидуальности и узнаваемости.

При планировании внутренних помещений и площадей следует принимать во внимание наличие следующих элементов инфраструктуры боулинг:

  • Бар и места для столиков.
  • Место для розничной торговли аксессуарами для боулинга и другими сопутствующими товарами.
  • Игровые автоматы
  • Бильярд
  • Наличие комнаты для переговоров/отдыха и встреч (возможно VIP Room)
  • Комната механиков и складские помещения для кеглей, запасных частей и расходных материалов
  • Гардероб (при условии, что клиентами боулинга являются не только гости отеля)
  • Туалеты
  • Место для охраны
  • Комнаты переодевания для персонала
  • Шкафы для хранения вещей посетителей
  • Стойка менеджера с местом для смены обуви игроками
  • Комнаты для управленческого персонала боулинг центра

 

Мебель

Мебель для боулинга должна быть: безопасной, комфортной, многофункциональной, долговечной.

Мебель может быть подобрана в традиционном спортивном варианте, когда сиденья располагаются полукругом и семейном варианте, при котором сиденья располагаются вокруг центрального стола.

 

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Технология и организация гостиничных

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение.. Высшего профессионального образования.. Российский государственный университет туризма и сервиса..

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Бассейны – строительство, обслуживание.

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Управление гостеприимством
  1. История гостеприимства 2. Управление гостеприимством как целенаправленный процесс 3. Организационная структура гостиницы 4. Миссия и цели организации

До Приезд в Выезд из

Основные базовые принципы организационной структуры гостиничного предприятия
1. Гостиница создается для производства основной услуги - размещения гостей и целого ряда дополнительных услуг. 2. Для получения дохода от их продажи. Необходимо помнить, что

На приносящие
1)прямой доход - СПиР - служба общественного питания - магазины торговли - сауна и т.д. 2)непрямой доход - хо

Технологии, обеспечивающие развитие гостеприимства.
  Технологии, обслуживающие туристскую отрасль, подразделяются на 3 сферы 1. Транспортная техника. Развитие туризма вряд ли было бы возможно без обновления транспортных средс

Виды технологических процессов
При проектировании нового продукта или услуги используют различные виды технологических процессов. По характеру технологических операций различают единичные, типовы

Гостиничных технологий
I этап — подготовительный: включает выбор объекта исследова­ния, постановку задачи, определение цели анализа, формирование группы специалистов по его проведению. I

Законодательные основы гостиничного хозяйства
К законодательным основам, регулирующим де­ятельность гостиничного хозяйства в России, относятся: 1. Гражданский кодекс Российской Федерации (части первая, вторая и

Терминология в гостиничной индустрии
При рассмотрении нормативных докумен­тов сферы средств размещения возникает проблема в определениях средств размещения и гостиницы. Этимологически термин «гостиница» восходит к латинскому «hos­tel»

Факторы, влияющие на выбор отеля
Исследование, проведенное по заказу Американской автомобильной ассоциации (ААА), позволило выявить основные факторы, предопределяющие выбор гостиницы путешественниками. В порядке убывания значимост

Средства размещения туристов и путешественников
Гостиницы и аналогичные предприятия   Коммерческие и социальные ср-ва размещения Специализированные ср-ва размещения Частные

Сервиса или обслуживания
По уровню комфорта, обслуживания и набору услуг отели делятся на классы, категории, разряды и прочее. Уровень комфорта — это совокупность бытовых удобств, необходим

Этажи спецобслуживания
Иногда гостиница может предлагать многоуровневое обслуживание, в таких случаях управляющие гостиницей обычно прибегают к специализации определенных зон отеля на том или другом уровне обслуживания.

По размеру
Размер отеля или количество номеров в гостинице является наиболее об­щим формальным способом классификации отелей. Обычно в зависимо­сти от размера выделяют четыре группы гостиниц: - малые

Транзит­ные отели.
Отели в окрестностях городов и аэропортах (транзит­ные) — это обычно здания малой и средней этажности с открытыми автостоянками, средствами отдыха и развле­чений, банкетными залами и залами для сов

Бизнес-отель
Функциональные требования к гостиницам дело­вого назначения: - местонахождение вблизи административных, обще­ственных центров, городов и поселений; - озелененная территория

И других средств размещения в России
  1. Особенности системы классификации гостиниц в России 2. Формирование в Москве сети малых гостиниц 3. Номерной фонд. Классификация гостиничных номеров 4.

Историчес­кий экскурс
Попытки разработать единую мировую систему классификации гостиниц имеют достаточно длин­ную историю. Еще в 1952 году Международным союзом официальных туристских организаций (МСОТО) - предшественник

Правила поведения персонала гостиниц
Говоря о культуре поведения работников сферы гостиничного сервиса, мы выделяем две стороны: контакты с клиентом и кон­такты с персоналом, которые подразумевают в первую очередь организацию проживан

Стиль в обслуживании гостей
Каждый из сотрудников гостиницы вносит свой вклад в создание у гостя хорошего впечатления о гостинице. Поэтому, разговаривая по телефону, общаясь лично или в письменной форме, мы обязаны вести себя

Требования, предъявляемые к внешнему виду и личной гигиене персонала гостиниц
  Внешний вид персонала создает для гостя первое впечатление о гостинице. Поэтому все сотрудники гостиницы должны позаботиться о том, чтобы выглядеть нарядными и ухоженными,

Гостеприимство – важнейший элемент качественного обслуживания
В управлении качеством обслуживания в гостиничных предприятиях особое место занимает гостеприимство - производство услуг с проявлением персонального внимания по о

Организация гостиничного сервиса и управление трудовыми ресурсами гостиничного предприятия
Гостиничное обслуживание является сложным и многоступенчатым процессом, начиная с момента осознания клиентом своей потребности в услуге и заканчивая его отъездом из гостиницы. Очень важно понимать

Стандарты, требования и рекомендации по оснащению гостиниц
Принятые международными операторами стандарты, требования и рекомендации по оснащению и материалам, применяемым при формировании объектов гостиницы   Гостиничные стандарты в

Технологии предоставления основных и дополнительных услуг
Основные и дополнительные услуги.В общем случае, все услуги, предоставляемые в гостиницах, подразделяются на основные и дополнительные. Они могут быть бесплатными и платными. К осн

Гольф, мини-гольф
Гольф - красивая, интересная, престижная игра, сочетающая в себе отдых и развлечение, но требующая больших денежных затрат на создание полей и их эксплуатацию. В настоящее время в любом ув

Мини-гольф
Эта игра появилась в Америке еще 1920 году, как чисто семейное развлечение, привлекающее всех самой причастностью к великой игре миллионеров. Экономическая уникальность игры в том, что она портатив

Функционирование основных служб гостиницы
Служба приема и размещения (front office) Персонал этой службы осуществляет основное взаи­модействие с клиентами и имеет самый длительный кон­такт с ними. По принятой в ин

Секция регистрации
В секции регистрации происходит оформление номера, регистрация гостя. Регистрационные записи содержат информацию о госте, включая его домашний адрес, номер телефона, даты прибытия и предполагаемого

Секция кассовых операций
В крупных гостиницах эта секция обслуживается спе­циальными сотрудниками, в небольших — работниками службы приема и размещения. Кассир получает платежи и проводит начисления на счета госте

Ночной аудит
Баланс счетов подводится каждый вечер. Этот про­цесс очень важен и проводится в то время, когда все про­чие службы уже не работают (чтобы все начисления бы­ли включены), а именно: во время 3-й смен

Телефонная служба
Это подразделение имеет важное значение для отеля, оно поддерживает сложную систему внешних и внутрен­них коммуникаций. Голос оператора и его манера гово­рить влияет на представление клиентов о гос

Носильщики багажа
Носильщики багажа — служащие, обеспечивающие доставку багажа гостей из лобби (холла, вестибюля) оте­ля до гостиничного номера (третья «точка соприкоснове­ния»). В зависимости от размера и

Служба швейцаров
Швейцары — служащие, несущие дежурство у входных дверей отеля, наблюдающие за входом и выходом посети­телей и проживающих в гостинице клиентов, а также информирующие посетителей о наличии свободных

Работники службы парковки автомобилей
Работники службы парковки обеспечивают сопровож­дение автомобилей гостей от входа в гостиницу до места стоянки и их парковку. Служба существует в отелях мирового класса. Трудно ожидать, чт

Медицинская служба
Во время путешествий люди более восприимчивы к факторам, причиняющим ущерб их здоровью. Это мо­жет быть вызвано непривычной водой и пищей, аллерги­ческими реакциями, инфекциями, стрессовыми ситуаци

Профилактические работы
Профилактические работы связаны с обслуживанием устройств или технических установок и наблюдением за их работой, обеспечивающим их дальнейшее бесперебой­ное и эффективное функционирование, предотвр

Принципы работы инженерной службы
Инженерно-техническая служба отвечает за функциони­рование многих объектов и систем: электрооборудование, водопровод, канализация, сантехнические установки, отоп­ление, вентиляция, кондиционировани

Служба маркетинга и продаж
В небольших отелях службы маркетинга и продаж мо­жет не быть. Ее функции, как правило, совмещаются не­которыми работниками службы приема и размещения и руководством отеля. Для больших независимых о

Служба бухгалтерского учета, или финансо­вая служба
Эта служба относится к подразделениям «заднего пла­на», так как напрямую не контактирует с клиентами. Однако в структуре отеля она занимает ведущую позицию. В ее функции входит формирование достове

Служба хозяйственного обеспечения и обслуживания отеля
Основная задача службы состоит в поддержании в должном порядке и чистоте всех жилых и нежилых по­мещений гостиницы, в контроле за состоянием прилега­ющих к гостинице территорий, а также в предостав

Персонал службы хозяйственного обеспечения
Руководитель службы контролирует работу хозяйствен­ной службы, службы обслуживания номеров, прачеч­ной, химчистки, ремонтной мастерской и т. д. Он отвеча­ет за эффективную работу своего подразделен

Организация уборочных работ
Для осуществления быстрой и высококачественной уборки с соблюдением всех санитарно-эпидемиологических норм гостини­ца должна располагать: - высококвалифицированным професс

Подготовка номеров к заселению
Подготовка номерного фонда к заселению является сложным и ответственным этапом, который требует хорошей организации работы различных служб и департаментов. Для четкого и своевре­менного размещения

Генеральная уборка
Целью проведения генеральной уборки является следующее: - осуществить полную тщательную уборку с применением убо­рочного инвентаря, материалов, машин; - охватить уборкой те

Технология уборки помещений общего пользования
К местам общего пользования относятся: вестибюли, холлы, ко­ридоры, гардероб, административные, служебные и подсобные по­мещения, лестницы и места для отдыха и проведения массовых мероприятий.

Охрана труда в гостинице. Инструктаж. Проведение инструктажей
Вопросы охраны труда рассматривает раздел X Трудового кодекса Российской Федерации. Трудовой кодекс устанавливает требования охраны труда, организацию охраны труда, обеспечение прав работников на о

Санатории и пансионаты Подмосковья
  Сегодня Подмосковье - это 47 тысяч квадратных километров земли, ее территория больше таких европейских государств, как Бельгия, Швейцария, Нидерланды. Население Подмосковья – более

Нормативные документы, регламентирующие деятельность предприятий гостиничного хозяйства
· Международные гостиничные правила. · Международная гостиничная конвенция касательно заключения контрактов владельцами гостиниц и турагентами от 15 июня

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги