МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ для выполнения курсового проекта студентами специальности 1- 690101 «Архитектура»

Министерство образования Республики Беларусь

 

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

«Брестский государственный

технический университет»

 

Кафедра «Архитектурного проектирования и рисунка»

 

 

Многофункциональный торговый центр

 

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

 

для выполнения курсового проекта

студентами специальности 1- 690101 «Архитектура»

 

 

 

 

 

Брест 2011

УДК 72.011(07)

 

Настоящее задание и методические указания разработаны для студентов специальности 1-69 01 01, 1-69 01 08 с целью расширения и углубления знаний архитектурного проектирования для студентов 4-го курса специальности «Архитектура».

 

Составители: доцент Арсеньева Л.А.

 

 

Рецензент: Андреюк А.А., гл. архитектор проектов группы генплана АКО-1 ОАО «Брестпроект»

 

 

Учреждение образования

© «Брестский государственный технический университет», 2011

ВВЕДЕНИЕ

Проект «Многофункциональный торговый комплекс» предлагается для разработки студентам 5 курса в качестве второго задания на тему: «Общественно-торгового центра» по дисциплине «Архитектурное проектирование».

Учебной целью курсового проекта является знакомство с принципами проектирования торговых предприятий современного типа в структуре города, приобретение навыков сложных многофункциональных объектов.

Учебными задачами являются:

1. Освоение методики создания крупного ансамбля с комплексным учетом социального, композиционного и функционального аспектов проектирования.

2. Интеграция знаний и навыков, полученных студентами при изучении теоретических курсов и в процессе архитектурного проектирования отдельных объектов в решении задачи более высокого уровня.

3. Овладение спецификой графической подачи проекта крупного общественного здания.

4. Учебно-исследовательской задачей проекта является дальнейшее развитие навыков анализа социальных, природных и планировочных факторов, а также условий восприятия внутреннего интерьера здания.

 

Исходные положения для проектирования

Многофункциональные торговые комплексы являются в настоящее время одним из активно развивающихся типов коммерческих сооружений, в которых ключевым… Объединение торговой, деловой, зрелищной, развлекательной и других функций в… Локальное расположение ТЦ (например, в периферийной части города, на основных городских магистралях) выводит на одно…

Генеральный план

Многофункциональные торговые центры включают учреждения административного, общественного, культурно-просветительского назначения, торгового… При формировании архитектуры современных общественно-торговых центров в… - модернизация исторической застройки и внутри квартальных пространств; включение в планировочную структуру центра…

Ориентировочные расчетные показатели территории торгово-общественного центра таблица 1

Общественно-торговый центр, об­служивающий тыс. жителей	объем	площадь, га.
застройки	Пешеходные зоны (включая зеленую и сезонной торговли)	автостоянки	Хозяйственной зоны	всего
		0,3-0,4	0,6-0,8	0,06-0,09	0,15-0,2	1,15-1,5
		0,4-0,5	0,9-0,11	0,09-1,13	0,2-0,3	1,6-2,1
		0,5-0,6	1,2-1,4	0,15-0,2	0,25-0,45	2,1-2,6

 

Основные принципы архитектурного проектирования и требования, предъявляемые к объемно-планировочной структуре

Формирование местных торговых центров ("стандартного" обслуживания) может осуществляться как путем создания единых кооперированных зданий,… В курсовом проектировании целесообразно применять метод блокировки, тая как он… При объединении в одном здании разнородных предприятий должны быть учтены особенности функционирования (по…

Состав и площади основных элементов многофункционального центра

Торговые предприятия

Объемно-планировочные схемы предполагают следующие основные типы взаиморасположения торговых и неторговых помещений: - фронтальное; глубинное; угловое; смешанное. Состав групп помещений торговой зоны включает:

Помещения для приемки и хранения товаров.

-кладовая мяса и охлаждаемая камера; кладовая рыбы и охлаждаемая камера; кладовая гастрономии и охлаждаемая камера; кладовая молока и охлаждаемая… Допускается расположение кладовых и охлаждаемых камер в подвальных и цокольных… В крупных предприятиях необходимо обеспечивать примыкание разгрузочной рампы по всему периметру зоны хранения товаров.…

Предприятия общественного питания

Функциональные группы помещений Схема взаимосвязи функциональных групп помещений доготовочных предприятий…   Все основные функциональные группы помещений в структуре предприятия (здания) должны иметь четкое зонирование и…

Предприятия бытового обслуживания

- помещения для посетителей (залы приема и выдачи заказов, вестибюли, демонстрационные залы, салоны различного назначения) - производственные и подсобные помещения (склады готовой продукции,… - административные и бытовые помещения для обслуживающего персонала (конторские помещения, гардеробные, душевые и…

Конструктивное решение, конструктивные схемы, параметры конструкции

При проектировании торговых комплексов следует стремиться к унификации конструктивных решений, установлению ограниченного числа основных координационных размеров – шагов, пролетов и высот, определяющих объемно-планировочные параметры зданий. Универсальность, планировочная «гибкость» обеспечивается квадратной системой опор (9х9, 12х12 м), укрупненной сеткой колонн (12х6, 12х9 м), созданием безопорных (зальных) пространств.

Применяются, как правило, каркасные, преимущественно сборные, монолитные и сборно-монолитные конструктивные системы с опиранием перекрытия на отдельные опоры.

Высота этажа в торговых залах при площади менее 1000 м² 3,6 м, более 1000 м² 4,2 м. Высота подсобных помещений – 3,3 – 3,6 м. При включении в функционельно-планировочную структуру комплексов помещений культурно-развлекательного назначения используются архитектурно конструктивные решения с организацией атриумных пространств, пассажей и т. д.

Графическое оформление проекта

Графическое выполнение курсового архитектурного проекта является важной частью работы над проектом. Данный этап предполагает вычерчивание проекта над подрамнике 1х1 м в архитектурной или в компьютерной графике.

Выбор масштабов основных чертежей, их компоновка на планшете определяет восприятие проектного предложения. Архитектурная графика, выбранные к показу чертежи, их масштаб должен раскрыть основной замысел и максимально иллюстрировать проектное предложение. В зависимости архитектурно-пространственной структуры в наиболее крупном масштабе целесообразно представить следующие чертежи: перспектива, аксонометрия, фасад. При необходимости возможно совмещение отдельных чертежей: фасад и разрез, аксонометрия (макет) и генплан.

На чертежах выполняются необходимые надписи, наносятся разбивочные оси и выставляются размеры

Приложение

Приемы объемно-планировочные решения

ТЦ

Состав и площади помещений ресторанов

Состав и площади помещений предприятия бытового обслуживания

  авар, выход Д   …

Пример плана магазина самообслуживания

Пример плана ресторана «Дом Башкирской кухни в Уфе»

 

 

 

Универмаг с торговой площадью 10 тыс. м²

 

 

 

План торгово-развлекательного центра

 

 

 

 

Разрез

 

 

 

План торгово-развлекательного центра

 

 

 

 

Разрез

Литература

 

1. Рожин И.Е. и др. «Архитектурное проектирование общественных зданий и сооружений» - 2 изд. – М., 1985.

2. Иконников А.В. «Функция, форма, образ в архитектуре» - М., 1986.

3. Гельфонд А.Л. «Архитектурное проектирование общественных зданий и сооружений» - М., 2007

4. Пронин Е.С. «Формирование городских центров» - М., 1983.

5. Маклакова Т.Г. и др. «Проектирование жилых и общественных зданий» - М., 1998.

6. Хасиев С.А. «Архитектура городской среды» - М., 2001.

7. Лобкова А.П. «Справочник архитектора жилых и общественных зданий» - Киев, 1983.