Реферат Курсовая Конспект
Мифы и правда о похудении - раздел Медицина, Салат Из Свеклы С Яйцами И Хреном Развернуть Что-...
|
Салат из свеклы с яйцами и хреном
развернуть
Что-то сразу анекдот про хрен вспомнился. "Совет хозяйке. Если к вам пришли гости, поставьте на стол хрен, тогда гости никому не смогут сказать, что у вас ни хрена не было. Лучше поставить несколько видов хрена, тогда вы гостям сможете сказать: "Какого хрена вам еще надо?".
1 свекла, 2 вареных яйца, 2 маринованных огурчика, 1 луковица (лучше красная) или 1 лук-порей, 5-6 ст. л. густого йогурта (либо смеси сметаны с майонезом 2:1), тертый хрен - по вкусу (можно взять магазинный баночный), соль - по вкусу.
Огурцы и варёную свеклу натереть на крупной тёрке, добавить мелко нарезанный лук и яйца. Смешать сметану с майонезом, хреном, солью. И залить этим соусом салат.
Я его нагородила сама и себе готовила только с йогуртом, "родные и близкие" предпочитают со сметаной и майонезом.
Вибромассажер.
По многим каналам вижу рекламу этого чудо-массажера. Надел его на проблемные зоны-и порядок! Вес уменьшился, мышцы стали упругими. На практике же вибромассажеры практически не сжигают жир и не помогают человеку расходовать энергию. Как можно расходовать энергию, стоя на месте и ничего не делая? Кроме того, вибромассажеры могут нанести вред здоровью-электромагнитные излучения от прибора могут спровоцировать или усилить гинекологические болезни.
Пояса и шорты.
Затянул талию волшебным поясом, надел чудо-шорты и о-чудо! Пояс согреет тело, жир расщепиться и ваша талия превратиться в осиную! Возможно, пояс и согреет, но вызовет лишь потоотделение, а жир останется на месте. Проверенно на личном опыте!
БАДы или биологически активные добавки.
Пьешь курс таблеток — и вес сам по себе приходит в норму. На самом деле задача всех БАДов-насыщение организма полезными веществами. Те же БАДы, от которых происходит потеря веса, наносят непоправимый вред здоровью. Повреждается печень, желудок, нервная система. Моя знакомая, пытавшаяся похудеть с помощью биологически активных добавок теперь регулярно проходит курс лечения в волгоградской психиатрической клинике.
Чай, травы, коктейли.
Говорят, что чаи и коктейли растворяют жир в организме. Но именно «говорят»! Да, с помощью такого чая можно сбросить пару килограммов, но только благодаря их мочегонному действию, напитки выводят воду из организма, а вовсе не жир. Еще одна моя знакомая, пившая такой чудо-чай не могла надолго выходить из своей квартиры-чай оказывал удивительный слабительный эффект!
Сжигающий жир пластырь.
Налепил пластырь на проблемное место-и от жира ни следа! В состав пластыря действительно входят компоненты, сжигающие жир. Но их количество настолько мало, что существенно увеличить обмен веществ в проблемных зонах пластырь не в силах!
Золотая игла в ухо.
«Мы вам вставим волшебную иглу в ухо, и вы можете больше не беспокоиться о лишнем весе», — обещают нам производители. По заверениям рекламы, игла будет воздействовать на биологические точки, улучшают обмен веществ и стабилизируют вес. Реально до сих пор никто не знает механизма воздействия иглы. Часто эффект может возникать в результате самовнушения. Не приведет ли такая иголочка в ухе к нарушению психики-еще не известно.
Яблоко.
Пектин, который содержится в этом фрукте, помогает нормализовать уровень сахара в крови, снижает чувство голода. Так же пектин обладает свойством выводить из организма вредные вещества.
Брокколи.
Пиацин, содержащийся в овоще, влияет на активизацию жирового обмена веществ. Фолиевая кислота положительно влияет на нервную систему, успокаивает нервы. Кстати, именно пиацин обеспечивают правильное развитие и созревание нервной системы ребенка, поэтому брокколи является важным продуктом питания для детей.
Артишок.
В артишоке содержатся горькие вещества, они стимулируют работу желчного пузыря и печени, нормализуют жировой обмен веществ. Инулин, которым богат артишок, нормализует уровень холестерина в крови и защищает сосуды.
Ананас.
Именно он способствует сжиганию жиров в организме, высокое содержание клетчатки и воды способствует насыщению организма и помогает вывести лишнюю жидкость.
Огурец.
Лучшего средства для очищения кожи и разглаживания морщин еще не придумали. Горькие вещества, содержащиеся в огурце, стимулируют обмен веществ в коже.
Морковь.
Содержит бета-каротин, называемый витамином красоты, он защищает от ультрафиолетовых лучей, вредящих клеткам, кожу, помогает ей бороться с агрессивными веществами из окружающей среды.
Шиповник.
Наиболее богат витамином С, помогает в лечении гриппа и насморка. Пектин, каротин, флавон стимулирует обмен веществ в коже, благодаря им кожа становится чище, глаже и лучше.
Овес.
Цинк и марганец помогают регулировать работу поджелудочной железы и печени. Благодаря высокому содержанию калия овес выводит из организма излишки жидкости, оптимально компенсируют потерю веса.
Салат листовой.
Употребляя салат в пищу, вы обеспечиваете себя каротиноидами, фолиевой кислотой. Вещества, содержащиеся в шпинате, способствуют пищеварению, а балластные вещества насыщают и заботятся о выработке гормонов счастья.
Картофель.
Ни в коем случае не исключайте картофель из своего рациона. Витамин С активизирует обмен веществ, повышает сопротивляемость организма и помогает лучше переносить стресс.
Чеснок.
Биологически активные вещества, содержащиеся в чесноке, стимулируют кровообращение, дезинфицируют и разжижают кровь. В чесноке содержится селен, необходимый для выработки ферментов. защищающих клетки. Чеснок в качестве приправы может заменить соль, способствует выводу из организма лишней жидкости.
Свекла.
Красный пигмент, содержащийся в этом корнеплоде, борется с бактериями и вирусами в организме. Калий и магний уменьшают избыток кислоты в организме.
Сладкий перец.
Зеленые, красные или желтые плоды перца богаты эфирными маслами, биологически активными веществами, которые выступают в качестве своеобразного коктейля красоты. Они стимулируют кровоснабжение, заботятся о красивом цвете лица.
Квашеная капуста.
Молочно-кислые бактерии, содержащиеся в квашеной капусте, полезны для микрофлоры кишечника. Фолиевая кислота способствуют росту клеток. Маленькое содержание калорий в этом продукте питания делает ее идеальной для диет.
Цветная капуста с чечевицей.
развернуть
Рыбный паштет с чесноком и лимоном
развернуть
Гр хека (я заменила минтаем), 250 гр сухого белого вина или воды, 1 ст.л. лимонного сока, 2 зубчика чеснока, 60 гр творога, 1,5 ст. л. сливочного масла, зелень, специи, соль.
Сварить рыбу в вине или воде 5−10 минут до мягкости. Охладить в бульоне. Освободить рыбу от костей, сложить в блендер, добавить лимонный сок, творог, размягченное масло, натертый чеснок, соль, специи. Взбить до однородности. В готовую массу добавить мелко порезанную зелень. Хранить в холодильнике.
П.С. Рецептом поделилась и угостила паштетом коллега по работе. Но я изменила рецепт и рыбу отварила в воде. Не-е, с вином вкуснее, хоть я и не пьющая совсем.:) Пресновато получилось. Из зелени достаточно укропа и петрушки. А я на свой вкус еще добавляю базилик.
И снова СОЛЁНОЕ ТЕСТО
развернуть
Всем привет! Ура! Наконец закончился Великий пост и теперь смогу попробовать ваши рецепты! А пока хочу предложить вам отвлечься от приготовления вкусняшек и посмотреть мои новые работы из соленого теста.
Буду рада, если кому-то понравится. Спасибо за внимание! )))
КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В ПРАЗДНИЧНОМ ВАРИАНТЕ
развернуть
Как то давно вычитала в каком то журнале.Решила поделиться.Спасибо автору за идею.Всё просто,но необычно.
Нам нужны голени,замороженые овощи,грибы(начинку можно импровизировать),Можно добавить сыр.слоёное дрожжевое тесто.
Голени замариновать в приправе для курицы,можно в соевом соусе.Обжарить до готовности.Овощи,грибы протушить.Немного остудить,а то тесто на горячее не лепится)))Тесто разрезать на квадратики
Немного раскатываем,на середину кладём начинку и голень.
И залепляем вот в такой мешочек
С Рецепт приготовления моего домашнего ХЛЕБНОГО КВАСА
Подготовка
1. Приготовление закваски-1/2 буханки свежего (мягкого) ржаного хлеба крошится без корочек ( мякиш) в миску , заливается вровень (заподлицо) теплой чистой водой (лучше не кипячёной), посыпается сверху столовой ложкой сахара и ставится в тёплое место.
2. Закваска стоит пока не начнётся брожение (будет пузыриться) 2-3 дня. Если этого не произошло то придётся всё переделать, т.к. Вам попался некачественный хлеб и он не дал естественного (хлебного) брожения. Как вариант можно добавить немного (1/3чайной ложечки сухих дрожжей, но лучше бы без них).
3.Буханки хлеба (ржаного и бородинского) режутся вдоль, а потом на куски, кладутся в духовку и поджариваются на сильном жару ( можно до черноты только не сжечь) квас будет получаться тёмный.
Приготовление кваса.
1.В 3-х или 5-ти литровую банку вылить закваску ,положить 3-4 куска жареного хлеба ( ржаной и бородинский) и 1 кусочек свежего, 2-3 ст. ложки сахару, залить холодной водой и накрыть банку марлей. Воды сначала можно налить 1/2 банки, чтобы дать побыстрее окрепну ( начать работать )закваске ( характерная примета работающей закваски это хаотичное движение частичек закваски со дна вверх и сверху вниз), а через день долить.. Первый раз сливать ( сцеживать прямо через марлю, закрывающую горловину банки) квас, когда появится квасной вкус (кислота).
2. В сцеженный квас добавить сахар по вкусу, для окрашки -покислее, для питья-послаще, и поставить в холодильник .
3. В слитую банку с оставшейся закваской добавляем кусочки жареного и свежего хлеба хлеба (как было написано выше), 2-3 ст. ложки сахара и заливаем водой( и так каждый раз после сцеживания).
4.Когда квас выходит на свою полную силу отцеживать его нужно ежедневно (иначе может перекисать ) или с другим интервалом, для тех кто любит покислее ( вообще такой квас готовится сутки и у Вас каждый день 4 литра хорошего кваса)
5. По мере накопления закваски ( более 1/3 банки) ложечкой с дырками лишняя закваска выбирается.
6. Выбранную лишнюю закваску можно выбросить, можно отдать друзьям и они тоже заведут у себя квас, можно набрать для того чтобы зарядить ведро, флягу и т.д.
7. Этот квас , если соблюдать технологию, можно делать круглый год, ну а если нужно остановиться или заменить закваску, то вы теперь знаете как просто её сделать снова и снова запустить производство вкусного, полезного, натурального хлебного кваса.
Девиз : каждый день 4-5 литров кваса для всей семьи, для любых потребностей.
PS -этот квас очень просто подогнать под Ваш (любой) вкус ( кроме того он не хмельной), нужно только терпение и желание ( где то чуть побольше подержать или сахорком отрегулировать).тавим в духовку минут на 20 и Возьмите на заметку. Очень вкусный весенний салат.
Для салата нам потребуется пучок листового салата или пекинской капусты, 2-3 средних свежих помидора, 300 г. куриного филе, 2-3 кусочка копченой ветчины, пять вареных яиц, 200 г. шампиньонов, немного растительного масла, петрушка, укроп, базилик, соль, немного майонеза.
Грибы мелко порезать и обжарить на растительном масле, вынуть шумовкой и в этом же масле (можно налить в сковороду свежего) обжарить порезанную кубиками ветчину и куриное филе. Все остудить. Несколько долек помидор и листьев салата оставить для украшения. Листья порвать руками, помидоры порезать кубиками, яйца порезать так же кубиками, все смешать, добавив куриное филе, грибы и ветчину, добавить зелень и майонез. Такой салат можно заправить смешав сок лимона с оливковым маслом и дижонской горчицей, кстати, я так и сд елала. Приятного апп Вкусные елочки.
Блюдо для детей и для взрослых детей.
Понадобится 100г темного и 100г молочного шоколада, 50г белого шоколада.
1/2 стакана кукурузных хлопьев,1/2 шариков для завтрака, 1/2 стакана
измельченных орехов, посыпка для торта.
Шарики, хлопья и орехи смешать. Темный и молочный шоколад поместить на водяную баню и растопить.
Растопленный шоколад влить в ореховую смесь и все аккуратно перемешать до однородной массы.
Массу выложить в формочки горкой,похожей на елочку. Дать остыть. Вынуть
елочки из формы, полить растопленным белым шоколадом и украсить посыпкой
для торта или кокосовой стружкой. Журнал практических советов" Мой кроха и Я"№1 за 2009г.етита!ПРИЯТНОГО А ППЕТИТА.И гарнир и хлеб и мясо)))
– Конец работы –
Используемые теги: Мифы, Правда, похудении0.06
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Мифы и правда о похудении
Если этот материал оказался полезным для Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
Твитнуть |
Новости и инфо для студентов