...Раздел: Торговля: Рефераты, Конспекты, Лекции, Курсовые, Дипломные, Учебники

Тренинг продаж
Для владельца компании и для каждого члена команды в отдельности станут незаменимыми специальные тренинги и бизнес учебные курсы, которые способны… Тренинг – это вид активного обучения, который преследует единственную цель –… Все семинары, как правило, проводятся в динамичной и живой форме, часто в виде игры, причем это обучение доступно для…

Транспортное обеспечение коммерческой деятельности
В качестве первых реагентов использовались эфир, спирты, а в 1872 г. была построена первая аммиачная машина. Это были первые попытки создать холодильное оборудование. Вместе с тем, с… И Россия, вследствие обширности территории, остро нуждалась в решении сложнейшей проблемы перевозки скоропортящихся…

Торговое холодильное оборудование
Современные холодильные витрины являются необходимым элементом любого магазина, кафе, бара. Отечественные и зарубежные фирмы поставляют на рынок… Вместе с тем конструктивно холодильные витрины и прилавки-витрины в большей… Витрина легко загружается со стороны продавца. Температура в витрине (от +2 до – 3) поддерживается термостатами,…

Торговля как отрасль в экономики. Ее роль в воспроизводственном процессе. Проблемы и перспективы развития
И сегодня от профессионализма каждого, кто занимается организацией торгового процесса, напрямую зависит успех развития торговых отношений России в… Торговля – одна из крупнейших отраслей экономики любой страны, как по числу… Различия в обеспечении природными ресурсами, отсутствие возможности произвести продукт внутри региона, в том числе и…

Товароведение яиц, мясных и рыбных товаров
Лучшим считается жир сальника, а также жир, находящийся около почек и сердца. Жир, снятый с желудка и кишечника, имеет специфический неприятный… Остатки разрушенной ткани, называемые шкварой, оседают на дно. Всплывший жир… В настоящее время получают жир мокрым способом на установках непрерывного действия. Это сокращает процесс…

Товароведение уксуса и чая
Не обойтись без него в заготовках, да и в качестве простой приправы уксус подают ко многим кушаньям. Изготовление уксуса, как и виноделие, один из… Среди водорастворимых экстрактивных веществ чая, важное место принадлежит… Цель контрольной работы изучить и дать раскрытые ответы на два вопроса, выполнить задание по данному курсу…

Товароведение продовольственных товаров. Крахмал
Амилопектиновый крахмал получают из восковидной кукурузы Клейстер из такого крахмала обладает хорошей вязкостью и влагоудерживающей способностью. С раствором йода амилопектиновый крахмал дает характерное красно-коричневое… По внешнему виду зерен при микроскопировании устанавливают происхождение крахмала и его однородность Зерна…

Товароведение продовольственных товаров
Все эти факторы либо взаимодействуют, либо действуют изолированно.К факторам, непосредственно влияющим на качество товаров, относятся качество… К факторам, обеспечивающим сохранение качества товаров при доведении их от… Все факторы можно подразделить также на объективные и субъективные.К объективным факторам относятся технический…

Товароведение и экспертиза ювелирных и парфюмерно-косметических товаров
В настоящее время разработаны промышленные методы изготовления практически любых ювелирных камней. Синтетические камни по своим внешним и физическим… Другим видом искусственных камней, изготовленных путем соединения, плавления… Например, прессованный янтарь (амброид) – это продукт переработки янтарной муки при 140-200ºС без доступа…

Товароведение и экспертиза хозяйственных и электробытовых товаров
Огромное количество наименований строительных материалов, составляющих сейчас широкую номенклатуру, стремятся представить в виде системных… Каждой группе материалов или отдельным их представителям в промышленности… Производство строительных материалов является одной из важнейших отраслей народного хозяйства. Строительные материалы…

Товароведение и технология производства
Определение номенклатуры и значений показателей потре¬бительных свойств — необходимое условие установления уровня качества продукции. Потребительные… Функциональные (“функция” — деятельность, назна¬чение) свойства характеризуют… К ним относят удобство пользования, гиги¬еничность, безопасность и безвредность. Удобство в употреблении — комплексное…

Товароведение и сертификация товаров хозяйственного и культурно-бытового назначения
Целлюлоза - это древесина, прошедшая механическую и химическую обработку и превращенная в растительные волокна. В бумаге эти тонкие и гибкие волокна… Для придания бумаге определенной белизны в состав бумажной массы вводится… Для каждого способа печати выпускается своя бумага. Печатная бумага выпускается в виде листов определенного формата…

Типы маркетинга и их содержание
Сбытовая Предположительно для успешного бизнеса главное - агрессивная политика продаж и интенсивное продвижение товара на рынок. Проведение… Проведение предварительного исследования потребностей и желаний потребителей и… Концепция маркетинга взаимодействия Фирме необходимо превращать случайного покупателя в своего постоянного клиента,…

Технология, техническое оснащение и проектирование предприятий торговли и общественного питания
Это определяет актуальность выбранной темы для любого современного торгового предприятия, в том числе и для выбранного объекта работы. Главная цель,… То же самое касается и предприятий питания. На данных предприятиях от… По назначению тару и упаковку можно разделить на производственную, транспортную, потребительскую и специальную…

Теория ценообразования
Назовём такие материальные объекты - материальными ценностями, пространственные перемещения - пространственными ценностями, данные силы - полезными… К вспомогательным процессам относятся процесс хранения материальных ценностей… В эпоху начала 21 века общепринятой мерой цены материальных ценностей являются деньги.

Теоретические основы товароведения
Промышленный или производственный ассортимент – это набор товаров, выпускаемый предприятием-изготовителем с учетом его производственных… Структурой ассортимента товаров называют состав товарных групп, входящих в… Рациональной структурой ассортимента товаров называется такая структура, которая максимально приближена к спросу…

Теоретические основы маркетинга
А) 4, 2, 3, 1, 5 В) 3, 5, 2, 4, 1 С) 5, 3, 2, 4, 1 D) 2, 1, 4, 5, 3 5. Какие методы сбора эмпирической информации относят к количественным методам… А) 1, 2, 5, 3, 6, 4 В) 2, 3, 1, 4, 6, 5 С) 3, 4, 1, 6, 5, 2 D) 5, 1, 2, 6, 4,… А) 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 В) 2, 5, 7, 1, 3, 4, 6 С) 6, 1, 5, 1, 3, 4, 7 D) 6, 1, 7, 2, 4, 3, 5 5. Основной целью в…

Тенденции рынка труда маркетинговых профессий
За последние несколько лет ситуация на рынке труда коренным образом изменилась – на смену «постперестроечной» массе граждан, желающих найти работу… Исходя из этого, время ставит перед руководителями новые задачи: как найти… Для достижения данной цели необходимо выполнить ряд задач: • Рассмотреть тенденции на рынке труда; • Проанализировать…

Тактика предприятия, оперативное планирование и ценообразование
В числе характеристик целевого рынка указываются: емкость рынка, доля предприятия на этом рынке, объем продажи и объем прибыли, запланированная… Себестоимость единицы товара рассчитывается так: С ед. т. = ПерИзд+ Пост… Методика основывается на расчете точки безубыточности: ПОСТ издержки / Цена - Пер издержки, где цена и переменные…

Сценарий рекламного ролика пива Budweiser
ДИКТОР новостей (голос за кадром) Сейчас очень сложное время… Мужчина вздыхает и озабоченно качает головой. Речь диктора прерывает телефонный… Военный (слышен звук вертолета) Как дела, чувак? ИНТЕРЬЕР. Дом. 1й этаж… Безработный морщиться от громкого звука падающей коробки с разбивающейся посудой. Военный Эй! Кто там? Безработный…

Сущность издержек обращения в торговле, их классификация. Розничный товарооборот
Это — расходы на транспортирование, хранение, доработку, фасовку товаров, заработная плата торговых работников, отчисления в государственные… За счет чистой прибыли уплачиваются штрафы, пени за несвоевременное… Действующий учет затрат отвечает в основном интересам налоговых органов, но не самих предприятий. Это вызывает…

Сущность и задачи закупочной логистики
Зaдaчи, oтнocящиecя к зaкyпoчнoй лoгиcтикe: • oпpeдeлeниe пoтpeбнocти в мaтepиaльныx pecypcax; • иccлeдoвaниe pынкa зaкyпoк; • выбop пocтaвщикoв; •… Концепция логистики выражается через совокупность определенных действий,… Несмотря на комплексность и единую целенаправленность множества разнородных составляющих, логистическая система, тем…

Менеджмент в рекламе
Повышение эффективности работы рекламного агенства в значительной мере определяется организованностью системы управления, зависящей от четкой… Стратегия поведения ориентирована на поиск оптимального решения между… Однако лучшие зарубежные Рекламные агенства демонстрируют стойкую приязнь к управленческим технологиям и используют…

Стратегия сбыта
Эти показатели также говорят о целесообразности выхода европейской фирмы на японский рынок зонтов. 2. Какой вид зонтов Вы посоветуйте фирме… Самый простой - это полиэстер со специальной пропиткой и полиэстер в смеси с… Прорезиненный сатин выглядит эффектно, но такая ткань тяжеловата на вес. Эпонж напоминает “плащевку”, но всегда…

Стратегия предприятия
ООО Симферопольская кондитерская фабрика имеет 50-летнюю историю, традиции качества, опытный персонал. На сегодняшний день с ассортименте фабрики более 100 наименований продукции, в… Предприятие имеет диплом Сто лучших товаров Украины за рецептуры шоколад молочный с корицей, горький шоколад с…

Становление паблик рилейшнз как области знаний и сферы деятельности
Весьма знаменателен тот факт, что впервые термин паблик рилейшнз был произнесен адвокатом. Это, несомненно, оказало влияние на развитие самого… Любопытно, что новые идеи были быстрее всего восприняты в области связи и… Наиболее революционные идеи в истории паблик рилейшнз опробировались, как правило, именно в этой отрасли.Пионером стал…

Социально-этический маркетинг
ПР в рамках социально-этического маркетинга – это деятельность, сочетающая элементы менеджмента и социальных технологий, способствующая успеху… ПР-приемы используются на всех этапах работы с товаром или услугой. Уже на… В производстве учитываются не только интересы потребителя, но и необходимость выполнения госзаказа, экспортной…

Создание малого торгового предприятия
Приведем пример сегментирования для товаров фирмы «Фасон». 2.3 Интерпретация полученных сегментов. На этом этапе фирма проводит корректировку… Где В –возраст потребителей, Д – уровень дохода потребителей. 2.5… Позиционирование товара проводится по «Бостонской матрице», которая имеет вид: Типы товаров: 1) «?» - это новые…

Содержание торгово-технологического процесса в розничной торговле
Наиболее эффективный метод доставки товаров на розничные торговые предприятия – централизованный завоз, при котором доставка товаров осуществляется… Товары завозятся ритмично по графикам, благодаря чему в магазинах… Если завоз товаров осуществляется автотранспортом общего пользования, то наряду с договором поставки, который…

Совершенствование логистической деятельности предприятия ЗАО "Лига-93"
Изучаются проблемы логистической деятельности предприятии. Разрабатываются мероприятия по их устранению. Иллюстративный материал приведен… Утвержден учредителем 17 июня 1996года. Место нахождения ЗАО «Лига - 93»: Российская Федерация, г. Оренбург, улица…

Ситуационный анализ
Описание товара: - хлеб ржаной: вес 0.750 кг, произведен из ржаной муки первого сорта; - хлеб пшеничный: вес 0.800 кг, произведен из пшеничной муки… Ни один отдельный покупатель или продавец, при таком рынке, не оказывает… В зависимости от вида товара, хлебобулочные изделия можно отнести к товарам краткосрочного потребления. Целью покупки…

Словарь понятий по маркетингу
Маркетинг - это важнейшая функция администрации фирмы, состоящая в организации и управлении всем комплексом деловой деятельности, связанный с… Диверсификация способна удерживать в своей основе любое количество разнородных… Учитывает действие на цену многих факторов, таких, как издержки производства, уровень полезности и необходимости…

Сенсорный анализ
Метод парного сравнения. Метод парного сравнения применяется в следующих случаях: - когда существуют направленные различия между двумя тестируемыми… Пары составляют из проб с небольшими различия¬ми. Во всех парах предлагаются… При применении методики по п. "б" дегустаторам раз¬решаются ответы: "нет различий" , "нет предпочтений". Отчет о…

Роль сервисного обслуживания в торговой деятельности. Формы сервисного обслуживания потребителей
Для организаций, занимающихся услугами, важно понимать природу и сущность услуг, учитывать их специфику в управлении. Для определения понятия услуги обратимся к определению данного понятия в… При этом под материальной услугой понимается услуга по удовлетворению материально-бытовых потребностей потребителя…

Реклама и работа с общественностью в спорте
Таким образом, чтобы отдельному спортсмену, спортивному клубу или фирме-производителю продать свою продукцию, им необходимо вступить в конкуренцию… Всякая реклама начинается с планирования (рис. 6.1). Вначале рекламодатель… После того как цель сформулирована, осуществляется подбор рекламного обращения и выбор средств информации, через…

Реклама и пропаганда книги
Реклама – термин, происходящий от латинского слова «reklamare» – громко кричать или извещать. Французское слово «reclame» означает – информация о… Радио прочно вошло в наш быт. Ежедневно, включая радио, мы слушаем не только… Существуют результаты лабораторных исследований, свидетельствующие о том, что люди лучше запоминают список слов,…

Расчет оптимального уровня цены, объема производства и продажи
Используя данные таблицы 1.2 и полученное значение , определяем коэффициент эластичности спроса по цене: . Это число показывает процент изменения… Вывод: 1. Спрос эластичен. Коэффициент эластичности больше единицы и равен… Задача 2 Для оперативного регулирования цены с учетом установленной эластичности спроса проанализировать затраты на…

Расчет материальных потоков
Исходные данные. - количество прибывших груженых контейнеров конт/сутки; - количество отправленных груженых контейнеров конт/сутки; коэффициенты,… Для логистической системы «контейнерная площадка» входящий поток состоит из… Величина входящего потока определяется по формуле: (1.1) где N - число порожних контейнеров, равное доля порожних…

Разработка товарной политики фирмы
ЖЦТ – это процесс, состоящий из следующих этапов: Этап разработки товара; Выведение товара на рынок; Этап роста; Этап зрелости; Этап упадка.Сбыт и… Предприятие не имеет прибыли, а напротив, несет убытки. II этап (Выведения)… Стратегия интенсивного маркетинг – отличается тем, что устанавливается высокая цена и расходуется много средств на…

Разработка рекламной политики фирмы
Информация о товаре с целью стимулирования продаж – это отделяет от любых просветительских по своему характеру мероприятий, не имеющих коммерческой… Получение запроса о более полной информации относительно рекламируемого… Помощь работникам службы сбыта во время их переговоров с клиентами.

Разработка рекламной кампании
Разработка рекламной программы разбивается на следующие этапы:  Анализ маркетинговой ситуации;  Определение целей и задач… Другими словами, на данном этапе проводится исследование всех факторов,… Это имеет большое значение для конечного успеха задуманного мероприятия. На основе результатов изучения поступившей…

Разработка,цели,стратегии фирмы "Дельта"

Пушно-меховой полуфабрикат и ювелирные товары
И многим показателям в пределах одного вида. Например, по состоянию волосяного покрова, размеру, цвету и др Поэтому единого стандарта, который… Каждая группа подразделена по видам полуфабриката. Классификация по ВКГ ОКП носит экономико-статистический характер и предназначена в основном для статистического учета…

Психологическая эффективность рекламы
На эмоциональную сферу оказывает влияние художественное и цветовое решение рекламного сообщения. Художественное и текстовое решение – это одно из… Цветовое решение ярко-желтый фон ориентирован на российского потребителя. По… По степени воздействие на внимания покупателей желтый цвет составляет 60 % по сравнению с другими цветами. В тоже…

Процесс личной продажи как один из элементов маркетинговой коммуникации
На рынке продаж продавать стало сложнее, покупать проще. Покупатель способен выбирать продавца, которому готов отдать свои деньги. У него есть… Реклама - любая платная форма неличного представления и продвижения идей,… ПРОЦЕСС ЛИЧНОЙ ПРОДАЖИ КАК ОДИН ИЗ ЭЛЕМЕНТОВ МАРКЕТИНГОВОЙ КОММУНИКАЦИИ. Личные продажи как одна из составных частей…

Профессионализм и этика в паблик рилейшнз (PR)
Не допускается использование двух и более цитат в кавычках подряд, а также соединение нескольких цитат в одну. Предупреждение: преподавательский… Любая открытая система, как правило, стремится приспособиться, адаптироваться… Достижение состояния равновесия с окружением требует от открытых систем постоянных перемен для того, чтобы оставаться…

Промышленный маркетинг, его особенности, сущность и необходимость
С/Х продукцию производят большое количество мелких производителей, о существовании которых конечный потребитель в большинстве случаев даже не… Реализация с/х продукции проводится через посредников, которые осуществляют… В основном проводится рекламная деятельность фирмы сбытовой (посредника). При этом даже используется присвоение марок…

Производственная практика на предприятии "ЛОЗНА"
В 2003 году проведена реорганизация службы технического директора. Были созданы четыре опытно-конструкторских бюро, по различным направлениям, со… Все виды выпускаемой продукции сертифицированы и имеют разрешение па… Размер их ежемесячной заработной платы колеблется от 6500 до 17000 рублей.

Производственная логистика
Создание и использование ЭС является одним из концептуальных этапов развития информационных технологий. В основе интеллектуального решения проблем в… Причем это далеко не полный список.Данные ПЭС являются суперсовременными, и их… В основном это статьи и краткие пояснения в научных работах программистов. В данной работе сделана попытка рассмотреть…

Проект "Обустройство скейт-площадки"
В последние годы растет количество спортивно-развлекательных учреждений: клубов, боулинг-центров, кинотеатров, интернет-кафе, игротек, компьютерных… Эти виды спорта считаются развивающимися не только в нашем городе, но и во… Вообще соревновательный опыт наиболее продуктивный путь к скорейшему росту профессионализма любого спортсмена.…