КЛІТИНА – ЕЛЕМЕНТАРНА ОДИНИЦЯ ЖИВОГО. БІОМЕМБРАНИ: СТРУКТУРА І ФУНКЦІЇ. ВИДИ МЕМБРАННОГО ТРАНСПОРТУ. СТРУКТУРНІ КОМПОНЕНТИ КЛІТИНИ. МОРФОЛОГІЯ КЛІТИН

Тема № 3

 

КЛІТИНА – ЕЛЕМЕНТАРНА ОДИНИЦЯ ЖИВОГО. БІОМЕМБРАНИ: СТРУКТУРА І ФУНКЦІЇ. ВИДИ МЕМБРАННОГО ТРАНСПОРТУ. СТРУКТУРНІ КОМПОНЕНТИ КЛІТИНИ. МОРФОЛОГІЯ КЛІТИН

 

Мета вивчення:сформувати знання про клітину як елементарну одиницю живого; вивчити будову і функції біомембрани і види мембранного транспорту, познайомити студентів зі складом і властивостями цитоплазми, цитозоля; сформувати знання про структуру і функції клітини і клітинних органел як основи знань для розуміння механізмів дії лікарських засобів і їх метаболізму.

Ключові слова: біомембрана, ліпіди, білки, дифузія, осмос, ендо- і екзоцитоз, цитоплазма, цитозоль, ендоплазматична сітка, комплекс Гольджі, лізосоми, пероксисоми, вакуолі, мітохондрії, пластиди, рибосоми, цитоскелет, клітинний центр, базальні тільця, включення.

 

Інформаційний матеріал

 

ПОВЕРХНЕВИЙ АПАРАТ КЛІТИНИ

 

Основними складовими поверхневого апарату клітини є біомембрана та глікокалікс. Клітинні мембрани, які є найважливішим компонентом живої клітини, побудованиі за єдиним принципом. Згідно рідинно-мозаїчної моделі, запропонованої в 1972 р. Д. Ніколсоном і С. Сінгером, до складу мембран входить бімолекулярний шар ліпідів, з яким пов’язані молекули білків (рис. 1).

В біомембрані молекули ліпідів обох шарів обернені одна до одної гідрофобними хвостами, а їх гідрофільні голівки залишаються зовні, утворюючи гідрофільні поверхні. До складу мембран входять три групи ліпідів: фосфоліпіди, гліколіпіди та холестерин.

Білки мембран можна розділити на три групи: периферійні (ті, що лежать на одній з поверхонь мембрани) та інтегральні (ті, що тією чи іншою мірою занурені в мембрану). Положення занурених білків в мембрані стабілізується периферійними білками.

Функції біологічних мембран

2. Формування гідрофобної зони. Гідрофобна зона є основним бар'єром, що оберігає клітину від проникнення більшості речовин. Ряд найважливіших… 3. Бар’єрна. Через мембрану проходять далеко не всі речовини, які знаходяться… 4. Транспортна. Це перенесення речовин через мембрану, яка забезпечує переміщення певних молекул та іонів, створює…

Вивчення різноманітності форм еукаріотичних клітин

1. Розгляньте при малому збільшенні постійний мікропрепарат крові (жаби, людини), гладкої м'язової тканини, клітин нервової тканини та ін.

2. Замалюйте їх, зробіть відповідні позначення.

3. При можливості розгляньте тіж препарати при великому збільшенні.

4. Зробіть узагальнюючі висновки відносно будови та функції цих клітин.

 

Лабораторна робота №2

Будова біомембран

1. Розгляньте будову біомембрани (рис. 9).

2. Замалюйте в лабораторному журналі схему будови біомембрани і вкажіть її основні компоненти.

3.

Зробіть висновки відносно відповідності її будови та функцій.

 

Рисунок 9. Площинне зображення рідинно-мозаїчної структури біомембрани.

Лабораторна робота №3

Порівняння будови тваринної і рослинної клітини

2. Позначте їх структури, складіть порівняльну таблицю. 3. Зробіть узагальнюючі висновки відносно будови та функції цих клітин. Питання для самоконтролю засвоєння теми

Питання для самостійної підготовки

1. Утворення клітин – якісний етап еволюції.

2. Міжклітинні взаємодії, координація, сигналізація.

3. Рух клітин і компонентів цитоплазми.

4. Ферменти – біологічні каталізатори.

5. Організація клітин у часі.

6. Патології клітинних мембран.

7. Мембранний транспорт: перенесення лікарських речовин, антибіотики як переносники іонів.

8. Ліпосоми та їхнє використання в біотехнології, медицині та фармації.

9. Сферосоми як проміжний тип клітинних структур між органелами та включеннями.

10. Спеціальні органели клітин.

11. Особливості організації та функціонування стовбурових клітин.

12. Культивування клітин та їх використання в сучасній біотехнології, медицині та фармації.

13. Клітинна терапія – найсучасніший метод лікування багатьох захворювань.

14. Клітинна патологія – сучасний рівень вивчення патогенезу окремих захворювань.

15. Використання стовбурових клітин в сучасній біотехнології, медицині та фармації.

16. Пріони як модифікатори клітинного метаболізму. Антипріони.