...Раздел: Медицина: Рефераты, Конспекты, Лекции, Курсовые, Дипломные, Учебники

Ветеринарно-санитарные требования к убойным пунктам, бойням и мясоперерабатывающим предприятиям
В связи с этим в общей системе подготовки ветеринарных врачей учебный план предусматривает изучение курса ветеринарно-санитарной экспертизы с… Программой данного курса определено, что ветеринарный врач должен уметь… Цель работы: изучить ветеринарно-санитарные требования к убойным пунктам, бойням и мясоперерабатывающим предприятиям.

1. Гигиенические требования к бойням и убойным пунктам

Ветеринарно–санитарные требования при приемке, переработке больных животных и птицы, использование их продуктов убоя
На основании закона Российской Федерации "О ветеринарии" ветеринарная служба осуществляет ветеринарно-санитарную экспертизу продуктов… Мясо, мясные и другие продукты убоя животных, иные продукты животноводства,… Выявление заболеваний убойных животных в процессе переработки ориентирует ветеринарных работников животноводческих …

1. Ветеринарно-санитарные и гигиенические требования к предприятию и его оснащению
2. Технология и гигиена переработки
3. Способы обезвреживания и использования продуктов убоя больных животных и птицы

Взрывная травма
В последние два десятилетия отмечается резкое увеличение частоты взрывных повреждений в мирное время у гражданских лиц в связи с изготовлением и… Если взрывное вещество заключено в металлический или иной корпус (например,… Остальная энергия высвобождается в окружающее пространство в форме взрывной волны и огня. Взрывная волна начинается…

1. Физические процессы при взрыве и терминология
2. Категории и проявления взрывных повреждений

Ветеринарная медицина: основные проблемы и этика научных исследований
В результате становится необходимым освещение различных вопросов этики ученых как своеобразной профессиональной группы, вторую сегодня привлекаются… Ведь нет другой науки, которая бы исследовала и предохраняла от болезней такое… Вот почему в последнее время так расширился и углубился теоретический арсенал современной ветеринарной медицины. 2.…

1. Некоторые проблемы ветеринарной медицины
2. Основные научные проблемы ветеринарной медицины
3. Особенности и пути интенсификации науки

Вегето-сосудистая дистония и невроз
Так называемые сердечно-сосудистый невроз, вегето-сосудистая дистония, являясь клинической разновидностью неврозов вообще, т.е. пограничными… Глава 1. Понятие о заболевании, симптомы, лечение Вегето-сосудистая дистония -… Другими словами, вегето-сосудистая дистония - это нарушение адекватной регуляции нервной системы сосудов человеческого…

1. Физические нагрузки при вегето-сосудистой дистонии

Венерические болезни
ЗППП делят на классические (это и есть венерические болезни) и "новые" ЗППП. Венерические болезни - болезни, передающиеся половым путем, включают… Венерические болезни во всем мире относятся к наиболее распространенным… Например, хламидиоз, микоплазмоз и уреаплазмоз у мужчин могут приводить к простатиту, а у женщин - к воспалительным…

1. Мифы и заблуждения о венерических болезнях
2. Классификация венерических болезней

Венерические заболевания
Причем неважно, какую именно форму сексуальных отношений вы изберете. Любой контакт слизистых чреват передачей венерического… У женщины при незащищенном половом акте в организм попадает большое количество… Название этих болезней связано с именем Венеры - богини любви. Все венерические заболевания передаются при…

1. Основные венерические заболевания
2. Симптомы венерических заболеваний
3. Последствия венерических заболеваний

Брусника и ее использование в медицине
Растения - целебная кладезь природы, а как мало мы о них знаем! Меня привлекло лекарственное растение Брусника обыкновенная. Трудно представить себе растение нашей полосы, которое могло бы уверено… Ценность представляют и ягоды, и листья брусники. В бруснике обнаружено довольно много различных веществ. Мне стало…

1. Происхождение названия
2. Размножение
3. Географическое распространение
4. Местообитание
5. Рациональные приемы сбора
6. Химический состав
7. Микроскопические признаки
8. Качественные химические реакции
9. Фармакологические свойства
10. В других областях

Брадзот овец и коз
В настоящее время в виде спорадических случаев брадзот распространен повсеместно в мире, в том числе в России, в районах овцеводства. Более широко встречается в Северной Европе, на Ближнем и Среднем Востоке. Экономический ущерб складывается из стоимости павших овец и затрат на профилактические мероприятия (вакцинация),…

1. Возбудитель болезни
2. Течение и клиническое проявление
3. Патологоанатомические признаки
4. Диагностика и дифференциальная диагностика
5. Меры борьбы

Бронхиальная астма у детей
Эпидемиологические исследования последних лет свидетельствуют о том, что от 4 до 10% населения планеты страдают БА различной степени тяжести… У предрасположенных лиц этот процесс приводит к развитию генерализованной… Лечение бронхиальной астмы требует глубокого, постоянного лечебного действия под контролем специалистов.Бронхиальная…

1. Причины возникновения бронхиальной астмы у детей
2. Клиническая картина и схемы оценки статуса больного с бронхиальной астмой

Боль в животе у детей
В острой стадии ревматизма детей старше 4-5 лет могут беспокоить боль в животе неопределенного характера и локализации. Характерны приступообразная боль в животе, признаки раздражения… Неотложная помощь на догоспитальном периоде: антибиотики (пенициллин 50000 ЕД/кг в сутки), анальгин - 0,1-0,2 г на 1…

1. Аномалии развития желчного пузыря и желчных протоков
2. Дискинезия желчного пузыря и желчевыводящих путей
3. Брюшной тиф
4. Дизентерия
5. Заболевания дыхательной системы
6. Острый панкреатит
7. Геморрагический васкулит
8. Сахарный диабет
9. Острые гемолитические анемии
10. Периодическая болезнь
11. Нефрологические заболевания

Боль в заднем проходе и заболевания женских наружных половых органов
Воспалительный процесс может быть одно- или двусторонним (при гонорее). Боль в области наружных половых органов (большой и малой половой губ),… Боль нередко иррадиирует по внутренней поверхности бедра. Острый бартолинит… При нагноении отмечается симптом флюктуации.Псевдоабсцесс может самостоятельно вскрыться на внутренней поверхности…

1. Геморрой при беременности
2. Острый тромбоз геморроидальных узлов

Боль в ногах
В клиническом течении эмболий бифуркации аорты и магистральных артерий выделяют три периода.В первый период, соответствующий первым часам (6-8 ч)… Срочная операция в это время приводит к восстановлению всех функций… Позже при эмболии бифуркации аорты из-за восходящего тромбоза аорты оказываются блокированными также почечные и…

1. Тромбоэмболия артерий нижних конечностей
2. Острый флеботромбоз

Боль в области лица и глазная боль
При невралгии тройничного нерва наиболее характерный признак - интенсивная приступообразная боль в зоне иннервации ветвей нерва, которая может… Иногда отмечается снижение кожной, главным образом тактильной,… Начало приступа болей может быть связано с разговором или приемом пищи. Приступ сопровождается сухостью во рту,…

1. Боль глазная
2. Конъюнктивит острый

Боль в пояснице и заболевания мужских половых желез
В ответ возникает тоническое напряжение мышц. Заболевание характеризуется острой болью в поясничной области, возникает при физическом напряжении или… Любые движения вызывают резкое усиление боли. При обследовании больного… Длинные мышцы спины резко напряжены. При люмбалгии боль начинается постепенно, бывает ноющей, усиливается при…

1. Рак предстательной железы
2. Острый эпидидимит и орхит
3. Заболевания яичка

Болезнь легионеров
Так заявило о себе новое заболевание, известное теперь как "болезнь легионеров". Несколькими месяцами позже был идентифицирован этиологический агент… Возникло предположение, что именно этим микроорганизмом была вызвана и вспышка… Воротами инфекции служат нижние отделы респираторного тракта.

1. Этиология и патогенез
2. Передача заболевания и инкубационный период
3. Клинические проявления и диагностика
4. Рентгенологические данные
5. Течение заболевания и прогноз

Боли в животе
Однако у 40 % больных этиология боли остается невыясненной. Более того, почти в 30 % случаев (по опубликованным данным) ставится… Висцеральная боль Висцеральная (спланхническая) абдоминальная боль обусловлена растяжением волокон вегетативной…

1. Клинический подход к больному с острой болью в животе

Боли в области шеи
Оценка состояния больного, поступающего в ОНП с симптомом боли в области шеи, основывается на знании анатомических особенностей шейного отдела… Как известно, шейный отдел позвоночника состоит из 7 позвонков; пятый, шестой… Геморрагические петехии и отек, возникающие в тех же фасциальных пространствах вследствие острой травмы, могут…

1. Повреждение мягких тканей шеи
2. Патология шейных межпозвоночных дисков
3. Острое грыжеобразование в шейных межпозвоночных дисках

Боль в груди при заболеваниях легких
В легочной ткани болевые рецепторы отсутствуют. В дифференциально-диагностическом плане имеют значение оценка интенсивности боли, ее локализация,… При острых трахеитах боль локализуется за грудиной и бывает интенсивной,… Следует также помнить о проецирующейся и иррадирующей боли. Боль за грудиной, в области сердца, левой половине грудной…

1. Сухой плеврит
2. Крупозная пневмония
3. Рак легких
4. Боль костного происхождения
5. Боль суставного происхождения

Биоэтика и репродуктивные технологии
В нашей стране число смертей превышает число рождений уже более 10 лет, рождаемость не достигает даже уровня простого замещения поколений. Такая… По медицинской статистке, более 20% всех супружеских пар не обладают… Никакая пылкая любовь, взаимное уважение, стабильный доход, сходство интересов и вкусов не спасают.Родительские…

1. Основные проблемы биоэтики
2. Правовые проблемы репродуктивных технологий

Биохимические особенности витамина А
Такое название эти органические соединения получили не случайно: роль витаминов в жизнедеятельности организма чрезвычайно велика.С древних времен… Еще через 16 лет нашли причину болезни "бери-бери", распространенной среди… Врачу Эйкману, работавшему в тюремном госпитале на острове Ява, помогли куры, бродившие по двору.

1. Роль и значение витамина А в организме человека
2. Источники витамина А

Биотехнология – новое направление в фармацевтической технологии
В каждом случае помимо знания общих основ этой науки (и сферы производства) обязательно также глубокое знакомство с теми ее разделами, которые будут… Знакомство с биотехнологией необходимо всем выпускникам медицинских вузов… Иногда высказывается мнение, что биотехнология это осуществление природного процесса в искусственных, созданных…

1. Определение биотехнологии
2. Этапы развития биотехнологии

Биопотенциал. Эндокринная функция поджелудочной железы
Биопотенциал используют для получения информации о состоянии и функционировании различных органов. Инсулин был впервые выделен из поджелудочной… Гормон синтезируется в бета-клетках, которые входят в отдельные… Эти явления можно регистрировать, используя трансмембранный способ регистрации.При этом один электрод располагается на…

1. Теория биопотенциалов. Методы регистрации биопотенциалов

Биологический и паспортный возраст, возрастная классификация. Факторы риска преждевременного старения
Проблема одиночества, которая возникает вследствие развода, смерти близких, отделения от семьи, часто влечет за собой угасание интереса к жизни,… Немалое значение имеют проблема расселения старых людей, требующая большого… Современная геронтология ставит целью обеспечение высокого качества жизни пожилого человеке в обществе, его активного…

1. Биологический и паспортный возраст
2. Механизм старения
3. Факторы преждевременного старения

Бешенство: этиология, пути передачи, клинические симптомы, профилактика
Разумеется, не догнал. Но укус был несильным, и скоро все позабылось. История вспомнилась, когда через девять недель вдруг появились симптомы… Одна из них - бешенство. Болезнь известна издревле во всех уголках Земли,… Много веков болезнь собирает свою дань. Древнеримский учёный Цельс, будучи убеждённым, что "яд" бешенства передаётся…

1. Этиология
2. Симптомы и течение

Бешенство (Rabies)
Однако все эти затраты оправдываются снижением риска заражения людей. Напоминающую бешенство болезнь, поражавшую людей и собак, описывали врачи… Еще в XVI в. Джироламо Фракасторо (Италия) отнес бешенство к числу болезней, вызываемых живым началом («контагием»). В…

1. Источники возбудителя
2. Способы передачи возбудителя

Бесплодие как социально-медицинская проблема
Целью контрольной работы является изучение причин бесплодия у мужчин и женщин и роли социальных работников в профилактике бесплодия. Бесплодный… Абсолютное - беременность не возможна.По классификации ВОЗ выделяют основные… Всего по поводу бесплодия за год обратилось 47 322 женщины.Это замужние женщины желающие иметь детей и обратившиеся в…

1. Бесплодный брак

Беременность
Ставится под сомнение характер оказания социально - психологической помощи беременным женщинам в регионе. Возникает вопрос, насколько развита система психологической помощи для… Существуют ли специальные программы. Насколько они доступны населению.Нуждаются ли сами женщины в подобной помощи. …

1. Беременность как физиологический процесс
2. Роль мотивации беременных и ее развитие
3. Роль ситуационных факторов в развитии беременности
4. Психологические особенности личности женщины в адаптации к беременности
5. Медико-социальная характеристика женщин фертильного возраста в Калужской области
6. Формы и методы оказания психологической помощи беременным в предродовой подготовке
7. Влияние негативного психологического реагирования беременных на родоразрешение и ребенка
8. Анализ программ предродовой подготовки
9. Критерии оказания психологической помощи беременным
10. Исследование психологической защиты в программе предродовой подготовки беременных женщин г. Калуги на эмоционально-потребностную сферу и типы психологического реагирования
11. Формирование психологической помощи беременным

Баротравма легких и ИВЛ
Следует указать на два основных механизма, вызывающих баротравму: 1) перераздувание легких; 2) неравномерность вентиляции на фоне измененной… В случае возникшего осложнения необходима его ранняя диагностика. Отсрочка в… Пальпация воздуха под кожей шеи или верхней половины грудной клетки - патогномоничный симптом баротравмы легких. При…

1. Методы отмены ИВЛ
2. Особенности ухода за больными
3. Новые взгляды на респираторную терапию

Аффективные синдромы
Существует ряд патологических нарушений настроения и аффекта, наиболее серьезными из которых являются расстройства настроения депрессия и мания. В… Диапазон колебаний настроения в норме очень велик. Здоровый человек обладает… Примерно в 450 г. до нашей эры Гиппократ использовал термины мания и меланхолия для описания расстройств умственной…

1. Эпидемиология
2. Этиология
3. Клинические признаки и симптомы

Аутогемотерапия. Фолликулярный ринит
Аутогемотерапию применяют при многих инфекционных, внутренних незаразных, гинекологических, хирургических и других заболеваниях (фурункулез, острые… Для аутогемотерапии больных животных кровь берут с соблюдением правил асептики… Для крупных животных лучше набирать кровь в шприц Жанэ, для мелких шприц объемом 10 20 мл. Полученную кровь сразу же…

1. Аутогемотерапия
2. Фолликулярный ринит

Атеросклероз как медико-социальная проблема
Характеризуется уплотнением артериальной стенки за счет разрастания соединительной ткани, сужением просвета сосудов и ухудшением кровоснабжения… Атеросклероз является единственной болезнью, генетически предназначенной… Так свидетельствует Библия.

1. Социальные аспекты атеросклероза

Ассортимент сырья животного происхождения
Лекарства насчитывают столь же многолетнюю историю, как и врачевание. Наиболее древним свидетельством этому является первая в мире фармакопея… Этот уникальный труд был расшифрован в 1956 г. Согласно этому документу шумерский целитель при составлении лекарств…

1. Лекарственное сырье животного происхождения
2. Продукты переработки органов и тканей крупного рогатого скота
3. Получение препаратов из копыт и рогов крупного рогатого скота
4. Яды змей
5. База исследования и методы исследования
6. Ассортимент препаратов из сырья животного происхождения
7. Препараты из хрящей и сухожилий крупного рогатого скота

Ассоциации иммуногенетической системы HLA с развитием туберкулеза
В 1998 году было зарегистрировано 8 млн. новых случаев клинического туберкулеза и 1,9 млн. смертей от заболевания. Ожидается, что к 2010 году в мире будет около 1 млрд. вновь инфицированных,… В России ежегодно инфицируется около 9 тыс. детей (что на порядок выше, чем в других развитых странах), а число…

1. Персистентные бактериальные инфекции: интерфейс патогена и иммунная система хозяина
2. Выживание микобактерий
3. Выживание внутри макрофагов
4. Атигенпрезентующие молекулы
5. Презентация микобактериальных липидов группой I CD
6. Рецептор для транспорта АГ

Аритмии
При решении вопросов диагностики и лечения следует, прежде всего, определить заболевание, лежащее в основе развития аритмий (инфаркт миокарда,… Характер нарушения сердечного рима с точностью можно определить только при… Ритм сердца при этом обычно правильный. Больной при приступе, как правило, ощущает сердцебиение, иногда слабость,…

1. Пароксизмальная мерцательная аритмия
2. Трепетание и фибрилляция желудочков
3. Синдром слабости синусового узла

Антиоксидантная система плазмы крови в норме и при патологии
Относительно небольшая часть (2-5%) переходит в активные формы кислорода (АФК) [1, 2] и затем частично используется для оксидативной модификации… Это означает, что в АФК переходит ~ 0,4-0,9 моля О2 . При отсутствии… В задачи работы входило: 1) анализ литературы по изучаемому вопросу; 2) отработка методики определения содержания…

1. Обзор литературы
2. Характеристика антиоксидантной системы организма
3. Неферментативная антиоксидантная система
4. Антиоксиданты плазмы крови
5. Объект исследования
6. Результаты исследований и их обсуждение

Анестезия у больных с приобретенными поражениями клапанов сердца и перикарда
Поражение клапанов сердца проявляется в различных вариантах.С практической точки зрения, важно иметь представление о гемодинамике, характеризующей… Компенсаторные механизмы, лежащие в основе поддержания ударного объема сердца,… Гемодинамическими переменными, характеризующими эту зависимость, являются конечный диастолический объем желудочка и…

1. Стеноз левого атриовентрикулярного отверстия
2. Митральная недостаточность
3. Недостаточность аортальных клапанов

Анестезия у больных эндокринной патологией
Это связано не только с тем, что надпочечники продуцируют важные для течения многих процессов гормоны (глюко - и минералокортикоиды, катехоламины).… Поэтому их стойкое повышение в крови формирует тот или иной клинический… Поэтому следует отметить важность оптимального построения программы подготовки больного к операции, проведения…

1. Синдром и болезнь Иценко-Кушинга

Анестезия у больных, ранее оперированных на сердце
В частности, таким больным может понадобиться и проведение анестезии. В этом случае анестезиологи, не работавшие в кардиологическом стационаре,… Пациенты, ранее оперированные на сердце, требуют особо тщательной оценки… Бульшая сумма баллов (13-25 баллов) свидетельствует об умеренной степени риска. Такие больные обычно…

1. Предоперационный период

Аномалии родовой деятельности
Нарушения сократительной деятельности матки до настоящего времени являются основной причиной материнской и перинатальной заболеваемости и… К аномалиям родовой деятельности относятся: · Патологический прелиминарный… Причины нарушения родовой деятельности многочисленны.

1. Этиология и патогенез патологии сократительной деятельности матки

Анестезия при урологических и гинекологических операциях
Ряд заболеваний почек или их сосудов осложняется нефрогенной гипертонией, трудно поддающейся медикаментозному лечению. Наиболее сложные патофизиологические изменения в организме развиваются при… Для лиц пожилого и старческого возраста характерны сопутствующие заболевания сердечно-сосудистой и дыхательной…

1. Наиболее часто выполняемые операции
2. Анестезиологическое обеспечение гинекологических операций

Анестезия при хирургических вмешательствах в трудных условиях
Эти так называемые трудные условия наиболее характерны для военного времени, в частности для полевых лечебных учреждений.В мирное время в какой-то… Поскольку условия, затрудняющие анестезиологическое обеспечение хирургических… Это нередко создает серьезные трудности для организации как спасательных работ, так и медицинской помощи…

1. Анестезиологическая помощь при катастрофах

Анестезия при циррозе печени
В США наиболее распространенной причиной цирроза печени является злоупотребление алкоголем.Другие причины цирроза печени включают ХАГ… Независимо от причины, некроз гепатоцитов сменяется фиброзом и узелковой… Клиническая картина часто не коррелирует с тяжестью поражения печени. В ранней стадии клинические проявления могут…

1. Желудочно-кишечный тракт
2. Сердечно-сосудистая система
3. Почки и водно-электролитный обмен
4. Центральная нервная система

Анестезия у алкоголиков и наркоманов
Поведение, в результате которого появляется пристрастие к психотропным средствам, может быть обусловлено воздействием ближайшего окружения,… Потребность в препарате варьирует от обычного желания до угрожающего жизни… При абстиненции велик риск опасных для жизни осложнений, обусловленных симпатической гиперактивностью. Синдром…

1. Предоперационная подготовка
2. Послеоперационный период
3. Особенности анестезиологического обеспечения у опиатных наркоманов

Анестезия у больных ишемической болезнью сердца
Гипотензия, гипоксемия, анемия, тахикардия, увеличение вязкости крови ведут к уменьшению снабжения миокарда кислородом.Основные факторы,… Однако она позволяет достаточно четко ориентироваться в клинической ситуации,… При использовании современной техники мониторинга и фармакологического оснащения решение этих задач становится…

1. Мониторный контроль во время операции
2. Электрокардиографический контроль
3. Мониторный контроль за гемодинамикой
4. Анестезиологические концепции

Анестезия у больных с печеночной и почечной недостаточностью
Нужно учитывать, что заболевания паренхимы печени обычно сопровождаются гипердинамическим состоянием гемодинамики.При этом понижается сосудистое… Развивается кардиомиопатия, снижается чувствительность к катехоламинам. В… Следует опасаться гипотонии, вызванной лекарственными препаратами, неадекватным возмещением кровопотери или…

1. Роль печени
2. Анестезия при печеночной патологии

Анестезия при патологии эндокринной системы
Йодиды с током крови достигают щитовидной железы, где путем активного транспорта поступают внутрь тироцитов. В щитовидной железе йодид окисляется до… Подавляющая часть T3 образуется на периферии в результате частичного… Тиреоидные гормоны стимулируют метаболизм углеводов и жиров путем активации аденилатциклазной системы. T3 и T4…

1. Патология паращитовидных желез

Анестезия при патологических родах, осложнениях беременности и некоторых сопутствующих заболеваниях
Нарушение внутреннего поворота головки приводит к тому, что плод оказывается в задней позиции затылочного предлежания, когда малый родничок обращен… Задняя позиция затылочного предлежания делает роды затяжными и болезненными. Обычно возникает необходимость в ротации плода, которую производят вручную или с помощью акушерских щипцов.

1. Задняя позиция затылочного предлежания
2. Акушерские кровотечения в III триместре беременности
3. Преждевременное излитие околоплодных вод и хориоамнионит
4. Патофизиология и клиническая картина

Анестезия при сопутствующих заболеваниях органов дыхания
Снижается функциональная остаточная емкость (ФОЕ), особенно у пожилых и у пациентов с ожирением, что приводит к закрытию базальных дыхательных путей… Депрессия дыхания без тщательного мониторинга может быть причиной тяжелой… Для обструктивных заболеваний легких характерно увеличение сопротивления дыхательных путей потоку воздуха, которое…

1. Бронхиальная астма
2. Хронические заболевания легких с рестриктивными проявлениями
3. Острые респираторно-вирусные заболевания

Анестезия при сопутствующих заболеваниях печени
При компенсированном или латентно протекающем заболевании печени даже небольшой стресс может спровоцировать тяжелую дисфункцию печени. Примером такого стресса является анестезия и операция, которые оказывают… Клинические проявления зависят от тяжести воспалительной реакции и, что более важно, от объема некротизированной…

1. Предоперационный период
2. Интраоперационный период