...Раздел: Торговля: Рефераты, Конспекты, Лекции, Курсовые, Дипломные, Учебники

Деятельность торгового предприятия
Так как данная практика является преддипломной, она является этапом выполнения дипломной работы, во время которого осуществляется подбор, накопление… Фирма ООО "7-С Ритейл" находится по адресу: г. Волгоград, ул.7-я Гвардейская… Правильно организованная продажа товаров в магазине экономит время покупателей, что является одной из главных задач…

1. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ
2. ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА ПРЕДПРИЯТИЯ
3. ВНЕШНЯЯ СРЕДА ПРЕДПРИЯТИЯ
4. ВНУТРЕННЯЯ СРЕДА ПРЕДПРИЯТИЯ

Вина Грузии
В противоположность водке умеренное количество виноградного вина полезно. Человеку, понявшему всю тонкую прелесть хорошего виноградного вина, водка… При некоторых заболеваниях, а также в период выздоровления после перенесенной… По своим радиоактивным свойствам виноградные вина не уступают многим целебным минеральным водам.Наряду с этими…

1. Ассортимент и классификация товара
2. Сладкие вина Грузии
3. Красные вина Грузии
4. Белые грузинские вина
5. Правила продажи товара
6. Подготовка товара к продаже

Бюджетирование
В связи с этим при определении бюджетного (планового) объема продаж товаров на год целесообразно использовать данные о динамике выручки от продажи… Квартал Выручка в сопоставимых ценах, тыс. руб. Индекс сезонности, % Прогноз… Объем выручки за последний год составил 7453,5 тыс. руб. Руководством поставлена задача увеличения годового объема…

1. Библиографический список

Бизнес наружной рекламы
Когда владельцу крупного магазина или небольшого ларька захочется расширить свое торговое дело, скорее всего он не будет просто ждать увеличения… Народнохозяйственная проблема своевременного доведения товаров от производства… Своевременная и исчерпывающая информация населения о потребительских свойствах и способах использования товаров…

1. Понятие о наружной рекламе
2. Измерение эффективности наружной рекламы
3. Размещение наружной рекламы
4. Психологическая экспертиза наружной рекламы

Багатонаціональний маркетинг
Це - форма маркетингу, яка полягає в організації системи управління виробничо-збутовою діяльністю з урахуванням економічної ситуації у світі,… Маркетинг є важливим каталізатором зовнішньоекономічного співробітництва.Серед… Однак тут є істотні відмінності, які випливають з неоднакових соціально-економічних, історичних, етнічних та…

1. Теоретичне питання

Ассортимент и общая характеристика тканей
Да мало ли разных тканей! Чем же они отличаются? А отличаются ткани строением и свойствами. Свойств у тканей, как и у других творений человеческих… Ежегодно в нашей стране создается более 600 новых хлопчатобумажных, шерстяных,… Смешанные ткани вырабатывают из хлопко-вискозной, хлопкосиблоновой, хлопкополиэфирной пряжи при условии, что…

1. Ассортимент и общая характеристика
2. Классификация и ассортимент пушно-меховых товаров

Анализ финансовых результатов деятельности торгового предприятия
Термин расходы означает уменьшение средств предприятия или увеличение его долговых обязательств в процессе хозяйственной деятельности.Расходы… Нормативными и законодательными документами, регламентирующими формирование… Расходами по обычным видам деятельности являются расходы, связанные с изготовлением продукции и продажей продукции,…

1. Анализ прибыли торгового предприятия

Анализ состояния рынка услуг сотовой связи
Цель данной работы – раскрыть и проанализировать состояние рынка услуг сотовой связи в г. Набережные Челны. А также представить основные фирмы,… Предметом исследования является внутрифирменное планирование на предприятии.… А ведь формальное планирование сулит целый ряд выгод. Тут и системное осмысливание ситуации, более четкая координация…

1. Сведения о компании
2. Маркетинговое планирование
3. Мировой и региональный рынки

Анализ сильных и слабых сторон ресторана Dolce People
К примеру, если вы приветливо улыбнулись, подавая товар клиенту косвенным образом вы сделали себе хорошую рекламу.Паблик рилейшнз является сегодня… Эдвард Бернайс, а это одно из первых имен в ряду создателей Паблик Рилейшнз,… Там, где все зависит от формируемого образа, умение создавать фиктивную реальность несомненно дает колоссальные…

1. Основные понятия Паблик Рилейшнз
2. Паблик Рилейшнз - эффективное средство реализации товаров и услуг
3. Чем Паблик Рилейшнз отличается от рекламы
4. Ресторан-клуб Dolce People
5. Понятие сильные и слабые стороны
6. Сильные и слабые стороны Dolce People
7. Сравнение с конкурентами

Анализ рынков сбыта ЗАО "Холдинговая компания Пинскдрев"
Закрытое акционерное общество “Холдинговая компания Пинскдрев” – старейшее деревообрабатывающее предприятие не только в Беларуси, но и на всём… В состав холдинга входят 33 структурных подразделения в частности : два… Так же необходимо отметить что являясь самым крупным переработчиком древесины, мы как рачительные хозяева относимся к…

1. Анализ рынков сбыта
2. Предложения по совершенствованию сбытовой деятельности

Анализ рейтинга ресторана "Фиеста"
Распределение респондентов при ответе на вопрос №2 Откуда вы узнали о нашем ресторане? Варианты ответов Число ответов % к итогу a) от… Распределение респондентов при ответе на вопрос №3 Как часто вы посещаете… Распределение респондентов при ответе на вопрос №4 Сколько раз вы посещали наш ресторан? Варианты ответов Число…

1. Устраивает ли вас режим работы с

Анализ работы агентства "Рекламный клуб" на рекламном рынке
Сегодня агентство называется Reclub, в его структуре действуют три самостоятельных подразделения: Reclub creative, Reclub promo, Reclub media.… Кроме того, планируется активно развивать уже действующие направления - Reclub… Но кампания не забывает о том, что сегодня приходится работать в условиях жесткой конкуренции и стремительного темпа…

1. Рекламное агентство Reclub

Анализ профилей товара, оценка параметров товара и уровня конкурентоспособности предприятия
Решение: 1. Построим профили средних оценок прозводимого товара (шкафов), товара-конкурента и идеального товара, используя метод сематического… Вместе с этим по таким параметрам как: - потребительские свойства; - цена; -… Данный перечень следовало бы дополнить такими параметрами как долговечность товара (шкафа), надежность, степень…

1. Квалификация сбытовых работников

Анализ макроокружения предприятия
Это значит, что оно имеет связь с внешней средой, реализуемую посредством взаимного обмена разнообразными ресурсами (готовой продукцией, энергией,… Поэтому для разработки умелой стратегии важную роль играет то, как стратеги… Исследования изучали взаимосвязи между конкурентными стратегиями и сканированием макроокружения предприятия.Для того…

1. Исследования в области макроокружения предприятия
2. Определение конкурентов и конкурентоспособности предприятия как следствие анализа макроокружения

Анализ коммерческой деятельность предприятия оптовой торговли текстильной и швейной продукцией ООО "Империя ткани"
Свою деятельность ООО «Империя ткани» осуществляет посредством организации оптовой торговли со склада. Из чего можно отметить, что объектом исследования является оптовая организация… Задачи прохождения практики были ознакомление с организацией, с организационной структурой предприятия, принципами…

1. История развития предприятия

PR и маркетинг
Хотя не только врага, но просто другого, кто не желает нам дать, что нам сейчас требуется. Вспомните знаменитую сказку о «честном» солдате, варившем… И вот в начале XXI в. все еще в ходу любимая присказка века XVIII: как бы свою… Ее-то и называют «PR». 1. PR: проблема определения в мире заблуждений PR-деятельность - инструмент политики, средство…

1. PR: проблема определения в мире заблуждений

Анализ деятельности предприятия розничной торговли УКП ТЦ "Потсдам"
А также овладеть практическими навыками и приемами решения конкретных задач, связанных с экономической деятельностью торговой организации в условиях… Практические навыки играют определяющую роль в профессиональной деятельности… Подготовка к написанию отчета включает сбор материалов для анализа. На этом этапе ставится задача составить базу…

1. Анализ товарооборота и товарных запасов на основе данных статистических отчетов оперативного учета и выборочного обследования
2. Анализ доходов торговой организации
3. Анализ прибыли и рентабельности
4. Анализ финансового состояния торговой организации

Реклама как из основных методов формирования спроса и стимулирования сбыта
Находясь в постоянном поиске повышения эффективности своей деятельности фирмы прибегают к различным средствам комплекса стимулирования сбыта. Их… Каждому средству стимулирования присущи свои уникальные характеристики, свои… Не смотря на это в Белоруссии появляется все больше рекламных агентств, что говорит о спросе на такой вид услуг.…

1. Аналитическая часть
2. Проектная часть

Маркетинговая среда и ее структура
В этих программах заложены мероприятия по улучшению товара и его ассортимента, изучению покупателей, конкурентов и конкуренции, по обеспечению… Главное в маркетинге — двуединый и взаимодополня¬ющий подход.С одной стороны,… Этим опре¬деляется основа маркетинга, содержание его главных элементов и функций (к числу наиболее важных отно¬сятся:…

1. Маркетинговая микросреда
2. Основные параметры микросреды на предприятии

Анализ деятельности ООО "Брасовские сыры"
Возникновение товарного молочного хозяйства в нашей стране относится к концу восемнадцатого века. Становление и развитие молочной промышленности… На этот период времени приходится и расцвет русского маслоделия. До 1890г.… К 1908 число маслодельных заводов в Сибири достигло 3 тыс. В 1913г. было выработано в заводских 104тыс. т. За…

1. АНАЛИЗ ПОСТАВОК МОЛОКА НА ПРЕДПРИЯТИЕ ЗА ПОСЛЕДНИЕ

Ресторан "День и ночь"
Она проводится в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта, утвержденным учебным планом и Положением о порядке… Основными задачами было приобретение опыта деятельности в одном из предприятий… Характерными признаками этой коммерческой организации являются деление ее уставного капитала на доли участников и…

1. ХАРАКТЕРИСТИКА ВЫПОЛНЯЕМОГО ВИДА РАБОТ
2. ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ

Отчет - Пуховичское райпо информационно - рекламная деятельность предприятия (Преддипломная практика)
В условиях рынка торговля является самостоятельной сферой деятельности людей, когда каждое предприятие и отрасль в це¬лом должны работать по… Это требует, чтобы любой затраченный труд был выгоден для торговли, т.е. чтобы… Оптовые и розничные торговые предприятия перемещают товары из сферы производства в сферу потребления. Через торговые…

1. Основные задачи и функции
2. Сущность договорной работы
3. Юридическая ответственность сторон
4. Роль и эффективность рекламных средств

Анализ маркетинговой деятельности
Важная роль в реализации этой задачи отводится экономическому анализу деятельности субъектов хозяйствования. С его помощью вырабатываются стратегия и тактика развития предприятия,… Целью является комплексный анализ маркетинговой деятельности ОАО МАПИД , анализ управления маркетинговой системой.…

1. Принципы и субъекты маркетинга
2. Маркетинговые исследования их виды
3. Основы маркетинга в строительстве
4. Характеристика предприятия и выпускаемая продукция
5. Повышение эффективности деятельности на ОАО МАПИД

разделка рыбы при холодильной обработке
Способы разделки рыбы при холодильной обработке разнообразны и зависят от ассортимента получаемой продукции, размера и вида рыбы. Разделка рыбы… Ручная разделка требует больших затрат труда, поэтому на многих… Принимаемых в живом виде тунцов, акул и осетровых рыб (кроме стерляди) предварительно обескровливают.Обезжабривание…

1. Обезжабривание
2. Разделка на тушку
3. Разделка на кусок
4. Разделка на филе

Повышение конкурентоспособности предприятия (на примере ООО «Хаб Тех Комплект», г. Хабаровск)
Как заметил по этому поводу один из телекомментаторов, хорошо, что она вообще попала в этот список. И это неудивительно. Ведь большинство зарубежных консалтинговых фирм… Конкурируя с лидерами, стремясь их превзойти, компания вынуждена ходить по острию ножа , но только так можно…

1. Конкурентоспособность предприятия как фактор его коммерческого успеха
2. Организационно-экономическая характеристика предприятия
3. Предложения по освоению нового вида деятельности
4. Предложения по совершенствованию коммуникативной политики предприятия

Основные приемы манипуляции в рекламе
Актуальность данной темы заключается в использовании мани¬пуляций в рекламе. Первые упоминания о манипуляци¬ях встречаются у Платона, он относил их к… Подобной точки зрения придержи¬вался и Н. Макиавели, который даже разработал манипулятивные советы, которые…

1. ИСЛЕДОВАНИЕ МОТИВОВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ КАК ОСНОВА ДЛЯ МАНИПУЛЯЦИЙ
2. НЕЙРОЛИНГВИСТИЧЕСКОЕ МАНИПУЛИРОВАНИЕ В РАЗНЫХ ВИДАХ РЕКЛАМЫ
3. ПРОТИВОДЕЙСТВИЕ МАНИПУЛИРОВАНИЮ СОЗНАНИЕМ

специфика банковского маркетинга
Вызвано это было обострением конкурентной борьбы за клиентов по мере развития финансового рынка и изменений во внешней среде, а также множеством… Глобализация банковской конкуренции. - Появление и развитие практически во… Конкуренция на рынке банковских услуг возникла позже, чем конкуренция в промышленности, однако отличается развитостью…

1. Организация маркетинговой деятельности в банке
2. Организация и составляющие процесса исследования рынка
3. Конкурентные преимущества и позиции банка на рынке

Овощерезки дисковые
Предприятия питания выполняют такие функции, как производство, реализация и организация потребления кулинарной продукции населением в специально… Спрос на продукцию и услуги массового питания непрерывно изменяется и растет.… Наиболее распространены овощерезки с горизонтальным и наклонным расположением рабочих органов. • по способу удержания…

1. Принцип действия и правила эксплуатации
2. Монтаж и привязка
3. Техническое обслуживание и ремонт

Реклама в строительстве
Предмет исследования – Реклама в строительстве. Объектом исследования является строительное предприятие - ООО «Дор», которое… Для того чтобы строительная фирма захотела что-либо купить, производи¬тели рекламы используют самые разнообразные…

1. Сущность и составляющие рекламы в строительстве
2. Строительные площадки
3. Интернет-реклама
4. Разработка рекомендаций по рекламе продукции строительного предприятия
5. Эффективность рекламы

Международный маркетинг
В свою очередь внутренний национальный маркетинг, со своей ориентацией на местную потребительскую среду, является его частным проявлением и… За последние два десятилетия, в связи с высоким уровнем и темпами развития… И чем дальше идет научно-технический прогресс – тем быстрее идет этот процесс, и тем больше становятся возможности…

1. Понятие международного маркетинга
2. Формы присутствия на международном рынке
3. Стратегии поведения в международном маркетинге
4. Адаптация комплекса маркетинга Microsoft в России
5. Microsoft в России после экономического кризиса
6. Отношение и меры борьбы Microsoft с пиратством в России
7. Источники информации

Исторический обзор развития маркетинга
Маркетинг - феномен XX столетия. Своим происхождением он обязан экономической науке и развивался как форма прикладной экономики. Маркетинг тесно… Он - результат многолетней эволюции взглядов менеджеров на цели, задачи и… Известный политэконом Адам Смит еще во второй половине XVIII века в своем труде “Богатство общества” писал о том, что…

1. История развития маркетинга за рубежом
2. Эры развития маркетинга
3. История развития маркетинга в России

Политика в области продвижения
В частности определить факторы, определяющие структуру комплекса стимулирования. Такие как: Интенсивность стимулирования – некоторые фирмы в своем… Условия участия – стимулы могут быть предложены либо всем, либо только… Выбор времени для проведения мероприятий по стимулированию сбыта Сводный бюджет на стимулирование сбыта – деятель…

1. Постановка количественных и качественных целей продвижения
2. Расчет бюджета на программу формирования спроса и стимулирования сбыта
3. Разработка рекламной программы
4. Выбор идеи рекламного обращения
5. Принятие решения о графике использования средств рекламы
6. Выбор средств стимулирования сбыта
7. Оценка эффективности программы продвижения

Позиционирование предприятия на рынке
Для того чтобы производимый товар или оказываемая услуга были всегда конкурентоспособными и имели спрос, необходимо осуществлять множество… В маркетинговой деятельности такие решения касаются, как правило, четы¬рех… Товарная политика — это маркетинговая деятельность, связанная с плани¬рованием и осуществлением совокупности…

1. Основные виды и сущность позиционирования
2. Разработка стратегии сегментации рынка и выделение целевых сегментов
3. Стратегия позиционирования продукции на рынке
4. Сущность товарной политики предприятия
5. Понятие и классификация товара
6. Трехуровневая концепция товара

Ресторан «Васаби»
Легкие полупрозрачные занавески по всему залу позволяют одновременно уединяться и быть в гуще событий. Ресторан достаточно комфортабельный, атмосферу зала поддерживает легкая… В оформлении хорошего японского ресторана никогда нет суеты. Японцы любят уединение: ничто не мешает и не отвлекает…

1. Характеристика предприятия питания
2. Характеристика технологий обслуживания
3. Сервисные технологии
4. Условия питания и методы обслуживания
5. Особености сервировки
6. Меню и его анализ
7. Оснощение и оборудование предприятия
8. Инновации в процессе обслуживания
9. Библиографический список

Рекламная компания тура на ГОА
Она играет огромную роль в сохранении позиций фирмы на рынке. Реклама продукции и деятельности предприятия – это важнейшая составная часть… Очень популярны туры в экзотические страны Азии, Африки, например Египет, Турция, ОАЭ. Эти направления весьма…

1. Анализ рынка
2. Анализ потребителя
3. Цели и задачи рекламной кампании
4. Творческая стратегия
5. Медиапланирование
6. Производство рекламы
7. Часть II. Осуществление рекламной кампании
8. Методы проверки эффективности рекламной кампании

Сбытовая политика и ее роль на предприятии
Поэтому, какими бы разнообразными потребительскими свойствами не обладал готовый продукт, на реальный коммерческий успех фирма может рассчитывать… Процесс обмена требует работы. Тому, кто хочет продавать, необходимо искать покупателей, выявлять их нужды, практиковать соответствующие товары,…

1. Определение функций канала сбыта
2. Ценообразование в системах прямого и косвенного сбыта
3. Продвижение продукции на рынке
4. Общая характеристика предприятия
5. Анализ факторов влияющих на выбор канала сбыта МПК Салдинский
6. Организация прямого сбыта на МПК Салдинский
7. Улучшения по модификации продукции

Выбор целевого рынка. Привлекательность потребителей
Однако, в экономическом смысле маркетинг - более широкое понятие, включающее в себя тщательное и всестороннее изучение рынка, а также активное… Таким образом, маркетинг представляет собой вид челове¬ческой деятельности,… Правильная стратегия маркетинга позволяет предприятиям получить максимально возможную прибыль при минимальных рисках.

1. Выбор целевых рынков в технологии маркетинговой деятельности
2. Критерии выбора целевых рынков
3. Методы выбора целевых рынков и стратегии их охвата

Товарная инновационная политика
Товар — любая вещь, которая участвует в свободном обмене на другие вещи. Обычно это продукт труда, специально произведённый для обмена и способный… Понятие товар является элементарной частицей, основой для функционирования… Кроме того, конкурентоспособность - сравнительная характеристика товара, содержащая комплексную оценку всей…

1. Ассортимент товара
2. Цена товара
3. Качество товара

PR-кампания Интернет-кафе PORTAL
А что такое Интернет? Это мировая компьютерная сеть. В ней множество компьютеров по всему свету, как порталы, но только соединены проводами,… Именно со своего компьютера вы можете связаться с любой точкой земного шара и… Кроме того новости ежечасно (а бывает и ежеминутно) обновляются. А так как количество пользователей всемирной сетью…

1. Описание и предоставляемые услуги Интернет-кафе
2. Значимость Интернета в наши дни
3. Целевая аудитория
4. Цели и задачи
5. Тактическое планирование
6. Медиа-карта
7. PR-технологии
8. Концепция фирменного стиля

Рынок дистанционного обучения
Рассмотрены основные принципы, общая характеристика рынка дистанционного бучения, а так же сделан анализ результатов исследования рынка… Предмет исследования: организация и продвижение дистанционного обучения в… В ходе исследования в соответствии с его целями и задачами применялись как теоретические, так и эмпирические методы:…

1. Понятие дистанционного обучения
2. Развитие и динамика роста дистанционного обучения
3. Понятие и виды маркетинговых исследований
4. Основания выбранных исследований
5. Анализ исследований

Рынок дистанционного обучения
Рассмотрены основные принципы, общая характеристика рынка дистанционного бучения, а так же сделан анализ результатов исследования рынка… Предмет исследования: организация и продвижение дистанционного обучения в… В ходе исследования в соответствии с его целями и задачами применялись как теоретические, так и эмпирические методы:…

1. Понятие дистанционного обучения
2. Развитие и динамика роста дистанционного обучения
3. Понятие и виды маркетинговых исследований
4. Основания выбранных исследований
5. Анализ исследований

Бренд-менеджмент приедприятия:основные стратегии
Если раньше это были материальные активы - земля, рабочая сила, капитал, то в настоящее время в сферу предпринимательской деятельности все глубже… Бренды превращаются в мощное оружие конкуренции, инструмент создания деловой… Брендинг внедряется в менеджмент предприятий всех типов и видов деятельности - от местной строительной фирмы до…

1. Принципы и стратегии бренд-менеджмента
2. Организационно-экономическая характеристика ЗАО Народный Телефон Саратов
3. Проведение ребрендинга на ЗАО Народный Телефон Саратов
4. Разработка комплекса мероприятий по совершенствованию бренд-менеджмента на ЗАО Народный Телефон Саратов
5. Список использованных источников

Технология приготовления горячих рыбных блюд
Кулинария изучает технологические процессы приготовлений качест-венной кулинарной продукции. Согласно ГОСТу, кулинарная продукция совокупность блюд, кулинар-ных изделий и… Блюдом называют сочетание пищевых продуктов (сырья), прошедших кулинарную обработку и подготовленных к употреблению в…

1. Технологическая часть
2. Инструктивно - технологические карты
3. Схемы приготовления блюд
4. Техника безопасности при обслуживании холодильного оборудования
5. Санитарно-гигиенические требования к рыбе
6. Правила первичной обработки рыбы
7. Организация работы рыбного цеха и рабочего места в цехе
8. Организация рабочего места в цехе
9. Графическая часть

порівняльна характеристика технології страв і кулінарних виробів з смаженого м’яса , основним способом у духовці.
Воно відрізняється високою засвоюваністю і поживністю. Легко піддається кулінарній обробці. М ясо не приїдається, з нього можна приготувати великий… До складу м яса входять повноцінні білки, а також жири, вітаміни, екстрактні і… М ясо і м ясопродукти є істотним джерелом забезпечення організму білком і жиром. Найбільш повноцінні білки м язової…

1. Характеристика ресторану Легрос
2. Висновок

конкуренция предприятия
В условиях рынка предприятие является главным объектом хозяйствования, независимым товаропроизводителем, экономическое пространство для которого… К основным принципам рыночной экономики относятся: экономическая и юридическая… Важнейшими среди них являются показатели прибыли и конкурентоспособности, которые в условиях рыночной экономики…

1. Рыночные структуры и конкуренция
2. Виды и формы конкуренции
3. Источники получения доходов предприятия
4. Понятие конкурентоспособности

Драники по-белорусски с рыбой
Качество продукции формируется на стадии разработки продукции и закладывается в нормативно-техническую документацию (НТД), обеспечивается на стадии… Обеспечение запланированного уровня качества продукции зависит от многих… Целью данной курсовой работы является разработка схемы технологического процесса приготовления блюда «Драники…

1. Материалы. Расчетные и экспериментальные методы
2. Составление технологической карты
3. Составление технологической линии производства блюда
4. Определение массы полуфабриката и готового изделия
5. Технико-технологическая карта

реклама и пиар сходства и различия
Этому способствовало новое явление: конкуренция привела к выравниванию физических и технологических различий между товарами, особенно промышленного… Чтобы реклама изделий и услуг действовала на потребителей достаточно… Качество и технический уровень выпускаемых фирмой товаров являются важнейшими факторами престижа и используются в…

1. PR. Введение в Паблик Рилейшнз
2. PR и реклама - сходство и различия

Совершенствование организации производства кафе «Беларусь» на 60 мест с белорусской кухней и мучным цехом в городе Новосибирске
Кроме того, всё большая часть вопросов бизнеса начинает решаться именно в досуговых заведениях, среди которых рестораны занимают не последнее… Всё это факторы, которые стимулируют развитие сектора общественного питания и… С одной стороны, на рынке присутствуют элитные рестораны, рестораны для среднего класса и, так называемые, фаст-фуды .…

1. Характеристика предприятия
2. Организация снабжения
3. Организация торговой деятельности и обслуживания потребителей

детское кафе
Ассортимент реализуемой продукции по сравнению с рестораном ограниченный. Реализует фирменные, заказные блюда, мучные кондитерские изделия, напитки,… Детское кафе «Олимп» при спортивной школе - предприятие общественного питания, предназначенное для обеспечения детей в…

1. Меню торгового зала
2. Меню шведского стола
3. Меню дневного рациона
4. Контроль качества продукции

Туристский рынок
По мнению экспертов, уровень международного туризма по прибытиям в 1999-2010 гг. может составить более 1 трлн. туристов, однако отдельные ученые… На сферу туризма приходится сегодня около 6 мирового валового национального… В связи с тем, что туризм является межотраслевой сферой экономики, охватывающей не только средства размещения, но и…

1. ТУРИСТСКИЙ РЫНОК И ЕГО СУЩНОСТЬ
2. Классификация рынка туризма
3. Оценка конъюнктуры рынка
4. Определение емкости рынка
5. Функции туристского рынка
6. Состояние международного туристского рынка
7. Мировые тенденции развития туризма
8. История становления российского туристского рынка
9. Туристский рынок РФ
10. Пути развития российского туризма
11. Перспективы завтрашнего и реалии сегодняшнего дней