Оптимизация производства и каналов реализации яиц для ОАО «Тюменский Бройлер» Тюменской области п. Каскара

Содержание Введение … 1.Состояние изучаемого вопроса … 2.Природно-экономическая характеристика хозяйства … 2.1 Природная характеристика хозяйства … 2.2 Краткая экономическая характеристика хозяйства … 2.3 Анализ исследуемой отрасли … 3.Разработка экономико- математической модели …. 3.1 Постановка задачи и подготовка исходной информации …. 3.2 Математическая формулировка модели …. 3.3 Развернутая экономико-математическая модель … 4.Решение задачи и анализ оптимального плана … 4.1 Описание метода и способ решения задачи …4.2 Анализ оптимального решения …4.3 Анализ устойчивости оптимального решения …4.4 Сравнение результатов моделирования с данными хозяйства ………… 23 Заключение … 24 Список литературы … 25 Приложение Введение Птицеводческая отрасль является важной составляющей частью агропромышленного комплекса (АПК) России, в котором в настоящее время функционирует более 1500 различных открытых и закрытых обществ, частных и государственных предприятий по производству яиц и диетического мяса птицы.

Современный экономист должен хорошо владеть электронно-вычислительной техникой, современными методами планирования их правления производством, применять их в повседневной практике. Целью данного курсового проекта является применение на практике теоретических знаний, полученных в курсе «Математическое моделирование производственных экономических процессов и систем». Наша задача – оптимизировать структуру производимой продукции на примере птицеводческого хозяйства.

Объектом исследования в курсовой работе является птицефабрика «Тюменский бройлер», расположенная на территории Тюменской области, в п. Каскара.

Выполнению курсового проекта предшествовал всесторонний экономический анализ производственно-экономических показателей хозяйства и птицеводческой отрасли в целом.

При выполнении работы используются расчётно-аналитический, экономико-математический, табличный, графический методы исследования, а также компьютерные технологии. Источником данных являются годовые отчеты, бухгалтерские документы, производственные планы. 1.

Состояние изучаемого вопроса

Экономико-математические задачи в сельском хозяйстве решаются с помощь... . Состояние изучаемого вопроса. [11] Опыты ученых показали, что скармливание бентониновых глин положит... Тимирязева апробирован новый натуральный корм для птицы Carotino – CAF...

Природно-экономическая характеристика хозяйства

Природно-экономическая характеристика хозяйства 2.1

Природная характеристика хозяйства

Устойчивый снежный покров сходит 10- 12 апреля, в отдельные годы отмеч... 2.2 . Предприятие сотрудничает с филиалом ОАО «Тюменьхлебопродукт», находящи... Минимальная средняя температура в январе (-16С), максималь... Хозяйство расположено в 17 км от города Тюмени по Тобольскому тракту, ...

Краткая экономическая характеристика хозяйства

Для того чтобы получить правильное представление об экономической эффе... 101,7 109,2 192,4 - 100 га с/х угодий, тыс. 16074,1 20792,8 23228 По данным таблицы можно сделать вывод, что фондо... Для характеристики специализации также используют ряд косвенных показа... руб.

Анализ исследуемой отрасли

Обмен веществ птиц очень интенсивен, с чем связана высокая продуктивно... Яйценоскость, шт. Выход инкубационного и товарного яйца соответственно 92,8%. За год получаем 27 млн. штук яйца.

Постановка задачи и подготовка исходной информации

Из них было реализовано –4657,4 тыс.шт. руб. Заключены договора на реализацию яиц (реализовать можно не более): Яиц...  Дистрибьюторы 400 тыс.  Оптовики 800 тыс.

Математическая формулировка модели

Целевую функцию моделях необходимо максимизировать. По себестоимости 6. Для построения математической модели необходимо определить: 1) систему... Переменными для модели по производству яиц в данном случае будут колич... 3.3 .

Развернутая экономико-математическая модель

шт. шт. По количеству яиц 1 категории, тыс.шт. 8)1000А1+1050А2+800А3+1200А4+960А5+1100К 1+100К2+900К3+ +1200К4+1174К5... F = 1350А1+ 1245А2+ 300А3+ 1250А4+1398А5 +1357К1 +1250К2 +1307К3+ +125...

Описание метода и способ решения задачи

3.  Устанавливаем направление ЦФ. В диалоговом окне Поиск решения щелкните на кнопке Параметры. Нажимаем кнопку ОК. Все ограничения и условия оптимальности выполнены».

Анализ устойчивости оптимального решения

и более;  Яиц 1 категории через канал традиционной розницы... больше, то выручка увеличилась бы на 50 тыс. руб Через канал дистрибьюторов на 200 тыс. руб фирменной розницы 116 тыс. шт.;  яиц 1 категории от 0 до 3100 тыс.шт.;  я...

Сравнение результатов моделирования с данными хозяйства

В результате проделанной работы можно увидеть, что данные каналы реали... яиц и получило прибыль 15 154,8 тыс. Для получения большей прибыли предприятию следует реализовать большее ... яиц а в 2007 году предприятие реализовало лишь 4 657,4 тыс. По модели основным каналом является фирменная розница, а предприятие р...

Заключение

Заключение Итак, в данной работе мы проверяли на оптимальность план реализации произведённой продукции птицефабрики ОАО «Тюменский бройлер». Оказалось, что план реализации можно было улучшить, тогда прибыль от реализации была бы намного больше чем было получено в действительности.

План реализации мы искали с помощью табличного процессора Excel (с помощью средства «Поиск решения»). Для этого нам понадобилась математическая модель задачи.

Реализация продукции по различным каналам для конкретного сельскохозяйственного предприятия является сложной проблемой, как в организационном, так и в экономическом аспекте.

С помощью табличного процессора Excel было найдено оптимальное решение данной задачи.

Была дана экономическая интерпретация полученного решения, сделаны необходимые распечатки. Данная работа позволила убедиться на практике, насколько компьютерные средства решения задач планирования облегчают работу современным экономистам.

Поэтому современный экономист должен хорошо владеть электронно-вычислительной техникой, современными методами планирования их правления производством, применять их в повседневной практике.

Список литературы

Список литературы 1. Осколков М.Л. Экономика предприятия АПК. Учебное пособие ТГСХА Тюмень, 2004. 2. Новиков Г.И. Сборник задач по вычислительной технике и программированию М: Финансы и статистика, 1991. 3. Кравченко Р.Г. Экономико-математические методы в организации и планировании сельскохозяйственного производства.

М.: Колос, 1973. 4. Гатаулин А.М. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве. –М.: Агропромиздат, 1990. 5. Огнивцев С. Современные проблемы моделирования АПК. // АПК: экономика, управление, №7, 1999. 6. Тунеев М.М. Экономико-математические методы в организации и планировании сельскохозяйственного производства. – М.: Финансы и статистика, 1986. 7. Шапкин А.С Мазаева Н.П. Математические методы и модели исследования операций: Учебник. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2004. 8. Осколков М.Л. Экономика отраслей АПК. Учебное пособие ТГСХА Тюмень, 2003. 9. Усманова К.Ф. Лекции по экономической теории за 2006 год. 10. Торицина Е. / Селекция яичной птицы на крупножелтковость / №05, 2008. – с.13 11. Фионин Н Сорокина И Куликова О. / Спирулина для улучшения яичной продукции птицы / №05, 2008. – с.28 12. Вильтовский П. / Бентонитол – стимулятор яйценоскости / №09, 2008. – с.39 13. Фисин В Штепе А Ерастов Г / Качество пищевых яиц и здоровое питание / №02, 2008. – с.2 ПРИЛОЖЕНИЕ.