СОЦИОЛОГИЯ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

 

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМ. К.Г. РАЗУМОВСКОГО

Кафедра «Гуманитарные и социально-экономические науки»

 

Рабочая программа дисциплины

СОЦИОЛОГИЯ

 

Направление подготовки: для всех направлений подготовки

Профиль подготовки: для всех профилей подготовки

Степень выпускника: бакалавр

Форма обучения: для всех форм обучения

Сроки обучения: для всех форм обучения

 

Москва, 2011г.

 

УДК 316

 

 

Обсуждена и одобрена на заседании кафедры «Гуманитарные и социально-экономические науки» Московского государственного университета технологий и управления им. К.Г.Разумовского (протокол № 10 от 14 июня 2011 г.).

Одобрена и рекомендована к утверждению на заседании ученого совета института «Социально-гуманитарных технологий» Московского государственного университета технологий и управления им. К.Г.Разумовского (протокол № 10 от «16»июня 2011г.).

Составитель:

Бычков Максим Алексеевич - доцент кафедры «Гуманитарные и социально-экономические науки» МГУТУ, к.и.н.;

Ермаков Вадим Андреевич – старший преподаватель кафедры «Гуманитарные и социально-экономические науки» МГУТУ, к.и.н.

Рецензенты:

Суминин Леонид Валерьевич –доцент кафедры «Гуманитарные и социально-экономические науки» МГУТУ, к.с.н.

Агуреев Станислав Александрович – доцент кафедры «Всеобщая история» ИГН ГОУ ВПО «МГПУ», к. и. н.

 

Социология: рабочая учебная программа. – М.: МГУТУ, 2011. 33 с.

 

Рабочая учебная программа дисциплины «Социология» составлена в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования для всех профилей подготовки. Предназначена для студентов всех форм обучения.

 

© Московский Государственный университет

технологий и управления им. К.Г.Разумовского, 2011.

109004, Москва, Земляной вал, 73

 

© М.А. Бычков, В.А. Ермаков

СОДЕРЖАНИЕ.

1. Цели и задачи учебной дисциплины, место дисциплиный в структуре ООП: ………………………………………………………………….4

2. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины…………………………………………………………..5

3. Структура и содержание дисциплины……………….………..…6

4. Образовательные технологии. Методы преподавания………..15

5. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов……………………………………………………………16

6. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины…………………………………………………………20

7. Контроль и оценка результатов обучения……………………..22

8. Материально-техническое и информационное обеспечение дисциплины…………………………………………………….…..23

9. Глоссарий основных определений дисциплины……………....23

10. Приложение №1…………………………………………….…34

 

11. Приложение №2……………………………………… ………52

 

Цели и задачи освоения дисциплины

Цели и задачи дисциплины «Социология» определены в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования… Целью курса «Социология» является формирование социальных компетенций будущих…  

Место дисциплины в структуре ООП

 

Дисциплина «Социология» относится к вариативной части гуманитарного социально-экономического цикла.

Данная дисциплина предшествует следующим дисциплинам:

- экономика,

- политология,

- правоведение,

- статистика,

- история,

- философия,

- культурология,

- психология и педагогика,

- связи с общественностью.

Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины

- способностью использовать основные положения и методы гуманитарных и социально-экономических наук при решении профессиональных задач; - знанием и пониманием законов развития природы, общества и мышления и умением… - готовность к кооперации с коллегами, к работе в коллективе;

Структура и содержание дисциплины

 

Изучение курса «Социология» предусматривает 3 зачетных единица (108 часов) для полной очной формы обучения, а также 2 зачетные единицы (72 часа) для заочной и очно-заочной формы обучения, соотнесенные с общими целями ГОС ВПО по всем направлениям и профилям подготовки:

Таблица 1.

Примерное распределение трудоемкости дисциплины по видам учебной работы

(по отдельным направлениям подготовки см. Приложение №2)

Вид учебной работы	Зачетные единицы	Академические часы
Общая трудоемкость дисциплины
Аудиторные занятия (всего)
В том числе:
Лекции	0,4	14,4
Практические занятия	0,6	21,6
Самостоятельная работа (всего)
В том числе:
Самостоятельное изучение отдельных тем модулей	0,2	7,2
Подготовка контрольных работ	-	-
Подготовка курсовых проектов (работ)	-	-
Изучение тем лекций	0,1	3,6
Подготовка к рубежному контролю	0,2	7,2
Подготовка к промежуточной аттестации (экзамену)	0,5
Контроль (всего)
В том числе
Входной, текущий, рубежный	0,96	34,5
Промежуточная аттестация (зачет)	0,04	1,5

 

Форма организации учебного процесса по данной дисциплине предусматривает сочетание лекционных и семинарских занятий с самостоятельной работой студентов. Самостоятельная работа студентов предусматривает более глубокую проработку актуальных вопросов, включенных в тематический план по данной дисциплине при подготовке к семинарским и практическим занятиям.

К формам контроля отнесены: коллоквиум, тестирование, контрольные и творческие работы, рефераты, зачет.

Все вышеизложенное дает студентам возможность освоить методологические и организационные вопросы социологии.

Таблица 2.

Базовые модули дисциплины, рекомендуемая трудоемкость и виды учебной работы

(по отдельным направлениям подготовки см. Приложение №2)

 

№ п/п	НАИМЕНОВАНИЕ МОДУЛЯ И ТЕМЫ	Зачетные единицы/ академические часы
Всего	Лекции	Практические занятия	Самостоятельная работа	Контроль (входной текущий, рубежный)
1.	Модуль1.Общие социологические теории	1,07/37	0,2/7	0,27/10	0,3/10	0,3/
2. 1	Тема 1.1. Социология в системе научного знания					-
3. 2	Тема 1.2. Становление и развитие социологии в XIX-XX вв.
4. 3	Тема 1.3. Развитие социологии в России.
5. 4	Тема 1.4. Общество и его структура.
6. 5	Модуль 2. Частные социологические теории.	1,93/71	0,2/7	0,33/12	0,7/26	0,7/
7. 6	Тема 2.1. Социальные институты общества.
8. 7	Тема 2.2. Социальные изменения.
9. 8	Тема 2.3. Социальный конфликт.
10. 9	Тема 2.4. Личность и общество.
11.	Тема 2.5. Культура и общество.			-
12.	Тема 2.6. Социальное управление
13.	Всего	3/108	0,4/14	0,6/22	1/36	1/36

 

Таблица 3.

Обязательный дидактический минимум содержания учебно-образовательных модулей и тем дисциплины

№ п/п	НАИМЕНОВАНИЕ МОДУЛЯ И ТЕМЫ ДИСЦИПЛИНЫ	ДИДАКТИЧЕСКИЙ МИНИМУМ
1.	Модуль 1. Общая социологическая теория
2.	Тема1.1. Социология в системе научного знания.	Социология как наука, её место среди наук об обществе. Объект и предмет социологии. Социально-философские, социально-экономические и политические предпосылки возникновения социологии. Структура социологического знания. «Теория среднего уровня» Р. Мертона. Фундаментальная и прикладная социология. Функции социологии. Социологическая методология (общефилософский, общенаучный уровень и уровень специальной методологии социологических исследований). Структура и процесс социологического исследования: этапы, программа исследования (основные разделы и их специфика). Методы сбора, анализа и обработки данных.
3.	Тема 1.2. Становление и развитие социологии XIX-XX вв.	Предыстория социологии: развитие социологической мысли до XIX века (Платон, Аристотель, Аврелий Августин, Ибн-Хальдун, Н. Макиавелли, Т. Гоббс, Ж. – Ж. Руссо, И. Кант, Г. Гегель). Социологический проект О. Конта. Классические социологические теории: позитивизм (О. Конт, Дж. С. Милль, Г. Спенсер), социология марксизма (К. Маркс, Ф. Энгельс), социология Э. Дюркгейма, социология М. Вебера, Франкфуртская социологическая школа (М. Хоркхаймер, Т. Адорно, Г. Маркузе, Ю. Хабермас). Современные социологические теории: феноменологическая социология (А. Шюц, Г. Гарфинкель), символический интеракционизм (Дж. Г. Мид), структурный функционализм (Т. Парсонс, Р. Мертон), социологические теории Э. Гидденса и П. Бурдье. Социологическая теория Н. Лумана.
4.	Тема 1.3. Развитие социологии в России.	Проникновение социологических идей в Россию. Развитие российских социологических теорий: субъективизм (П. Л. Лавров, Н. К. Михайловский), натурализм (Н. Д. Ножин, П. А. Кропоткин, Л. И. Мечников), позитивизм (Е. В. де Роберти, Н. И. Кареев, М. М. Ковалевский). П. А. Сорокин и его вклад в развитие социологии. Марксистская социология в России (Н. И. Зибер, Г. В. Плеханов, В. И. Ленин, А. А. Богданов, Н. И. Бухарин). Развитие социологии в СССР и в России.
5.	Тема 1.4. Общество и его структура.	Определения общества в социологии. Социальная структура: определение, основные теории (классовая теория К. Маркса, стратификационная теория М. Вебера). Элементы социальной структуры общества. Социальные общности: определение, виды (массовые и групповые), их характерные особенности. Социальные группы: определение, структура. Виды социальных групп: малые и большие, ингруппы и аутгруппы, референтные и группы членства, демографические, социально-территориальные, этнические. Социальная стратификация: определение, виды. Исторические типы социальной стратификации (рабство, касты, сословия, классы, страты). Социальное неравенство и социальная справедливость как общественная теория и практика. Социальная мобильность: определение, виды. Маргинальность. Социальная структура российского общества. Казачество как социальная группа и его место в социальной структуре российского общества.
6.	Модуль 2. Частные социологические теории.
7.	Тема 2.1. Социальные институты общества	Определение социального института в социологической науке. Структура социального института. Процесс институционализации. Функции социальных институтов. Типология социальных институтов. Социальный институт семьи и брака. Понятие семьи и её основные функции. Структура семьи, её типология. Брак: определение, формы (моногамия, полигамия). Политические институты общества. Проблема взаимодействия государства и общества в истории социальной мысли. Социальные функции государства. Гражданское общество. Социальное государство: определение, основные концепции. Экономические институты общества. Социальные аспекты экономического развития общества и поведения людей. Социальный институт образования. Социологические подходы к изучению системы образования. Образование в социальной системе общества. Социальный институт культуры. Социальные аспекты искусства. Социальный институт религии. Общество и общественные отношения в религиозных концепциях христианства, ислама, буддизма. Социальный институт права. Социальная статика и социальная динамика права. Правовой нигилизм как социальное явление. Социальная организация как разновидность социального института. Социальная организация: определение, структура, функции, типология. Теория бюрократии М. Вебера. Социальное движение: понятие, структура, типология, функции. Общественное мнение как социальный институт. Проблема общественного мнения в истории социальной мысли (Аристотель, Т. Гоббс, Ф. Гольцендорф, В. М. Хвостов). Общественное мнение: определение, признаки, субъекты, объекты, факторы проявления.
8.	Тема 2.2. Социальные изменения.	Социальное изменение: определение понятия. Исторические типы общества: теория общественных формаций К. Маркса, теория Д. Белла. Концепции социальных изменений: эволюционизм, неоэволюционизм, теория модернизации, теория постиндустриального общества, теория цикличного развития. Проблема революции и реформ в социологической науке. Концепции социального прогресса. Теория «общества риска» У. Бека. Формирование мировой системы. Социальные аспекты глобализации.
9.	Тема 2.3. Социальный конфликт.	Социальный конфликт: определение, основные концепции (Р. Дарендорф, Л. Козер, К. Э. Боулдинг). Типология социальных конфликтов. Механизмы социального конфликта. Управление конфликтом.
10.	Тема 2.4. Личность и общество.	Проблема личности в социологической науке. Социализация: определение, факторы, этапы, агенты и институты. Социальный статус и роль личности: определение, типология. Статусный набор личности. Ролевой конфликт. Социальная адаптация и дезадаптация.
11.	Тема 2.5. Культура и общество.	Культура и общество. Социальные функции и свойства культуры. Социокультурная регуляция: язык, ценности, идеология. Система социальных норм. Норма и девиация. Типология социальных норм: правовые, этические, эстетические, этикет, семейные и другие. Девиантное поведение: определение, концепции, типология, функции. Социальная природа девиации и пути коррекции. Социальный контроль: определение, механизмы, система санкций.
12.	Тема 2.6. Социальное управление.	Социальное управление: понятие, задачи и принципы. Структуры и функции социального управления. Методы социального управления. Уровни социального управления (государство, регион, организация). Система управления как совокупность социальных отношений.

 

 

Таблица 4.

 

Соответствие содержания требуемым результатам обучения

№ п/п	РЕЗУЛЬТАТЫ ОБУЧЕНИЯ	Учебно-образовательные модули
Модуль 1	Модуль 2
1.	Знания:
1.1   1.2     1.3   1.4   1.5   1.6   1.7	- базовые понятия и категории социальной науки, методы социологического исследования; - основные этапы развития социологической мысли и современные направления социологической теории; - специфику развития общества как социальной системы; - особенности функционирования социальных институтов, их структуру, типологию, функции и дисфункции; - формы социальных изменений и механизмы возникновения и разрешения социальных конфликтов; - социологические подходы к изучению личности, понятие социализации, социальных норм и социального контроля; - принципы, методы, структуру социального управления	+   +   +	+   +     +     +     +
2.	Умения:
2.1   2.2   2.3     2.4     2.5     2.6     2.7	- выделять специфику социальной сферы общества, - находить взаимосвязи между различными социальными явлениями и процессами; - применять категории социальной науки для самостоятельного анализа и оценки общественных процессов; - применять полученные знания по социологии при изучении специальных дисциплин, а также в процессе профессиональной деятельности. - классифицировать и анализировать социальные концепции в контексте места и времени их создания; определять степень актуальности различных социальных концепций для современной России; - анализировать причины, поводы социальных конфликтов, этапы их протекания и пути разрешения - применять социологические знания в процессе управленческой деятельности на различных уровнях	+     +     +   +     +	+     +     +   +     +     +     +     +
3.	Владение:
3.1     3.2     3.3	- основными методами социологического исследования; - навыками организации и проведения социологических исследований; - способами принятия оптимальных управленческих решений на основе имеющейся информации.	+     +	+

 

Таблица 5.

Практические занятия

 

№ п/п	Учебно-образовательный модуль. Цели практического занятия	Перечень практических занятий	Часы
1. 1	Модуль 1. Общая социологическая теория.
2.	Цель: сформировать навыки социологического исследования	1. Социология в системе научного знания
3.	Цель: проанализировать процесс развития социологической науки в странах Запада в XIX-XX вв.	2. Становление и развитие социологии в XIX-XX вв.
4.	Цель: проанализировать пути развития социологической науки в России	3. Развитие социологии в России
5.	Цель: сформировать навыки социологического анализа общества.	4. Общество и его структура
6.	Модуль 2. Частные социологические теории.
7.	Цель: проанализировать социальные институты общества, их роль в профессиональной и личной жизни человека, закрепить знания по социальным функциям профессиональной деятельности будущих специалистов.	1. Социальные институты общества.
8.	Цель: развить умение анализировать социальные изменения как на теоретическом, так и эмпирическом уровне.	2. Социальные изменения.
9.	Цель: сформировать навыки управления социальным конфликтом.	3. Социальный конфликт.
10.	Цель: проанализировать социологические теории личности, а также ее включенность в социальную систему.	4. Личность и общество.
11.	Цель: сформировать навыки принятия управленческих решений.	5. Социальное управление.
12.	Всего часов

 

Таблица 6

Учебно-образовательные модули дисциплины и

Междисциплинарные связи с последующими дисциплинами

*1.экономика; 2.политология ; 3. правоведение;

Образовательные технологии

  Таблица 7. Образовательные технологии, применяемые в процессе обучения по дисциплине

Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов

Эти знания студенты приобретают, в основном, путем самостоятельного изучения учебного материала. При этом следует руководствоваться программой курса… Изучение отдельных разделов курса рекомендуется проводить в такой… а) ознакомление с содержанием тем по рабочей программе;

ТЕМАТИКА РЕФЕРАТОВ

Темы рефератов: 1. Научная методология: определение. Особенности социологической… 2. Структура социологического исследования: этапы, программа (основы её разделы и их специфика).

Тема «Развитие социологии в России».

Темы рефератов:

1. Социологические воззрения Е. В. де Роберти.

2. Социологические взгляды М. М. Ковалевского.

3. П. А. Сорокин и его вклад в развитии социологии.

 

Тема «Общество и его структура».

Темы рефератов:

 

1. Классовая теория социальной структуры общества (теория К. Маркса).

2. Стратификационная теория социальной структуры общества (теория М. Вебера).

3. Казачество как социальная группа и его место в социальной структуре российского общества.

 

Тема «Социальные институты общества».

1. Социологические теории семьи. 2. Социологическое понимание искусства. 3. Социологические теории гражданского общества.

Тема «Социальные изменения».

Темы рефератов:

1. Социологические теории риска.

2. Теория «общества риска» У. Бека.

3. Социологические теории модернизации.

4. Социальные аспекты НТП.

5. Социологические теории глобализации.

 

Тема «Социальный конфликт».

 

Темы рефератов:

 

1. Социологические теории конфликта: Л. Козер, Р. Дарендорф, К. Боулдинг.

2. Управление конфликтами в организации.

3. Конфликты в современном российском обществе.

 

Тема «Личность и общество».

Темы рефератов:

 

1. Особенности социализации в традиционном и индустриальном обществах.

2. Социологические теории личности.

3. Социальная адаптация и дезадаптация: теория и практика.

 

Тема « Культура и общество».

  1. Социологическое теории культуры. 2. Социокультурная регуляция общества (язык, ценности, идеологии).

ВОПРОСЫ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАЧЁТУ

1. Социология как наука: определение, объект и предмет, структура социологического знания, функции. 2. Социологическое исследование: определение, виды, этапы, программа… 3. Классические социологические теории: О. Конт, Г. Спенсер, К. Маркс.

Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины

Основная литература.

1. Борцов Ю.С. Социология. М.,2011.

2. Гуманитас. Humanitas. Т. 4. М., 2006.

3. Волков Ю. Г. Социология. М., 2010.

4. Исаев Б.А. Социология. Краткий курс. СПб., 2007.

5. Кравченко А. И. Социология. М., 2007.

6. Кухарчук Д.В. Социология. Конспект лекций. М.,2011.

7. Назаренко С.В. Социология. М.,2009.

8. Нецветаев В.Г. Социология. М.,2010.

9. Общая социология/Под ред. А. Г. Эфендиева. М., 2010.

10. Павленок П.Д.,Савинов Л.И., Журавлев С.Т. Социология М., 2010.

11. Радугин А.А. Радугин К.А. Социология. Конспект лекций. М., 2008.

12. Соколов С.В. Социология. М.,2010.

13. Смелзер Н. Социология. М., 2008

14. Социология/Под ред. В. Н. Лавриненко. М., 2010.

15. Социология/Под ред. Н. Г. Скворцова. М., 2009.

16. Общая социология : учеб. пособие для вузов / Под ред. Н. И. Лапин. М. 2006

17. Тощенко Ж. Т. Социология. М., 2007.

18. Фролов С. С. Общая социология. М., 2008.

19. Шафранов-Куцев Г.Ф. Социология. Курс лекций. М.,2008.

20. Штомпка П. Социология. М.,2010.

 

Дополнительная литература.

 

1. Агапов П. В. Афанасьев В.В. Русская социология. М.,2010

2. Бабосов Е.М. Социология. Энциклопедический словарь. М., 2009.

3. Бабосов Е.М. Социология управления. М.,2010.

4. Добреньков В.И. Кравченко А.И. Методы социологического исследования. М.,2011.

5. Горшков М. К., Шереги Ф.Э. Прикладная социология. Методология и методы. М., 2009

6. Девятко И.Ф. Методы социологического исследования. М.,2009.

7. Зборовский Г.Е. История социологии. М., 2010.

8. Ильин Г.Л. Социология и психология управления. М.,2010.

9. Кравченко А.И. История социологии. М., 2008.

10. Кравченко А.И. Краткий социологический словарь. М.,2010.

11. Кравченко А.И. Тюрина И.О. Социология управления. М.,2008.

12. Кукушкина Е.И. История социологии. М., 2009.

13. Новейший социологический словарь. М.,2010.

14. Окладникова Е.А. Социология культуры. М.,2008.

15. Осипова Н.Г. Афанасьев В.В. Европейская социология. М., 2010.

16. Сорокин П. Система социологии. М., 2008.

17. Тезаурус социологии. М., 2009.

18. Фененко Ю.В. Социология управления. М., 2011.

19. Чеснокова В.Ф. Язык социологии. Курс лекций. М., 2010.

Интернет-ресурсы

1. Российское образование. (www.humanities.edu.ru). 2. Федеральный образовательный портал «Экономика. Социология. Менеджмент».… 7. Контроль и оценка результатов обучения

Экология и природопользование

владеть культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения (OK - 1); уметь логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь… понимать социальную значимость своей будущей профессии, обладать высокой мотивацией к выполнению профессиональной…

Техническая физика

владение культурой мышления, способность к обобщению, анализу и восприятию информации, к постановке цели и выбору путей её достижения (ОК-1); умение логически верно, аргументировано и ясно строить литературную и деловую… готовность к кооперации с коллегами, работе в коллективе; знание принципов и методов организации и управления малыми…

Информатика и вычислительная техника

владеет культурой мышления, способен к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения (ОК-1); умеет логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь… готов к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК-3);

Технология полиграфического и упаковочного производства

владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения (ОК-1); умением логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную… готовностью к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК-3);

Продукты питания из растительного сырья

владеть культурой мышления, быть способным к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения (ОК-1); уметь логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь… готовностью к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК-3);

Управление в технических системах

способностью владеть культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения… способностью логически верно, аргументировано и ясно строить устную и… способностью к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК-3);

Прикладная информатика

способен использовать, обобщать и анализировать информацию, ставить цели и находить пути их достижения в условиях формирования и развития… способен логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную… способен работать в коллективе, нести ответственность за поддержание партнёрских, доверительных отношений (ОК-3);

Реклама и связи с общественностью

владением культурой мышления, способен к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения (ОК-1); умением логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную… готовностью к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК-3);

Психолого-педагогическое образование

владеет историческим методом и умеет его применять к оценке социокультурных явлений (ОК-2); готов использовать основные положения и методы социальных, гуманитарных и… способен последовательно и грамотно формулировать и высказывать свои мысли, владеет русским литературным языком,…

Товароведение

владением культурой мышления, способностью к восприятию ин­формации, обобщению, анализу, постановке цели и выбору путей её дос­тижения (ОК-1); умением логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную… умением критически оценивать свои достоинства и недостатки, на­мечать пути и выбирать средства развития достоинств и…

Техносферная безопасность

компетенциями ценностно-смысловой ориентации (понимание ценности культуры, науки, производства, рационального потребления) (ОК-2); компетенциями гражданственности (знание и соблюдение прав и обязанностей… компетенциями самосовершенствования (сознание необходимости, потребность и способность учиться) (ОК-4);

Технология продукции и организация общественного питания

способен представить современную картину мира на основе целостной системы естественно-научных и математических знаний, ориентироваться в ценностях… демонстрирует гражданскую позицию, интегрированность в современное общество,… свободно владеет письменной и устной речью. Способен использовать профессионально-ориентированную риторику, владеет…

Продукты питания из растительного сырья

владеть культурой мышления, быть способным к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения (ОК-1); уметь логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь… готовностью к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК-3);

Экономика

постановке цели и выбору путей ее достижения (ОК-1); способен понимать и анализировать мировоззренческие, социально и личностно… способен понимать движущие силы и закономерности исторического процесса; события и процессы экономической истории;…

Управление качеством

способностью владеть культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения… способностью логически верно, аргументировано и ясно строить устную и… способностью к кооперации с коллегами, к работе в коллективе (ОК-3);

Направление подготовки: 080200 Менеджмент

знанием базовых ценностей мировой культуры и готовностью опираться на них в своем личностном и общекультурном развитии (ОК-1); знанием и пониманием законов развития природы, общества и мышления и умением… способностью занимать активную гражданскую позицию (ОК-3);

Направление подготовки: 111400

    Очная форма обучения Вид учебной работы Зачетные единицы Академические часы …

Направление подготовки: 022000

Очная форма обучения Вид учебной работы Зачетные единицы Академические часы Общая трудоемкость дисциплины …   № п/п НАИМЕНОВАНИЕ МОДУЛЯ И ТЕМЫ …  

Направление подготовки: 140700

  Заочная форма обучения Вид учебной работы Зачетные …   № п/п НАИМЕНОВАНИЕ МОДУЛЯ И ТЕМЫ Зачетные единицы/ академические часы …

Направление подготовки: 260800

Заочная форма обучения, сокращенная Вид учебной работы Зачетные единицы Академические часы Общая…   № п/п НАИМЕНОВАНИЕ МОДУЛЯ И ТЕМЫ …  

Направление подготовки: 100800

  Очная форма обучения, сокращенная   Вид учебной работы Зачетные единицы Академические часы Общая…

Социология

 

Подписано к печати:

Тираж:

Заказ №