рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Понятие рыбной промышленности и хозяйства

Понятие рыбной промышленности и хозяйства - раздел Машиностроение, ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ рыбная промышленность и хозяйство ПодРыбной Промышленностью Понимается Совокупность Предприятий И Органи...

Подрыбной промышленностью понимается совокупность предприятий и организаций всех форм собственности, осуществляющих добычу рыбы, ракообразных, животных и растительных организмов из водной среды и переработку добытого сырья в пищевую и непищевую продукцию.

По экономическому назначению и использованию продукции рыбная промышленность может быть отнесена к отраслям, производящим в основном предметы потребления (группа "Б"), хотя часть ее продукции выступает в роли средств производства (группа "А"). К производству средств производства (группа «А») в рыбной промышленности отнесены: выловленная рыба, добытые морской зверь и другие морепродукты; выработанная рыбная кормовая мука, рыбный фарш, жиры рыбы и морского зверя. Доля этих групп в товарной продукции рыбной промышленности составляет: по группе "А" - более 40% и группе "Б" - около 60%.1)2)

Рыбохозяйственный комплекс выполняет также целый ряд задач, связанных с созданием устойчивой, непрерывно растущей и ценной по видовому составу сырьевой базы: регулирование интенсивности рыболовства; воспроизводство запасов водных биоресурсов и товарное рыбоводство; охрана водных биоресурсов. В последние десятилетия в его составе значительное развитие получила оптовая и розничная торговая деятельность. Для этой цели была создана сеть фирменной торговли и общественного питания. Все это и предопределяет необходимость введения такого понятия, как "рыбное хозяйство".

Таким образом, рыбная промышленность и рыбное хозяйство представляют собой многоотраслевой комплекс экономики страны, осущест-вляющий добычу, воспроизводство и товарное воспроизводство животного и растительного сырья в водной среде и переработку его в пищевую, кормовую, медицинскую и техническую продукцию. В него также входят самые различные организации и предприятия, имеющие различную форму собственности и осуществляющие непроизводственную деятельность (научно-техническое обеспечение, подготовку кадров и повышение их квалификации и т.п.).

Рыбная промышленность и рыбное хозяйство в процессе управления экономикой страны в целом и в регионах рассматриваются в составе продовольственного комплекса, включающего агропромышленный комплекс (АПК) и пищевую промышленность, в качестве рыбохозяйственного комплекса. Он объединяет в себе несколько отраслей. Основу его составляют рыбная отрасль, включающая, помимо добывающей и обрабатывающей подотраслей, аквакультуру (пресноводную и морскую).

Здесь осуществляются две последовательные стадии производственного процесса, тесно связанные между собой, но различные по условиям производства. Добытое сырье служит одним из вещественных элементов материально- технической базы рыбной промышленности и хозяйства, используется только в этой отрасли, чего нельзя сказать о других отраслях добывающей промышленности.

В добывающей промышленности люди имеют дело с такими предметами труда, которые находятся непосредственно в природе в готовом виде; в их создании человек не участвует. Рыболовство в водах Мирового океана, в наших внутренних морях, реках, озерах, водохранилищах, где почти отсутствует процесс искусственного воспроизводства рыбы, относится к добывающей промышлен-ности, так как оно превращает промысловые объекты этих водоемов в первичное сырье для рыбообрабатывающей промышленности. В 2006 г. в России около 98% всей выловленной рыбы составили естественные запасы 1).

Органическое сходство рыбного сырья с животным, с одной стороны, и способность искуственного воспроизводства рыбных запасов в водоеме, с другой, дали основание некоторым экономистам отнести рыбоводство к сельскохозяйственному производству.

Различия между сельским хозяйством и добывающей промышленностью состоят в следующем.

Во-первых,в добывающих отраслях промышленности предметы труда (уголь, нефть, железная руда, рыба) являются даром природы, в сельском же хозяйстве получаемые продукты есть результат предшествующего труда.

Во-вторых,в сельском хозяйстве производятся важнейшие элементы для его собственного процесса воспроизводства (семена, саженцы и другой различного рода посадочный материал, выращивается молодняк и т. п.).

В-третьих, в сельском хозяйстве экономический процесс воспроизводства всегда переплетается с естественным воспроизводством и период производства в нем длится больше, чем рабочий период. В добывающей промышленности период производства совпадает с рабочим периодом.

В-четвертых, в связи с колебанием результатов производства по годам в зависимости от погодно-климатических условий в сельском хозяйстве неизмеримо большее значение, чем в других отраслях, имеет создание резервов. Нужны страховые фонды достаточных размеров на случай непредвиденных погодных условий.

В-пятых, предмет труда в добывающей промышленности как дар природы невоспроизводим доступными человеку средствами. Исключение составляют добывающие подотрасли рыбной и лесной промышленности.

В рыбной промышленности естественное воспроизводство рыбных запасов происходит непрерывно. В сельском хозяйстве оно прерывается. Важная особенность процесса воспроизводства в рыбодобывающей подотрасли – подвижность рабочего места на предприятиях. Предмет труда не подается к рабочему месту с его орудиями труда, как в обрабатывающей промышленности. Наоборот, рабочий, вооруженный мобильными орудиями труда, продвигается по мере выработки запасов сырья. Это приводит к своеобразию возмещения мощностей в добывающих отраслях промышленности.

Специфика состоит в том, что здесь отсутствует восстановление большей части производственных фондов за счет ремонта. Выработанные рабочие пространства на шахтах, карьерах, лесоразработках и т. п. восстанавливаются не на прежних участках, а происходит перемещение добычи (лесозаготовок). Только некоторые подземные (шахтные стволы, вентиляционные выработки, пути подземного транспорта и т. п.) и поверхностные сооружения изнашиваются примерно так же, как и в обрабатывающей промышленности.

Вся история развития материального производства свидетельствует о том, что главной ареной прогресса производительных сил является не добывающая, а обрабатывающая промышленность. Сложившееся соотношение между добывающей и обрабатывающей промышленностью является одним из показателей уровня экономического развития страны. Чем больше доля обрабатывающей промышленности в совокупной промышленной продукции, тем, как правило, выше уровень экономического развития страны.

Доля промышленной продукции России, которая производится в отраслях обрабатывающей промышленности, сегодня составляет более 90%. На соотношение темпов роста добывающих и обрабатывающих отраслей промышленности существенное влияние оказывают снижение норм расхода сырья, материалов, топлива и электроэнергии в отраслях материального производства; прогрессивные изменения в структуре производства в обрабатывающих отраслях промышленности, рост удельного веса отраслей, производящих более сложную, высокопрочную, а следовательно, более дорогую по стоимости (с точки зрения затрат совокупного общественного труда) продукцию; всемерная утилизация вторичных энергоресурсов, металлолома, макулатуры и других ресурсов; создание и внедрение в производство малоотходных и безотходных технологических процессов, повышающих степень комплексности переработки первичных продуктов природы.

Виды природного сырья, которые могут стать предметом труда для добывающей промышленности, в основном исчерпаны. Уже более ста лет известные человеку природные виды сырья добывают и в той или иной мере используют. Это не значит, что количество добываемого сырья не растет или не будет расти.

По мере развития добывающих отраслей их отрицательное воздействие на показатели эффективности общественного производства усиливается: осваиваются новые месторождения, находящиеся, как правило, в малообжитых и труднодоступных районах; ухудшаются горно-геологические условия полезных ископаемых. Поскольку добыча сырья продвигается на восток и север, а обрабатывающая промышленность в основном сосредоточена в западных и южных районах, объем перевозок возрастает. Все это приводит к росту удельных затрат и капитальных вложений на прирост продукции в натуральном выражении, а также на ее транспортирование.

Добывающая подотрасль рыбохозяйственного комплекса в зависимости от вида объектов включает следующие промыслы: рыболовный, зверобойный, ракообразный, моллюсков, водной растительности. Она оснащена современным промысловым флотом, который осуществляет промысел в различных районах Мирового океана и во внутренних водоемах страны. Удаленность районов промысла от портов базирования судов, а также в связи со скоропортящимся характером сырья возникает необходимость соответствующего совмещения добычи и обработки сырья непосредственно на судах. Были созданы специальные добывающе-обрабатывающие суда, плавучие рыбоконсервные и крабоконсервные заводы, рыбомучные плавучие базы, производственные рефрижераторы. Готовая продукция из районов промысла доставляется на береговую базу как самими добывающими и обрабатывающими судами, так и специализированными транспортными рефрижераторами. Последние в составе транспортных судов флота рыбной промышленности предопределили образование новой отрасли – транспортной, выполняющей функции обслуживающего производства.

Несмотря на интенсивное развитие промышленного рыболовства, большие акватории Мирового океана не эксплуатируются и значительная часть его ресурсов недоиспользуется. В традиционных районах мирового рыболовства также есть возможности вовлечения в промысел объектов, удельный вес которых в промысле еще незначителен. Рыбный промысел исторически сложился значительно раньше, чем другие виды промыслов (за исключением промысла моллюсков). Наибольший удельный вес в добыче составляет рыба. Так, в 2006 г. удельный вес рыбы в общероссийском объеме добычи рыбы, морского зверя и других морепродуктов и производства продукции в аквахозяйствах составил около 95,2%1).

Это определяет название рыбохозяйственной отрасли – рыбная промышленность и хозяйство и ее составной части - рыбная отрасль.

Рыбоводная подотрасльвключает предприятия и организации пресноводной и морской аквакультуры, осуществляющие воспроизводство запасов водных биоресурсов и товарное рыбоводство, а также выращивание других морепродуктов в пресноводных и морских водоемах. По экономическому содержанию и назначению выпускаемой продукции она подразделяется на: рыбоводные предприятия, предназначенные для пополнения запасов водных биоресурсов (рыбоводные заводы, нерестово-вырастные хозяйства, акклиматизационные станции и рыбоводно-мелиоративные станции); рыбоводные предприятия товарного хозяйства (прудовые, озерные, индустриальные, марихозяйства, живо-рыбные заводы).

Продукцией предприятий по воспроизводству запасов водных биоресурсов являются молодь промысловых рыб, живые кормовые организмы и др. Она используется для заселения естественных водоемов с целью формирования их ихтиофауны и повышения продуктивности. К продукции товарных хозяйств относятся живая и охлажденная рыба и другие морепродукты. Она является товаром общественного потребления и поступает в основном в розничную сеть для снабжения населения, а также в оптовую сеть для последующей поставки на перерабатывающие предприятия рыбной промышленности и хозяйства и других отраслей экономики страны, в том числе АПК.

Обрабатывающая подотрасль – крупное подразделение рыбной отрасли. Она объединяет предприятия, перерабатывающие животное и растительное сырье, получаемое от добывающей и рыбоводной подотраслей рыбной отрасли. Развитие науки и технологии производства привело к углублению переработки рыбного сырья. С одной стороны,увеличивается количество стадий обработки рыбного сырья в связи с возросшими требованиями к свойствам предметов потребления. С другой стороны,становится больше рыбных продуктов, которые получают из одного и того же исходного сырья (рыбы-сырца).

Все это дает основание делить обрабатывающую подотрасль на более узкие производства, отражающие углубление разделения общественного труда. К таким производствам в зависимости от воздействия на гидробионты, относятся: консервное, холодильное, морозильное, коптильное, кулинарное, икорно-балычное, посольное, жиромучное, водорослевое, агаровое производства, производство прочей технической продукции (маннит, альгинат натрия, клей, ракушечная крупа, жемчужный пат и др.). Сюда же по характеру воздействия на предмет труда относятся и добывающе-обрабатывающие, обрабатывающие суда и производственные рефрижераторы. Причем основу в выпуске рыбной продукции обрабатывающей подотраслью занимает именно флот: в выпуске мороженой и охлажденной продукции – более 92%, консервов – около 15%, кормовой муки – более 96%. Производство таких видов продукции, как копченая, сушеная, вяленая, кулинарная сосредоточено целиком на береговых предприятиях и, как правило, в местах ее непосредственного потребления.

Этим производства отнюдь не исчерпаны, они практически вообще неисчерпаемы, как неисчерпаемо человеческое познание. Они будут развиваться и впредь по мере развития производительных сил и роста духовных и физических потребностей человека.

Объединение в рыбной отрасли добывающей, рыбоводной и обрабатывающей подотраслей обусловливает необходимость соблюдения определенных пропорций в их развитии и вызвано повышением технического уровня производства, позволяющим сблизить добычу и обработку, а также скоропортящимся свойством сырья. Для сохранения пищевкусовых качеств добытого сырья необходимо до минимума сократить разрыв между моментом добычи и обработкой. При активном рыболовстве возникает необходимость обработки сырья на самом судне. Добыча рыбы и ее обработка становятся почти непрерывным технологическим процессом производства.

Другие отрасли, входящие в состав рыбной промышленности и хозяйства, относятся к специализирующим, кооперирующим отраслям. Среди них рассматриваются следующие отрасли:

· машиностроительная- судоремонтные (судоремонтные заводы, судоремонтно-судостроительные предприятия,судоремонтно-судостроительные верфи, судоремонтно-механические заводы, судоремонтные мастерские), судостроительные и машиностроительные (предприятия по изготовлению технологического оборудования, средств автоматики, запасных частей и т. п.) предприятия и организации, а также производства металлической тары;

· лесная и деревообрабатывающая- лесо-тарные и другие различные деревообрабатывающие предприятия и лесозаготовительные производства;

· легкая - сетевязальные и канатные фабрики, предприятия и организации по изготовлению орудий лова и другие производства;

· строительная - предприятия и организации, осуществляющие строительство береговых сооружений, производственно-хозяйственных объектов собственными силами;

· комбикормовая;

· транспортная - предприятия и организации, обеспечивающие вывоз из районов промысла рыбной продукции и завоз в районы промысла материально - технических товаров для снабжения флота рыбной промышленности.

Рыбная отрасль обслуживается также непромышленными хозяйствами, в состав которых входят: портовые хозяйства (рыбные порты, портопункты, базы флота), транспортные суда, автотранспортные хозяйства, предприятия связи, снабженческо-сбытовые конторы, предприятия и организации, обеспечивающие охрану водных биоресурсов, строительные и ремонтные организации, подсобные предприятия сельского хозяйства.

Особое место в структуре рыбной промышленности и хозяйства занимают научно-исследовательские и проектно-конструкторские организации (научно-технические организации - НТО), включающие: НИИ, проектные институты, конструкторские бюро, научно-производственные объединения; высшие и средние специальные учебные заведения, школы, ПТУ, СПТУ, институты (центры) повышения квалификации.

Производственная и хозяйственная деятельность отраслей рыбной промышленности и хозяйства осуществляется по трем направлениям.

Первое направлениепредполагает производство средств производства для рыбной промышленности и хозяйства. К нему относятся судостроение, судоремонт и машиностроение, в том числе продовольственное машиностроение; производство орудий лова (сетевязальные производства, канатные фабрики, фабрики орудий лова); лесозаготовительное производство, производство деревянной, металлической и других видов тары; комбикормовая промышленность.

В составе второго направлениярассматриваются предприятия и организации по вылову рыбы, морского зверя и других морепродуктов (добывающая подотрасль рыбной отрасли) и сельское хозяйство - предприятия и организации по рыборазведению и акклиматизации рыбы (рыборазводные заводы, прудовые и озерные хозяйства, индустриальные рыбоводные хозяйства и др., рыбомелио-ративные станции, предприятия по рыборазведению и выращиванию посадочного материала).

Третье направлениевключает предприятия и организации обрабатывающей подотрасли, осуществляющие переработку животного и растительного водного сырья, получаемого от предприятий и организаций добывающей подотрасли и сельского хозяйства. Сюда относятся и предприятия и организации, выполняющие функции оптовой и розничной торговли (снабженческо-сбытовые конторы, предприятия оптовой и розничной торговли рыбными товарами), а также общественного питания (специализированные столовые, кафе, рестораны).

Необходимо различать основное, вспомогательные и обслуживающие производства, производственные основную структуру и инфраструктуру, производственные и непроизводственные инфраструктуры.

В состав основного производствавходят предприятия и организации, осуществляющие рыболовство и рыбоводство, переработку гидробионтов, хранение и доставку рыбной продукции из районов промысла и перевозку грузов снабжения в районы промысла.

К вспомогательным производствамотносятся предприятия и организации, осуществляющие судостроение и судоремонт, производство технологического оборудования для оснащения промыслового флота и обрабатывающих предприятий, запасных изделий и приборов, перегрузочной техники и транспортных средств и другой продукции машиностроения.

Обслуживание в отрасли осуществляют портовые хозяйства (морские рыбные порты и портопункты, включающие причальные сооружения, пере-грузочные средства, транспорт, складские помещения, площадки).

В составе производственной основной структурырассматриваются предприятия и организации, осуществляющие основное производство; производственной инфраструктуры - вспомогательные и обслуживающие производства.

Непроизводственная инфраструктура включает предприятия, организации, учреждения, в деятельность которых входят: охрана и воспроизводство водных биоресурсов и регулирование рыболовства; научные исследования и разработки; подготовка рабочих кадров и специалистов со средним и высшим специальным образованием; повышение квалификации специалистов и руководящих работников; связь рыбохозяйственных структур; материально- техническое снабжение отрасли и реализация рыбных товаров; строительно-монтажные работы.

В составе непроизводственной инфраструктуры рассматривается и социальная инфраструктура.Последняя осуществляет: жилищно-коммунальные и бытовые, медицинские и образовательные услуги, обеспечивает занятия физкультурой и спортом работников отрасли и их семей.

 

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ рыбная промышленность и хозяйство

Ю А Шпаченков Л В Гоголина... ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ рыбная промышленность и хозяйство...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Понятие рыбной промышленности и хозяйства

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Значение промышленности
1. Промышленность является ведущей отраслью экономики страны. Она занимается добычей продуктов природы (добыча рудных ископаемых, рыболовство, заготовка леса и т. п.), переработкой сырья промышленн

Межотраслевые комплексы: их роль в развитии экономики страны
Экономика нашей страны – многосложный динамичный общественный организм, планомерно охватывающий процесс совместного труда и присвоения создаваемых благ ради роста благосостояния и всестороннего

Новая аграрная политика
  На решение перечисленных и дру­гих актуальных проблем АПК и наце­лены принятые Федеральный закон «О развитии сельского хозяйства» и Го­сударственная программа развития сельского хоз

Перспективы развития агропромышленного комплекса
Россия обладает одним из круп­нейших в мире сельскохозяйствен­ным потенциалом. Имея лишь 2,2% численности мирового населения, она располагает 8,9% мировой паш­ни, 2,6% пастбищ, 20% мировых за­па

В конце XX-го века
  Россия вступила в новый век нового тысячелетия. Представляли ли мы то, что грядет? Знали ли мы, что нам предстояло делать? Было ли у нас необ­ходимое, или хотя бы знали ли мы, что н

Россия в современном мировом хозяйстве
За годы происходящих в рассматриваемый период реформ облик российской экономики неузнаваемо изменился. По существу это - другая страна, другая Россия, нежели была еще десять-двенадцать лет назад. С

Экономический потенциал России
Очевидно, что современное положение России в глобальной эконо­мике не соответствует ее природному, научно-техническому, интеллек­туальному и духовному потенциалам. Ведь ни одна страна в мире

Эволюция государственной экономической политики России
Более взвешенная экономическая политика последних лет позволила преодолеть тенденцию нарастаний кризисных процессов в последнее десятиле­тие прошлого века. Тем не менее анализ социально-эконо

И принципы развития
По происшествии десяти лет можно констатировать: по крупному сче­ту эксперимент не удался. Однако считать, что начатые радикальные реформы в январе 1992 г. полностью провалились, можно было сказать

Современное состояние экономики
  С конца 2006 – начала 2007 гг. цены на нефть снизились на 10-20%, потом восстановились и даже несколько выросли. По прогнозам, в дальнейшем они должны установиться на уровне 55-60 д

Инвестиционная политика
Конечно, коренным образом изменить экономическую политику в стране очень тяжело, потому, что нет источников инвестиций – фондов «длинных» денег. Накопленные пенсионные деньги – самы

Социальный фактор
В России сегодня экономическое развитие все в боль­шей мере упирается в социальный фактор. Сейчас - мы по объёму ВВП (по паритету покупательной способности) за­нимаем 9-10-е место, как Бразилия. А

Размещение человеческого капитала
Одна из главных проблем связана с отсутствием прироста населения в Сибири и на Дальнем Востоке. Это весьма опасно для будущего страны. На узкой полосе вдоль Транссиба (в Восточ­ной Сибири и на Даль

Роль государства в экономике
У государства есть определенные функции, например, защита общих интересов: безопасность (в том числе стра­тегическая оборона, атомные электростанции), инфраструк­тура (линии электропередач, водопро

Вступление в ВТО
  Вопреки мнению, что вступление России в ВТО грозит разрушением многих отраслей, участие в ВТО не должно оказать столь значительное влияние на экономику страны, его мало кто заметит.

Приоритетные направления социально-экономического развития страны
  Реальность и эффективность решения внешних и внутренних, региональных и частных проблем в области развития рыбной промышленности и хозяйства в перспективе будут обусловлены наличием

Основные факторы, определяющие развитие экономики страны
Среди основных факторов, определяющих развитие экономики России в долгосрочной перспективе, можно использовать следующие комплексы факторов: 1) управление; 2) энергетические ре

Сценарии возможного развития экономики страны в перспективе
  Одним из важнейших этапов формирования сценариев возможного развития экономики страны является выявление и изучение «кризисных узлов» (узловых линий кризисов), в которых наиболее ве

Гибель Советского Союза – уроки России и мира
В президентском Послании Федеральному собранию (2005 г.) В.В. Путин назвал крушение Советского Союза геополитической катастрофой века. Конечно, это не ностальгия по СССР или восхваление утраченной

Виды и аспекты безопасности России
Вообще безопасность - это философская категория.Она не является чём-то предметным, материальным. Она выступает в виде некой абстрактной формы выражения жизнеспособности объектов конкретного

Пороговые значения индикаторов экономической безопасности
Из всего множества индикаторов уровня угроз экономи­ческой безопасности необходимо выделить те, которые отражают критические «болевые точки» в развитии экономики. Именно эти индикаторы используются

Экономической безопасности
Обеспечение экономической безопасности страны требует четкого определения обязанностей федеральных органов власти субъектов Российской Федерации по защите национальных интересов России. Эти обязанн

Показатели и аспекты, характеризующие продовольственную безопасность на международном уровне
Одним из важнейших видов безопасности является продовольственная безопасность, выступающая как составная часть национальной безопасности и находящаяся в тесной взаимосвязи с другими видами б

Безопасности России
Переход к рыночным отношениям, продолжающийся уже более 15 лет, породил множество проблем, затронувших каждого жителя России. Одними из них, несомненно, являются проблемы в области обеспечения прод

Значение рыбохозяйственного комплекса в экономике России
  Современный мир, и прежде всего мировая экономика, стремительно изменяются. Появляются новые глобальные тенденции, затрагивающие судьбы многих стран и народов. Одна из них - междуна

В рыбохозяйственном комплексе на современном этапе развития экономики страны
В последние годы руководство страны приняло ориентацию на активное включение России в различные международные организации. Вступление во Всемирную торговую организацию, которая объединяет 148 стран

Особенности развития рыбной промышленности и хозяйства до 1990 года
Основные производительные силы рыбохозяйственного комплекса нашей страны сформировались в советское время. В послевоенный период они представляли собой одну из са

Реформирование рыбохозяйственного комплекса в 90-х годах двадцатого столетия и его последствия
  Отечественному рыболовству, как впрочем, и всему рыбохозяйственному комплексу, еще не оправившимся от изменения международных условий, в начале 1990-х гг. был нанесен второй удар. О

Реорганизация рыбохозяйственного комплекса в ретроспективе
Конец ХХ века в России ознаменовался широкомасштабной реализацией экономических реформ, формированием рыночных отношений. За годы реформирования экономики в системе управления рыбохозяйственным ком

Промышленности и хозяйства в ретроспективе
Рыбная промышленность и хозяйство как многоотраслевой комплекс располагали мощной материально-технической базой, включающей флот (добывающий, обрабатывающий, транспортный рефрижераторный

Производство рыбной продукции в ретроспективе
В целом общий выпуск рыбной продукции в 2000 г. составил 3402,9 тыс. т (65,6% к уровню 1990 г.). При этом производство пищевой рыбной продукции в 2000 г. достигло 2993,8 тыс. т (90,6%), консервов –

Внутренний рынок и среднедушевое потребление рыбных продуктов.
Внутренний рынок и среднедушевое потребление рыбных продуктов. Внутренний рынок страны обеспечивался в рассматриваемый период рыбными товарами по двум направлениям: продажа по конкурсу ры

Ресурсное обеспечение рыбохозяйственного комплекса в ретроспективе
Сырьевая база Основные категории водных биоресурсов, осваиваемых Россией. Сырьевую базу отечественного рыболовства на 96% составляли запасы морских рыб, беспозвоночных

В начале XXI-го века
  Как показывают результаты анализа статистических данных, российская экономика за 1999-2005 гг. выросла почти на 57%, среднегодовой темп прироста составил 6,5%, рост промышленного пр

Реформирование системы управления рыбохозяйственным комплексом
В начале ХХI-го в рыбной промышленности и хозяйстве продолжилась реализация основных направлений экономической реформы, начатой в России в конце прошлого столетия. В 2003 г. в России в

Производство рыбной продукции
  Как видно из табл. 130, отмечаемая четкая тенденция к снижению объемов производства рыбной продукции предприятиями рыбохозяйственного комплекса в период 2000-2004 гг., в 2005 г. нак

Внутренний рынок рыбных товаров России
Несмотря на определенное увеличение среднедушевого потребления рыбных продуктов населением страны в 2005 г. по сравнению с 2004 г. на 4,2%, достигнутый уровень пока далеко отставал от рекомендуемог

Внешний рынок рыбных товаров России
  Тенденция к росту общих объемов экспорта рыбных товаров России и импорта их в страну как в натуральном, так и стоимостном выражениях, отмечавшаяся в первые годы двадцать первого сто

Ресурсное обеспечение рыбохозяйственного комплекса России
Сырьевая база. После снижения ряда основных показателей функциони-рования рыбной промышленности и хозяйства в период 2000-2004 гг., 2005 г., хотя и выдался для отрасли весьма напряженным,

Комплекса в 2006 году
2006 год не был отмечен яркими событиями как в экономике страны, так рыбохозяйственной отрасли. Экономическая политика демонстрировала устойчивость и преемственность. Намеченный в предыдущие годы к

Значение рационального размещения производства
Размещение промышленности является одной из форм общественного разделения труда, выражающейся в пространственном распределении промыш-ленных предприятий на территории регионов или страны в це

Принципы и факторы размещения промышленности
Принципы размещения промышленности представляют собой исходные научные положения, которыми руководствуется государство в своей экономической политике в области планомерного размещения произво

Обоснование эффективности размещения производства
Планомерные изменения в размещении промышленности осуществляются на основе разработки программных документов по развитию экономики страны в кратко-, средне- и долгосрочной перспективе, базирующи

Размещение производства в условиях становления и развития рыночных отношений в стране
Переход к рыночной экономике не мог не внести существенные коррективы в характер размещения производства. Такой переход требовал всемерного учета накопленного в советской экономике как положител

Особенности размещения рыбной промышленности и хозяйства
Приведенные выше (в §5.1.) основные принципы и факторы, обуславливающие размещение промышленного производства страны, всецело относятся и к размещению рыбохозяйственного комплекса, являющегося с

Районирование Мирового океана
Районирование Мирового океана – научно обоснованное выявление по одному или нескольким признакам объективно существующих на его акватории и побережье равнозначных или иерархически соподчиненных

Приморские комплексы производительных сил
Терминологический инструментарий в области формирования и функциони-рования производственных комплексов на определенных пространствах стал складываться в нашей стране еще в 1921 г. Это было связано

Характеристика размещения добывающей подотрасли в период до 1990 года
Основные производительные силы рыбной промышленности и хозяйства нашей страны сформировались в советское время. Размещение промышленности в царской России носило неравномерный и уро

Современное состояние размещения добывающей подотрасли в условиях становления и развития рыночных отношений в стране
Состояние и развитие добывающей подотрасли, размещение ее в период 1991 – 2006 гг. было обусловлено, во-первых, характером изменений, произошедших в данный период в международном рыболовстве

До 1990 года
Необходимость переработки гидробионтов возникла на заре человеческого общества. Такие способы консервирования рыбы, как посол и сушка, были известны еще древним грекам и римлянам. В Древней Руси су

Современное состояние размещения обрабатывающей подотрасли в условиях становления и развития рыночных отношений в стране
Результаты анализа состояния и размещения обрабатывающих мощностей в 90-х годах в России показывают, что произошли в этот период определенные изменения, как в области объемов производственных мощно

Размещение производственной инфраструктуры в 90-х годах ХХ века
Размещение производственной инфраструктуры, обслуживающей рыбную промышленность и хозяйство страны, формировалось в зависимости от мест базирования флота, источников водного биологического и иного

В начале XXI века
  На начало 21-го века производственная инфраструктура размещалась на территории России следующим образом. Морские рыбные порты рыбохозяйственного комплекса страны в н

Формы организации общественного производства в промышленности
Организация общественного производства предполагает сочетание и соединение основных элементов производства (труда[3]), средств производства[4])

Концентрация производства
Концентрация[8]) производства в промышленности представляет собой процесс сосредоточения производства на более крупных предприятиях. Этот процесс характеризуется

Специализация производства
Специализация производства в промышленности представляет собой процесс сосредоточения производства отдельных видов продукции или ее частей в самостоятельных отраслях, производствах и на специали

Кооперирование производства
Кооперирование производства в промышленности представляет собой организацию производственных связей между предприятиями, отраслями и районами страны, а также между странами в целях обеспечения с

Комбинирование производства
  Комбинирование производства в промышленности представляет собой концентрацию производства, основанную на объединении предприятий различных отраслей, а также предприятий в рамках

Общественного производства в промышленности
Экономический эффект от концентрации заключается в улучшении технико-экономических показателей изготовления продукции в результате увеличения размеров производства и предприятий. Сосредоточе

Обоснование выбора рациональных размеров предприятий в процессе организации общественного производства в промышленности
Важное место в системе управления промышленным производством занимает организация общественного производства, предполагающая обоснование выбора рациональных размеров предприятия. Это требует деталь

Организация общественного производства в условиях формирования и развития рыночных отношений
В советской и рыночной экономике существуют принципиальные различия в подходах к организации общественного производства, к определению и развитию форм общественной организации производства в промыш

Формы организации общественного производства в рыбной промышленности и хозяйстве
Приведенный выше (в 6.1.) терминологический инструментарий, методичес-кие подходы к оценке эффективности различных форм организации общественного производства в экономике страны, в целом, и основе

Концентрация рыбохозяйственного производства
Процесс концентрации рыбохозяйственного производства характеризуется увеличением размеров производства в целом, сосредоточением все большей части средств производства, рабочей силы и выпу

Специализация рыбохозяйственного производства
Важным фактором повышения эффективности рыбохозяйственного производства является его специализация. Как было отмечено выше (см. 6.1.)

Кооперирование рыбохозяйственного производства
Кооперирование рыбохозяйственного производства, исходя из общего его понятия, сформулированного в §6.1., характеризуется организацией длительных производственных связей отраслей, подотраслей

Комбинирование рыбохозяйственного производства
Комбинирование производственных процессов является одной из основных форм организации рыбохозяйственного производства. Оно, также как и в промышленности в целом, заключается в соединении на

Международная практика слияний и поглощений
С конца XIX в экономике США и некоторых западноевропейских странах с интервалом в 15-20 лет наблюдались периодические волны слияний, отличающиеся заметным размахом. При этом в

Понятия, особенности и этапы развития российского рынка слияний и поглощений
Исходя из общепринятых определений, используемых в теории информа-тивных финансов, в мировой и отечественной практике этого рода операций3), можно использовать следующий, терминологический инстр

Структура рынка сделок и его характеристика
Структура российского рынка слияний и поглощений Структура рынка по-прежнему характеризовалась высокой концентрацией сделок в ведущих отраслях экономики - добыча полезных иско

Модели экономических систем
Цивилизационный подход к периодизации экономических систем1) дает возможность выявить разнообразие типов и моделей развития внутри современной экономической системы, отражает особенности национальн

Становление и развитие рыночной экономической системы в России на современном этапе
Россия и другие постсоциалистические страны в последней трети XX века встали на путь перехода от административно-командной системы к системе современной рыночной экономики. Необходимость п

Задачи по переходу к рыночной экономике и пути их решения
На практике почти все мероприятия на начальном этапе перехода к рыночной экономике проводились в России и странах Восточной Европы преимущественно административными методами. Это было обусловлено с

Экономика России на пути инновационного развития и модернизации
Существует мнение ученых-экономистов, что история мировой экономики – это по существу история модернизаций. Целесообразно выделить модернизации трех видов: - модернизации развива

На современном этапе развития
8.1. Понятия и термины классических направлений участия государства в рыночной экономике   В современном мире не существует общества, в котором не было бы политической власти

Государство-общество-экономика: структурная симметрия
Обычно, когда говорили о роли государства в экономике, имели в виду взаимодействие государства и рынка как двух взаимозаменяемых способов координации отношений между экономическими агентами и их гр

Экономические цели и задачи государства в управлении рынком
Управление рынком государством проявляется через решение им (государством) целого комплекса экономических задач, которые довольно многообразны и направлены на достижение следующих экономических цел

Современное государство в обеспечении жизненно важных общественных интересов
Бесспорно, государство играло и играет сегодня важную роль в рыночной экономике. В разных странах и на разных этапах их развития вмешательство государства в экономическую жизнь различалось по масшт

Особенности бюджетного финансирования деятельности государства на современном этапе развития
Выполнение всех без исключения функций государства финансируется из средств государственного бюджета, главными источниками пополнения которого служат налоги и различного рода сборы. Поэтому важнейш

Масштабы воздействия государства на экономику и социальную сферу
О большой роли государства в жизни современного общества свидетельствуют не только его доля в распределении ВВП (30-50%). Нет сомнения, что от размера средств, поступающих в бюджет и расходуемых на

Внешние проблемы общероссийского и общеотраслевого характера
Внешние проблемы общероссийского характера определяются необходи-мостью: - создания действенного государственного механизма обеспечения продо-вольственной безопасности страны;

Внутренние проблемы
Внутренние проблемы. Решение этих проблем зависит от возможностей и наличия резервов у предприятий, в том числе от: усилий их коллективов; уровня состояния и использования научно-техническог

Региональные проблемы
Особое внимание при выявлении и изучении основных комплексов проблем при формировании политики в области развития рыбной промышленности и хозяйства в кратко-, средне- и долгосрочной перспективе дол

Частные проблемы
Проблемы, характеризующие сферу проявления рыбохозяйственной деятельности (рис. 24), как правило, рассматриваются в качестве частных проблем. Среди основных из них можно выделить: 1

Ключевые блоки проблем в области функционирования рыбохозяйственного комплекса, обуславливающих угрозы экономической безопасности России
  Результаты оценки и анализа состояния рыбной промышленности и хозяйства России в период до и после 90-х годов позволяют выявить и сформулировать несколько ключевых блоков проблем

Причины возникновения проблем
  Возникновение современных проблем в области функционирования и развития рыбной промышленности и хозяйства относится как к доперестроечному периоду, так и постсоветскому периоду – пе

Ресурсные предпосылки
В составе ресурсных предпосылок рассматриваются, прежде всего, наличие и состояние производственного потенциала: флот, береговые производственные основные структуры и инфраструктура, трудовые ресур

Рыночные предпосылки
  Важнейшими для интенсификации процесса развития предприятий рыбной промышленности и хозяйства являются рыночные предпосылки. Они обусловлены потенциальным ростом спроса насел

Экономические предпосылки
Экономические предпосылки решения проблем в области рыбной промышленности и хозяйства России в целом и отдельных предприятий, являющихся его основой, состоят в: - урегулировании

Социальные предпосылки
К основным социальным предпосылкам решения проблем в области рыбной промышленности и хозяйства следует отнести градообразующий характер отрасли, особенно на Крайнем Севере и приравнен

Особенности предпосылок функционирования и развития рыбохозяйственного комплекса в регионах России в перспективе
  Предпосылки развития рыбохозяйственного комплекса России имеют свои особенности, связанные с территориальным размещением производительных сил. Для Дальневосточног

Методический инструментарий по прогнозированию развития рыбной промышленности и хозяйства
  С целью лучшего раскрытия сути термина «стратегия», его соответствующих производных и правильного понимания содержания процесса формирования стратегии развития рыбохозяйственной дея

Стратегия развития рыбной промышленности и хозяйства России в долгосрочной перспективе
Освоение пространств и ресурсов Мирового океана сегодня является одним из важнейших направлений развития мировой цивилизации в XXI-м веке. Сущность национальных политиков ведущих морских держав и б

Сценарии развития
Неустойчивость состояния экономики отрасли как в настоящее время, так и в ближайшем будущем предопределяют достаточно широкий спектр возможных сценариев ее развития. При этом сценарность развити

Система программных мероприятий по развитию отрасли
Производство рыбной продукции. Одной из главных задач по развитию рыбохозяйственного комплекса будет удовлетворение спроса на рыбные товары на внутреннем рынке страны.

Ресурсное обеспечение рыбохозяйственного комплекса
Сырьевая база. Как видно из приведенных данных в табл. 231, в 2020 г. по сравнению с 2005 г. уловы рыбы и нерыбных объектов и объемы производства товарной продукции в аквахозяй

И хозяйства
  В основу механизма реализации стратегии развития отрасли положена инвестиционная политика в области рыбохозяйственного комплекса. Она будет осуществляться на базе соответствующих

Последствия от реализации стратегии развития рыбохозяйственного комплекса
  Стабилизация работы рыбной промышленности и хозяйства и достижение намеченных стратегией развития производственных и экономических показателей возможны только при комплексном решени

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги