Разделка
Разделка - используемый тег на сайте, здесь можно скачать или скопировать материал при условии соблюдения авторских прав его правообладателя.Разделка Все работы по данной метке.
разделка рыбы при холодильной обработке
Способы разделки рыбы при холодильной обработке разнообразны и зависят от ассортимента получаемой продукции, размера и вида рыбы. Разделка рыбы… Ручная разделка требует больших затрат труда, поэтому на многих… Принимаемых в живом виде тунцов, акул и осетровых рыб (кроме стерляди) предварительно обескровливают.Обезжабривание…
Обработка чешуйчатой рыбы и ее разделка
На основе объединения с промышленными предприятиями и пищевой промышленностью, создание крупных, заготовочных предприятий по выпуску полуфабрикатов… Качество продукции во многом зависит от мастерства повара. Кулинария - изучает… Блюдо - сочетание пищевых продуктов, доведённых до кулинарных готовностей, порционированных, оформленных и готовых к…
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ:
Сохранить или поделиться страницей
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
| Твитнуть |
Новости и инфо для студентов