Кисло-Молочные

Реферат Курсовая Конспект

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • По категориям
  • По работам

Кисло-Молочные

Кисло-Молочные - используемый тег на сайте, здесь можно скачать или скопировать материал при условии соблюдения авторских прав его правообладателя.Кисло-Молочные Все работы по данной метке.

Кисло-молочные продукты
В производстве молочно-кислых продуктов применяют различные виды молочно-кислых бактерий и дрожжей: молочно-кислые стрепто¬кокки, болгарскую… Каждый продукт изготовляют с по¬мощью определенных культур микроорганизмов. Причем некоторые молочно-кислые бактерии выделяют ферменты, которые частично рас¬щепляют белки на простые соединения,…

  1. Классификация и ассортимент
  2. Требование к качеству
  3. Упаковка и маркировка
  4. Приемка товаров по количеству и качеству
  5. Размещение на хранение и хранение
  6. Подготовка к продаже
  7. Организация рекламы в магазине
  8. Полезные советы
  9. Оформление книги кассира-операциониста

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ:

Сохранить или поделиться страницей

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Еще рефераты, курсовые, дипломные работы на эту тему: