КОМЕРЦІЙНА ДІЯЛЬНІСТЬ НА РИНКУ ТОВАРІВ ТА ПОСЛУ

УКООПСПІЛКА

ПОЛТАВСЬКИЙ УНІВЕРСИТЕТ СПОЖИВЧОЇ

КООПЕРАЦІЇ УКРАЇНИ

 

КАФЕДРА КОМЕРЦІЙНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ

ТА ПІДПРИЄМНИЦТВА

 

Н.М. ТЯГУНОВА

О.А. СПОРИШ

 

 

ОПОРНИЙ КОНСПЕКТ ЛЕКЦІЙ дисципліни

“КОМЕРЦІЙНА ДІЯЛЬНІСТЬ НА РИНКУ ТОВАРІВ ТА ПОСЛУГ”

для студентів спеціального факультету

Міжгалузевого інституту перепідготовки та підвищення кваліфікації спеціалістів

 

 

Підлягає поверненню

до університету

Примірник №_____

ПОЛТАВА

РВВ • ПУСКУ

 

Автори: Тягунова Н.М., декан товарознавчо-комерційного факультету Полтавського університету споживчої кооперації України, доцент, к.е.н.

Спориш О.А., асистент кафедри комерційної діяльності та підприємництва Полтавського університету споживчої кооперації України

 

Рецензенти: Хурса М.М., доцент кафедри комерційної діяльності та підприємництва Полтавського університету споживчої кооперації України, к.е.н..

Карпенко Н.В., зав. кафедри маркетингу Полтавського університету споживчої кооперації України, доцент, к.е.н..

 

 

Навчальний комплекс обговорено і схвалено на засіданні кафедри комерційної діяльності та підприємництва

Протокол № від _______р.

Зав,кафедрою_____________

проф.Балабан П.Ю.

 

 

“УЗГОДЖЕНО”

Директор МІПК

____________________доц. Скляр Г.П.

 

 

“УЗГОДЖЕНО”

Керівник навчального відділу

___________________доц. Герман Н.В.

 

 

ВСТУП

В умовах розвиненого ринку важливим інструментом господарювання є комерційна діяльність. Саме в умовах ринку підприємства встановлюють принципово нові відносини з партнерами, виробляються комерційні принципи. Комерційна діяльність є визначальним фактором функціонування ринку та невід’ємною умовою ринкового господарювання. Умовою цілеспрямованості комерційної діяльності є стратегія.

Метою дисципліни “Комерційна діяльність на ринку товарів та послуг” є вивчення та практичне опанування студентами комерційної діяльності підприємств в сфері товарного обігу.

В результаті засвоєння теоретичних та практичних основ комерційної діяльності студент зможе:

- зрозуміти сутність комерційної діяльності як ринкової категорії;

- зрозуміти її роль в ефективному господарюванні підприємства;

- оволодіти знаннями в галузі державного регулювання комерцією;

- моделювати та застосовувати комп’ютерні технології в процесі комерційної діяльності;

- визначати вимоги споживачів до товарів, кон’юнктуру споживчого ринку;

- оволодіти методами та засобами реклами;

- оволодіти знаннями, необхідними для планування та провадження закупівель та збуту (продажу) товарів;

- вміти формувати асортимент товарів у відповідності зі споживчим попитом;

- оволодіти навиками в організації доставки товарів, їх приймання і зберігання, транспортно-експедиційного обслуговування;

- забезпечити контроль і оцінку показників комерційної діяльності підприємства.

 

 

Тема 1. Сутність і завдання комерційної діяльності.

Питання для обговорення

1. Сутність комерційної діяльності.

2. Зміст і функції дисципліни .

3. Суб’єкти комерційної діяльності.

4. Структура комерційної діяльності.

5. Принципи комерційної діяльності.

Ключові слова : комерція, торгівля, підприємницька

діяльність, конкурентоспроможність.

Література:

1. Сутність комерційної діяльності

Термін “комерція” із латинського означає торгівля і

має подвійне значення.

Комерція

 

Рис. Значення поняття “комерція”.

 

Комерційна діяльність – комплекс операцій, направлений

на активізацію і здійснення купівлі-продажу товарів.

Зміст і функції комерційної діяльності.

Функції комерційної діяльності

 

 

Рис. Функції комерційної діяльності

 

Складники змісту комерційної діяльності

 

 

 

Суб’єкти комерційної діяльності.

Фізична особа - громадяни країни або інших держав які здій- снюють комерційну діяльність за таких вимог : - бути правоздатними або дієздатними ; - бути зареєстровані як суб’єкти підприємницької діяльності.

Структура комерційної діяльності

 

Структура комерційної діяльності – сукупність взаємопов’язаних елементів, які взаємодіють відповідно до загальновизнаних принципів.

 

 

 

Рис. Структура комерційної діяльності.

 

Принципи комерційної діяльності

 

Принципи комерційної діяльності– вихідні положення, основні правила, які відображають природу комерційної діяльності і визначають особливості її організації на ринку товарів і послуг. Принципи виражають вимоги законів ринку збуту, вони є визначальними в організації взаємодії і побудови взаємовідносин суб’єктів ринку.

 

Рис. Основні принципи комерційної діяльності.

 

Тема 2. Сфера комерційної діяльності.

Питання для обговорення:

1. Поняття: послуг та їх особливості.

2. Характеристика послуг в оптовій торгівлі

3. Види послуг в роздрібній торгівлі.

Ключові слова: послуга, ринок послуг, види послуг

Література:

 

Поняття послуг та їх особливості.

Послуга – товар, який реально проявляється у формі діяльності, роботи, тобто не в матеріально-речовій формі. Як і будь-який товар, послуга має вартість і на неї розповсюджуються товарно-грошові відносини. Разом з тим послуга суттєво відрізняється від матеріального товару своїми особливостями:

 

Рис. Відмінності послуги від матеріального товару.

 

Характеристика послуг в оптовій торгівлі

Товарний характер послуг дозволяє говорити про існування поряд із ринком матеріальних товарів ринку послуг, які разом взяті становлять матеріальну основу товарного ринку.

Ринок оптових послуг включає в себе частину товарних послуг, що створюються з метою задоволення масштабних або комплексних комерційних, виробничих або суспільних потреб колективних споживачів і реалізуються у вигляді самостійного товару.

Ринок оптових послуг

 

 

Рис. Послуги в оптовій торгівлі.

Харатеристиа послуг в роздрібній торгівлі

Ринок роздрібних послуг - це ринок одиничних послуг, що створюються для задоволення потреб окремих споживачів і реалізуються в більшості випадків сумісно з товарами матеріально-речовій формі.

Ринок роздрібних послуг.

 

 

Рис. Послуги в роздрібній торгівлі.

 

 

Тема 3. Інфраструктура комерційної діяльності.

Питання для обговорення

1. Біржова торгівля. Товарна біржа: роль, функції, види.

2. Аукціони, стадії їх проведення.

3. Ярмарки і виставки: суть, види.

Ключові слова: біржа, торги, ф’ючерсні біржі, аукціони, виставки, ярмарки.

Література:

Біржова торгівля. Товарна біржа: роль,функції,види

Товарна біржа – ринкова установа некомерційного типу, що функціонує як елементі нфраструктури інституціального ринку для обслуговування його потреб…   Функції товарної біржі

Аукціони

 

Аукціони – спеціально організовані і періодично діючі у визначених місцях ринки, на яких шляхом публічних торгів у визначеному місці в певний час відбувається продаж товарів.

 

Ярмарки , виставки

 

Ярмарки – регулярно організовані комерційні заходи з обмеженим часом проведення купівлі-продажу товарів на основі виставлених зразків.

 

Рис. Характерні риси ярмарків.

 

Виставки – ринкові заходи з обмеженим часом проведення, виставляються експонати для звичайних відвідувачів (не спеціалістів) з метою пропаганди продукції.

 

 

Тема 4. Фінансування та кредитування комерційної діяльності.

Питання для обговорення:

1.Фінансування комерційної діяльності.

2 Кредитування комерційної діяльності.

Ключові слова:фінансування кредитування, джерела фінансування

Література:

Фінансвання комерційної діяльності

Керування фінансами припускає: - організацію і координацію фінансової діяльності; - вибір і використання джерел фінансування;

Кредитування комерційної діяльності.

Кредит (позичка) — це надання грошей на умова повернення зі сплатою відсотків в обумовлений термін. Крім того, кредит може надаватися й у формі… Кредитні відносини припускають задоволення двох сторін: одна — дебітор —…    

Тема 5. Організація товароруху і купівля – продаж товарів.

1.Розподіл товару і організація товароруху. 2. Форми постачання. 3. Структура договору постачання.

Форми постачання.

      Рис. Стадії у товаропостачанні

Структура договору постачання.

 

Вимоги до конкретного змісту договорів постачання товарів визначені “Положенням про поставки товарів народного споживання” , Міністерством зовнішніх економічних зв’язків і торгівлі розроблено типові тексти договорів постачання товарів, які повинні використовуватися в практичній діяльності підприємствами торгівлі. Кожне підприємство, як правило повинно мати широкий набір типових договорів з урахуванням специфіки окремих товарів та умов їх постачання.

 

Договір - це цивільно-правовий документ, призначенням якого є правове закріплення відносно постійних взаємних економічних обов’язків між незалежними суб’єктами господарювання.

 

 

Рис. Структура договору постачання

Фактори та їх вплив.

       

Тема 6. Організація міжнародних комерційних операцій.

Питання для обговорення:

1. Міжнародні комерційні операції. Суб’єкти та об’єкти.

2.Види торгово – посередницьких операцій.

3.Форми міжнародної комерційної діяльності. Експорт і імпорт.

4.Міжнародна торгівля.

Ключові слова: міжнародна комерційна операція, торгово-посередницькі операції, експортно-імпортні операції, міжнародна торгівля, експорт, імпорт.

Література

 

Міжнародні комерційні операції. Суб’єкти та об’єкти.

Суб'єктами міжнародних комерційних операцій виступають комерційні фірми, підприємства й інші господарські організації, що мають право міжнародної… Об'єктами міжнародних комерційних операцій є матеріально-речовинна продукція,… Міжнародні комерційно-посередницькі операції підрозділяються на основні, здійснювані на возмездной основі між…

Види торгово-посередницьких операцій

    Рис. Експортно – імпортні операції.

Міжнародна торгівля.

Міжнародна торгівля – це особлива сфера міжнародних економічних відносин. Вона має ряд специфічних рис, котрі відрізняють міжнародну торгівлю від внутрінаціональної.

 

 

 

 

 

Рис. Специфічні риси міжнародної торгівлі

 

Тема 9. Паблік рілейшнз у комерційній діяльності

 

Питання для обговорення:

1.Зміст і задачі паблік рілейшенз;

2.Об’єкти паблік рілейшнз;

3.Засоби паблік рілейшнз.

Ключові слова: паблік рілейшнз, вербальні засоби, невербальні засоби, допоміжні засоби.

Література:

Зміст і задачі паблік рілейшнз

Для досягнення своєї головної мети – забезпечення максимального прибутку – бізнес повинен віднайти шляхи, забезпечити різносторонні та глибокі зв’язки. Він повинен мати важелі управління настроєм споживачем, навчитися формувати ці настрої, створювати суспільну думку, направляти її в своїх інтересах. Мова йде про шляхи, засоби та методи впливу на розум та почуття потенційного покупця в інтересах фірми.

Ця діяльність звичайно виділяється в спеціальну дисципліну, яка отримала назву “паблік рілейшнз”, тобто зв’язки з громадськістю.

Паблік рілейшнз - це діяльність фірми по встановленню зв’язків з громадськістю, з необхідним соціальним середовищем з метою сформувати громадську думку, направити погляди, почуття та поведінку окремих груп людей на рішення задач фірми.

Головні задачі паблік рілейшнз:

 

 

Рис. Головні задачі паблік рілейшн

 

2. Об’єкти паблік рілейшнз;

 

Основними об’єктами паблік рілейшнз є соціально-політичне, соціально-економічне та соціально-психологічне середовище:

- населення

- споживачі

- ринкове середовище

- громадські організації

- державні та місцеві органи самоврядування

- засоби масової інформації

- персонал та “друзі” фірми

 

Засоби паблік рілейшнз.

Засоби, що використовуються для паблік рілейшнз, можна розділити на три великі групи: Вербальні, тобто мовні засоби є основними. Вони повинні відповідати наступним… Вербальні засоби можуть мати форму публічного виступу або текстового матеріалу.

Тема 8. Реклама

Питання для обговорення:

1. Види і форми реклами

2. .Комерційна та некомерційна реклама

3. Засоби та методи реклами

4. Поняття про ефективність реклами

5. Організація рекламної діяльності

Ключові слова:методи, реклама, види реклами

Література:

Види і форми реклами

       

Поняття про ефективність реклами

Оцінку досягнення комунікативних цілей реклами отримують до початку рекламної кампанії (претестування) і після запуску реклами (пост тестування). … Претестування проводиться для оцінювання реакції споживачів на рекламне… Методи, що використовуються для проведення претестування:

Тема 9. Комерційний ризик.

 

Питання для обговорення:

1. Комерційний ризик і його види.

2. Об’єкт, суб’єкт і джерело ризику.

3. Способи зниження ризику.

Ключові слова: економічний ризик, комерційний ризик, уникнення ризику, попередження ризику

Література

Комерційний ризик і його види

Комерційний ризик - це ризик, що виникає внаслідок будь-яких видів діяльності, пов’язаних з виробництвом продукції, товарів, послуг, їх реалізацією, товарно - грошовими i фінансовими операціями, комерцією, здійсненням соціально - економічних i науково - технічних проектів.

 

 

Рис. Види ризиків

 

Об’єкт, суб’єкт і джерело ризику

Об’єктом ризику називають економічну систему, ефективність умови функціонування якої наперед точно не відомі.

Під суб’єктом ризику розуміють особу (індивід або колектив), яка зацікавлена в наслідках керування об’єктом ризику i компетентна приймати рішення щодо об’єкта ризику.

Джерело ризику - це чинники (явища, процеси), якi спричиняють невизначеність результатів (конфліктність).

Комерційна дiяльнiстъ пов’язана з чинниками випадковості, неповноти інформації, тобто з ризиком. Тому необхідно визначити практичні шляхи (способи) зниження загрози збитків (банкрутства), що пов’язана з певними ризиками, обрати найбільш ефективний спосіб дій, якi забезпечать прийнятний ступінь ризику.

 

Способи зниження ризику.

 

 

 

Рис. Способи зниження ризику

Комерційний ризик означає небезпеку втрат у процесі фінансово - господарської діяльності, тобто зазнати збитків у вигляді додаткових затрат, непередбачених у прогнозах, проектах, планах, програмах, або ж одержати доходи, менші за очікуванні. Причому, якщо затрати необхідні у будь – якому випадку, то збитки є наслідком невизначеності.

 

Тема 10. Комерційна логістика в роздрібній торгівлі

Питання для обговорення:

1. Сутність і особливості комерційної логістики
2. Інформаційна логістика
3. Закупівельна логістика

Ключові слова: логістика, інформаційний потік, закупівля

Література:

Сутність і особливості комерційної логістики

Об'єктом комерційної логістики є товарний та інформаційний потоки, але на окремих ділянках управління ними має певну спе­цифіку. Відповідно до цієї… Таблиця. Відмінності комерційної логістики у виробництві та роздрібній…  

Інформаційна логістика

Інформаційна логістика виходить з того, що результати діяль­ності торгових підприємств знаходяться у прямій залежності від раціональності… Потреба в інформації виникає на всіх рівнях управління підпри­ ємством ,…  

Закупівельна логістика

  Таблиця. Система показників для оцінювання ефективності закупівельної…     2   Результати групування постачальників за місцем знаходження. …

Тема 11 Комерційні договірні забов’язання

Питання для обговорення: 1.Оренда 2.Лізинг

Лізинг

Лізинг (фінансова оренда) - суть в тому, що лізингова компанія замість кредиту підприємству купує для нього вказані ним активи ( устаткування, будівлі, транспортні засоби) і здає їх в найм цьому підприємству за платню, залишаючись власником куплених засобів.

	Лізингодавець не несе відповідальність за вибір продавця і майна

 

 

Рис. Учасники лізингових операцій

 

Факторинг

Факторинг - один із різновидів комісії.

Суть факторингу - в тому, що банк або спеціалізована фінансова організація придбаває у підприємств - продавців борги підприємств покупців і оплачує їх продавцю у міру їх фактичної поставки або виконання.

 

 

Рис. Переваги факторингу

 

Тема 12 Організація закупівель товарів. Формування асортименту

Питання для обговорення: 1.Формування асортименту в роздрібній торгівлі 2.Етапи формування асортименту

Зміст закупівельної роботи

 

Закупівля - це процес прийняття комерційного рішення, яким констатується наявність ринкової потреби в певних товарах і здійснюється відбір конкретних товарів і їх постачальників з числа наявних на ринку.

 

Рис. Закупівельні операції

 

Перелік рекомендованої літератури:

Основна література.

1. Конституція України: Основний закон України // Відомості Верховної Ради України.-1996.-№30.

2. Закон України “Про власність” від 26 березня 1991 р. // Голос України.-1991.-7 лютого.

3. Закон України “Про підприємництво” від 26 лютого 1991 р. // Відомості Верховної Ради України.-1997.-№9.

4. Закон України “Про підприємництво в Україні” від 27 березня 1991 р. // Там само.-1991.-№24.

5. Закон України “Про господарські товариства” від 19 вересня 1991 р. // Відомості Верховної Ради України.-1991.-№49.

6. Закон України “Про оренду державних підприємств та організацій” від 10 квітня 1992 р. // Нові закони України.-К., 1992р.

7. Закон України “Про приватизацію майна державних підприємств” від 19 лютого 1997 р. // Урядовий кур’єр.-1997.- 15 травня.

8. Про захист споживачів: Закон України (Нова редакція). Урядовий кур’єр – 1994.-27 січня.

9. Про господарські об’єднання: Закон України // Голос України. – 1992.-1 жовтня.

10. Про поставки продукції для державних потреб: Закон України // Голос України. – 1996.-23 січня.

11. Абчук В.А. Коммерция. Учебник – СПб.: изд-во Михайлова В.А, 2000.-47 с.

12. Алёшина И.В. Поведение потребителей.-М.: Фаир-пресс, 1999.-384 с.

13. Коммерческая деятельность производственных предприятий (фирм): Учебник / под. ред. д-ра экон. наук. проф. Щербакова.-СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 1999.-416 с.

14. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности: Учебник для ВУЗов.-М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997.-324 с.

15. Панкратов Ф.Г., Серегина М.К. Коммерческая деятельность: Учебник для ВУЗов, 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Информационно-внедренческий центр “Маркетинг”, 2000 – 580 с.

16. Синецкий Б.И. Основы коммерческой деятельности: Учебник.-М: Юрист, 1998.-659 с.

 

 

Додаткова література

17. Бланк И.А. Торговый менеджмент.-К.: Украинско-Финский институт менеджмента и бизнеса, 1997.-408 с.

18. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерческая и технология торговли: Учебник для студентов высших учебных заведений.-3-е изд. перераб. и доп.-М.: Издательско-книготорговый центр “Маркетинг”.-596 с.

19. Защита прав потребителей.-Харьков: Конус, 2002.

20. Захаров А.Н. Совершенствование работы продовольственных рынков в новых экономических условиях. Белгород, 1998.-143 с.

21. Збірник типових договорів: Купівля продаж. Ціна. Поставка. Оренда та лізинг. Найом. Підряд. Надання послуг. Кредитні відносини. Застава. Страхування. Перевезення. Типові статути. Трудові угоди. Реклама та інформація. / Авт.-упоряд.: М.І. Гейко, М.М. Ладецький. – К.: А.С.К., 2000.-464 с. – (економіка. Фінанси. Право).

22. Коммерческо-посредническая деятельность на товарном рынке: Учеб. Пособие / Под. ред. Зырянова А.В., Сарабской Л.Т. и др. – Екатеринбург.-1995.-403 с.

23. Организация коммерческой деятельности: справ. пособие / С.Н. Виноградова, С.П. Гурская, О.В. Пигунова и др.; под общ. ред. С.Н. Виноградова.-Мн.: Выш. шк., 2000.-464 с.

24. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности. Практикум: Учебн. Пособие для ВУЗов.-М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997.-215 с.

25. Панкратов Ф.Г. и др. Практикум по коммерческой деятельности: Учебное пособие. – М.: Информационно-внедренческий центр “Маркетинг”, 1999. – 248 с.

26. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: Учебник. – 2-е изд. перераб. / Под общ. ред. Л.А. Брагина и Т.П. Данько. – М.: ИНФРА – 2002.

27. Федько В.П., Федько Н.Г. Инфраструктура товарного рынка. Серия “Учебники, учебные пособия”. Ростов Н/Д: Феникс, 2000.-512 с.

28. Фомичев В.И. Международная торговля: Учебник; 2-е изд., М.: ИНФРА-М, 2000.-446 с.

29. Чистов С.М., Никифоров А.Є., Куценко Т.Ф. та ін. Державне регулювання економіки: Навч. посібник. К.: КНЕУ, 2000. – С. 211.

30. Шуркалин А.К., Цыпина Н.С. Мировая экономика: введение во внешнеэкономическую деятельность: Учебное пособие для вузов. – М.: Логос, 2000.-248 с.