УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС Учебной дисциплины Маркетинг в отраслях и сферах деятельности

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

 

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

 

Ростовский государственный экономический университет «РИНХ»

Факультет коммерции и маркетинга

 

 

Рассмотрено и Утверждаю

Рекомендовано

на заседании кафедры Декан факультета

Маркетинга и рекламы

Протокол № Костоглодов Д.Д.

« » 200 г.

Зав. кафедрой « » 200 г.

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

Учебной дисциплины Маркетинг в отраслях и сферах деятельности

Цикла ДС.06. по специальности 080111

Маркетинг

Составитель Е.В. Писарева

Ростов-на-Дону

Содержание

Титул УМК…………………………………………………. ……………………1

Содержание………………………………………………………………………..2

Рабочая программа по дисциплине, с включением выписки из ГОС ВПО по дисциплине «Маркетинг в отраслях и сферах деятельности»……………………3-11

Методические указания по самостоятельной работе студентов ………….12-15

Основная и дополнительная литература …………………………………….16-17

Контрольные вопросы, тесты, перечень основной и дополнительной литературы, вопросы к зачету и экзамену ……………………………………………… …18-35

Инновационный программы используемые в лекциях …………………35-41

Краткий курс лекций по дисциплине ………………………………… …….43-144

9. Методические указания по выполнению курсовой работы, темы курсовых работ …………………………………………………………………………… ………144-146

Деловая игра ………………………………………………………………………146-150

Словарь терминов …………………………………………………… ……….150-151

ППС ………………………………………………………………………………..152

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНЯИ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

РОСТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ «РИНХ»

 

РАБОЧАЯ УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА УТВЕРЖДАЮ:

ДИСЦИПЛИНЫ

Проректор Н.П.Маслова

 

ДС6_____Маркетинг в отраслях и сферах деятельности ___

(индекс) Специальность 080111

 

ФАКУЛЬТЕТ КОММЕРЦИИ И МАРКЕТИНГА

КАФЕДРА МАРКЕТИНГА И РЕКЛАМЫ

(наименование)

ОБЩИЙ ОБЪЕМ Работы студента в час.	ГОС	уч. План	Очная форма	Заочная форма
		5 лет	5 лет 6 мес.	3 года 6 мес.
Всего аудиторных занятий, час, в том числе:
- лекций, по семестрам	54/28
7,8	4 курс	3 курс
- лабораторные работы (или занятия по подгруппам), по семестрам	-	-	-
-	-	-
- практические занятия, по семестрам	36\28
7,8	4 курс
Индивидуальная работа, час	-	-	-
Всего самостоятельной работы, час, в том числе:
- контрольные работы по семестрам	-	-	-
- курсовые работы по семестрам	8 сем	4 курс	3 курс
- курсовые проекты по семестрам
- др. виды работы по семестрам (самостоятельное изучение тем теоретического материала, самостоятельная работа по выполнению практических заданий, кейсов, ситуаций)
Зачеты, по семестрам, час
Экзамены, по семестрам, час

Объем часов по всем видам работ переносится из учебного плана

 

ОСНОВАНИЕ: ГОС ВПО специальность 061500 «Маркетинг», утвержденная 23.03.2000г., учебный план подготовки дипломированного специалиста специальности 061500 «Маркетинг», одобренный Ученым советом вуза 29.04.2003г. протокол №8

 

АВТОР к.э.н.,доцент Писарева Е.В. 30.06.2008г.

(подпись) (Ф.И.О) (дата)

ОБСУЖДАЛАСЬ И СОГЛАСОВАНА

Кафедрой Маркетинга и рекламы Костоглодов Д.Д. 30.06.2008г.

(подпись) (Ф.И.О.) (дата)

Учебно-методическим советом

специальности

Учебно-методическим управлением

1. Цель и задачи дисциплины

1.1Цель. Задачи дисциплины, ее место в подготовке специалиста (с учетом квалификационных требований ГОС)

· Цели и задачи курса дисциплины является подготовка квалифицированных специалистов, обладающих комплексными знаниями в области маркетинга, способных применять знания в своей будущей профессиональной деятельности для работы в производственных фирмах, банках, страховых и инвестиционных компаниях, общественных структурах. Задачами курса являются овладение студентами системной целевой направленности маркетинговой деятельности, осуществлять систематический сбор, обработку и анализ всех аспектов процесса маркетинга: самого продукта, рынка этого этого продукта, каналов распределения, методов и приемов сбыта, системы ценообразования, мер стимулирования сбыта, рекламы и т.д.

1.2 Требования к уровню усвоения дисциплины.

Студент должен знать основные компоненты маркетинга и этапы маркетинговой деятельности современного предприятия; основные методы проведения маркетинговых исследований; понятие “маркетинговая среда” и ее структуру; модель покупательского поведения; стратегии жизненного цикла товара; основные признаки сегментации рынка и стратегии целевых сегментов рынка; этапы формирования цен на товары и услуги в условиях рынка; необходимость каналов распределения товаров в маркетинге и их природу; понятие маркетинговой коммуникации и систему маркетинговых коммуникаций; формы организации маркетинговой деятельности; стратегическое планирование маркетинга, его содержание и основные этапы.

Студент должен владеть практическими навыками организации маркетинговой деятельности на предприятии; уметь применять основные методы исследования рынка, владеть навыками обоснования товарной, ценовой, сбытовой и коммуникативной политики на предприятии и в сфере услуг.

Студент должен иметь представление об основах маркетинговой деятельности применительно к сферам производства, товарного обращения и потребления.

 

1.3 Связь с другими дисциплинами Учебного плана

Перечень действующих дисциплин с указанием разделов (тем)

Перечень последующих дисциплин, видов работ

Поведение потребителей Тема 1. Особенности маркетинга на потребительском рынке. Тема 3 Особенности маркетинга в сфере услуг Тема 4 Особенности маркетинга в индустрии гостеприимства Тема 5 Особенности маркетинга в сфере общественного питания Логистика Тема2 Промышленный маркетинг Правовое регулирование маркетинговой деятельности Тема 7 Особенности маркетинга в капитальном строительстве Тема 3 Особенности маркетинга в сфере услуг Маркетинговые исследования Тема 8 Особенности маркетинга в агропромышленном комплексе Тема 10 Особенности маркетинга образовательных услуг Маркетинговые коммуникации Тема 11 Особенности маркетинга в сфере здравоохранения Тема 13 Особенности маркетинга в сфере страховых услуг Коммерческая деятельность промышленного предприятия Тема2 Промышленный маркетинг Интернет маркетинг Тема18 Особенности маркетинга в сфере информационных услуг

Экономика предприятия Тема 2 Промышленный маркетинг Тема 1 Особенности маркетинга на потребительском рынке Управление маркетингом Тема 4 Особенности маркетинга в индустрии гостеприимства Тема 5 Особенности маркетинга в сфере общественного питания Тема 6 Особенности маркетинга в сфере туризма   Маркетинговый анализ Тема 7 Особенности маркетинга в капитальном строительстве Тема 9 Издательский маркетинг Сетевой маркетинг Тема 1 Особенности маркетинга на потребительском рынке

1. Содержание дисциплины, способы и методы учебной деятельности преподавателя.

Методы обучения – система последовательных, взаимосвязанных действий, обеспечивающих усвоение содержания образования, развитие способностей студентов, овладение ими средствами самообразования и самообучения; обеспечивают цель обучения, способ усвоения и характер взаимодействия преподавателя и студента; направлены на приобретение знаний, формирование умений, навыков, их закрепление и контроль.

Монологический (изложение теоретического материала в форме монолога)	М
Показательный (изложение материала с приемами показа)	П
Диалогический (изложение материала в форме беседы с вопросами и ответами)	Д
Эвристический (частично поисковый) (под руководством преподавателя студенты рассуждают, решают возникающие вопросы, анализируют, обобщают, делают выводы и решают поставленную задачу)	Э
Проблемное изложение (преподаватель ставит проблему и раскрывает доказательно пути ее решения)	ПБ
Исследовательский (студенты самостоятельно добывают знания в процессе разрешения проблемы, сравнивая различные варианты ее решения)	И
Программированный (организация аудиторной и самостоятельной работы студентов осуществляется в индивидуальном темпе и под контролем специальных технических средств)	ПГ
Другой метод, используемый преподавателем (формируется самостоятельно), при этом в п.п. 2.1.-2.4. дается его наименование, необходимые пояснения

Приведенные в таблице сокращения обозначения педагогических методов используются составителем Рабочей программы для заполнения п.п. 2.1., 2.2. и 2.3. в столбце «Методы».

 

2.1. Аудиторные занятия (лекции, лабораторные, практические, семинарские)

Неделя	Кол. час	Вид занятия, тема и краткое содержание	Методы
1-3	8ч.	Тема 1. «Особенности маркетинга на потребительском рынке» Лекция: Маркетинг в отраслях производства потребительских товаров. Классификация потребительских товаров и особенности планирования ассортиментной политики в отраслях производства предметов потребления. Маркетинговые исследования потребительских товаров. Порядок проведения сегментирования потребительских рынков. Позиционирование рыночного –предложения потребительских товаров. Разработка новых товаров в отраслях производства предметов потребления. Планирование маркетинговых программ на предприятиях, производящих предметы потребления. Каналы распределения в отраслях производства предметов потребления.	М, П, Д
8ч.	Семинар: 1. Специфика потребительского рынка. 2. Мерчандайзинг – маркетинг в торговой точке. 3. Основные правила мерчандайзинга ( эффективный запас, правило торгового запаса, правило присутствия, правило сроков хранения и ротации товаров на полке, правило «лицом к покупателю», правило определения мест на полках) 4. Основные способы возбуждения интереса и привлечения покупателей к товарам. 5. Разработка практических навыков.	Э,ПБ,И
4-5	8ч.	Тема 2. «Промышленный маркетинг» Лекция: Концепция маркетинга в промышленности. Особенности маркетинга средств производства. Планирование ассортимента товаров производственно-технического назначения в соответствии с потребностями рынка. Специфика процесса покупки товаров производственно-технического назначения. Маркетинговые исследования рынка средств производства. Маркетинговая ценовая политика промышленного предприятия. Маркетинговые исследования конкурентов на рынке средств производства. Особенности организации распределения и сбыта средств производства.	М, П, Д
6ч.	Семинар: 1. Виды организационных структур предприятия и место службы маркетинга на предприятии. 2. Информационный маркетинг в промышленности. 3. Характеристика спроса на продукцию производственно-технического назначения. 4. Покупательское поведение промышленного предприятия. 5. Критерии производственных предприятий по закупкам и поставкам. 6. Сегментация потребителей товаров производственного назначения. 7. Ценовая политика промышленного предприятия. 8. Способы организации сбытовой сети промышленного предприятия.	Э,ПБ,И
6-8	4ч.	Тема 3. «Особенности маркетинга в сфере услуг» Лекция . Понятие услуг, их отличие от товаров. Классификация услуг: сущность, проблемы, подходы, критерии. Характеристики услуг: неосязаемость ,неотделимость, неразрывность производства и потребления услуги, непостоянство качества, несохраняемость . Сегментирование рынка услуг по сегментам потребителей, трудоемкости, по степени контакта с потребителем. Подходы к сегментации услуг и основы позиционирования услуг на рынке. Изучение спроса на рынке услуг. Изучение конкурентов, клиентов. Создание системы информационного обеспечения.	М, П, Д
2ч.	Семинар: 1. Тенденции развития рынка услуг в крупных городах России. 2. Перспективы развития сферы услуг в России, как этим могут воспользоваться компании, работающие на российском рынке. 3. Поведенческая модель потребителя услуги. 4. Взаимосвязь цен и спроса на услуги. 5. Разработка и проведение рекламных кампаний и других мероприятий по продвижению услуг.	Э,ПБ,И
9-10	6ч.	Тема 4. «Особенности маркетинга в индустрии гостеприимства» Лекция: Сущность и содержание маркетинга в индустрии гостеприимства. Маркетинг гостиничного продукта. Тенденции и перспективы развития индустрии гостеприимства. Роль и место гостеприимства в сфере услуг. Факторы, влияющие на состояние и развитие индустрии гостеприимства. Гостиничная индустрия и гостиничный бизнес. Гостиничная услуга, ее специфика и составные элементы. Управление качеством услуг в индустрии гостеприимства. Сегментирование рынка гостиничных услуг. Критерии и признаки сегментирования. Позиционирование гостиничных продуктов. Маркетинговые исследования рынка гостиничных услуг. Ценовая стратегия и тактика предприятия гостеприимства.. Маркетинговая сбытовая стратегия предприятия гостеприимства.	М, П, Д
4ч.	Семинар: 1. Конкурентоспособность гостиничных предприятий. 2. Методы оценки конкурентоспособности гостиничных предприятий. 3. Проведение анализа конкурентов, определение конкурентных преимуществ с использованием методики SWOT-анализа. 4. Особенности анкетирования и интервьюирования в системе гостеприимства. 5. Основные маркетинговые стратегии, применяемые гостиничными предприятиями. 6. Формирование маркетинговой программы предприятия гостеприимства. 7. Основные каналы сбыта гостиничных услуг. 8. Роль и значение систем бронирования в организации продаж гостиничных продуктов и услуг. 9. Анализ клиентурных групп гостиничных предприятий. 10. Основные типы клиентов.	Э,ПБ,И
11-14	6ч.	Тема 5. «Особенности маркетинга в сфере общественного питания» Лекция: Сущность и роль общественного питания в рыночном хозяйстве. Основные понятия, связанные с гастрономической деятельностью. Функции гастрономии. Формы гастрономии. Критерии классификации гастрономических заведений. Понятия и специфика маркетинга в ресторанном деле. Развитие маркетинга в гастрономической деятельности. Сущность маркетинга в ресторанном деле. Структура маркетинга-микса в ресторанном деле. Гастрономическая услуга –как продукт. Сущность и особенности продукта в гастрономии. Жизненный цикл гастрономических услуг. Стратегия продукта в индивидуальной гастрономии. Предприятия индивидуальных собственников. Элитные рестораны. Этнические рестораны. Дискотеки. Пабы. Кафе. Клубы. Бистро. Fast food	М, П, Д
4ч.	Семинар: 1. Основные методы формирования цен на гастрономические услуги 2. Сфера гастрономических услуг в гостиницах. 3. Реклама гастрономических и гостиничных услуг. 4. Продвижение продаж в сфере общественного питания. 5. Индивидуальная продажа.	Э,ПБ,И
15-17	8ч.	Тема 6. «Маркетинговые исследования в туризме» Лекция:Необходимость применения маркетинговых аспектов в туристическом бизнесе. Маркетинговые исследования как компонент маркетинговой информационной системы туристического продукта. Маркетинговые исследования как компонент маркетинговой информационной системы туристского предприятия. Методы маркетинговых исследований. Позиционирование туристического продукта. Изучение жизненного цикла туристического продукта. Разработка и внедрение на рынок новых туристских продуктов. Ценовая политика на туристские продукты.	М, П, Д
6ч.	Семинар: 1. Оценка конкурентной среды туристского предприятия. 2. Элементы анализа конкурентов. 3. Исследования мотивов поведения потребителей на туристские услуги. 4. Оценка степени удовлетворенности \ неудовлетворенности потребителей.	Э,ПБ,И
18-20	6ч.	Тема 7. «Особенности маркетинга в капитальном строительстве» Лекция:Маркетинг обьектов капитального строительства. Особенности строительной продукции как товара. Маркетинговые исследования рынка строительной продукции. Маркетинговая среда строительства. Маркетинговая стратегия строительной организации. Сегментация рынка строительной продукции. Позиционирование строительной продукции на рынке. Ценообразование строительной продукции. Факторы, влияющие на цены. Особенности сбыта строительной продукции. Современные информационные технологии в строительстве. Разработка плана маркетинга строительной организации.	М, П, Д
4ч.	Семинар: 1. Классификация цен на строительную продукцию. 2. Прямой сбыт строительной продукции. 3. Реализация строительных контактов через торги. 4. Ипотечное жилищное кредитование. 5. Процесс осуществления маркетинга рынка труда в строительстве.	Э,ПБ,И
21-23	4ч.	Тема 8. «Особенности маркетинга в агропромышленном комплексе» Лекция:Организация службы маркетинга на предприятиях АПК. Проектирование системы маркетинга на предприятии. Организация маркетинговой службы на предприятиях АПК. Маркетинг и структура управления сельскохозяйственным предприятием. Маркетинговые возможности предприятий с различными структурами управления. Цены и ценовая политика на предприятиях АПК. Сбытовой маркетинг в агробизнесе.	М, П, Д
2ч.	Семинар: 1. Система продвижения сельскохозяйственной продукции на рынке. 2. Система оптовых продовольственных рынков. 3. Меры по восстановлению национального аграрного рынка и защите отечественного товаропроизводителя.	Э,ПБ,И
24-27	2ч.	Тема 9. «Издательский маркетинг» Лекция:Основные принципы маркетинговой концепции издательства. Цели издательского маркетинга. Система маркетинга издательства и ее элементы. Коньюктура книжного рынка. Спрос, предложение, конкуренция. Маркетинговые исследования книжного рынка. Обьекты маркетинговых исследований. Методы этапы маркетинговых исследований в издательской деятельности.	М, П, Д
2ч.	Семинар: 1. Выявление основных конкурентов издательства по ассортименту, сегментам рынка, ценовой политике и каналам сбыта. 2. Анализ политики конкурентов в области ценообразования и продвижения книжной продукции на рынке. 3. Изучение каналов сбыта, которые используют основные конкуренты, маркетинговые посредники.	Э,ПБ,И
28-31	4ч.	Тема 10. «Особенности маркетинга образовательных услуг» Лекция:Состояние системы профессионального образования в России. Характеристика системы образования. Многоуровневая система профессионального образования. Дополнительное профессиональное образование. Международные критерии качества образования. Принципы маркетинга в управлении маркетинговой деятельностью образовательного учреждения. Установление цены на образовательные услуги. Факторы, влияющие на ценообразование. Стимулирование продаж образовательных услуг.	М, П, Д
2ч.	Семинар: 1. Основные характеристики системы российского образования. 2. Уровни профессионального образования и соответствующие им квалификации выпускников. 3. Структура программы высшего образования. 4. Расчет стоимости обучения для различных слоев населения. 5. Разработка фирменного стиля учебного заведения. 6. Факторы воздействия на поведение потребителей образовательных услуг. 7. Параметры, по которым целесообразно проводить позиционирование образовательных услуг.	Э,ПБ,И
32-33	4ч.	Тема 11. «Особенности маркетинга в сфере здравоохранения» Лекция:Особенности маркетинга в здравоохранении. Маркетинг в деятельности больниц, поликлиник, профилакториев, санаториев, различных медицинских кабинетов и консультаций. Организация службы маркетинга в лечебном учреждении. Установление цены на медицинские услуги. Факторы, влияющие на ценообразование. Особенности продвижения услуг в сфере здравоохранения. Направления маркетинговых исследований рынка медицинских услуг	М, П, Д
4ч.	Семинар: 1. Основные и сопутствующие услуги в сфере здравоохранения. 2. Реклама медицинских услуг. 3. Качество медицинских услуг. 4. Способы измерения качества медицинских услуг.	Э,ПБ,И
	4ч.	Тема 12. «Особенности маркетинга в банковской деятельности » Лекция:Специфика рынка банковских услуг. Маркетинговые исследования в деятельности банка. Сегментирование банковских услуг. Стратегия банковского маркетинга. Сбыт ( распределение) банковских услуг. Коммуникативная политика на рынке банковских услуг. Продуктовая стратегия. Анализ депозитарных, кредитных услуг, операций с иностранной валютой, услуг по хранению ценностей, инвестиционной деятельности.	М, П, Д
4ч.	Семинар: 1. Организация расчетно-кассового обслуживания в банке. 2. Предоставление информационных услуг клиентам банка. 3. Стратегия банка в области системы доведения услуг до потребителя. 4. Выбор системы стимулирования сбыта. 5. Реклама в банке и оценка ее эффективности.	Э,ПБ,И
	4ч.	Тема 13. «Особенности маркетинга в сфере страховых услуг» Лекция:Специфика маркетинга в управлении страховой компанией. Исследование рынка сбыта страховых полисов, страховые интересы и предложения страхователей. Задачи маркетинга в страховых компаниях: выявление новых видов страховых услуг, определение доли ранка клиентуры, разработка стратегии конкуренции с финансовыми институтами, определение потенциальной клиентуры. Маркетинговые исследования страхового рынка.	М, П, Д
4ч.	Семинар: 1. Приемы и методы комплексного исследования страхового рынка. 2. Реклама страховых услуг: типы и способы проведения. 3. Возможные тенденции страховых потребностей и предпочтений клиентов. 4. Уровень конкуренции и возможные действия конкурентов.	Э,ПБ,И
36-37	4ч.	Тема 14. «Особенности маркетинга в сфере оптовой торговле» Лекция:. Маркетинг закупок. Цель и направление маркетинга закупок. Содержание работ по закупке товаров и материальному ресурсообеспечению фирмы-оптовика. Факторы, влияющие на планирование закупок. Отдел закупок и его функции. Формирование заказа на закупку товара оптовика. Организация доставки товаров от поставщика на оптовый склад. Технологическая операция приемки закупленного товара на склад фирмы-оптовика. Выполнение заказов товарополучателей и организация продаж. Организация работ по продаже товаров со склада. Организация внешних продаж.	М, П, Д
4ч.	Семинар: 1. Маркетинговая среда фирмы-оптовика. 2. Основы маркетинговых коммуникаций фирмы оптовика. 3. Формирование комплекса стимулирования. 4. Технологический процесс отгрузки товаров потребителям. 5. Транспортно-экспедиционное обслуживание потребителей.	Э,ПБ,И
	4ч.   4ч	Тема 15. «Особенности маркетинга в сфере розничной торговли » Лекция:Особенности маркетинга в розничной торговле. Концепции управления в сфере розничной торговли. Окружающая маркетинговая среда торгового предприятия. Субъекты маркетинга в розничной торговле. Классификация торговых предприятий по виду передачи товара. Классификация стационарных торговых предприятий по видам и типам. Виды полустационар ной розничной торговли. Формы торгового обслуживания. Особенности маркетинга розничного торгового предприятия. Позиционирование розничного торгового предприятия. Маркетинговый подход к формированию ассортиментной политики розничного торгового предприятия. Политика ценообразования в розничной торговле. Коммуникативная политика розничного торгового предприятия.   Семинар: 1. Маркетинговые коммуникации и их воздействие на потребителя. 2. Процесс принятия решения о покупке. 3. Цели и задачи мерчандайзинга. 4. Планировка торгового зала и подбор торгового оборудования. 5. Размещение отделов и секций. 6. Оформление товара.. 7. Реклама на месте продаж.	М, П, Д

 

 

	4ч.   2ч	Тема 16. «Маркетинг в индустрии развлечений» Лекция: Специфика маркетинга в индустрии развлечений.Современное состояние и перспективы развития индустрии развлечений. Изучение спроса на услуги, предоставляемые индустрией развлечений. Анализ конкурентной ситуации. Способы и этапы сегментирование индустрии развлечений. Взаимосвязь с гостиничными предприятиями и предприятиями общественного питания. Сфера сбыта услуг в индустрии развлечений. Семинар: 1. Театры и их инфраструктура. 2. Многоцелевые залы и их инфраструктура. 3. Клубная деятельность. 4. Организация и проведение дискотек 5. Игры как вид развлечений	М, П, Д
	2ч.   2ч	Тема № 17. «Особенности маркетинга в сфере производства и реализации товаров народных промыслов».Этапы развития кустарной и мелкой промышленности ( народных промыслов). Отличительные черты товаров народных промыслов (ТНП): производятся из дешевых природных материалов; изготавливаются вручную; отсутствие стандартов и неповторяемость этих предметов; художественную ценность предметов НП определяет «рука мастера», его фамилия; неразрывность связана с историей народа; сохраняют и развивают народные традиции; выпускаются небольшими партиями; постоянно видоизменяются, приспосабливаются к новым привычкам и вкусам потребителей. Классификация ТНП: по видам; по материалу, из которого изготовлено изделие; по способу изготовления; по территории развития промыслов. Этапы процесса позиционирования ТНП. Товарная дифференциация ТНП. Позиции, по которым ТНП выгодно отличается от аналогичных товар. Принципы и методы маркетинга на рынке ТНП. Специфика маркетинга на рынке ТНП. Семинар: 1. Разработка товара и формирование товарного ассортимента. 2.Жизненный цикл ТНП на рынке. Товарный знак и фирменный стиль предприятия. 3. Формирование, планирование и анализ товарного ассортимента. Анализ покупательского поведения и процесса покупки ТНП. 4. Факторы, влияющие на поведение покупателей на рынке ТНП: культурные, социальные, личностные, психологические. Стиль жизни покупателей ТНП. 5. Этапы процесса принятия решения: осознание необходимость сделать покупку, поиск необходимой информации о ТНП, оценка предлагаемых вариантов, решение купить ТНП, поведение после покупки.	М, П, Д

 

Индивидуальная работа преподавателя со студентом

 

Неделя	Кол. час	Темы, разделы, вынесенные на индивидуальную подготовку, по докладам на НОК, рефератам, темы контрольных работ, промежуточный контроль уровня усвоения дисциплины и др.	Методы
-	-	-	-

 

 

2.2. Самостоятельная работа студента

Неделя	Кол. час	Темы, разделы, вынесенные на самостоятельную подготовку, вопросы к практическим и лабораторным занятиям; тематика рефератной работы; курсовые работы и проекты, контрольные, рекомендации по использованию литературы и ЭВМ и др.	Методы
1-3		Темы докладов и рефератов:1 1. Классификация потребительских товаров и особенности планирования ассортиментной политики в отраслях производства предметов потребления. 2. Разработка новых товаров в отраслях производства предметов потребления. 3. Маркетинговые коммуникации для потребительских товаров.   Задание для самостоятельной работы студентов: 1. Перечислите факторы влияющие на поведение покупателя на потребительском рынке. 2. Как информация влияет на «сужение» рамок выбора товара. 3. Совершенствование видов и способов применения информации и рекламы в местах продаж. 4. Подготовка и размещение рекламных материалов, в месте где потребитель осуществляет выбор и предварительную оценку товара.	И
4-5		Темы докладов и рефератов:2 1. Покупательское поведение промышленного предприятия. 2. Критерии производственных предприятий по закупкам и поставкам. 3. Характеристика промышленного покупателя. 4. Мотивация промышленного покупателя. 5. Модели поведения покупателей. Задание для самостоятельной работы студентов: 1. Организация сбыта на промышленном предприятии. 2. Характер отношений с каналами распределения. 3. Имидж поставщика. 4. Подбор служащих сбытовых подразделений. 5. Ценовая политика промышленного предприятия.	И
6-8		Темы докладов и рефератов:3 1. Особенности российского рынка услуг. 2. Основные функции рынка услуг. 3. Тенденции развития рынка услуг в крупных городах России. 4. Услуга – предмет рыночных отношений. 5. Поведенческая модель потребителя услуг. Задание для самостоятельной работы студентов: 1. Перечислите средства, позволяющие оперативно и эффективно решать вопросы оценки качества оказания услуг. 2. Оценка качества предоставляемых услуг. 3. Что входит в программу комплексного исследования рынка услуг: - Изучение региона обслуживания - Определение количества потенциальных клиентов предприятия - Расчет возможного обьема услуг 4. Что характеризует имидж предприятия услуг: - Высокая конкурентоспособность - Доступные цены - Единство стратегии и тактики предприятия	И
9-10		Темы докладов и рефератов:4 1. Факторы, влияющие на состояние и развитие индустрии гостеприимства. 2. Гостиничная услуга, ее специфика и составные элементы. 3. Позиционирование гостиничной услуги. 4. Оценка конкурентоспособности предприятий гостеприимства. 5. Характеристика и особенности выставочной деятельности в индустрии гостеприимства. Задание для самостоятельной работы студентов: 1. Дайте понятие целевого рынка гостиничных услуг. Укажите методику поиска целевых сегментов. 2. Изложите, как осуществляется организационное построение служб маркетинга гостиницы, перечислите основные типы структур. 3. В чем состоит сущность и особенности формирования сбытовой стратегии гостиничного предприятия. 4. В чем состоят роль и значение систем бронирования в организации продаж гостиничных продуктов и услуг.	И
11-14		Темы докладов и рефератов:5 1. Развитие маркетинга в сфере общественного питания. 2. Сущность маркетинга в ресторанном деле. 3. Жизненный цикл гастрономических услуг. 4. Факторы ценовых решений в гастрономии. 5. Сущность и роль рекламы на рынке гастрономических услуг. Задание для самостоятельной работы студентов: 1. Перечислите услуги, предоставляемые предприятиями общественного питания. Насколько широко они распространены в России. 2. В чем заключается специфика маркетинговой деятельности предприятий общественного питания. 3. Раскройте сущность меню и его функции. 4. Опишите организацию технологического процесса на предприятии общественного питания. 5. Какие требования предъявляются к приему и обслуживанию посетителей.	И
15-17		Темы докладов и рефератов:6 1. Маркетинг туризма на национальном уровне. 2. Туристское предприятие – основное звено реализации концепции маркетинга. 3. Специфика маркетинга туристических услуг. 4. Правила и процедуры исследований в туризме. 5. Применение метода фокус-группы при исследовании туристического рынка. Задание для самостоятельной работы студентов: 1. Разработайте программу маркетинга для туристического предприятия. 2. Какие маркетинговые мероприятия применяются при внедрении нового туристического продукта на рынок. 3. Внешние факторы процесса ценообразования на туристическом рынке.	И
18-20		Темы докладов и рефератов:7 1. Маркетинг в строительной индустрии. 2. В чем проявляются особенности строительной продукции как товара. 3. Каковы достоинства и недостатки первичной и вторичной информации на рынке строительной продукции. 4. На что следует обратить внимание при проведении лабораторных и полевых маркетинговых исследований на рынке строительной продукции. 5. Перечислите элементы микросреды и макросреды строительного бизнеса. Задание для самостоятельной работы студентов: 1. Какие факторы учитываются при сегментации рынка строительной продукции. 2. Какие направления сбыта строительной продукции вам известны. 3. Раскройте этапы разработки плана маркетинга строительной продукции.	И
21-23		Темы докладов и рефератов:8 1. Раскройте сущность общих и конкретных функций агромаркетинга. 2. Охарактеризуйте научные подходы к изучению агромаркетинга. 3. Чем вызвана обьективная необходимость применения системы агромаркетинговой информации. Задание для самостоятельной работы студентов: 1. Опишите технологию планирования агромаркетинга. 2. Чем определяется выбор конкретной стратегии агромаркетинга. 3. Организация службы маркетинга в сельскохозяйственных предприятиях (агрохолдингах). 4. Раскройте содержание миссии сельскохозяйственного предприятия и основные требования к ее формулировке. 5. Выбери и обоснуй способы продвижения на рынке следующих видов сельскохозяйственной продукции: мех, зерно, чай, клубника, табак, картофель, цветы.	И
24-27		Темы докладов и рефератов:9 1. Планирование рекламной кампании в издательской деятельности. 2. Имидж издательской организации и его составляющие. 3. Основные виды стимулирования продаж издательского маркетинга. Задание для самостоятельной работы студентов: 1. Обоснуйте причины и типы конфликтов в каналах распределения книжной продукции. 2. Охарактеризуйте основные маркетинговые решения, принимаемые розничными торговцами книжного рынка. 3. Подберите материал организации стимулирования продаж в крупных книжных супермаркетах г.Ростова-на-Дону	И
28-31		Темы докладов и рефератов:10 1. Международные критерии качества образования. 2. Разработка плана маркетинга образовательного учреждения. 3. Новые модели образования. 4. Сегментация образовательных услуг. Задание для самостоятельной работы студентов: 1. Что такое Болонское соглашение и какие реформы образования оно определяет. 2. Каковы основные направления маркетинговых исследований в образовании. 3. Какие методы прогнозирования используются при проведении маркетинговых исследований образовательной сферы. 4. Какие факторы воздействуют на поведение потребителей образовательных услуг.	И
32-33		Темы докладов и рефератов:11 1. Особенности маркетинга медицинского учреждения. 2. Содержание и порядок составления плана маркетинга медицинского учреждения. 3. Функции рынка услуг здравоохранения. 4. Цена медицинской услуги. Задание для самостоятельной работы студентов: 1. Охарактеризуйте порядок и методы разработки бюджета маркетинга городской больницы. 2. Поясните на примере конкретных предприятий здравоохранения принципы организации службы маркетинга 3. На примере журнальных публикаций приведите примеры успешного построения маркетинговой стратегии медицинского центра.	И
		Темы докладов и рефератов:12 1. Специфика банковского маркетинга. 2. Изучение рынка банковских услуг. 3. Организационная структура банка и маркетинговая служба. 4. Банковский маркетинг по видам операций. 5. Коммуникационная политика банка. Задание для самостоятельной работы студентов: 1. Определите основные стратегии, которыми банк может воспользоваться для выхода на зарубежные рынки 2. Определите факторы, которые являются определяющими в системе управления качеством услуг в банковской сфере. 3. Разработайте программу повышения лояльности в банковской сфере . 4. Разработайте перечень сопутствующих услуг при реализации банковского продукта.	И
		Темы докладов и рефератов:13 1. Маркетинг страховой деятельности. 2. Специфика страхового продукта. 3. Применение активных методов продаж страховых услуг. Задание для самостоятельной работы студентов: 1. Какие действия необходимо предпринимать страховщикам в сбытовой политике, чтобы сделать продукт доступнее. 2. К каким последствиям приводит низкий профессионализм страховых агентов и как с этим борются страховые компании. 3. Для удовлетворения каких потребностей клиентов служит накопительное страхование жизни.	И

 

36-37		Темы докладов и рефератов:14 1. Современные взгляды на оптовую торговлю 2. Организация доставки товаров от поставщика на оптовый склад. 3. Маркетинговая среда фирмы-оптовика. 4. Основы маркетинговых коммуникаций фирмы-оптовика. Задание для самостоятельной работы студентов: 1. Каковы функции посреднических организаций, осуществляющих оптовую торговлю. 2. Что такое оптовые торговцы с полным и ограниченным циклом обслуживания. 3. Каково содержание маркетинговых исследований в оптовой торговле.	И
		Темы докладов и рефератов:15 1. Подходы к выработке политики закупок магазина. 2. Признаки импульсивной покупки. 3. Цель проведения розничным торговым предприятием мероприятий по сегментированию рынка. 4. Позиционирование розничных торговых предприятий. Задание для самостоятельной работы студентов: 5. Обьясните возможность применения различных концепций управления в деятельности розничных торговых предприятий. 6. Обьясните возможность использования принципов маркетинга в управлении розничным торговым предприятием. 7. Рассмотрите примеры влияния факторов внешней макросреды на деятельность розничных торговых предприятий. 8. Рассмотрите примеры влияния факторов внешней микросреды на деятельность розничных торговых предприятий. 9. Проанализируйте состояние российского рынка розничной торговли, его динамику и перспективы. 10. На конкретных примерах розничных торговых предприятий определите их вид и тип.	И
		Темы докладов и рефератов:16 1. Специфика маркетинга в индустрии развлечений. 2. Сфера сбыта услуг в индустрии развлечений. Задание для самостоятельной работы студентов: 4. На основе данных в периодической печати сформулируйте основные проблемы развития индустрии развлечений в Росси. 5. Сформулируйте основные положения закона «О рекламе» 6. На основе данных в периодической печати выявите основные нарушения рекламной деятельности на услуги, предоставляемые индустрией развлечений. 7. На основе данных в периодической печати выявите основные нарушения прав потребителей в индустрии развлечений.	И
		Темы докладов и рефератов:17 1. Социально-экономическая значимость народных промыслов. 2. Маркетинговая деятельность на рынке народных промыслов. 3. Планирование и сбыт на рынке народных промыслов. Задание для самостоятельной работы студентов: 1. В чем заключаются отличительные особенности наиболее распространенных изделий народных промыслов. 2. На что следует обратить внимание специалисту, занимающемуся маркетингом народных промыслов.	И

2.3. Инновационные способы и методы, используемые в образовательном процессе

Основаны на использовании современных достижений науки и информационных технологий. Направлены на повышение качества подготовки путем развития у студентов творческих способностей и самостоятельности (методы проблемного обучения, исследовательские методы, тренинговые формы, рейтинговые системы обучения и контроля знаний и др.). Нацелены на активизацию творческого потенциала и самостоятельности студентов и могут реализовываться на базе инновационных структур (научных лабораторий, центов, предприятий и организаций и др.).

 

№	Наименование основных методов	Краткое описание и примеры, использования в темах и разделах, место проведения
2.	Применение электронных мультимедийных учебников и учебных пособий	1. Основы маркетинга. Новые бизнес-технологии. Электронный мультимедийный учебник. ООО Программа 2000. 2. Маркетинг и реклама. Мультимедийный учебник. ООО «Руссобит Паблишинг». 3. Беляев В.И. Маркетинг: основы теории и практики. Электронный учебный курс / В.И. Беляев. – Электрон. Дан. – М.: КНОРУС, 2008. – 1 электрон. Опт. Диск: Зв., цв.
6.	Применение активных методов обучения, на основе опыта и др.	Тема 6. «Сегментирование и позиционирование на рынке туристических услуг» 1. Сараев В.В. Сегментирование рынка. Учебный видеокейс. СПб.: 2006г. 2. Сараев В.В. Выбор целевого рынка. Учебный видеокейс. СПб.: 2006г.
7.	Использование методов, основанных на изучении практики (case studies)	Тема 6. Маркетинговые исследования в туризме Кейс «Особенности маркетинга в туризме» Вопросы: 1. Поставьте себя на место консультанта по маркетингу и подготовьте доклад для директора отеля, в котором: а) проведите анализ сложившейся ситуации б) охарактеризуйте специфику маркетинга услуг в) внесите рекомендации по улучшению сложившейся ситуации г) оцените свои рекомендации с позиции современного маркетинга.
8.	Использование проектно-организованных технологий обучения работе в команде над комплексным решением практических задач	Тема 6. «Маркетинговые исследования в туризме» Деловая игра «Кто он, типичный турист» Тема 3 «Особенности маркетинга в сфере услуг» Деловая игра «Оценка качества сервиса фитнес-центра» Тема 10. «Особенности маркетинга образовательных услуг» Деловая игра «Стратегия ценообразования» Тема 11. «Особенности маркетинга в сфере здравоохранения» Деловая игра «Продвижение услуг в сфере здравоохранения»

 

 

Средства обучения

3.1. Информационно-методические

 

СПИСОК ОСНОВНОЙ И ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

  № П/П   ОСНОВНАЯ ЛИТЕРАТУРА       4.1.2 4.1.3   4.1.4 …   № П/П   ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА …  

Вариант 1

Необходимо выбрать один вариант из предложенных.

 

1. Высшее руководство швейного предприятия считает, что, осуществляя свою предпринимательскую деятельность, следует учитывать во-первых, свои интересы, во-вторых, интересы потребителей швейных изделий и, в-третьих, необходимо обеспечивать сохранение окружающей среды. В данном случае предприятие быстрее всего реализует:

а) концепцию маркетинга;

б) концепцию интенсификации коммерческих усилий;

в) концепцию совершенствования товара;

г) концепцию социально-этичного маркетинга.

 

2. Цели деятельности фирмы и цели маркетинга:

а) абсолютно идентичны;

б) совершенно различны;

в) частично взаимоувязаны;

г) тесно взаимосвязаны и соотносятся друг с другом.

 

3. Разработка стратегии развития фирмы необходима, чтобы:

а) определить возможную производственную деятельность в будущем;

б) выявить перспективные рынки продажи товаров;

в) определить стратегических партнеров;

г) обеспечить эффективную предпринимательскую деятельность в будущем.

 

4. Сегментирование рынка проводится в целях:

а) изучения поведения покупателей и потребителей товаров;

б) установления обоснованной цены на товары;

в) повышения эффективности рекламы;

г) более полного учета реальных нужд и потребностей потребителей.

 

5. Разработка и реализация комплекса маркетинга проводится для того чтобы:

а) установить обоснованную цену на товары;

б) достичь установленных целей маркетинга;

в) обеспечить эффективность рекламы;

г) создать новые товары.

 

6. Координация деятельности функциональных подразделений службой управления маркетингом необходима:

а) для своевременной разработки новых товаров;

б) для более полного учета запросов потребителей;

в) для согласованной работы всех подразделений в процессе разработки и реализации стратегий маркетинга;

г) для обеспечения эффективности коммуникаций.

7. Каждый товар имеет свой жизненный цикл. При его описании обычно рассматривается:

а) время, в течение которого разрабатывается новый товар и осуществляется его массовое производство;

б) интервал времени от момента запуска в массовое производство до момента снятия с производства;

в) время, в течение которого товар находится на рынке;

г) интервал времени от момента начала проведения пробных продаж до снятия с массового производства.

 

8. На каком этапе жизненного цикла товара предприятие обычно получает максимальную прибыль от его продажи?

а) на этапе внедрения;

б) на этапе роста;

в) на этапе зрелости;

г) на этапе спада.

 

9. Новым товаром следует считать:

а) товар, производство и продажа которого впервые организованы предприятием;

б) товар, поступивший в сферу обращения и обеспечивающий более полное удовлетворение потребностей покупателей;

в) товар, впервые представленный на рынок и обладающий уникальными свойствами.

 

10. Предприятие, осуществляющее разработку нового товара, реализует пробный маркетинг, чтобы:

а) определить емкость рынка;

б) установить возможный объем продаж;

в) выявить отношение потребителей;

г) принять окончательное решение о запуске товара в серийное производство.

11. На каком этапе жизненного цикла находящегося на рынке товара, по вашему мнению, следует начинать разработку нового товара?

а) на этапе внедрения;

б) на этапе роста;

в) на этапе зрелости;

г) на этапе спада.

 

12. Предприятие, изготавливающее электротехнические товары, приняло решение начать производство кофемолок. Для кофемолок скорее всего:

а) будет создан собственный товарный знак;

б) будет использован товарный знак посредников;

в) будет приобретен широко известный товарный знак;

г) вообще не будет использован товарный знак.

 

13. Фирма, изготавливающая хлебобулочные изделия, для сегментирования рынка прежде всего примет в расчет:

а) национально-культурные признаки;

б) социально-экономические признаки;

в) поведенческие признаки;

г) демографические признаки.

 

14. Малое швейное предприятие, скорее всего, будет использовать:

а) дифференцированный маркетинг;

б) недифференцированный маркетинг;

в) концентрированный маркетинг.

 

15. Провести позиционирование товара на рынке— это означает:

а) определить место данного товара в соответствующем сегменте с точки зрения его конкурентоспособности;

б) установить возможный объем продаж товара;

в) выявить отношение потенциальных покупателей к данному товару;

г) установить группу потребителей, для которых может быть предназначен данный товар.

 

16. Швейная фирма провела сегментирование рынка мужских костюмов по возрастному признаку. Она установила, что емкость сегмента рынка костюмов для мужчин в возрасте 50 лет и старше достаточно велика, однако никто костюмы для таких потребителей не шьет. Благодаря полученной информации, фирма, скорее всего, будет рассматривать данный сегмент как:

а) рыночную нишу;

б) сегмент, непривлекательный для фирмы;

в) рыночное окно;

г) сегмент, требующий дальнейших исследований.

 

17. Обувная фабрика провела сегментирование рынка, определила целевой рынок, провела позиционирование и изучила поведение потребителей на выбранном рынке. После этого она:

а) будет выводить товары на рынок;

б) разработает комплекс маркетинга;

в) проведет рекламу своих товаров;

г) будет искать стратегических партнеров.

 

18. На этапе внедрения товара на рынок:

а) предпочтение может быть отдано ценовой политике, обеспечивающей получение максимальной прибыли;

б) используется гибкая система скидок;

в) преимущественно используется политика комплексных продаж.

 

19. Анализ соотношения спроса и предложения позволяет:

а) выявить нижнюю границу цены;

б) наиболее точно приблизиться к реальной цене товара;

в) установить верхнюю границу цены.

 

20. К методам установления цены на основе учета затрат относится:

а) метод гибких цен;

б) метод анализа безубыточности;

в) метод текущей цены;

г) метод воспринимаемой ценности.

 

21. Предприятие, изготавливающее широкий ассортимент товаров, установит более высокие цены:

а) на основные товары;

б) на обязательные принадлежности;

в) на побочные продукты производства.

 

22. Распределение товаров предполагает выполнение комплекса мероприятий, обеспечивающих:

а) поставку необходимых товаров в надлежащие сроки;

б) поставку товаров в соответствии с реальными потребностями потребителей;

в) поставку требуемых товаров в надлежащее место;

г) поставку необходимых товаров в надлежащее место и время при приемлемых затратах.

 

23. Парфюмерно-косметическая фабрика "Уральские самоцветы" организовала производство новой зубной пасты "Лесной бальзам". Для ее распространения она, скорее всего, использует:

а) интенсивное распределение;

б) выборочное распределение;

в) эксклюзивное распределение.

24. Основными средствами продвижения товаров являются:

а) реклама, спонсорство, выставки, пропаганда;

б) личная продажа, пропаганда, реклама, ярмарки;

в) реклама, пропаганда, личная продажа, стимулирование продаж;

г) стимулирование продаж, выставки, ярмарки, личная продажа.

 

25. Фирма производит ювелирные изделия. Потребители этих товаров сконцентрированы в одном регионе. Для продвижения изделий фирма, скорее всего, воспользуется:

а) рекламой;

б) личной продажей;

в) пропагандой;

г) стимулированием продаж.

 

26. Служба управления маркетингом завода холодильников установила, что холодильники "Атлант-18" находятся на стадии зрелости. В связи с этим в коммуникационной политике было отдано предпочтение:

а) личной продаже;

б) напоминающей рекламе;

в) пропаганде;

г) стимулированию продаж.

 

27. Холодильники "Атлант-18" находятся на стадии зрелости. В целях их продвижения было решено использовать рекламу. При этом одна из основных задач рекламы была сформулирована так:

а) создать имидж производителя;

б) стабилизировать продажи благодаря совершению повторных покупок;

в) напоминать о существовании товара на рынке;

г) информировать о местах продажи.

 

28. Швейная фирма "Милавица" создала и освоила производство новой модели модного женского платья. Для его рекламы она, скорее всего, выберет:

а) радио;

б) телевидение;

в) журналы;

г) газеты.

Вариант 2

 

1. Комплекс агробизнеса включает следующие сферы деятельности:

а) сельское хозяйство, овоще- и зернохранилища, перерабатывающая сфера;

б) маркетинговая сфера, перерабатывающая сфера, сельское хозяйство, сфера ресурсов;

в) сельское хозяйство, сфера ресурсов, сфера сервиса, маркетинговая сфера;

г) все ответы верны;

д) правильного ответа нет.

 

2. В маркетинговой сфере агробизнеса принято выделять следующие виды рынков:

а) рынок продукции сельскохозяйственного машиностроения, производства химических средств защиты растений, кормопроизводства;

б) рынки ресурсов сельского хозяйства;

в) рынок сырьевых продовольственных товаров, рынок продовольственных товаров высокой степени переработки, рынок продукции с низкой степенью переработки, рынок продовольственного сервиса;

г) все ответы верны;

д) правильного ответа нет.

 

3. Особенность рынка продукции сельского хозяйства заключается в следующем:

а) он характеризуется олигопольной структурой;

б) он является рынком свободной конкуренции, на котором представлена в основном стандартизированная продукция;

в) входные барьеры на этот рынок очень высоки, большую роль играет "эффект масштаба";

г) все ответы верны;

д) правильного ответа нет.

 

4. Какие особенности сельскохозяйственного производства задают специфику агромаркетинга:

а) высокая доля сельского населения в России по сравнению с более развитыми странами;

б) переплетение производственно-экономических процессов с природно-биологическими: сезонность сельскохозяйственного производства; длительность производственного цикла; зависимость от погодных условий, различий в плодородии земли;

в) низкий уровень механизации, автоматизации, технологий современного сельскохозяйственного производства в России;

г) все ответы верны;

д) правильного ответа нет.

 

5. С ростом доходов расходы потребителей на продовольственные товары:

а) увеличиваются;

б) остаются на том же уровне, но требования к качеству товаров и их выбору возрастают;

в) сокращаются;

г) все ответы верны;

д) правильного ответа нет.

 

6. Укажите главные факторы, влияющие на объем товарного предложения продовольствия:

а) закупочные цены;

б) цены на сельскохозяйственные ресурсы;

в) совершенствование технологии производства;

г) все ответы верны;

д) правильного ответа нет.

 

7. Суть "эффекта Гиффена" применительно к спросу на продовольственные товары заключается в том, что:

а) спрос на ряд продовольственных товаров при снижении цен повышается;

б) спрос на ряд продовольственных товаров при снижении цен снижается, а сэкономленные благодаря снижению цены деньги (выигрыш потребителя) расходуются на приобретение более ценных продуктов питания;

в) спрос на ряд продовольственных товаров при снижении цены не меняется, но ведет к изменению спроса на товары-субституты и товары-комплитуты;

г) все ответы верны;

д) правильного ответа нет.

 

8. Взаимосвязь спроса на товары-субституты выражается в том, что:

а) с увеличением цен на один из них снижается спрос на другой;

б) с увеличением цен на один из них не меняется спрос на другой;

в) с увеличением цен на один из них спрос на другой увеличивается;

г) все ответы верны;

д) правильного ответа нет.

 

9. Укажите особенности агромаркетинга:

а) сезонность производства сельскохозяйственной продукции требует обоснованных прогнозов спроса потребителей, хорошего знания тенденций его удовлетворения, рыночной конъюнктуры;

б) разнообразие участников комплекса агоробизнеса требует разнообразия стратегий, тактик и методов агромаркетинга;

в) служба агромаркетинга имеет дело с товарами первой необходимости, поэтому необходимо своевременно, в нужном объеме, с учетом возраста, пола, национальных особенностей удовлетворять нужды и интересы потребителей;

г) все ответы верны;

д) правильного ответа нет.

 

10. Для ценообразования в сельском хозяйстве свойственен эффект "ножницы цен", который проявляется в том, что:

а) соотношение между ценами в сельском хозяйстве и другими отраслями и сферами, взаимодействующими с ним, регулируется государством;

б) в ресурсопроизводящих отраслях агропромышленного комплекса, в его маркетинговой сфере цены могут время от времени повышаться, а в сельском хозяйстве —нет;

в) цены в сельском хозяйстве изменяются одинаковыми темпами и в одинаковом направлении с ценами на рынках агропромышленного комплекса;

г) все ответы верны;

д) правильного ответа нет.

Вариант 3

Необходимо выбрать один из предлагаемых вариантов ответа:

1. Сфера услуг — это:

а) комплекс предприятий, организаций;

б) комплекс видов деятельности;

в) совокупность клиентов;

г) всё вместе.

 

2. Предприятие, осуществляющее разработку новой услуги реализует пробный маркетинг, чтобы:

а) определить объем продаж;

б) выявить отношение клиентов;

в) определить предпочтения клиентов;

г) принять окончательное решение о производстве услуг.

 

3. Развитию сферы услуг в последние годы способствовало:

а) сокращение государственного финансирования;

б) появление новых видов услуг;

в) усиление конкуренции;

г) всё вместе.

4. Что означает маркетинговое управление деятельностью предприятия услуг?

а) формирование нового "образа мышления" с ориентацией на рынок;

б) изучение спроса;

в) организация управления маркетингом;

г) контроль маркетинга.

5. Спрос на услугу как категории маркетинга — это:

а) нужда в конкретном виде продукции?

б) потребность в услуге;

в) потребность в товаре;

г) все ответы верны.

6. С позиции маркетинга под услугами понимают:

а) огромное разнообразие видов деятельности;

б) изменение состояния потребителя или товара;

в) все ответы верны.

7. Услуга отличается от товара:

а) неосязаемостью, невозможностью хранения;

б) изменчивостью качества;

в) неразрывностью производства и потребления;

г) все ответы верны.

8. Какие разделы входят в план-программу предприятия услуг:

а) формулирование миссии предприятия;

б) анализ рынка и оценка прогнозных показателей;

в) продвижение услуг и контроль за их реализацией;

г) все ответы верны.

 

9. Что входит в программу комплексного исследования
рынка услуг?

а) изучение региона обслуживания;

б) определение количества потенциальных клиентов предприятия;

в) расчет возможного объема услуг;

г) все ответы верны.

 

10. Выделите признаки, относящиеся к принципам маркетинга услуг:

а) выравнивание колебания спроса;

б) предложение рынку услуг высокого качества;

в) обеспечение долговременной прибыльности;

г) единство стратегии и тактики изготовителя услуг.

 

11. Что характеризует имидж предприятия услуг?

а) репутация на рынке;

б) высокая конкурентоспособность;

в) доступные цены;

г) единство стратегии и тактики предприятия.

 

Вариант 4

Необходимо выбрать один из предлагаемых вариантов ответа:

1. Отличительной чертой образовательных услуг является:

а) несохраняемость;

б) неотделимость от работника, их предоставляющего;

в) непостоянство качества услуг;

г) все ответы верны;

д) правильного ответа нет.

2. Субъектами рынка образовательных услуг и продуктов (ОУП) являются:

а) отдельные личности— потребители услуг, образовательные учреждения, общественные институты и структуры, причастные к продвижению ОУП на рынке;

б) образовательные учреждения, потребители (отдельные личности, предприятия и организации);

в) образовательные учреждения, потребители (отдельные личности, предприятия и организации), широкий круг посредников (включая службы занятости, биржи труда, органы регистрации, лицензирования и аккредитации ОУ), общественные институты и структуры, причастные к продвижению ОУП;

г) все ответы верны;

д) правильного ответа нет.

3. Особенностями маркетинга ОУП являются:

а) более сильная в сравнении с предприятиями и организациями других отраслей и сфер деятельности зависимость от макромаркетинговой среды и, в первую очередь, от социокультурных, демографических факторов;

б) высокие затраты на поддержание длительных отношений с клиентами;

в) необходимость планирования маркетинга ОУП на длительную перспективу;

г) все ответы верны;

д) правильного ответа нет.

4. Для предприятия-работодателя эффект от образовательных услуг и продуктов определяется:

а) на протяжении всей жизни работника;

б) периодом работы специалиста на данном предприятии;

в) первым годом работы выпускника на предприятии;

г) все ответы верны;

д) правильного ответа нет.

5. Главным преимуществом маркетинга образовательных учреждений перед предприятиями других отраслей и сфер деятельности является:

а) отсутствие необходимости в значительных расходах на маркетинговую деятельность;

б) отсутствие необходимости вести рекламно-пропагандистскую деятельность;

в) обеспеченность специалистами необходимой квалификации, способными эффективно осуществлять маркетинг ОУП;

г) все ответы верны;

д) правильного ответа нет.

6. При сегментировании рынка образовательных услуг и продуктов по конкурентам нужно учитывать, что конкурента ми образовательного учреждения являются:

а) другие образовательные учреждения, предлагающие такие же ОУП, аналогичные дополнительные услуги по таким же ценам;

б) другие образовательные учреждения, предлагающие такие же услуги или услуги подобного класса, но по другим ценам или с другими условиями их оказания;

в) другие фирмы, предлагающие продукцию, которая позволяет удовлетворить те же потребности, что и наши ОУП (консультационные фирмы, производители печатных, видео-, аудио-, компьютерных учебных пособий и т. п.);

г) все ответы верны;

д) правильного ответа нет.

7. Какой из признаков всегда принимается во внимание при сегментировании рынка ОУП по группам потребителей, если учитывать длительность цикла оказания образовательных услуг:

а) демографический;

б) экономический;

в) географический;

г) все ответы верны;

д) правильного ответа нет.

8. Цель аттестации образовательных учреждений заключается в том, чтобы:

а) подтвердить на очередной срок статус вуза и перечень специальностей, по которым он имеет право выдавать

документы гособразца (дипломы), а также присваивать квалификации (степени);

б) установить соответствие содержания, уровня и качества подготовки выпускников требованиям государственных образовательных стандартов;

в) подтвердить наличие соответствующих учебных помещений, их соответствие санитарно-гигиеническим нормам, соответствующую оснащенность учебного процесса, необходимого уровня образования педагогических работников;

г) все ответы верны;

д) правильного ответа нет.

9. Цель государственной аккредитации образовательного учреждения заключается в том, чтобы:

а) подтвердить на очередной срок статус вуза и перечень специальностей, по которым он имеет право выдавать документы гособразца (дипломы), а также присваивать квалификации (степени);

б) установить соответствие содержания, уровня и качества подготовки выпускников требованиям государственных образовательных стандартов;

в) подтвердить наличие соответствующих учебных помещений, их соответствие санитарно-гигиеническим нормам, соответствующую оснащенность учебного процесса, необходимого уровня образования педагогических работников;

г) все ответы верны;

д) правильного ответа нет.

10. При оценке конкурентоспособности образовательного учреждения какие из приводимых критериев необходимо сравнивать в первую очередь:

а) результаты аттестации и государственной аккредитации вузов;

б) качество профессорско-преподавательского состава, наличие аспирантуры и докторантуры, итоги коммерческой деятельности вузов;

в) успехи выпускников в получении должности после окончания учебного заведения, степень признания выдаваемого вузом диплома, среднюю заработную плату выпускников после окончания вуза, их оценку работодателями и т. п.;

г) все ответы верны;

д) правильного ответа нет.

Вариант 5

1. В каком интервале находится показатель доли делового туризма в общем мировом туристском потоке:

а) 5-10%;

б) 20-25%;

в) 35-40%;

г) 50-55%.

2. Доля туризма с целью отдыха в общем мировом туристском потоке составляет:

а) менее 20%;

б) около 60%;

в) более 80%;

г) менее 10%.

3. Одним из основных направлений развития туризма в мире в период до 2020 г. является:

а) деловой туризм;

б) космический туризм;

в) экологический туризм;

г) религиозный туризм.

4. В каком интервале находится показатель доли экологического туризма в общем туристском потоке:

а) 30-40%;

б) 2-5%;

в) 50-60%;

г) 20-25%.

5. Главным туристским макрорегионом мира в настоящее время является:

а) Юго-Восточная Азия;

б) Европа;

в) Америка;

г) Ближний Восток.

6. В начале XXI в. наиболее высокие темпы роста между народных туристских прибытий наблюдаются:

а) в Европе;

б) в Азиатско-Тихоокеанском регионе;

в) в Северо-Американском регионе;

г) на Ближнем Востоке.

7. В 2003 г. число международных прибытий составило:

а) около 100 млн;

б) около 1 млрд;

в) около 700 млн;

г) около 1,5 млрд.

8. Выберите из перечисленных ниже три страны, являющиеся лидерами по количеству прибывающих туристов:

а) Франция;

б) Россия;

в) Канада;

г) Испания;

д) Турция;

е) Китай;

ж) США;

з) Япония.

9. Выберите вариант, в котором все страны являются лидерами по количеству выезжающих из страны туристов:

а) Турция, Россия, Франция;

б) Германия, США, Великобритания;

в) Канада, Германия, Индия;

г) Япония, Испания, Дания.

10. Найдите правильное утверждение среди предложенных вариантов:

а) по прогнозам Всемирной туристской организации, к 2020 г. лидером по въезду международных туристов станет Китай;

б) по прогнозам Всемирной туристской организации, к 2020 г. лидером по въезду международных туристов станет Россия;

в) наибольшее положительное сальдо платежного баланса по статье "Международный туризм" имеет Япония.

11. Выберите верное утверждение:

а) самым популярным видом транспорта для путешествий является морской;

б) по прогнозам Всемирной туристской организации, к 2010 г. количество международных прибытий достигнет 1 млрд;

в) лидером по поступлениям от международного туризма является Япония.

12. Наибольшие доходы от международного туризма получают следующие страны:

а) Россия, Япония, Китай;

б) США, Дания, Италия;

в) США, Испания, Франция;

г) ФРГ, Китай, Великобритания.

13. Из предложенного списка выберите страны, которые лидируют по расходам на международный туризм:

а) Россия;

б) Китай;

в) США;

г) Испания;

д) Германия;

е) Финляндия;

ж) Великобритания;

з) Италия.

14. Из предложенного списка выберите страны, имеющие наибольшее положительное сальдо платежного баланса по статье "Международный туризм":

а) Испания;

б) Китай;

в) Япония;

г) США;

д) Бразилия;

е) Польша.

15. Из предложенного списка выберите страны, имеющие наибольшее отрицательное сальдо платежного баланса по статье "Международный туризм":

а) Германия;

б) Франция;

в) США;

г) Япония;

д) Греция;

е) Австрия.

16. По прогнозам ВТО, мировые доходы от туризма к 2020 г. составят:

а) около 10 трлн долларов;

б) около 2 трлн долларов;

в) около 10 млн долларов;

г) около 1 млн долларов.

17. По прогнозам ВТО, в 2020 г. первое место по количеству международных туристских прибытий будет занимать:

а) Россия;

б) Япония;

в) Италия;

г) Китай.

18. Темпы роста международных прибытий в Россию:

а) выше среднемирового показателя;

б) ниже среднемирового показателя;

в) находятся примерно на уровне среднемирового показателя.

19. Число ежегодно прибывающих в Россию иностранных граждан составляет:

а) около 10 млн чел.;

б) около 20 млн чел.;

в) около 30 млн чел.

20. Какие цели международных поездок россиян преобладают в настоящее время?

а) отдых;

б) деловые;

в) частные.

21. Число ежегодно выезжающих за рубеж российских граждан составляет:

а) около 9 млн чел.;

б) около 20 млн чел.;

в) около 32 млн чел.

22. Лидером среди стран дальнего зарубежья по численности выезжающих россиян является:

а) Греция;

б) Хорватия;

в) Финляндия;

г) Италия.

23. Наибольшее количество иностранных граждан прибывает в Россию:

а) из Израиля;

б) из США;

в) из Польши;

г) из Турции.

24. Наиболее популярным транспортом для поездок россиян за границу является:

а) морской;

б) железнодорожный;

в) авиационный;

г) автомобильный.

25. Наибольшее количество иностранных граждан въезжает в Россию с использованием транспорта:

а) морского;

б) авиационного;

в) железнодорожного;

г) автомобильного.

26. Граждане, предпринимающие поездку по морю продолжительностью 8 часов, классифицируются как туристы:

а) верно;

б) неверно.

27. Молодожены, отправляющиеся в свадебное путешествие за границу, классифицируются как туристы:

а) верно;

б) неверно.

28. Туризм с целью отдыха, оздоровления и лечения представляет собой рекреационный туризм:

а) верно;

б) неверно.

29. Поездки со служебными целями без получения доходов в месте пребывания относятся к деловому туризму:

а) верно;

б) неверно.

30. Граждане, посетившие страну на круизном судне и проведшие ночь в своей каюте, классифицируются как туристы:

а) верно;

б) неверно.

31. Турпакет — это туристская путевка:

а) верно;

б) неверно.

32. Туристский рынок представляет собой социально-экономические условия для реализации туристского продукта:

а) верно;

б) неверно.

33. Туроператорская деятельность — деятельность по формированию, продвижению и реализации туристского продукта:

а) верно;

б) неверно.

34. Турагентская деятельность— деятельность по продвижению и реализации туристского продукта:

а) верно;

б) неверно.

35. Туристская индустрия — соединение материально-технической базы и рабочей силы для туристского обслуживания:

а) верно;

б) неверно.

6. Туром называется комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионных услуг, а также услуг гидов-переводчиков и других услуг, объединенных на базе главной цели путешествия и предоставляемых по определенному маршруту и в определенный срок:

а) верно;

б) неверно.

37. К статичным факторам развития туризма относятся социально-демографические, политические, географические:

а) верно;

б) неверно.

38. К динамичным факторам развития туризма относятся социально-демографические, финансово-экономические, политические, материально-технические:

а) верно;

б) неверно.

39. Туристский мультипликатор — это коэффициент косвенного воздействия туризма на экономику и социальную сферу данной отрасли на региональном или федеральном уровне:

а) верно;

б) неверно.

Инновационный материал используемый в лекционном материале:

(мультимедийная лекция)

Тема: Виды организационных структур службы маркетинга на промышленном предприятии

Для решения сложного комплекса задач создания товара и его движения к потребителю маркетинг на предприятии дол­жен выполнять следующие функции:…  

Сильные и слабые стороны функциональной организации

  Товарная организация службы маркетинга.Весь марке­тинг разделяется по…

Сильные и слабые стороны товарной организации

  Товарно-функциональная организация службы марке­тинга— это сочетание…  

Сильные и слабые стороны рыночной организации

Товарно-рыночная организация службы маркетинга— со­четание товарного и рыночного подходов с использованием прин­ципа матрицы: управляющие по товарам…    

Сильные и слабые стороны товарно-рыночной организации

Сильные стороны	Слабые стороны
4. Лучше координация служб при выходе на рынок. 5. Возможность разработки комплексной программы выхода на рынок. 6. Более достоверный прогноз рынка с учетом его специфики.	1. Наиболее высокая себестоимость содержания службы. 2. Возможность конфликта при неоднозначном решении вопросов по одному и тому же рынку разными службами.

Выбирая ту или иную форму организации, следует обра­тить внимание на размер организации, перечень сфер деятель­ности и товарный ассортимент.

 

Тема: Маркетинговая программа промышленного предприятия

1. Товарная политиказаключается в управлении сущест­вующим товаром, а также в разработке и продвижении новых товаров на рынок. Г. Ассэль предлагает… Нововведение — товар, новый как для потребителей, так и для организации,… Новый товар-дубликат — это товар, известный на рынке, но новый для организации.

Три уровня управления товарами

Марка в целом или ее часть, обеспеченная правовой защи­той, представляет собой товарный знак и становится предме­том юридического регулирования. 2. Ценовая политикапредполагает установление рыноч­ной цены на выпускаемую… • закрепление позиций на рынке с новым товаром;

Краткое изложение программного материала (сокращенный курс лекций, учебник).

 

Тема 1 Маркетинг потребительских товаров

Признаки сегментации потребительских рынков можно разде­лить на географические, демографические, психографические и по­веденческие Сегментирование потребительских рынков 1. Географические признаки …  

Тема 2 Промышленный маркетинг

Цели и задачи промышленного маркетинга

Выделяют четыре альтернативные цели маркетинга: 1) достижение максимально возможного потребления (облегчение и стимулирование… 2) достижение максимальной потребительской удовлетво­ренности, а не максимально возможного уровня потребления;

Это интересно!

Первая фаза — «предпринимательский маркетинг». Эта фаза имеет место, когда кто-то, открыв свое дело, от­дает ему все силы с целью добиться успеха.… Вторая фаза — «стандартный маркетинг» — заключа­ется в том, что прежде чем… Третья фаза — «межпредпринимательский марке­тинг» — наступает, когда предприятие выходит на качест­венно новый…

Функции промышленного маркетинга

Рассматривая маркетинг как концепцию управления пред­приятием, можно выделить четыре блока комплексных функ­ций,включающих в себя ряд подфункций и… 1. Аналитическая функциявключает: 1.1. Изучение рынка (географическое положение, емкость, специализация, количество конкурентов, состояние спроса и…

Организация маркетинга на предприятии

Служба маркетинга может включать несколько подразде­лений, выполняющих разнообразные функции: 1) отдел анализа рынка выполняет: • анализ и прогнозирование реальных и потенциальных рынков сбыта выпускаемой продукции;

Виды организационных структур службы маркетинга

Для решения сложного комплекса задач создания товара и его движения к потребителю маркетинг на предприятии дол­жен выполнять следующие функции:…  

Сильные и слабые стороны функциональной организации

  Товарная организация службы маркетинга.Весь марке­тинг разделяется по…

Сильные и слабые стороны товарной организации

  Товарно-функциональная организация службы марке­тинга— это сочетание…  

Сильные и слабые стороны рыночной организации

Товарно-рыночная организация службы маркетинга— со­четание товарного и рыночного подходов с использованием прин­ципа матрицы: управляющие по товарам…    

Сильные и слабые стороны товарно-рыночной организации

Сильные стороны	Слабые стороны
10. Лучше координация служб при выходе на рынок. 11. Возможность разработки комплексной программы выхода на рынок. 12. Более достоверный прогноз рынка с учетом его специфики.	3. Наиболее высокая себестоимость содержания службы. 4. Возможность конфликта при неоднозначном решении вопросов по одному и тому же рынку разными службами.

Выбирая ту или иную форму организации, следует обра­тить внимание на размер организации, перечень сфер деятель­ности и товарный ассортимент.

 

Маркетинговая программа предприятия

1. Товарная политиказаключается в управлении сущест­вующим товаром, а также в разработке и продвижении новых товаров на рынок. Г. Ассэль предлагает… Нововведение — товар, новый как для потребителей, так и для организации,… Новый товар-дубликат — это товар, известный на рынке, но новый для организации.

Три уровня управления товарами

Марка в целом или ее часть, обеспеченная правовой защи­той, представляет собой товарный знак и становится предме­том юридического регулирования. 2. Ценовая политикапредполагает установление рыноч­ной цены на выпускаемую… • закрепление позиций на рынке с новым товаром;

Стратегический маркетинг

Выбор руководителем конкретной стратегии означает, что из всех возможных путей развития и способов действия, от­крывшихся перед организацией, решено… Сложность разработки успешной стратегии заключается в том, что, с одной… ясного понимания дальнейшего направления развития, кото­рое позволит организации в наилучшей степени воспользо­ваться…

Тема 3 Особенности маркетинга в сфере услуг

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МАРКЕТИНГА В СФЕРЕ УСЛУГ

Предоставление комплекса услуг в процессе совершения куп­ли-продажи предусматривает доведение приобретенных товаров до потребителей. И чем больше… Все это предопределило успешное развитие различного рода услуг.… Существует классическое высказывание К. Маркса о понятии и значении услуг: «Это выражение означает вообще не что иное,…

КОНКУРЕНЦИЯ НА РЫНКЕ УСЛУГ

Одним из направлений маркетинговых исследований сферы Услуг является изучение конкурентов на рынке услуг: какие услуги они предлагают; каковы цена на услуги, круг обслуживаемых клиентов.

Получение необходимой информации во многом определяется профессионализмом работников фирмы, которые используют различные информационные материалы, справочники, публика­ции. Более конкретная информация может быть получена от са­мой конкурирующей фирмы.

В отличие от рынка товаров рынок услуг, как правило, явля­ется ограниченным. Это прежде всего объясняется неосязаемос­тью услуг и невозможностью их перемещения.

Наиболее эффективно информацию о конкурентах можно пред­ставить в виде накопительной картотеки, в которой отражаются сведения о названии фирмы, оказываемых видах услуг, количе­стве клиентов, которые пользуются услугами, методах обслужива­ния и др. Анализ этих сведений позволит установить сильные и сла­бые стороны конкурентов, их преимущества и недостатки

Пример картотеки о конкурентах

Наименование и местоположение фирмы	Вид оказываемых услуг	Количество клиентов, пользующихся услугами	Цена на услуги

К конкурентным преимуществам конкретной фирмы можно отнести мастерство и опыт работников, высокое качество оказы­ваемых услуг, выгодное расположение фирмы, наличие филиаль­ной сети, оказание дополнительных услуг, эффективную реклам­ную деятельность, ориентацию деятельности фирмы на потреби­теля услуг и др.

Конкурентные преимущества служат основой для разработки стратегии фирмы и определения своей позиции на рынке.

В сфере услуг, как и на товарном рынке, различают видовую, функциональную и маркетинговую конкуренцию.

Видовая конкуренция подразумевает конкуренцию услуг пре­имущественно одного вида или близких друг к другу по качествен­ным характеристикам или свойствам.

Функциональная конкуренция может быть удовлетворена с по­мощью различных способов. Например, потребность в услугах свя­зи может быть удовлетворена за счет достаточного развития этих видов коммуникаций. В настоящее время на рынке конкурируют различные виды связи, каждая из которых направлена на получе­ние прибыли.

Маркетинговая конкуренция характеризуется различием пред­приятий сферы услуг. Она широко используется в различных ры­ночных структурах и отраслях промышленности.

В отличие от конкуренции на товарном рынке конкуренция в сфере услуг не требует значительных затрат. Поэтому уровень конкуренции в сфере услуг превышает уровень конкуренции то­варов.

Другой отличительной чертой конкуренции в сфере услуг яв­ляется то, что она может быть ценовой и неценовой. При ценовой конкуренции за основу приняты цены на услуги, с помощью ко­торых можно снизить или повысить уровень конкуренции на рын­ке услуг.

При неценовой конкуренции за основу принимается показатель качества предоставляемых услуг, с помощью которого можно за­воевать преимущество в конкурентной борьбе. Однако неценовая конкуренция требует дополнительных затрат, предназначенных на оплату труда высококвалифицированного специалиста.

Конкуренция в сфере услуг направлена на повышение имид­жа предприятия услуг с целью завоевания потребительского спро­са. Имидж предприятия услуг складывается из качества оказыва­емых услуг, их ассортимента, цены, гарантии, рекламной деятель­ности и методов стимулирования. Поддержание имиджа требует постоянного контроля за качеством услуг, культуры при оказании различного рода услуг. Имидж предприятия может быть стиму­лом при выборе различного рода услуг.

Как и рынок товаров, рынок услуг характеризуется широким проникновением новых конкурентов. Успех сопутствует тем пред­приятиям услуг, которые расширяют круг оказываемых услуг, разрабатывая собственную конкурентную стратегию.

Для оценки конкурентной позиции предприятия услуг исполь­зуют известную матрицу конкуренции Портера. Исследования Портера показали, что достижение необходимого уровня рента­бельности может быть в равной степени доступно как крупным, так и небольшим специализированным предприятиям услуг.

В конкурентной борьбе предприятий услуг преуспевает то, ко­торое оказывает аналогичные услуги при снижении затрат. При этом используются стратегия дифференциации услуг и стратегия концентрации услуг на одном или нескольких сегментах рынка. Лидерство может быть достигнуто за счет сокращения издержек Предприятия, что позволяет установить более низкие цены на ус­луги. Это станет возможным в том случае, когда предприятие будет занимать значительную долю рынка услуг, используя доста­точно дешевые сырье и энергоресурсы. При этом обеспечивается гарантия непроникновения на рынок конкурентов. Наиболее эф­фективной является реализация стратегии лидерства для предпри­ятий по оказанию производственных услуг — транспортных, ус­луг связи, а также производственных услуг, оказываемых оптово-посредническими организациями.

Однако на рынке услуг может быть реализована и стратегия дифференциации услуг, отличных от услуг, оказываемых другими предприятиями. Это возможно в случаях, когда предприятие пред­варительно проводит широкие маркетинговые исследования, до­статочно известно на рынке услуг и использует высококачествен­ные сырье и материалы. Поскольку такие предприятия пользуются широкой известностью у потребителей региона, некоторое увели­чение цены услуг не оказывает на них влияния. К таким услугам можно отнести услуги общеобразовательных предприятий, кото­рые достигают хороших результатов за счет привлечения высоко­квалифицированных специалистов.

На рынке услуг может использоваться и стратегия концентра­ции: предприятие услуг концентрирует свою деятельность на от­дельном сегменте или нескольких сегментах рынка. Оно дости­гает хороших результатов прежде всего за счет снижения затрат по оказанию услуг и завоеванного имиджа на конкретном сегменте рынка.

Конкуренция на рынке услуг носит более острый характер. Рас­смотрим методы оценки конкурентоспособности услуг, которые широко представлены в отечественной и зарубежной литературе.

Важнейшим фактором конкурентоспособности является потребление товара. Между тем цены на услуги не имеют определя­ющего влияния, за исключением цен, устанавливаемых на оказа­ние производственных услуг (ремонт автомашин, бытовой техни­ки и др.).

Для оценки конкурентоспособности услуг применяют количе­ственные и качественные методы оценки. Для количественной оценки услуг рекомендуется использовать обобщенный показа­тель, который количественно характеризует какую-либо услугу, в содержание которого могут входить характеристика услуг, ко­эффициент балльной оценки, доля услуг и др.

Наряду с количественными показателями оценки конкуренто­способности услуг используются и качественные показатели. При этом используется балльная система сравнения различного рода услуг. Широкое распространение в практике маркетинговых исследований получил экспертный метод, который применяется при балльной системе оценки.

Для оценки конкурентоспособности услуги необходимо ото­брать наиболее характерные ее показатели и оценить их. Наиболь­шая сумма баллов будет соответствовать наиболее конкуренто­способной услуге. Сумму балльной оценки по тому или иному показателю можно подсчитать по формуле

(1)

Где — совокупная балльная оценка;

— балльная оценка i-го показателя услуги;

— коэффициент значимости i-го показателя, который опре­деляется экспериментами.

Более точным методом оценки конкурентоспособности явля­ется метод инженерного прогнозирования, который осуществляет­ся в несколько этапов:

• формируются требования потребителей к конкретной услу­ге и устанавливаются показатели, которые подлежат оценке;

• производится ранжирование показателей с позиций потре­бителей по степени их значимости;

• оцениваются выбранные показатели по каждой из конкури­рующих услуг или по группе услуг, оказываемых каждым из ос­новных конкурентов. Оценочные показатели представляются либо в натуральных единицах, либо в долях, индексах или в удельных весах;

• выбирается эталон для сравнения. Базой для эталона может служить выбор показателей по любой из сравниваемых услуг пред­приятий;

• производят последовательные сравнения каждого из пока­зателей конкурентов с аналогичным показателем эталонного об­разца. В результате выявляется, насколько каждый из показателей отличается от такого же показателя конкурентов. Далее рассчи­тываются индексы показателей, которые могут быть больше или меньше единицы и являются безразмерными.

Аналитически это можно подсчитать по формуле

(2)

где— индекс i-го показателя конкурентоспособности;

— величина i-го показателя (в любых единицах);

К_i ^э— эталонная величина /-го показателя;

• определяют интегральный (обобщенный) показатель конку, рентоспособности, который подсчитывается по каждому предпри­ятию-конкуренту по следующей формуле:

(3)

где— весовой коэффициент, учитывающий значимость /-го показателя конкурентоспособности с позиций потребителей.

В результате определяется наибольший индекс, который будет соответствовать наиболее конкурентоспособному объекту услуг из всех сравниваемых.

Использование индексного метода оценки конкурентоспособ­ности услуг позволяет более точно определить значимость отдель­ных показателей, рассчитать многие показатели прямым методом, а также использовать наиболее достоверную информацию, полу­ченную непосредственно от потребителей услуг.

 

 

Коммуникативная политика в сфере обращения и услуг

В сфере услуг, учитывая их специфику и социальную направ­ленность, можно выделить два аспекта коммуникативной дея­тельности:… Наиболее эффективным способом коммуникативного воздей­ствия на потребителя… Элементы системы маркетинговых коммуникаций представле­ны на рис. 6.2.

Расчет эффективности рекламы

Фирма	Расходы на рекламу, млн. долл.	Доля информационного воздействия, %	Доля рынка, %	Эффективность рекламы, % (столбец 4 : столбец 3)*
А		57,1
B		28,6	28,6
C	0,5	14,3	31,4

* Примечание: оценка, равная 100, означает уровень рекламных рас­ходов; ниже 100 — относительно неэффективный уровень; выше 100 — весьма эффективный уровень.

 

 

КОММЕРЧЕСКО-ПОСРЕДНИЧЕСКИЕ УСЛУГИ

Услуги посредников при этом играют значительную роль, так как, с одной стороны, посредники используют рабочую силу, кото­рая высвободилась в сфере… Создание частных предприятий в сфере обращения послужи­ло причиной образования… Каждая фирма создает свои услуги, которые позволяют ей пре­умножить вложенный стартовый капитал и улучшить сервисное…

Тема 4. Особенности маркетинга в индустрии гостеприимства

Характеристика гостиничного хозяйства

Привлечение российских и иностранных клиентов на ту­ристские объекты и является важнейшим условием дальней­шего развития отечественной отрасли… Гостиничный бизнес имеет многовековую историю. Гости­ничное хозяйство издавна… Современная индустрия гостеприимства представляет со­бой предпринимательскую деятельность, ориентированную на прием и…

Внутренний и внешний маркетинг

Гостиничной деятельности

Маркетинг гостиничного сервиса включает в себя комп­лекс различных мероприятий, а именно: • выявление желаний и потребностей потребителя; • создание комплекса товаров и услуг, которые удовле­творяли бы этим желаниям и потребностям;

Это интересно!

В 1992 г. «Hyatt Hotels» запустили новую программу: их меню состояло из 70% общенациональных и 30% мест­ных блюд.

Из-за большого спроса на местную кухню «Four Seasons Hotel» в Вашингтоне стал заключать договоры с местными фермерами о поставке местных продуктов питания.

Демографическая сегментация.Именно демографические факторы в первую очередь учитываются при сегментации по­требителей, поскольку изменения в потребностях, желаниях и интенсивности потребления тесно связаны с демографически­ми показателями и по сравнению с другими лучше поддаются изменениям. Возраст и жизненный цикл семьи изменяют по­требности и желания человека со временем. Сегментация по Половому признаку включает разделение постояльцев на муж­чин и женщин. При этом около 40% командировочных состав­ляют женщины.

Это интересно!

Сегментация рынка по уровню доходоввлияет на цено­вую стратегию гостиничного предприятия. Психографическая сегментацияпокупателей на группы производится по принципу… Это интересно!

Организационные структуры гостиничного хозяйства

1. Модель Ритца.Многие престижные отели мира носят фамилию швейцарского предпринимателя Цезаря Ритца. Основная ставка этих гостиниц делается на… 2. Модель Кеммонса Уилсона,американского предприни­мателя (цепь гостиниц…  

Это интересно!

Гостиница «Виноградова» была открыта в 1998 г. и име­ет 4 звезды. Кроме комфортного проживания в номерах, гос­тиница предлагает своим гостям два… Номера подразделяются на следующие виды: • одноместный с большой кроватью;

Управление качеством услуг в гостинице

       

Особенности планировки гостиниц и обслуживания клиентов

1) по типу конструкции здания бывают каркасные, блоч­ные, монолитные; 2) по вместимости: менее 100 мест — малые, 100-500 мест — средние, более 500…  

Это интересно!

В Бахрейне на дне Персидского залива расположена под­водная гостиница, состоящая из шести корпусов, посетите­ли перемещаются в прозрачных лифтах. … Во Флориде расположена самая маленькая гостиница, рассчитанная на 6 человек. … Наибольшее количество посетителей может вместить гостиница «Измайлово» — 9500 человек.

Классификация гостиниц

При классификации гостиниц в разных странах использу­ют различные системы.

1. Система звезд.Австрия — один из признанных мировых лидеров по приему туристов. К наиболее дешевым относятся молодежные общежития без всяких удобств. Встречаются одно-, двух- и трехэтажные дома, обслуживаемые фермерской семьей. Австрийские отели трех, четырех и пяти звезд мало отличаются друг от друга. Большинство гостиниц располагают бассейном, сауной, ресторанами, буфетами, солярием. В четы­рех- и пятизвездочных отелях номера больше по площади и
предполагают предоставление дополнительных услуг.

При классификации гостиниц в Египте используются звез­ды, но оценки завышены приблизительно на одну звезду.

В Китае тоже используется система звезд. Наиболее де­шевыми являются так называемые «гостевые дома» типа сту­денческих общежитий. Более комфортабельными считаются гостиницы трех, четырех и пяти звезд.

В Италии отели классифицируются по трехзвездочной си­стеме. Все на 50-80 номеров. Чем выше уровень звездности, тем выше комфортность.

2. Система букв.Все греческие гостиницы подразделяют
на четыре категории:

 

• А — уровень четырех звезд — более высокий уровень обслуживания;

• В — уровень трех звезд — более низкий уровень обслу­живания;

• С — уровень двух звезд — предлагают минимальный набор услуг;

• D — уровень одной звезды — дома типа общежитий.

3. Система корон.Чтобы перейти с британской классифика­ции корон на «звездную», от количества корон следует отнять одну. Например, трем звездам соответствуют четыре короны.

Наиболее правильной считается классификация, предло­женная ассоциацией британских турагентств British Travel Authority:

• одна звезда — бюджетные гостиницы, расположены в центральной части города и имеют минимум удобств;

• две звезды — гостиницы туристического класса, распо­лагают рестораном и баром;

• три звезды — гостиницы среднего класса, уровень об­служивания достаточно высок;

• четыре звезды — гостиницы первого класса, очень высо­кое качество проживания и отличный уровень обслуживания;

• пять звезд — гостиницы высшей категории, уровень об­служивания и проживания экстра-класса.

4. Система разрядов. ВИзраиле существует дифферен­циация гостиниц по трем категориям. Чем выше категория, тем выше уровень обслуживания и лучше местоположение.

В Испании существуют:

• гостиницы от одной до пяти звезд;

• гостиницы типа дома и бунгало;

• постоялые дворы;

• пансионы.

Соответствие гостиницы определенному разряду налагает Соответствующие требования к квалификации персонала и {организации труда.

Квалификация. Весь обслуживающий персонал должен пройти профессиональную подготовку. Степень подготовки должна соответствовать предлагаемым ими услугам. Руково­дитель службы проходит специальную подготовку и организу­ет деятельность. Остальные сотрудники исполняют техниче­ские обязанности. Один сотрудник должен пройти подготовку, связанную с обеспечением безопасности проживающих в гос­тинице. Один сотрудник должен быть подготовлен по вопросам безопасности в сфере общественного питания.

Повара, официанты, метрдотели принимаются на конкурс­ной основе по результатам квалификационных испытаний и тестирований. В бригаду включают официантов, владеющих разными языками. Раз в пять лет должна проводиться аттеста­ция персонала.

Для гостиниц одной и двух звезд требуется знание одного иностранного языка; для гостиницы трех звезд — двух ино­странных языков; четырех звезд — высокий уровень знания двух языков; пяти звезд — свободное владение тремя языками.

Поведение. Персонал гостиниц всех категорий должен уметь создавать атмосферу гостеприимства, доброжелательно вы­полнять просьбы проживающих, проявлять терпение и сдер­жанность.

Медицинские требования. Персонал всех категорий дол­жен проходить медицинское освидетельствование. Персонал должен носить форменную одежду и бейдж с указанием имени. Обувь и одежда персонала должны быть без повреждений и за­грязнений. Сотрудники должны быть аккуратными, бодрыми и иметь подтянутый вид. Не допускается занятие посторонними делами на рабочем месте. Технический персонал не должен по­являться в рабочей одежде в помещениях для посетителей.

 

Тема 5 Особенности маркетинга в сфере общественного питания

Классификация предприятий общественного питания осу­ществляется по многим признакам: - по признаку связанности управления различают пред­приятия, объединенные в… - в зависимости от предлагаемого ассортимента — комп­лексные, универсальные, специализированные предприятия;

Маркетинговая деятельность предприятий

Общественного питания

Применение маркетингового подхода обеспечивается по отношению к таким элементам, как: • персонал — знания, умения и навыки, которые устанав­ливаются исходя из… • процесс — этапы производства продукции и обслужива­ния потребителя;

Тема 6 Маркетинговые исследования в туризме

Состояние и особенности развития рынка туристских услуг

В соответствии с Федеральным законом от 24 ноября 1996 г. № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» туризм— временные… Основной особенностью рынка туристских услуг является то, что комплексная… • организаторы и продавцы туров (туроператоры и турагенты);

Виды туризма

  Это интересно! Иерусалим — священный город. Здесь находятся и мес­то погребения Христа, и Стена Плача — единственное оставшееся…

Это интересно!

Самый красочный праздник на Мадейре — Фестиваль цветов, который традиционно проводится весной. Улицы и парки Мадейры заполняют шумные толпы гостей и жите­лей острова в карнавальных костюмах, украшенных многоцветием трав. На платформах-клумбах по городу проезжа­ют участники парада под звуки зажигательной музыки.

Лечебно-оздоровительные программыпредназначены Для людей, желающих поправить свое здоровье.

Это интересно!

Тренинги по командообразованиюв настоящее время яв­ляются лидерами и по популярности, и по престижу среди ви­дов активного корпоративного отдыха на…  

Сегментация рынка туристских услуг

Любая туристическая фирма осознает, что ее товары не могут быть привлекательными для всех покупателей, посколь­ку их много, у них разные вкусы,… Целевым рынком называется сегмент потенциального туристского рынка, для… Процесс сегментированияосуществляется в четыре этапа:

Классификация перевозчиков

Туризм предполагает перемещение туристов из одного места в другое с помощью определенных средств переме­щения. Развитие туризма сильно зависит от транспорта, его безопасности и скорости. Развитие туризма в ряде стран сдер­живается несоответствием внутреннего транспорта мировым стандартам.

По категориям транспорт подразделяют на воздушный, водный и сухопутный.

Большинство туристских перевозок осуществляется воз­душным транспортом,т.е. международными или националь­ными авиационными компаниями-перевозчиками, имеющими свои международные коды. Например:

• SU — Российские международные авиалинии — Аэро­флот-Россия;

• AA — American Airlines — Америка;

• DL— Delta Airlines — Америка;

• AF — Air France — Франция;

• BA — British Airlines — Великобритания;

• LH — Lufthansa — Германия.

На воздушном транспорте существуют авиационные рей­сы, осуществляемые по расписанию и установленным маршру­там, и чартерные рейсы (рейсы вне расписания), арендуемые турфирмой для перевозки туристов.

В зависимости от продолжительности полета меняются формы питания на борту судна:

• В — Ьгеакfast — завтрак;

• L— lunch — обед;

• D — dinner— ужин;

• S— snack — легкое питание;

• X— more then one meal — многоразовое питание.

При полете от 2 до 2,5 ч предлагаются холодные закуски, от 2,5 до б ч — горячее питание, более 6 ч — два горячих пита­ния, более 12 ч полета — два горячих питания и закуски.

Цена авиаперелета зависит от вида авиакомпании, даль­ности маршрута, класса обслуживания, условий бронирования. От класса обслуживания зависят порядок прохождения регист­рации, питание в полете и норма бесплатного провоза багажа. Билет,по которому авиакомпания обязуется перевезти клиен­та в определенное место, является документом, подтверждаю­щим заключение договора о воздушной перевозке.

Выделяют три основных класса обслуживания:

• первый (самый дорогостоящий);

• бизнес-класс;

• экономкласс.

Если в экономклассе кресла узкие и расположены близко друг к другу, то в первом и бизнес-классах они значительно шире и расстояние между ними больше. Питание в престиж­ных классах более обильное, а столовые приборы металличес­кие. Выбор спиртных напитков неограничен. Регистрация пас­сажиров первого и бизнес-классов осуществляется отдельно от остальных.

Норма провоза багажа в зависимости от класса составляет:

• 40 кг для первого класса;

• 30 кг для бизнес-класса;

• 20 кг для экономкласса.

Стоимость авиаперелета во многом определяется тари­фом,тарифы классифицируются на базовые и специальные. Базовые тарифыпредполагают перелет туда и обратно. Базо­вый тариф может меняться в зависимости от сезона. Билеты, купленные по базовым тарифам, подлежат обмену и возврату без всяких ограничений. Стоимость билета возвращается пол­ностью.

Специальные тарифыосновываются на различных скид­ках. Скидки условно можно подразделить на две категории:

• специальные, регулируемые международными тариф­ными правилами, обязательными для всех авиакомпаний;

• рекламные, предоставляемые авиакомпанией на основе внутренних норм и правил. Большинство скидок рассчитаны на экономкласс.

Дети до 2 лет летят за 10% стоимости билета, дети от 2 до 12 лет — за 50% стоимости билета. На чартерных рейсах в предоставлении скидок может быть отказано.

Багаж— личные вещи пассажира, перевозимые им по со­гласованию с перевозчиком. Пассажир имеет право бесплатно­го провоза следующих вещей, относящихся к ручной клади:

• дамской сумочки;

• папки для бумаг;

• пальто или плаща;

• пледа;

• зонтика или трости;

• печатных изданий для чтения в полете;

• питания для ребенка;

• кресла-коляски для инвалида.

Не допускаются для перевозки на воздушном судне:

• предметы, которые могут нанести вред воздушному суд­ну, пассажирам или их имуществу;

• предметы, перевозка которых запрещена законом;

• животные (без необходимых справок).

Водный транспортвключает морской и внутренний вод­ный транспорт. На морском транспортеинтерес представляют круизные суда, поскольку при организации круизов упор дела­ется на получение положительных эмоций от пребывания на борту судна, а не от скорости прибытия в порт назначения.

Цены на билеты, тарифы и классы на круизных судах за­висят от размера судна, комфортности, уровня обслуживания на них, класса кают. В конце XX в. возрос спрос на океанские круизы, что вызвало необходимость строительства океанских лайнеров. Морские лайнеры превратились в плавучие курорт­ные центры с теннисными кортами, ресторанами и казино.

Категории лайнеров подразделяются следующим образом:

• категория К — двухспальная кровать, ванная, телеви­зор, холодильник, окно с видом на море или океан;

• категория GG- — двухспальная кровать, телевизор, хо­лодильник, ванная, окно;

• категория ВВ — двухспальная кровать, ванная, телеви­зор, холодильник, балкон;

• категория АС — двухспальная кровать, отдельная ком­ната с креслами для отдыха, холодильник, телевизор, ванная;

• категория АА — двухспальная кровать, отдельная ком­ната с креслами для отдыха, холодильник, телевизор, ванная, балкон;

• категория РН — пентхаус с балконом.
Сухопутный транспортподразделяется на железнодо­рожный, автобусный, автомобильный.

Железнодорожный билетявляется документом, подтверж­дающим заключение договора, по которому железнодорожная компания обязуется перевести пассажира и его багаж в пункт назначения, согласно купленному билету. В стоимость услуг перевозки входят:

• оплата проезда на определенное расстояние;

• право на спальное место;

• плата за страховку от несчастного случая;

• комиссионный сбор за предварительную продажу билета. Дополнительные услуги, такие как питание и постельное

белье, могут как предоставляться за дополнительную плату, так и входить в стоимость билета.

Качество обслуживания зависит от вида поезда (фирмен­ный, скорый, пассажирский) и класса размещения (плацкарт­ный, купейный, спальный первого класса).

Автобусный транспортобеспечивает перевозку туристов на большие расстояния. Туристские автобусы должны быть оборудованы:

• большими панорамными окнами;

• системой кондиционирования с возможностью индиви­дуальной настройки;

• откидными сиденьями с подставками для ног;

• индивидуальным освещением;

• холодильником;

• туалетом;

• вместительным багажным отделением.

За рубежом широко распространен прокат автомобиль­ных средствв стране пребывания.

 

Требования, предъявляемые к сотрудникам турфирм

К обязательным требованиямк персоналу турфирм отно­сится знание работником: • своих должностных обязанностей; • нормативно-правовой базы;

Стандартизация и сертификация туристской деятельности

Стандарт — это документ, содержащий правила, общие принципы, характеристики, касающиеся определенных видов деятельности. Стандарт предназначен для… • термины и определения, необходимые для взаимного по­нимания; • классификацию типов туристских организаций и видов их деятельности;

Тема 7 Особенности маркетинга в капитальном строительстве

Особенности строительной продукции как товара

К особенностям строительной продукции как товара сле­дует отнести следующее: • стационарность, как в период создания, так и в течение всего срока… • продолжительный жизненный цикл строительной про­дукции (жилой дом легче отремонтировать, чем купить новый);

Маркетинговые исследования рынка строительной продукции

Целевая направленность маркетинговых исследований в строительстве определяется наличием индивидуальных проблем, которые специфичны для каждого… • завоевание и удержание рыночной ниши определенного вида строительства; • возможности обеспечения заказчика наиболее привле­кательными дополнительными услугами.

Достоинства и недостатки первичной информации

Основные достоинства	Основные недостатки
Позволяют получить специфичную информацию, приближенную непосредственно к решаемой проблеме   Оперативность и своевременность получения данных   Дополняют вторичные данные и вместе с ними формируют фундамент для принятия управленческих решений   Легкость использования     Можно оценить достоверность данных	Относительно дорогой метод сбора информации     Помимо денежных, требует еще и временных затрат   На их основе нельзя принимать полноценные управленческие решения   Эффективность проявляется при использовании совместно с вторич­ной информацией   Для сбора, обработки и анализа первичной информации необходим квалифицированный персонал

Достоинства и недостатки вторичной информации

Денежных затрат. По характеру организации методы марке­тинговых исследованиймогут быть разделены на лаборатор­ные и полевые. Целью лабораторных исследований являются сбор и обобщение вторичных данных. … Лабораторные исследования реализуются в два этапа.

Разновидности методов опроса

Анкетный опрос. Процедура такого опроса совпадает с об­щими принципами организации любого исследования и предусматривает следующие этапы: • определение цели опроса; • согласование вопросов финансирования;

Типы открытых вопросов

Название приема	Описание приема
Вопрос без заданной структуры	Вопрос, на который опрашиваемый может ответить множеством способов
Подбор словесных ассоциаций	Опрашиваемому называют по одному слову и просят назвать первое пришедшее на ум слово
Завершение предложения	Опрашиваемому предлагают незаконченное предложение и просят завершить его
Завершение рассказа	Опрашиваемому предлагают незаконченный рассказ и просят завершить его
Завершение рисунка	Предлагается рисунок с двумя персонажами, один из которых высказывает какую-либо мысль. Опрашиваемого просят вписать ответ в пустой овал

 

 

 

Типы закрытых вопросов

Название приема	Описание приема
Альтернативный вопрос	Вопрос, предлагающий выбор из двух ответов
Вопрос с выборочным ответом	Вопрос, предлагающий три или более вариантов ответа на выбор
Вопрос со шкалой Лайкерта	Вопрос с предложением указать степень согласия или несогласия с сутью сделанного заявления
Семантический дифференциал	Шкала разрядов между двумя полярными понятиями
Шкала важности	Шкала ранжирования характеристик по степени Важности
Оценочная шкала	Шкала ранжирования любого признака

 

• анализ и интерпретация результатов;

• представление выводов и рекомендаций.

В перечень маркетинговых исследований обычно включают:

1) исследование рынка и продаж строительной продукции:

• получение информации о существующих и потенциаль­ных потребителях;

• выявление системы предпочтений потребителей;

• получение информации о конкурентах;

2) исследование строительного продукта:

• генерация идей о новых продуктах;

• исследование различных проектов;

3) исследование цен:

• исследование спроса по цене;

• анализ политики конкурентного ценообразования;

• прогнозирование ценовой политики на разных стадиях жизненного цикла строительного продукта;

4) исследование продвижения строительной продукции:

• эффективность участия в строительных выставках;

• эффективность различных СМИ;

5) доведение строительной продукции до потребителя:

• оценка каналов движения;

• исследование потенциала сервиса строительной про­дукции;

• анализ работы коммерческих посредников.

 

Маркетинговая среда строительного бизнеса

Каждый из элементов микросреды (рис. 17) оказывает не­посредственное влияние на выработку и реализацию марке­тинговых решений строительной… Заказчики определяют платежеспособный спрос и образу­ют рынки готовой… Поставщики создают материально-вещественные усло­вия строительного производства, оказывают влияние на техно­логию…

Сегментация рынка строительной продукции

• между потребителями должны быть значительные раз­личия для образования сегментов; • каждый сегмент должен быть четко ограничен; • у строительной организации должна быть возможность определить характеристики и требования потребителей;

Сбыт строительной продукции

1. Прямой сбыт. Вусловиях рыночных отношений для строительной организации главной становится работа на заказ. Выпуск строительной продукции… Разновидностью прямого сбыта является проведение под­рядных торгов. Подрядные… • архитектурно-строительное проектирование — разра­ботка проектно-сметной документации, обоснование инвести­ций,…

Разработка плана маркетинга строительного предприятия

На первом этапеанализируют ситуацию на рынке. В этом разделе плана приводятся данные об активности заказчиков и подрядчиков на рынке. При этом… • анализ рынка — рассматриваются целевые рынки для строительного предприятия,… • анализ товаров, услуг, работ — указываются объем реа­лизации товара, объем строительно-монтажных работ по каж­дому…

Матрица SWOT –анализа

  На пересечении блоков образуются четыре поля: • СИВ (силы и возможности);

Тема 8 Особенности маркетинга в агропромышленном комплексе

Особенности и функции агромаркетинга

1. Зависимость от природных условий. Производство сельскохозяйственной продукции определяется землей, ее ка­чеством и интенсивностью использования.… 2. Сельскохозяйственная продукция относится к кате­гории товаров первой… 3. Несовпадение периода производства и потребления. Продукцию растениеводства получают один раз в год, а по­требляют…

Система агромаркетинга и ее элементы

Система сельскохозяйственного маркетингавключает различные потоки продукции (каналы маркетинга), множество посредников (предприятия в системе… Внутри системы принимается огромное количество реше­ний, оказывающих влияние… Система сельскохозяйственного маркетинга включает так­же два основных вида деятельности. Один из них связан с…

Научные подходы к изучению агромаркетинга

Рассмотренная ранее система агромаркетинга и ее эле­менты свидетельствуют о необходимости применения систем­ного подхода. Системный подходк… Особенности применения системного подхода к изучению агромаркетинга…  

Система агромаркетинговой информации

Предприятие сельского хозяйства должно заниматься сбором агромаркетинговой информации, чтобы объективно оценивать ситуацию во внешней среде,… Помимо большого объема, агромаркетинговая информа­ция отличается… По критерию принятия решенийсистема агромарке­тинговой информации подразделяется на три подсистемы: принятия…

Планирование агромаркетинга

Стратегическое планированиеявляется прерогативой ру­ководства сельскохозяйственного предприятия и выступает инструментом, помогающим управляющим… Текущее планированиепредставляет собой систему крат­косрочных целей,… Стратегический план позволяет сельскохозяйственному предприятию реализовать свои конкурентные преимущества в глазах…

Стратегии агромаркетинга

Выбор технологий в растениеводстве и животноводстве также относится к сфере маркетинга, поскольку они прямо связаны с качеством продукции. Определяя… Следующая группа решений связана с определением мес­та, способов и сроков… Анализ цен на нескольких рынках с учетом затрат на транспортировку позволяет определить наиболее выгодный пункт…

Тема 9 Издательский маркетинг

  Издательский бизнес, как и всякий другой, немыслим без маркетингового… Издательство (книжно-предпринимательская деятельность) также имеет черты производственного характера, т.е. сочетает…

Тема 10.Особенности маркетинга образовательных услуг

Сущность и особенности маркетинга в сфере образования

  Субъекты маркетинга образовательных услуг, их функции Распространена весьма упрощенная точка зрения, что маркетинг - это некая особая система внутрифирменного управления…

Тема 11 Особенности маркетинга в сфере здравоохранения

Таким образом, обществом здравоохранение воспринимается как неотъемлемая составляющая уровня и качества жизни — в частности, играющая важнейшую роль… Здравоохранение изначально представляло собой одну из сфер деятельности,… Вместе с тем опыт экономически развитых стран доказывает, что здравоохранение не может существовать на принципах…

Тема 12 Особенности маркетинга в банковской деятельности

 

Специфика банковского маркетинга

Особенности маркетинга в банковской сфереобусловлены спецификой банковской продукции. Под банковским продуктомпонимается любая услуга (операция), совершенная… Банковская конкуренция является одной из разновидно­стей рыночной конкуренции. Ее специфика определяется мно­гими…

Это интересно!

Однако на рубеже XX и XXI вв. ситуация изменилась, для банков началась эпоха конкуренции, «охоты на клиентов». Раньше клиент сам должен был идти в… Осуществление маркетинговой деятельности банка проис­ходит под влиянием… • усилилась конкуренция между банками за привлечение Ресурсов вкладчиков;

Это интересно!

  В рамках современного маркетинга меняются отношения банка и клиентов. Если… Поэтому банковский маркетинг можно определить и как поиск и использование банком наиболее выгодных рынков бан­ковских…

Изучение рынка банковских услуг

Особую роль для детального анализа рынка имеет его сег­ментация,заключающаяся в том, что для определения своих преимуществ по сравнению с… Определение целевых рынков и их сегментация необходи­мы для банка. Выгоды от… Сегментация открывает возможность:

Это интересно!

Хотя в мире можно обменять одну валюту на другую, обменные операции тяготеют к нескольким валютам мира, которые объективно можно считать ключевыми. Это прежде всего американский доллар, на который приходится около половины всех сделок с валютами. Соперником доллара может стать европейская валюта евро, введенная в 1999 г. Скромнее позиции японской иены.

Помимо мировых ключевых валют, существуют регио­нальные ключевые валюты, имеющие распространение в валютно-расчетных отношениях только какого-либо региона. В СНГ такой ключевой валютой является российский рубль, в Восточной и Юго-Восточной Азии — китайский юань. Но пока и в этих регионах преобладает американский доллар.

Главными лицами на валютном рынке являются коммер­ческие банки, действующие не только по поручению своих кли­ентов, но и самостоятельно. Например, для изменения структу­ры своих активов или получения прибыли от спекулятивных операций.

 

Организационная структура банка и маркетинговая служба

• правление банка; • подразделение автоматизации банковских работ; • подразделение бухгалтерского учета и отчетности;

Банковский маркетинг по видам операций

1. Депозитные услугипредполагают открытие разнооб­разных счетов. Обычный чековый счет представляет собой вклад до вос­требования небольшого… Специальный чековый счет обладает теми же характе­ристиками, но клиент не совершает ежемесячно большого чис­ла…

Маркетинговая политика банка

Товарная политика банказаключается в определении и Изменении характера и ассортимента предлагаемых услуг. Двумя ключевыми задачами этой политики… Решение о структуре базового ассортимента банк прини­мает на этапе его… Преимущества узкого ассортимента:

Коммуникационная политика банка

Взадачи связей с общественностьювходят обеспечение общественности информацией о банке, изучение общественно­го мнения о нем, изучение складывающихся… Можно рекомендовать следующую систему действий в дан­ной сфере: • работа по достижению взаимоуважения;

Тема 13Особанности маркетинга в сфере страховых услуг

Необходимо учитывать и динамическое влияние страхового рынка на состояние маркетинга страховщиков, уровень культуры страхования и место маркетинга в… Первое страховое акционерное общество в России появилось в 1827 г. «Первое… В 1918 г. был издан декрет, согласно которому все частные страховые компании ликвидировались, а в 1922 г. создана…

Характеристика крупнейших страховых рынков

Для лучшего понимания излагаемого текста рассмотрим неко­торые понятия и термины, применяемые в области страхования. Страхование — одна из важнейших, но наименее изученных сфер экономики. Его… В страховании реализуются определенные экономические от­ношения, складывающиеся между людьми в процессе производ­ства,…

Тема 14 Особенности маркетинга в сфере оптовой торговли

Оптовая торговля— это все виды деятельности, связанные с про­дажей товаров и услуг тем, кто их приобретает для перепродажи или использования для… Оптовая торговля считается более выгодной, если выполняет функции по доставке… К функциям оптовой торговли относятся продажа и продви­жение продукции до потребителей, закупки и формирование…

Маркетинг в оптовой торговле

Одной из важнейших задач предприятий оптовой торговли яв­ляется закупка материальных ресурсов — выявление необходимых товаров соответствующего… Процесс закупок материалов происходит в несколько этапов. Вначале определяются… При выборе покупателей необходимо знать конкурентов пред­приятий оптовой торговли на данном сегменте рынка.…

Тема 15 Особенности маркетинга в розничной торговле

Розничная продажа получила приоритет во всех странах. Количество магазинов розничной продажи постоянно растет, так же как и формы организации… Предприятия розничной торговли реализуют продукцию народного потребления и… Закупки товарно-материальных ресурсов включают поиск источников поставок, заказ на поставку и осуществление контроля…

Тема 16 Маркетинг в индустрии развлечений

Современное состояние и перспективы развития индустрии развлечений

Индустрия развлечений ставит своей целью создание усло­вий развлечения, т.е. совокупности явлений, от наличия кото­рых завит процесс развлечения.… • воспитания; • формирования оптимистического настроения;

Это интересно!

К числу важнейших современных задач индустрии раз­влечений относятся следующие. 1. Исходя из важной роли развлечений в формировании личности человека, в… 2. Индустрия развлечений ряда развитых стран превра­щена в выгодную сферу вложения капитала с коротким перио­дом…

Театры и их инфраструктура

Зрительская частьсостоит из вестибюля, гардеробной, фойе, буфетов, туалетных и курительных помещений. Функ­циональной особенностью этих помещений… Демонстрационная частьвключает зал, сцену, сцениче­ские помещения. К помещениям, обслуживающим сцену, относят мастер­ские по изготовлению декораций обуви, костюмов, париков.

Многоцелевые залы и их инфраструктура

Акустическая разработка для исполнителей и оркестра создается с учетом физических переменных: направления зву­чания инструментов, расположения… Около 10% затрат на строительство залов отводится на вентиляционную технику. … К основным тенденциям развития многоцелевых залов от­носятся:

Клубная деятельность

Клуб управляется руководителями или специалистами, ориентирующимися в различных видах искусства. При осу­ществлении своих функций персонал… Клубная деятельностьносит многоцелевой характер. Раз­личают комплексные и… При усилении одной из функций деятельности клубы но­сят характер культурно-просветительных, клубов отдыха, об­щения,…

Организация и проведение дискотек

К социальным характеристикам проведения дискотек от­носятся: • изменение эмоционального состояния участников; • социальный контроль поведения участников;

Игры как вид развлечений

Играявляется средством развлечения, общения и отдыха. В игре человек получает удовольствие, снимает нервное на­пряжение. Игра в качестве средства… Каждая игра обладает набором правил, которые преду­сматривают получение… Окружающая среда вместе с внутренним миром опреде­ляют поведение игрока. Изучение периода жизни, предшест­вующего…

Тема 17. Маркетинг на рынке изделий народных промыслов

Социально-экономическая значимость народных промыслов

Товарами народных промысловназываются продукты труда, обладающие потребительскими свойствами, изготов­ленные на продажу с широким применением… • производство из дешевых природных материалов: дере­ва, бересты, лыка,… • изготовление вручную, допускается машинная обработ­ка на подготовительных стадиях;

Отличительные особенности некоторых изделий народных

Промыслов

Изделия вырабатываются из мергелевых гжельских глин с добавлением кварца, известняка и углекислой извести. В сы­ром виде масса имеет темный цвет, а… Посуду формуют в гипсовых формах или на гончарном круге. Сформованное изделие… Скопинская керамика. Вгороде Скопине Рязанской обла­сти с давних пор кустари делали гончарные горшки, игрушки из глины…

Специфика маркетинга народных промыслов

При этом нужно учитывать, какое преимущество дает наибольшую выгоду: • важность товара; • неповторимость;

Методические указания по выполнению курсовых работ

Курсовая работа предусматривается учебным планом специальности 08.01.11 - Маркетинг по дисциплине «Маркетинг в отраслях и сферах деятельности» и… Руководителем курсовой работы является преподаватель профилирующей кафедры,… Курсовая работа, как правило, выполняется на материалах конкретных фирм. В качестве основных объектов исследования…

II. Примерная тематика курсовых работ

Тема курсовой работы выбирается студентом самостоятельно по согласо­ванию с преподавателем, который проводит практические занятия по дисцип­лине «Маркетинг в отраслях и сферах деятельности». Для выбора студентам предлагается следующая примерная тематика курсовых работ, которая может корректироваться по согласованию с научным руководителем:

1.Организация маркетинга на крупном промышленном предприятии.

2. Разработка маркетинговой стратегии промышленного предприятия.

1. Анализ маркетинговой деятельности промышленных рынков.

2. Ценовая политика промышленного предприятия.

3. Планирование и организация сбыта промышленного предприятия.

4. Покупательское поведение промышленного предприятия.

5. Сегментирование рынка промышленной продукции.

 

6. Маркетинг в отраслях производства потребительских товаров.

7. Сегментация потребительского рынка.

8. Сегментирование потребителей по поведению при принятии решения о покупке чая ( кондитерских изделий, меховых, ювелирных мзделий, автомобилей и т.д.).

9. Планирование ассортиментной политики в отраслях производства предметов потребления.

10. Реклама и стимулирование сбыта на потребительском рынке.

11. Мерчандайзинг – маркетинг на потребительском рынке.

 

12. Особенности российского рынка услуг.

13. Разработка и проведение рекламных кампаний по продвижению услуг.

14. Стимулирование сбыта услуг.

15. Ценность услуг, или За что платят клиенты.

16. Услуга – предмет рыночных отношений.

 

17. Современные тенденции развития мировой индустрии гостеприимства.

18. Рынок гостиничных услуг и его компоненты.

19. Сегментация рынка гостиничных услуг.

20. Цена в комплексе маркетинга гостиничного предприятия.

21. Особенности формирование фирменного стиля предприятий гостеприимства.

 

24.Маркетинговая деятельность предприятий общественного питания.

22. Прием и обслуживание посетителей в точках быстрого питания.

23. Организация технологического процесса на предприятиях общественного питания.

 

24. Маркетинговые исследования туристского продукта.

25. Жизненный цикл туристского продукта.

26. Маркетинговые исследования потребителей туристской услуги.

27. Выставочно-ярморочные мероприятия туристского предприятия.

 

30.Маркетинг в строительной индустрии и его особенности.

28. Позиционирование строительной продукции на рынке.

29. Ценообразование строительной продукции.

30. Особенности сбыта строительной продукции.

31. Ипотечное жилищное кредитование.

 

34.Маркетинг агропромышленного комплекса.

35.Товар в системе агроаркетинга.

36. Планирование агромаркетинга.

37. Ценообразование в агропромышленном комплексе.

 

38. Маркетинг издательской деятельности.

39. Маркетинговые исследования в издательской деятельности.

 

40. Маркетинг высшего профессионального образования

41. Реклама образовательных услуг.

42. Стимулирование продаж образовательных услуг.

43. Разработка фирменного стиля высшего учебного заведения.

 

44.Маркетинг в здравоохранении.

45.Функции рынка услуг здравоохранения.

 

47.Организационная структура банка и маркетинговая служба.

48.Совершенствование банковского обслуживания и реклама.

49.Банковский маркетинг по видам операций.

50.Коммуникационная политика банка.

 

51.Специфика маркетинга в управлении страховой компанией.

52. Маркетинговые исследования страхового рынка.

53. Реклама страховых услуг.

54. Рынок сбыта страховых полюсов.

 

55.Маркетингв с сфере оптовой торговли.

56. Ярмарки и выставки в деятельности предприятий оптовой торговли.

57. Персонал на предприятии оптовой торговли.

 

58. Место розничной торговли в рыночной экономике.

59. Маркетинг в деятельности различных типов магазинов.

60. Реклама в розничной торговле.

61. Роль и значение маркетинга в деятельности предприятий розничной торговли.

 

62. Специфика маркетинга в индустрии развлечений.

63. Изучение спроса на услуги, предоставляемые индустрией развлечений.

 

64. Маркетинг на рынке изделий народных промыслов.

 

При выборе темы курсовой работы необходимо руководствоваться сле­дующими критериями:

1) сквозная (единая) тематика всех научных работ студента вплоть до диплом­ной работы;

2) наличие хорошего объекта исследования (предприятия, организации), где предполагается возможная работа студента после университета, и/или где име­ется доступная и полная информация по выбранной теме;

3) достаточное обеспечение доступной студенту литературой, включая статистическую и расчётно-аналитическую информацию.

Студентам-заочникам, не имеющим возможности проконсультироваться с преподавателем по теме курсовой работы, предлагается следующий порядок ее определения: выбор темы курсовой работы производится в соответствии с по­следней цифрой номера зачётной книжки по таблице 1.

Таблица 1 Выбор тем курсовых работ студентов-заочников

Последняя цифра номера зачетной книжки	Номер темы курсовой работы
1 или 6	5,15,25
2 или 7	4,14,24
3 или 8	3,13,23
4 или 9	2,12,22
5 или 0	1,11,21

 

Студенты-заочники, как правило, выполняют курсовую работу на приме­ре своего предприятия (организации). В том случае, если выполнение курсовой работы на примере конкретного предприятия (организации) затруднено, сту­дент-заочник по согласованию с преподавателем может выполнить курсовую работу на условном примере.

 

ДЕЛОВАЯ ИГРА

Деловая игра №1 к теме «Маркетинг потребительского рынка»

Концепция маркетинговой деятельности фирмы и новые требования рынка

Борьба с сорняками дает только поверхностный эффект, так как качество основной поросли зависит от посевного мате­риала. Поэтому восстановление… Изменяются требования владельцев газона к его особенно­стям. Вместо… Исследования, которые ученые проводят в этой области, показывают, что сев высококачественного посевного материа­ла на…

Задания

1. Дайте характеристику маркетинговой ситуации и основ­ной проблемы, которую необходимо преодолеть фирме.

2. Предложите концепцию маркетинговой деятельности фирмы и основные способы ее реализации.

 

Деловая игра №2 Шоколадный сюрприз

Компания «Кондитер» занимается выпуском различных кондитерских и хлебобулочных изделий. Это среднее предприя­тие в масштабах отрасли, но одно из четырех ведущих в своем регионе. В последнее время с увеличением конкуренции ком­пания «Кондитер» постоянно вынуждена следить за деятель­ностью конкурентов и активно развивать маркетинг. В регионе, где в основном реализует свой товар компания «Кондитер», сложилась следующая ситуация по продажам кондитерских изделий (табл. 6).

Конкуренты открыли новую линию по производству пе­ченья, и объемы продаж по этой ассортиментной позиции ста­ли сокращаться. Менеджер по продажам обратил внимание на то, что начал расти спрос на шоколадно-вафельные изделия. Он предложил производству разработать новый вид шоколадно-вафельного батончика. До этого производство два года вы­пускало шоколадно-вафельный батончик «Сюрприз», который поначалу пользовался огромным спросом, но на третий год

Статистика продаж на рынке кондитерских изделий

В связи с сокращением объема продаж печенья появилась возможность переоборудовать производственные площади под производство 50 000 шт. батончиков в… • стоимость сырья и затраты труда в расчете на один ба­тончик весом 100 г… • расходы на продажу — 0,5 руб.;

Задание

Рассчитайте и обоснуйте возможные ценовые решения (предельную, техническую и нормативную цены) для нового шоколадно-вафельного батончика «Шоколадный сюрприз» с учетом позиционирования.

 

Деловая игра № 3 Сегментация рынка жидких моющих средств

Успехи компании, согласно высказываниям ее специа­листов, объясняются высоким уровнем менеджмента и маркетинга, талантливыми и преданными… Примером такого подхода являются приведенные резуль­таты исследования…  

Результаты исследования рынка

   

Задание

1. Разработайте целевой сегмент пользователей жидких моющих средств и дайте его характеристику по демографиче­ским признакам.

 

2. Определите и охарактеризуйте целевые сегменты по­требителей отдельных марочных жидких моющих средств.

3. Какие марки вы позиционируете, как товар высокой цен­ностной значимости и на какие сегменты покупателей будут рассчитаны их продажи?

4. Предложите марку жидких моющих средств, предна­значенную для молодых семей.

 

СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ

Анкетирование— метод сбора первичных данных с по­мощью анкет.

Ассортимент товаров— группа товаров одной товарной категории, выпускаемая под одной маркой.

Аудитория— число людей, контактирующих со средством рекламы.

Багаж— личные вещи пассажира, перевозимые им по со­гласованию с перевозчиком.

База данных— экономические данные, используемые в качестве основы для сравнения.

База оптовая— предприятие по снабжению и обслужива­нию предприятий розничной торговли.

Бартер (бартерная сделка)— прямой обмен одних товаров на другие без использования денег в качестве средства обмена и без участия третьей стороны, т.е. натуральный обмен одних товаров или услуг на другие.

Банковский маркетинг— вид деятельности, направлен­ный на удовлетворение потребностей клиентов в банковских услугах и продуктах.

Бенчмаркинг— изучение достижений конкурента с целью использования положительного опыта в собственной деятель­ности.

Билет— документ, по которому авиакомпания обязуется перевести пассажира в определенное место.

Бренд— название, слово, выражение, символ, графиче­ское решение или их комбинация, используемые в целях обо­значения товаров и услуг конкретного продавца или группы продавцов и отличия их от конкурентов, имеющие обществен­ное признание и высокую денежную стоимость.

Брендинг— деятельность по созданию долгосрочного предпочтения к товару, основанная на совместном усиленном действии на потребителя товарного знака, упаковки, реклам­ных обращений, материалов сейлз-промоушн и других эле­ментов рекламы, объединенных определенной идеей и однотипным оформлением, выделяющих товар среди конкурентов и создающих его образ (бренд-имидж).

Брутто— масса товара вместе с упаковкой, либо цена то­вара, в стоимость которого включены расходы и прибыль.

Бутик— специализированный магазин для подчеркнуто модных товаров.

Витрина— композиционно продуманное сочетание пря­мой демонстрации товаров с их муляжами и подсобными деко­ративными предметами в застекленных проемах.

Гарантийный срок— период, в течение которого в случае обнаружения в товаре недостатка изготовитель обязан удов­летворить предусмотренные законом требования потребителя.

Гипермаркет— универсальный магазин торговой пло­щадью от 5000 кв. м, реализующий широкий ассортимент про­довольственных и непродовольственных товаров преиму­щественно методом самообслуживания.

Гостиница— сооружение, используемое, прежде всего для предпринимательской деятельности, связанной с предоставле­нием населению услуг размещения в помещениях, оснащен­ных необходимым количеством мебели и в которых предостав­ляются гостиничные услуги.

Грузооборот— объем товарной массы в натуральном ис­числении, проходящий через склад за определенный кален­дарный период.

Грузоотправитель— предприятие или частное лицо, предъявившее к перевозке груз.

Грузополучатель — предприятие, в адрес которого до­ставляется груз.

Дисконтный дом— оптово-розничный магазин без особого оформления и индивидуального обслуживания покупателей и сервиса, в котором ассортимент ограничен ходовыми потреби­тельскими товарами, а продажа осуществляется прямо из ящиков и картонных упаковок.

Дискаунтер— розничный продовольственный магазин, представляющий собой сокращенный вариант супермаркета.

Директ-мейл (прямая почтовая рассылка)— вид комму­никации, при котором коммуникатор чаще всего обращается к адресату с письменным посланием, отправляемым по почте.

Дифференциация товара— действия, направленные на придание товару отличительных признаков относительно то­варов-конкурентов.

Жизненный цикл товара— явление периодического ко­лебания объемов продажи товаров с течением времени.

Знак обслуживания— изобразительный, графический или комбинированный символ, гарантирующий высокое ка­чество обслуживания, привлекающий клиента, информирую­щий о характере услуг.

Имидж— образ товара, услуги, предприятия, целена­правленно формируемое представление о престиже предприя­тия, качестве изготовляемых им товаров и его услугах, при­званное оказать эмоционально-психологическое воздействие.

Интерьер— внутреннее пространство здания.

Канал распределения— совокупность фирм или отдель­ных лиц, которые принимают на себя или помогают передать кому-то другому право собственности на конкретный товар или услугу на их пути от производителя к потребителю.

Карта дисконтная— магазинная карта, дающая ее держа­телю право на получение торговой скидки при совершении каждой покупки в определенном магазине или сети магазинов.

Карта кредитная— именной денежный документ, выпус­каемый банком или другим кредитным учреждением, удосто­веряющий наличие в соответствующем учреждении счета вла­дельца и позволяющий производить в пределах определенного лимита безналичные платежи.

Каталог— составляемый в определенном порядке пере­чень чего-либо.

Каталог-маркетинг— метод прямого маркетинга с ис­пользованием каталогов товаров, рассылаемых покупателям по почте либо продающихся в магазине.

Коллективный универсальный магазин— магазин, кото­рый содержится совместно несколькими предприятиями розничной торговли. Отдельные предприятия работают как отде­лы универсального магазина, поскольку они не указывают на­званий своих фирм и между ними нет видимых разграничений.

Контора по приему заказов— торговая точка, в которой по­купатели заказывают товары по образцам, пробам и каталогам.

Купон— своеобразный сертификат, выдаваемый покупа­телю и дающий ему право на определенную экономию (скидку) при покупке конкретного товара.

Ларек— торговая точка, в которой покупателю предлага­ется повседневный универсальный ассортимент товаров.

Лицензирование— механизм государственного регулиро­вания любой деятельности.

Магазин— специально оборудованное стационарное зда­ние или его часть, предназначенное для продажи товаров и оказания услуг покупателям и обеспеченное торговыми, под­собными, административно-бытовыми и техническими поме­щениями.

Магазин в магазине— предприятие розничной торговли, арендующее помещение в универсальном магазине и осу­ществляющее продажу своих товаров на выделенной ему пло­щади.

Магазин с низкими ценами— магазин, предлагающий не­сложные товары широкого потребления.

Малый магазин— магазин по продаже широкого, но не углубленного ассортимента продовольственных товаров, тек­стиля, моющих средств и средств для ухода за телом.

Маркетинг— вид человеческой деятельности, направ­ленный на удовлетворение нужд и потребностей посредством обмена.

Меню— перечень блюд, ежедневно имеющихся на пред­приятии питания.

Нужда— чувство настоятельной необходимости удовле­творения основных надобностей человека.

Обслуживающий персонал— работники торгового пред­приятия, непосредственно участвующие в торговом обслужи­вании граждан.

Образец— показательное или пробное изделие.

Оптовая торговля— все виды деятельности, связанные с продажей товаров и услуг тем, кто перепродает их или ис­пользует в корпоративных целях. К оптовой торговле не отно­сится сбытовая деятельность производителей (их основная функция — производство) и розничных торговцев.

Оптовое предприятие— торговый посредник, приобре­тающий право собственности на большие партии товара для оптовой торговли.

Организационная культура— система ценностей и убеж­дений, которая дает работникам гостиницы понимание ее задач и обеспечивает их правилами поведения в ней.

Паблик рилейшенз(связи с общественностью) — спектр программ, целью которых является продвижение и (или) за­щита образа (имиджа, престижа) компании или отдельных из­делий.

Павильон— оборудованное строение, имеющее торговый зал и помещения для хранения товарного запаса, рассчитанное на одно или несколько рабочих мест.

Палатка— легко возводимая сборно-разборная конструк­ция, оснащенная прилавком, не имеющая торгового зала и по­мещений для хранения товаров, рассчитанная на одно или не­скольких рабочих мест, на площади которых размещен товар­ный запас на один день торговли.

Планировка— расположение в соответствии с определен­ным планом.

Позиционирование— действия, направленные на форми­рование восприятия потребителями данного товара относи­тельно товаров-конкурентов по тем преимуществам и выгодам, которые они могут получить.

Покупатель— лицо, приобретающее товар или услугу и оплачивающее ее.

Пользователь— лицо, использующее продукт или услугу.

Посредники простые— предприятия и лица, которые, не принимая на себя ответственности за товар, осуществляют по­средничество или сделки между производителем (продавцом) и покупателем. К числу простых посредников относятся броке­ры, агенты, комиссионеры, чьи доходы формируются за счет различного рода вознаграждений.

Посредники торговые— торговые организации, предприя­тия и лица, осуществляющие перепродажу товаров для удов­летворения потребностей рынка и получения прибыли.

Поставщик— предприятие, осуществляющее поставку товаров.

Потенциальные потребители— лица, предположительно имеющие возможность купить продукт или услугу.

Потребность— нужда, принявшая специфическую форму в соответствии с уровнем развития общества.

Прейскурант— справочник цен на товары и услуги.

Продвижение товара— совокупность различных видов деятельности по доведению информации о достоинствах това­ра до потенциальных потребителей и стимулированию жела­ния его купить.

Прямой маркетинг— личные контакты торгового персо­нала предприятия с покупателями, устное представление то­вара в ходе беседы с одним или несколькими потенциальными покупателями с целью его продажи или заключения торгового соглашения.

Распродажа— реализация товаров по сниженным ценам.

Реклама— распространяемая в любой форме с помощью любых средств информация о физических или юридических лицах, товарах, идеях и начинаниях, которая предназначена для определенного круга лиц и должна формировать или под­держивать интерес к этим физическим или юридическим ли­цам, товарам, идеям и начинаниям и способствовать реализа­ции товаров, идей и начинаний.

Рынок— сфера товарного обращения, где формируются спрос, предложение и цена на товары и услуги.

Розничная торговля— любая деятельность по продаже товаров или услуг непосредственно конечным потребителям для их личного некоммерческого использования.

Сбыт— продажа готовой продукции.

Сегментация рынка— разделение рынка на участки (сег­менты) в соответствии с наиболее существенными характерис­тиками самих потребителей.

Сертификация— подтверждение органом по сертифика­ции соответствия реализуемых потребителю услуг требовани­ям законодательных и нормативных документов по обслужи­ванию.

Специализированный магазин— магазин, в продаже ко­торого имеется несколько товарных групп при большом разно­образии исполнения.

Специальный магазин— магазин, специализирующийся на товарах определенного вида (шубы, головные уборы, колбасы).

Стандарт— документ, содержащий правила, общие прин­ципы, характеристики, касающиеся определенных видов дея­тельности. Стандарт предназначен для установления мини­мально необходимых требований, делающих любой продукт соответствующим своему назначению.

Стимулирование сбыта— кратковременные меры де­нежного или материального характера, поощряющие покупку товара.

Столовая— предприятие общественного питания, обслу­живание в котором производится за столами либо методом са­мообслуживания.

Супермаркет— универсальный магазин, реализующий широкий ассортимент продовольственных и непродоволь­ственных товаров методом самообслуживания.

Тара— внешняя упаковка товара, предназначенная для перевозки товара.

Телевизионный магазин (или магазин на диване)— рек­ламная телепередача, обладающая уникальной возможностью демонстрации и непосредственной реализации товара.

Сведения о ППС (по установленной форме).

Ф.И.О. полностью	Какое образовательное учреждение профессионального образования закончил (ла), специальность по диплому	Ученая степень, ученое звание	Стаж научно-педагогической работы, годы	Основное место работы, должность	Условия привлечения в РГУПС (штатный, внутренний, совместитель, внешний совместитель, почасовик)	Повышение квалификации
Всего	В том числе
	педагогический	По дисциплине
Писарева Екатерина Владимировна	РГЭУ «РИНХ»	К.э.н., доцент				РГЭУ «РИНХ», доцент	штатный	2007 г.